春秋时期的礼节礼仪
君臣之间的礼节,可分为两种形式:一是举止性礼节,主要是站立礼与跪拜礼;二是称谓之礼。 君臣之间的举止性礼节,不仅仅是臣下向君主施行,而且君主也有向臣下施用仪制。1、站立礼。君主向臣下所施行的主要是“揖礼”,即后世所说的“作揖”。《周礼》记载,周王召见诸侯之时,向其中没有血缘关系的庶姓诸侯,施以“推手小下之”也即合手前推再稍往下动的“土揖”礼。向有姻亲关系的异姓诸侯,施以合手平推的“时揖”礼。向同姓诸侯,施以合手前推再稍向上举的“天揖”礼。 周王与自己的直属臣下在朝仪之时的礼节,《周礼.夏官》记载:“孤、卿特揖,大夫以其等旅揖,士旁三揖。王还,揖门左、门右。”2、跪拜礼。先秦时的人席地而坐,正规的坐姿,是双膝跪席,臀部压在脚后跟(呵呵,日本人就是这样坐的)对同坐的对方表示敬意,则臀部抬起离开双脚,上身挺直。若再施以手或头、上身的其他动作,则形成各种形式的跪拜礼,如所谓稽首、顿首、空首什么的。《说文解字.手部》段玉裁的注:“凡不跪不为拜”,所以史籍中提到具体的“拜”礼,就是指的这种跪拜礼。3、称谓之礼方面,“君前臣名”是君臣称谓之礼的重要原则,它是说:一、臣下在皇帝面前自称必须用其名;二、在皇帝面前提到其他大臣,也须称其名。它循从礼俗中的尊卑之礼而成为君臣之礼中的一项重要内容,具有“卑”身份的臣子在有“尊”身份的皇帝之前,必须谦称其名以示尊敬。如果某位大臣被破例允许不称其名(不包括自称),则属于君对臣的极高礼遇了,“赞拜不名”、“诏书不名”等便一属此例。 被赐予“赞拜不名”特权者,朝仪叩拜,赞礼官在皇帝面前不像宣其他官员那样唱出其名,因为是在天子面前,而且是正规的朝仪当众场合,所以官员们视其为恩遇殊荣。被赐以赞拜不名者,往往还赋予君臣礼制其他方面的特权,如“入朝不趋”—入朝上殿时,不像一般朝臣那样以快步趋行表示对皇帝的礼敬,可漫步而行。http://www.doc88.com/p-1146349882708.html“剑履上殿”—一般官员要遵从上殿时去佩剑、脱履的尊君礼制,而有此特权者是着履、带剑上殿。。。。。。。。。。。。。。。。
内则》:男女晾晒衣服,不能在用同一个晾衣杆,不能用同个衣架,甚至不能在同一个浴室里洗澡(不是共浴),丈夫不在的时候,要把他的席子枕头被子什么的收起来。
《内则》:男子在内室里不说话,女子在堂上不说话,非祭祀和丧事,不相授东西,如果非得相授,则要放在筐里,如果没有筐,则放在地上,然后另一方捡起来。内外不用同一个水井,不用同个浴室,不互相借东西,男女不能穿同一件衣服。里面说的话不出外面,外面说的话也不进里面。男子进入内室时,不大声喧哗,不指指点点,晚上走路要有蜡烛,没有蜡烛则不能走。女子出门必须用面纱盖住脸孔,晚上走路要有蜡烛,没有就停止。在路上,男的走右边,女的走左边。
《内则》男女不杂坐,不穿同样的衣服帽子什么的,不亲自给予。叔嫂不能过问,年长女性不能洗(男子的)下衣,以门槛为界,外言不入内言不出。女子要是嫁出去,除非有大变故,不能回来。要是回来的话,兄弟不能跟她们同席而坐,不能同器而食。寡妇的儿子若非有卓越的表现,不能跟他做朋友。
《礼记·坊记》:男女没有媒人,不互相交往,无聘礼,不互相见面。如果不是祭祀场合,男女不干杯喝酒。
文献中还有一些所谓守礼的例子:
《公羊传·襄公三十年》记载,宋伯姬为宋共公幽居守寡了三十年,这个看上去似乎很正常。后来某天夜里,宋国火灾,大家叫宋伯姬,快逃命吧。宋伯姬说:我听说妇人晚上要是出去,如果没见到父母(指男方家),是不能离开大堂的。于是就被火烧死了。
《桓公十八年》:鲁桓公去见齐襄公,想带妇人文姜一起去。齐襄公是文姜的母家。大臣劝说:女有家男有室,不能乱来,否则会出事的。鲁国的礼仪是不允许夫妻一起出门的。
《国语·鲁语下》:敬姜的丈夫死了,她早上哭;敬姜的儿子死了,她晚上哭。孔子说这是有礼。为啥呢,因为如果丈夫死了晚上哭的话,会被认为是因为性饥渴而哭的,而儿子则不会被嫌疑,另外《礼记》也有相应记载。
《鲁语下》:还是敬姜,她去看望季氏,康子在堂上跟她说话,她不回答,径直走到寝门。康子问说:我没得罪你吧,怎么不跟我说话。敬姜回答:难道你不知道天子诸侯治外朝内朝,卿大夫事外朝家于内朝,只有到寝门之内,才是妇人所管理的地方,从上到下都一样,所以我在外面不敢回答。
礼仪规定并不能遏制原始的性冲动,后来慢慢地开始礼崩乐坏。鲁国旁边的齐国一直领风气之先,不但女子的行为不受那么多约束,连入赘这种事都出现了。
齐国的淳于髡跟孟子见面时,跟他开了个玩笑:
淳于髡:孟子啊,听说男女授受不亲,是礼吗?
孟子:是的
淳于髡:要是你嫂子掉进水里,你会不会伸手去救?
孟子:不伸手去救的,那是豺狼。男女授受不亲,是礼;但伸手去救,是权宜。
孟子不得不引入权宜来解释礼制了。
《左传·闵公二年》:许穆夫人是许国的妇人,娘家在卫国。卫国被狄人灭了,许穆夫人果断决定回国吊唁卫国国君(卫懿公,懿公好鹤的典故就从这来)。许国的大夫纷纷阻止,您不能去啊,您回去是违反礼制的,您看我们国君又没把你休了,又没出现瘟疫灾祸什么的,您不能去啊。许穆夫人愤怒的回答:大夫君子,无我有尤,百尔所思,不如我所之(你们这些所谓大夫君子的啊,不要对我有所指责,你们考虑一百遍,还不如我亲自去一次)。后来卫国在许国齐国的帮助下复国了,要不是许穆夫人果断地违反礼制,也许卫国就不能够定之方中。
上面说到那个淳于髡,算是个谐星,用各种幽默的方法去劝谏国君。在《史记·滑稽列传》里面有记载。有一个挺著名的例子。齐宣王问淳于髡:你的酒量有多少,淳于髡说:我喝一斗也醉,喝一石也醉,要是在大王您面前,前有执法后有御史,我喝一斗就不行了。要是乡饮酒,男女杂坐,无拘无束,还有各种游戏,我喝七八斗才有醉意,天色已晚,男女同席,鞋子混乱,杯盘狼藉,主人送客而把我留下,灭掉蜡烛,女子罗衣轻解,汗香暗涌,这时候我淳于髡最为得意,能喝一石。虽然说淳于髡最后的落脚点在于阐述酒极则乱、乐极生悲,但从中我们也可以看出齐国当时颇有海天盛筵的风气。
《中国历史十五讲》里有一些:
春秋时期的婚姻形态仍然遵行“同姓不婚”的原则。诸侯和卿大夫都要在相同的等级之内迎娶异姓女子,天子求婚于诸侯,王室宗女也多下嫁于诸侯。士以下的平民家庭,多为一夫一妻。婚嫁年龄男子通常在20—30岁之间,女子在15—20岁之间,妇女被夫家休弃的现象在这 一时期比较普遍,离异的女子再嫁也司空见惯。
由于地理和气候的差异,以及政治上的多元化,加之各地奢俭风尚的不同,春秋战国时期的服饰具有一定的地域性,多样化的特点比较明显。服饰最大的变化,首推战国赵武灵王的改易胡服。公元前307年,赵武灵王力排众议,毅然实行军事改革,命令军队采用东胡、林胡、楼烦等游牧部族的服饰,穿短装,束腰带,用带钩,穿皮靴,后来又将胡服进一步推广到 上层人士。
春秋战国时期,贵族的饮食活动礼仪化的色彩依然很浓厚。用青铜制作的饮食器开始衰落,漆器被广泛用到日常生活的各个方面。漆器制作得非常精美,造型精巧,漆色鲜丽,纹饰丰富,透出一种秀逸之美。多姿多彩的漆器,给饮食生活带来了清新的气息。
春秋战国时代是一个以血与火为时代特征的社会,战争的技艺与勇敢精神得到广泛的崇尚。
《春秋谷梁传》记载说,在田猎的时候讲习武事,是礼仪中的大事。割兰草插在地上,作为田猎的界限。田猎时,不许越界。把战车矗立起来,插上大旗作为辕门,辕门的大小以车的两轴离辕门两侧各四寸为宜。在田猎之中,如果车轴碰着辕门,就没有资格进入辕门之内田猎。因为他驾驭战车的能力太差。田猎还要求:驱车奔驰,战车所扬起的尘土不能飞出车辙之外;马在奔驰之中,四蹄相应,快慢适度,驾驭车的人不失驰骋之节,射箭的人才能射得中。田猎还规定,禽兽跑出所设定的田猎范围之外,就不再追杀,这是取战争中不追杀奔跑的败军之义。射中的禽兽如果伤在面上、头上,就放掉不要,取“不杀投降之人”的意思;射中的禽兽太小,也放掉,取不虐幼小之义。勇武作为一种社会规范,已经成为春秋社会男性角色的重要内容。一身戎服有高超的射技和御技的男子,是人们心目中所崇拜的英雄
电视机内的阻燃物在高温时发生裂变,从而产生溴化二英危害人体健康,那么我们看电视时应该注意些什么呢?
看电视时最好每隔1小时通风换气10分钟,从而有效降低室内可吸入颗粒物和溴花二英的浓度。此外,不要边看电视边吃饭,因为溴花二英对食物有极强的吸附能力。
看电视时应该坐在电视机的正前方,最佳距离是电视画面对角线的6-8倍。看完电视应用温水清洗裸露的皮肤。
电视机使用一段时间后,最好请专业人士对其进行除尘处理,也可用小型吸尘器对散热孔做简单除尘。
堵车开窗无益
城市里堵车是司空见惯的事情。遇到堵车许多人会摇下车窗透气,或是为了省油,关掉空调打开车窗。殊不知,堵车时最好别开窗。
专家介绍,堵车严重的地方比较狭窄、拥挤、空气流通不好,苯并芘的含量较高。苯并芘是一种有特殊气味的气体,燃烧汽油、煤炭或是吸烟时都能产生这种物质,它不但对呼吸道有刺激作用,还是一种致癌物。此外,由于发动机燃烧不完全,空气中还会产生其他一些有害物质,比如苯、甲苯、二甲苯、悬浮性颗粒物等。
一般来说,公路主干道和红绿灯路口的污染非常严重。公路主干道容易形成条状污染带,污染程度以主干道为中心,从中间向两边逐渐减弱。红绿灯路口主要是绿灯亮时,引擎启动释放出有毒气体。
其实,碰上堵车许多人是因为烦躁不安才开窗透气。这时不妨听听音乐或聊聊天,来缓解一下情绪,也可以构思一下晚饭的菜谱,或者是计划一下一周的工作,这样就不会觉得堵车的时间难熬了。
怎样清除和降低新车内空气污染
随着人民生活水平的提高,一些消费者纷纷购买了自己心爱的新车,但新车内的空气污染也越来越引起人们的担心,专家提醒购车族注意:
1、在驾驶新车的半年内,切勿在行驶时紧闭车窗,应该尽量少用空调,以加强车内通风换气,使车内有害物质尽快释放;
2、如果车主有自家车库,可以在不开车的时候经常打开车门和车窗通风;
3、进行车内装饰要严格选择,防止把一些含有有害物质的地胶、座套垫装饰到车内;
4、新购买的车内座套等纺织品里面容易含有甲醛,最好先用清水漂洗以后再用;
5、可以选择一些能够释放香味的植物、花卉或者水果放在车内,但是,这样只能起到遮盖新车内令人不快的气味的作用,不能清除车内空气污染;
6、许多车主喜欢在自己的车内放香水以改善新车内的气味,要注意选择天然材料制作的,目前许多香水是化学合成品,本身就具有一定的污染,要慎重选择;
7、采用车内空气净化器和其他净化剂一定要慎重。目前一些厂家生产了一些净化车内空气的产品,能够在一定程度上降低车内污染,但是一定要注意选择有效果和副作用小的;
8、如果车主自己驾驶新车一段时间以后发现有体症反应,比如感觉熏眼睛、呼吸刺激甚至头晕,如果在三个月甚至六个月内气味都不能完全散发,就应该进行一下车内空气质量检测,以尽快发现和清除车内污染源;
9、四类人要特别注意新车内污染物质的危害:体质较弱者、妇女、儿童和有过敏性体质的人,这些人要尽量避免长时间驾驶和乘坐新车。研究证明:妇女对苯、甲醛的吸入反应格外敏感,特别是妊娠期妇女长期吸入苯会导致胎儿发育畸形和流产。
节能小知识
1、怎样正确使用节能灯
节能灯是人们在家庭中经常使用的节能产品,那么究竟应该如何正确使用节能灯,使其达到最佳节能效果呢记者日前从国家发展和改革委员会了解到,正确使用节能灯需注意以下五点:
一是注意灯上标注的使用电压,如果低电压钠灯在高电压电源下使用,灯就会烧毁。
二是用户应使用质量合格的品牌,警惕和拒绝使用劣质品。
三是注意选择和正确使用灯功率。节能灯的光效一般比白炽灯高5倍。原来使用60瓦白炽灯的地方,现只使用13瓦的节能灯就够了。
四是尽量减少灯的开关次数。每开关一次,灯的使用寿命大约降低3小时左右。
五是灯在使用一段时间以后,光通量就会大幅度下降,灯会越来越暗,这时要注意及时更换新灯。
2、正确使用燃气做饭需注意以下六点:
一、天然气燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧,产生“脱火”现象则说明空气过多,此时可适当调整灶具风门,待火焰呈紫蓝色时,表示燃烧充分。
二、做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”;若是烧汤,炖东西,先用大火烧开,关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行。
三、做饭时,火的大小可根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳。
四、做饭时最好不要用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
五、应先把锅、壶表面的水渍抹干再放到火上去,这样能使热能尽快传进锅内,节约用气。
六、若有风把火焰吹得摇摆不定,可用薄铁皮做一个“挡风罩”,这样能保证火力集中。
3、避免家电待机
很多人为图方便,看完电视后用遥控器关掉就万事大吉,殊不知这样只是使电视处于待机状态,仍要耗费不少电能。记者从河北省发改委资源处了解到,各种家电长时间处于待机状态,会积少成多地消耗大量电能。
以电视机为例,平均每台电视每天待机2小时,待机耗电0.02度(千瓦时),我国电视机保有量3.5亿台,一年的待机耗电量高达25.55亿度,相当于几个大型火力发电厂一年的发电总额。
通俗地说,待机指的是关闭遥控器而不关闭电器开关或电源。现在的家电大多有待机功能,每台家电在待机状态耗电一般为其开机功率的10%左右,约5瓦-15瓦。城镇居民一般家庭拥有的电视、空调、音响、微波炉等的待机能耗加在一起,相当于开一只30瓦-50瓦的长明灯。经统计测算,家电普及率较高的城镇居民每户每月家电待机耗电达20度-40度。
可以说,在日常生活中,一时方便的背后,造成了浪费。因此,大家应尽量不要使家电处于待机状态,而要关掉电器开关,或者彻底关掉电源。
生活中的污染
现代生活在带给我们享受的同时,也在制造危害健康的污染。许多人在享受现代生活的时候常常会忘掉这一点,忽略各种危险的污染源。在此我们列举贴近日常生活中的几类,提醒人们注意和重视。
污染之一:餐巾纸
人们使用餐巾纸原是出于卫生的考虑,但是如果餐巾纸本身不可靠,那就事与愿违了。
专家指出,由于农作物在种植过程中难免使用农药,因此诸如稻草、麦秆等纸原料中往往带有农药残留物。有些厂家在纸浆中还掺入了一些回收纸,虽然也经脱色处理,但铝、镉等有害物质仍留在纸浆中,回收废纸中的不洁物及有害物质、微生物等,并非都已洗净。除此,在餐巾纸的生产、包装、运输、贮存、销售过程中不够科学严谨,也是造成污染的根源。一般情况下,餐巾纸容易受到致病性化脓菌、大肠杆菌、真菌及肝炎病毒等的污染而引发痢疾、化脓感染、肝炎等多种传染病。
污染之二:涂改液
目前学生们经常使用的涂改液中含有二氯甲烷、三氯乙烷和对二甲苯等物质,他们非常容易挥发,游离于空气中。吸入二甲苯后,会引起慢性中毒,出现头痛、嗜睡、恶心等;二氯甲烷、三氯乙烷等侵害人的神经系统,会引进困倦头晕、神志不宁、食欲减退、行动迟缓等。
有人曾把蘸有少量的二氯甲烷、三氯乙烷和对二甲苯三种试剂的棉花放入两组小白鼠边上,试剂用量大的一组,只五分钟小白鼠就抽搐而死;量小的一组,每天试验五至八分钟,五天内小白鼠惊慌不安,进食减少、动作迟缓且体重下降。鉴于这种情况,科学家提醒人们不要再使用涂改液。
污染之三:荧光捧
美国《消费者产品》杂志指出,大多数由美国和中国台湾生产的儿童玩具“荧光捧”在欢度节庆使用之后,应立即丢弃,避免儿童不慎遭到伤害。
据此杂志接到投诉,并且经过测试后发现,荧光捧的成分包含苯二甲酸二甲酯和苯二甲酸二丁酯,具有低毒性,如果不小心折断,接触到外泄的上述化学物质,应该迅速冲洗、就医。如果不慎误吸或是触碰,会引起恶心,头晕、麻痹甚至昏迷的反应。
污染之四:荧光屏
电视机和计算机等荧光屏产生一种可能致辞癌的有害气体,这是经德国科研工作者研究证实的。
据介绍,这种有害气体叫帮溴化二苯并呋喃。试验表明,一台电视机连续使用三天后,在房间内测得这种气体的含量相当于在一个字路口测得的溴化二苯并呋喃的含量。因此,科学家建议人们,看电视时尽量离电视机远一些;放电视的房间要保持通风,尤其电视机经过苦干小时使用后,一定要对房间进行较长时间的通风,如果是新电视机就更应该这样做。
污染之五:自来水中的“死水”
当您早晨第一次拧开水龙头时,有时流出的自来水往往泛着黄色。自来水泛黄的原因,是由于水管中长时间不流动的“死水”,与金属管接触后,受到金属物质污染所致。据分析,这种水含有多种对人体有害的物质,既不可饮用,也不宜漱口刷牙。此外,停用一夜及不经常用的水龙头,在“死水”的作用下,还可能窝藏名为“军团菌”的细菌,这种菌是一种急性呼吸道传染病的罪魁。
所以,早晨应先将这种“死水”放掉,待流出清澈的水后方可使用。
污染之六:清晨空气
不少人习惯于清晨立即开窗,以为这样可以将外界的新鲜空气放进室内。殊不知这样做会适得其反。由于地球上每天有500万吨二氧化碳及有害气体排入大气层中,而清晨恰恰是空气污染的高峰期,此时开窗换气对人体显然不利。保健专家告诉我们,开窗换气的最佳时间是上午9:00—11:00时或下午14:00—16:00时,因为这两段时间内气温已经升高,逆流层现象消失,沉积在大气低层的有视而不害气体也已散去,此时开窗换气最为科学。
家装环保小常识
1.什么是家装环保?
家装环保是指装饰装修后的室内空气质量指标,符合或优于国家规定的各项环保检测标准。主要包括物理性、化学性、生物性及放射性四个方面指标。
2.通常说的“家装污染”是什么意思?
室内装饰装修所用的材料散发有害有毒的污染物质,污染室内环境。这种来自装修本身的室内污染称为家装污染,如果家装污染物含量过高,并且长期得不到解决,会造成人身体不适,影响健康。
3.简单介绍几种主要的家装污染物
根据我国建筑,装饰和家具材料的使用情况,室内家装污染物主要有以下几类:
甲醛
苯系物:苯、甲苯、二甲苯
总挥发性有机化合物(TVOC)
游离甲苯二异氰酸酯(TDI)
可溶性铅、镉、铬、汞等重金属元素
4.大部分家装污染的来源
主要是三方面,建筑本身,装修材料及购买的新家具。
甲醛污染物存在于大部分装饰材料和家具中。如:劣质人造板,胶粘剂和未达标的涂料等。
苯系物存在于各种建筑材料的有机溶剂和各种油漆稀释剂中,一些未达标的防水材料中也大量存在。
含有总挥发有机化合物(TVOC)污染成分的材料有油漆、乳胶漆等。
甲苯二异氰酸酯(TDI)污染物大多数存在于聚氨酯漆产品中。
含有重金属污染材料的油漆、胶粘剂。
大理石地板及石材中含有的放射性物氡等。
5.家装污染物是致病的根本原因吗?
家装污染物会导致人生病,但是,人产生疾病的原因是多方面的。家装污染物在新装修的房屋里面,含量过高,不能够达到国家新环保标准,并且长期得不到解决的话,将明显地影响身体健康。
不过,专家指出,目前仍没有科学的证据表明,某种疾病的产生是由室内空气污染造成的。所以,预防空气污染超标,比事后追究责任更重要和有效。
生活垃圾的分类处理
生活垃圾一般可分为四大类:可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾处理方法主要有综合利用、卫生填埋、焚烧和堆肥。
1、可回收垃圾包括纸类、金属、塑料、玻璃等,通过综合处理回收利用,可以减少污染,节省资源。如每回收1吨废纸可造好纸850公斤,节省木材300公斤,比等量生产减少污染74%;每回收1吨塑料饮料瓶可获得0.7吨二级原料;每回收1吨废钢铁可炼好钢0.9吨,比用矿石冶炼节约成本47%,减少空气污染75%,减少97%的水污染和固体废物。
2、厨房垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等食品类废物,经生物技术就地处理堆肥,每吨可生产0.3吨有机肥料。
3、有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等,这些垃圾需要特殊安全处理。
4、其他垃圾包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等难以回收的废弃物,采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。
警惕新鲜蔬菜中的“五大杀手”
杀手一:未煮熟透的四季豆
据专家介绍,四季豆又称龙芽豆,其所含致人体中毒的成分主要是亚硝酸盐、皂甙等。引起中毒的原因主要是加工方法不当,加热不透,毒素未被破坏。研究表明,煮四季豆至80℃左右,会提高豆内的毒性,未熟透的豆比未煮的豆毒性更大。四季豆中毒的时间在食后半小时至5小时,最长可达十几个小时内发生中毒,而中毒症状主要是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等。
专家支招:高温充分煮熟。四季豆中所含的皂素在加热100℃或经30分钟以上加热后可破坏毒性,烹调加工时必须煮熟、炒透。最好采取炖煮的方法,炒前必须先用开水充分加热。炒时不能急火快炒,不要贪图脆嫩和节省时间。用大锅加工四季豆更要注意翻炒均匀、煮熟焖透,使四季豆失去原有的生绿色和豆腥味。
杀手二:新鲜的黄花菜
据介绍,新鲜黄花菜也称金针菜,为贪口感新鲜、甜美,近年来部分消费者喜欢买回刚刚采摘下来的新鲜黄花菜打汤、清煮。但事实上,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱毒性成分,它在体内被氧化为二秋水仙碱,其对消化系统、泌尿系统均有强烈的刺激作用,对神经系统则有抑制作用。中毒重的则可损伤肾脏,出现血尿、尿闭,它能使脊髓及延脑麻痹,如发生上行性麻痹,在一二天内因呼吸麻痹而死亡。临床表现为恶心、呕吐、腹痛等,食用加工不当的鲜黄花菜后,12至30分钟,长者4至8小时就会发病。
专家支招:烹饪前先用水充分浸泡30分钟;在加工鲜黄花菜时要注意不能直接炒,必须在开水中煮透,煮软后挤出水分,然后再用清水漂洗几次炒食。专家建议,可将鲜黄花菜蒸熟后晒干,食前用水泡开,再进一步加工食用。
杀手三:发芽的马铃薯
发芽马铃薯的毒性物质为龙葵碱,它对胃肠道粘膜有较强的刺激性和腐蚀性,有中枢神经有麻痹作用。食用发芽马铃薯中毒,潜伏期一般为数10分钟至数小时,表现为咽喉抓痒感和烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,然后剧烈恶心、呕吐、呕吐、腹泻等,严重者可引起死亡。
专家支招:发芽部分及已变色的马铃薯肉不能吃,假如一个马铃薯只有一两处发芽,可将芽拔掉,再挖去变色的马铃薯肉,然后放冷水中浸泡半小时以上,使残余毒素溶于水。对生芽过多或皮肉已青紫者,不能再食用。下锅炒马铃薯时放一点醋,可加速破坏毒素,防止中毒发生。
杀手四:来历不明的野蘑菇
广东人因误吃有毒野生蘑菇而中毒的事例较多。我国毒菌多达200多种,广东已知毒菌则有100多种。有毒的野生蘑菇其毒素会破坏人的神经系统,让中毒者产生幻觉、昏迷、抽搐,有的毒素危害人的肝脏、肾脏,致人发烧、腹泻等,严重的还会发生溶血。
专家支招:选购食用菌或野生菌时去大型商场,或者在农贸市场购买时选购有包装,包装袋上标明厂址、电话,有品牌的产品。专家认为,购买人工裁培的菌菇更安全可靠。
杀手五:不起眼的小蚕豆
蚕豆对于某一类人群是不适宜食用的。据专家介绍,广东客家地区人群中,有部分人其血液先天缺乏G6PD酶,若不慎吃了蚕豆则会引起溶血,表现症状为贫血、发热、肾功能衰竭等。
专家支招:最好预先知道自己体内是否缺G6PD酶,通过查验血液可获知,若确实缺G6PD酶则应坚决远离蚕豆。
特别提醒
据广东省疾病预防控制中心公共卫生研究所戴所长介绍,在广东,因蔬菜农药超标而引起中毒的事例比蔬菜本身含毒素而引致中毒的事更多,每年广东因食用含超标农药残留量蔬菜中毒的事估计有十几起。
那么,为了保证食用安全,消费者对新鲜买回来的蔬菜怎么处理呢?戴所长告诉记者,作为普通消费者,对蔬菜清洗的处理步骤最好是:一洗;二浸,至少浸泡半小时;三烫,先用开水烫;四炒。
饮用水并非越纯越好
近年来人们对以用水的卫生提出了更高要求,蒸馏水、纯水、太空水正成为商品,进入人们的生活。有的单位还将纯水供应到居民区,引导人们将这类水作为基本的饮用水。其实,这种做法是不妥当的。
自然界中的水,每时每刻都在与大气、土壤、岩石等相接触,在接触过程中,一些物质溶解或悬浮于其中,致使天然水常含有各种各样的“杂质”,如钙、镁、钾、钠、铁、锰、碳、氨、硅、铝、磷及其他化合物。此外在天然水中还生活着许多微生物,如各种菌类等。天然水中的“杂质”有许多是人体所必需的,如钙、氟等微量元素,水是人体获得这些微量元素的主要来源之一。
人们在特定的环镜中,如干旱、沙漠地区,由于饮用水不足,以蒸馏水等作为一种补充,对健康不会带来不良影响。但如果长期以这类水作为饮用水则不利于健康。纯水进入人体后,还会带走体内的微量元素。可见,饮用水并非越纯越好,人们还是应该多喝自然水,当然,应该是清洁的水。
怎样识别污染鱼
这里说的污染鱼,主要指化学性污染。随着人类科学技术和生产的发展,尤其是农药和化肥的广泛应用、众多的工业废气、废水和废渣的排放,一些有毒物质,如汞、酚、氰化物、有机氯、有机磷、硫化物、氮化物、氟化物、砷化物和对硝基苯等,混杂在土壤里、空气中,源源不断地注入鱼塘、河流或湖泊,甚至直接进入水系,造成大面积的水质污染,致使鱼类受到危害。被污染的鱼,轻则带有臭味,发育畸形;重则死亡。人们误食受到污染的鱼,有毒物质便会转移至人体,在人体中逐渐积累,引起疾病。如有机农药会导致儿童发育迟缓,智能低下,易患侏儒症;重金属盐类可致关节疼痛和癌症。有些物质毒性较强,对人类健康危害更大。
一、畸形
鱼体受到污染后的重要特征是畸形,因钓鱼者对各种鱼的体形十分熟悉,只要细心观察,不难识别。污染鱼往往躯体变短变高,背鳍基部后部隆起,臀鳍起点基部突出,从臀鳍起点到背鳍基部的垂直距离增大;背鳍偏短,鳍条严密,腹鳍细长;胸鳍一般超过腹鳍基部;臀鳍基部上方的鳞片排列紧密,有不规则的错乱;鱼体侧线在体后部呈不规则的弯曲,严重畸形者,鱼体后部表现凸凹不平,臀鳍起点后方的侧线消失。另一重要特征是,污染鱼大多鳍条松脆,一碰即断,最易识别。
二、含酚的鱼
鱼眼突出,体色蜡黄,鳞片无光泽,掰开鳃盖,可嗅到明显的煤油气味。烹调时,即使用很重的调味品盖压,仍然刺鼻难闻,尝之麻口,使人作呕。被酚所污染的鱼品,不可食用。
三、含苯的鱼
鱼体无光泽,鱼眼突出,掀开鳃盖,有一股浓烈的“六六六”粉气味。煮熟后仍然刺鼻,尝之涩口。含苯的鱼,其毒性较含酚的更大,严禁食用。
四、含汞的鱼
鱼眼一般不突出。鱼体灰白,毫无光泽。肌肉紧缩,按之发硬。掀开鳃盖,嗅不到异味。经过高温加热,可使汞挥发一部分或大部,但鱼体内残留的汞毒素仍然不少,不宜食用。
五、含磷、氯的鱼
鱼眼突出,鳞片松开,可见鱼体肿胀,掀开鳃盖,能嗅到一股辛辣气味,鳃丝满布粘液性血水,以手按之,有带血的脓液喷出,入口有麻木感觉。被磷、氯所污染的鱼品,应该忌食。
吃了被污染的鱼,人体可能慢性中毒、急性中毒,甚至诱发多种疾病,可致畸、致癌。如果发现中毒症状,应及时去医院诊治。
防腐剂危害有多大
防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种,食品要长久保存需要防腐剂,而人们对防腐剂的使用情况又存在担心。普通食品中防腐剂的使用情况到底怎样?会对消费者构成怎样的安全隐患?中国消费者协会日前发布2001年第2号消费警示,指出食品中的“防腐剂”关系健康。
■什么是防腐剂?据专家介绍,防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。
■防腐剂是否对人体有害?由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确防腐剂应该符合以下标准:1、合理使用对人体健康无害;2、不影响消化道菌群;3、在消化道内可降解为食物的正常成分;4、不影响药物抗菌素的使用;5、对食品热处理时不产生有害成分。
■我国批准的食物防腐剂有哪些?我国到目前为止只批准
市场上的食品袋,可似盛放干、湿、生、熟食品,是安全无毒的。食品厂、蜜饯厂包装食品的塑料袋,当然也是无毒的。用来包装日用商品、衣服鞋袜、电气用具、五金零件的塑料袋,就可能有毒,不宜盛放食品。
无毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的,而有毒的塑料袋则是用聚氯乙烯做的。因为聚氯乙烯树脂中有未聚合的氯乙烯单体,这是对人体会产生毒害的化合物。再说,聚氯乙烯树脂加工成塑料袋的过程中,还要加入一些增塑剂、稳定剂、颜料等辅助材料,有些辅助材料又是有毒的,这些有毒性的物质在使用中,又容易被食品中的油或水抽提出来,和食品一起吃下去,对人体健康是有害的。
聚氯乙烯树脂本身是无毒的。如果在生产聚氯乙烯树脂的时候,把游离的氯乙烯单体减少到很少很少,在制成成品时,再严格选用无毒的辅助材料,就可以制成无毒的聚氯乙烯塑料袋。
聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋,一般难分清楚。用燃烧的办法,能简便地鉴别出来。聚乙烯能燃烧,火焰是蓝色的,上端显黄色,燃烧时散发出石蜡气味;聚氯乙烯极难燃烧,着火时显黄色,外边绿色,并发出盐酸的刺激味。
塑料袋在使用中有没有毒害,这同使用方法也有关系。有些食品袋外面印着商标等字花,如果使用时把食品袋翻过来,让食品沾上这些颜料,是不安全的。
饮水机多久清洗一次好?
近日,一些媒体关于“饮用水热胆导致有毒‘千滚水’产生”的报道引起了饮水机用户的极大关注,短短几天,饮水机成为各大网站上点击率最高的关键词之一。目前厦门市场上无胆饮水机的占有量不足1%,绝大部分产品均为有胆饮水机,市民要如何选购放心的饮水机呢?行内人士指导说,买饮水机首先要认准是否通过中国电工委员会CCEE安全认证和由中国人保PICC承保,以保证产品的安全性能或发生事故时能得到赔偿。另外,饮水机属于家电类,购买前一定要询问经销商能否提供售后服务及饮水机保修期限,其次要了解故障零部件能否更换,以免除后顾之忧。
买回饮水机之后,要怎样清洗才能确保安全饮水?我市饮用水行业不少厂家表示,饮水机应该经常清洗,办公室的饮水机由于经常换水,一般3至4个月应该清洗一次,家庭饮水机一般三个月到半年也该清洗一次。除了定期请专业人士上门清洗外,专家也介绍了一个日常简易处理法:首先,放空饮水机内的水,把水桶取下来,打开存水的水槽。然后准备一个柠檬,把柠檬一分为二,挤出柠檬水并加水,按照1∶10的比例调匀,倒入水槽内,浸泡半小时。以前用户清洗都喜欢用消毒液,清洗后饮水时会闻到消毒液的味道。而用柠檬清洗,一方面柠檬的酸度能起到消毒的作用,另一方面,会残留柠檬的清香。此外,在家中无人或者晚上休息时,务必将饮水机电源开关关掉;桶装水用完时,应马上换新水,否则长时间干烧可能引发火灾。
生活中的五个节水小环节
水的浪费是惊人的:一个关不紧的水龙头,一个月可以流掉1-6立方米水;一个漏水的马桶,一个月要流掉3-25立方米水;一个城市如果有60万个水龙头关不紧、20万个马桶漏水,一年可损失上亿立方米的水。因此,在日常生活中掌握一些节水的小常识是很有必要的。
一、刷牙
浪费:不间断放水。
节水:用口杯接水。
二、洗衣
浪费:洗衣机不间断地边注水边冲淋、排水的洗衣方式。
节水:衣物集中洗涤,减少洗衣次数;小件、少量衣物提倡手洗;洗涤剂投放适量。
三、洗浴
浪费:过长时间不间断放水冲淋;盆浴时放水过多以至溢出,或一边打开水塞一边注水。
节水:间断放水淋浴,搓洗时及时关水,避免过长时间冲淋。盆浴后的水可用于洗衣、洗车、冲洗厕所、拖地等。
四、炊事
浪费:水龙头大开,长时间冲洗;烧开水时间过长,水蒸汽大量蒸发;用自来水冲淋西瓜、水果。
节水:先用纸擦除炊具、食具上的油污,再洗涤;控制水龙头流量,改不间断冲洗为间断冲洗。
五、洗车
浪费:用水管长时间冲洗。
节水:用水桶盛水洗车;使用洗涤水、洗衣水洗车;使用节水喷雾水枪冲洗;利用机械自动洗车。洗车水处理后循环使用。
你去问周公,是他定的
春秋战国时期礼仪常识
4、天神祭祀 凡在天之神,都属于天神祭祀,包括祭至高神(天)、各类天体(日月星辰)、各类天象(大雩寒暑)等。祭祀至高神一一“天”“天”有其喜恶,也会因其喜恶而庇佑或惩罚人间的君主。人间君主自称“天子”,假借与天的虚构的血缘关系来维护其统治的合法性。也因此,郊天之祭,成为了两周时期...
中国礼仪有哪些?
1. 丧葬礼:对死者表示哀痛与哀悼之情的礼仪。2. 荒礼:遇到饥荒年或瘟疫流行时,统治阶层表达体察灾情、与民同苦之意的礼仪。3. 吊礼:他国或他人遭受自然灾害后,统治阶层派人慰问的礼仪。4. 恤礼:邻国遭乱时,统治者派人慰问的礼仪。5. 袷礼:他国遭敌人袭击而残破后,同盟诸侯筹集财物予以...
中秋节的礼仪
比如,郊祀天地常以日月从祀;诸侯觐见天子之礼要到南门拜日、北门拜月;祈年、禜祭等也都要祭日月。 中秋节的礼仪7 送礼对象:父母 选礼原则:实用性 父母,大多是从艰苦年代过来的人,这辈子讲究勤俭简约,省吃俭用,平时舍不得乱花一分钱,所以送他们的礼物,他们更看重实用。首先礼节要做到,送月饼是必须的,但别...
春秋时期各国都遵守的战争礼仪,到了战国就被摒弃,为什么?
春秋时期还是很讲究礼仪的,当时的礼仪是比较繁琐的,比如拱手和拱手不鞠躬是不一样的,都表示礼节和尊重,前者鞠躬表示非常大的尊重。当时,晋文公重耳对待秦国的使节不鞠躬,而晋文公夷吾则鞠躬。后来,秦穆公觉得应该建立重耳,而大臣却说要为晋国建立一个好的君主来建立重耳,要为秦国建立夷吾带来好处...
春秋战国时期有哪些礼仪,和现在的礼仪有哪些区别呢?
内外不用同一个水井,不用同个浴室,不互相借东西,男女不能穿同一件衣服。里面说的话不出外面,外面说的话也不进里面。男子进入内室时,不大声喧哗,不指指点点,晚上走路要有蜡烛,没有蜡烛则不能走。女子出门必须用面纱盖住脸孔,晚上走路要有蜡烛,没有就停止。在路上,男的走右边,女的走...
春秋战争也讲礼仪,那他们在战争中也哪些必备的礼节呢?
第一点就是形式,春秋战国时期的时候每一场战争都需要先下战书然后在规定好时间和地点,这个时间和地点必须要明确表示,而且在战书上的用词必须要谦虚恭敬,如果你的战书下得不太明确或者是用词不对对方完全可以拒绝你,然后你也不需要遵守礼节,要不可以强迫人家,然后作战的双方都会优待对方的使者,并...
春秋时期的礼仪和周时期的礼仪有什么区别吗
春秋时期的礼仪和周时期的礼仪基本是相同的,只不过到春秋时期,各国争霸,已缺少了对周王朝的尊重,在礼节上被孔子称为“礼崩乐坏”。
关于春秋战国的常识
4.春秋战国时期礼仪常识 1、尊师重教 “尊师重教”出自《礼记·学记》,是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育、教学问题的论著。是中国古代一部典章制度专著《礼记》中的一篇,写作于战国晚期。 据郭沫若考证,作者为孟子的学生乐正克。尊师重教这个成语出自《后汉书——孔僖传》:“臣闻明王圣主,莫不尊师贵...
束脩是谁提出的见面礼仪?
束脩是春秋时期出现的一种社会礼仪,并不是谁设立的。束脩,古代民间上下级、亲戚、朋友之间相互馈赠的一种礼物。古代学生与教师初见面时,必先奉赠礼物,表示敬意,被称为“束脩”。早在孔子的时候已经实行。唐代学校中仍采用束脩之礼,并由国家明确规定,不过礼物的轻重,随学校的性质而有差别。教师在...
春秋时期的礼节礼仪
春秋时期的礼节礼仪 如题,问题设计方面比较多,谢谢大家,粘贴亦可。【某某为重点】1、出使2、【礼乐】(八佾舞于庭)3、【军事】(打仗的礼仪,天子六军)4、文化5、君子士人的日常交往6、为什么春秋时... 如题,问题设计方面比较多,谢谢大家,粘贴亦可。【某某为重点】1、出使2、【礼乐】(八佾舞于庭)3、【军事】...
仪砖炎热: 春秋战国时期,随著周王室权力的衰落,曾经建立起来的礼 乐制度也开始崩溃.一些诸侯开始越礼使用乐舞.比如《论语》中记载:“孔子谓季氏八佾舞於庭,是可忍也,孰不可忍也.僭於上也.”与此同时,被指斥为“郑 卫之音”的“新乐...
迪庆藏族自治州18411483590: 春秋时期人们是怎样行礼的 - ?
仪砖炎热: 按周礼行礼啊, 周礼有两千多条,在不同场合、不同时间、见不同的人都有不同的礼节,所以没法说. 普通的见面就是作揖,就是右手握拳,左手成掌,对右拳或包或盖,双手成为一个圆圈,犹如抱着一面鼓,高拱,身子略弯.也称“吉拜”.表示向人敬礼.跟武术表演前的那一个动作差不多. 作揖是一种很好的礼仪动作(比握手卫生、面对很多人的时候也比握手方便),可惜现在不流行了.
迪庆藏族自治州18411483590: 春秋战国时期的礼仪怎么理解?和现在的礼仪有什么区别? - ?
仪砖炎热: 春秋还是很注重礼仪的,当时的礼仪比较繁琐,举个例子,拱手稽首和拱手不稽首就是不一样的,两者都表示礼貌和尊重,前者稽首表示尊重程度非常大.当时晋文公重耳对待秦国的使臣就是不稽首,而晋惠公夷吾就稽首了.后来秦穆公觉得应立重耳,大臣则说想给晋国立一个好君主立重耳,想对秦国有利立夷吾,秦穆公同意立夷吾,就是后来的晋惠公.战国时各国就没有什么礼仪可讲,摒弃礼仪,崇尚武力,成王败寇,你死我活,那是一个黑暗的时代,是一个充满杀戮的时代,就像欧洲中世纪,野蛮黑暗,没啥文明可言.现在的礼仪从那个时候发展变化而来,春秋战国是华夏文明变动并定型期,是后来发展的基石.
迪庆藏族自治州18411483590: 汉族婚礼春秋战国时期形成礼仪即六礼 - ?
仪砖炎热: 六礼,汉族婚姻仪礼.指从议婚至完婚过程中的六种礼节,即:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎.这一娶亲程式,周代即已确立,最早见于《礼记·昏义》,以后各代大多沿袭周礼. 纳彩即男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前六礼去求婚. 问名,即男方家请媒人问女方的名字和出生年月日. 纳吉,即男方将女子的名字、八字取回后,在祖庙进行占卜. 纳征,亦称纳币,即男方家以聘礼送给女方家. 请期,男家择定婚期,备礼告知女方家,求其同意. 亲迎,即新郎亲至女家迎娶.
迪庆藏族自治州18411483590: 春秋时期生活习俗 - ?
仪砖炎热: 春秋战国时期的婚礼,通常指包括议婚、订婚、迎亲、结婚前前后后一整套的礼仪程式.其在《荀子?富国》曾一言概之云:" 男女之合,夫妇之分,婚姻婢、内、送、逆." 但婚礼的实际进行,可简可繁,其实是最具弹性的. 这一时期,男...
迪庆藏族自治州18411483590: 春秋时期的礼仪和周时期的礼仪有什么区别吗 - ?
仪砖炎热: 春秋时期的礼仪和周时期的礼仪基本是相同的,只不过到春秋时期,各国争霸,已缺少了对周王朝的尊重,在礼节上被孔子称为“礼崩乐坏”.
迪庆藏族自治州18411483590: 春秋时期鲁国(鲁昭公时期)的婚嫁礼仪是怎样的 - ?
仪砖炎热: 春秋时肯定是用的周礼礼记: 昏礼者,将合二姓之好,上以事宗庙,而下以继后世也.故君子重之.是以昏礼纳采、问名、纳吉、纳徵、请期,皆主人筵几于庙,而拜迎于门外,入,揖让而升,听命于庙,所以敬慎重正昏礼也.父亲醮子,而命...
迪庆藏族自治州18411483590: 中国古代长幼之间的礼仪有哪些 - ?
仪砖炎热: 一、为人子不晏(晚)起,衣被自己整理,晨昏必定省. 二、为人子坐不中席,行不中道. 三、为人子出必告,反必面. 四、长者与物,须两手奉接. 五、徐行后长,不疾行先长. 六、长者立不可坐,长者来必起立. 七、不在长者座前踱来踱去. 八、立不中门,过门不践门限. 九、立不一足跛,坐勿展脚如箕,睡眠不仰不伏,右卧如弓. 十、同桌吃饭不另备美食独啖. 十一、不挑剔食之美恶. 十二、食时不叹,不训斥子弟.
迪庆藏族自治州18411483590: 中国从古至今依然使用的礼仪有哪些? ?
仪砖炎热: 从古至今的习俗有哪些变化: 1、以前见到长辈要先行礼(磕头),现在因礼数怠慢... 4、春秋时期,男子20加冠,女子16及笄,即可结婚,可现在要等到27、28时 婚礼前...
迪庆藏族自治州18411483590: 朝代的礼仪有哪些啊? - ?
仪砖炎热: 一、夏商西周 商朝服饰大抵分为三种 1、奴隶的简单遮身衣物. 通常是圆领衣,上下相连,中间以绳缚之,衣长不及踝,头部皆不加饰物. 2、平民或小奴隶主. 他们的衣着较为讲究,一般是上身着衣,下身着裳.衣长多至膝盖上下,但后裾却长至...