为什么上班以后，很多人酒量变的很好？

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很简单，四个字就能诠释这个问题，那就是：酒桌文化。中国上下五千年，酒桌文化也一直伴随着我们在不断演化。从我们比较熟悉的纣王纸醉金迷到我们今天各大名酒的广告霸占荧屏，酒文化也一直在不断的被我们发扬光大，那么我们就你所提的问题简单来谈谈酒桌文化的内涵和历史发展，领导喜欢像办公室主任这样能喝酒的人是为了里子和面子，当今时期中国的北方酒桌文化和南方酒桌文化。

1、酒桌文化

酒桌文化是中国自古流传下来的酒文化中的一种“陋习”。要说酒文化明显包含的内容太多，所以，酒桌文化比较贴合你今天提的问题。在酒桌上谈项目，办公事，吃吃喝喝就能把事办成，这个说法由来已久，也深受广大人民“认可”。

在以前，有的地方找地方官员办公事，不是在政府大院谈，而是在酒桌上谈，谈一次喝一次，喝的胃出血也在所不惜。有的销售人员为了把产品卖给采购商，只能把关键采购人请到饭桌上让关键人吃好喝好。有的就是同事、朋友或同学之间聚会宴请，那高兴了喝起酒来压根就刹不住闸，非得以酒论英雄喝到一方倒地为止。还有就是逢年过节，家人或亲人团聚时也要先把酒放到桌上，以助吃饭的时候更尽兴。这等等的情况全部来自于所谓的酒桌文化。

2、领导喜欢办公室主任这样能喝酒的人是为了面子和里子！

办公室主任这个职位还真不是一般人能当的，服务于全体职工，各种通知的起草和下发，各种活动的策划，各种客人的迎接和招待，领导的各种公文编制等等；其中，办公室主任参加各种迎接和招待场合是必不可少的，那既然参加各种饭桌场合，喝酒是必不可少的了。

这里有很多种情况，比如领导带着办公室主任去参加吃饭活动，一5任务就得非常艰巨了，一人战全场。即使领导酒量很好，可是那天赶上领导不想多喝，那办公室主任就得主动去替领导挡酒了，这个情况相信大家都比较清楚了。

我们单位的办公室主任就很能喝，平时喝酒的时候一般能喝6杯，相当于一斤半，关键是每次喝完都像是没事人样，走路很稳，谈吐还很好，思路也还很清晰，至于他最多能喝到多少，我真不知道，好像同事也没有人知道。记得年初有一个星期，一周内被不同领导叫去参加了5次活动，每次都喝了一斤半左右，不出意外的是每次都是替领导把对方喝的不敢再举杯，第二天领导总是扬着满脸笑容猛夸办公室主任，我们每次听到领导这样说，自己的内心里也为办公室主任竖起了大拇指，关键是没有这酒量一般人也顶不上去啊！

3、北方酒桌文化

为什么先说北方的酒桌文化，因为我是北方人，在山东省的一个三线城市，离着孔夫子的地方很近，当然，离着水泊梁山也很近，我们这个地方的人从小就受这种种文化的熏陶，对酒产生了一种特殊的感情。

我小的时候亲眼见证过父辈那代人的喝酒风格，那时候耕地还得靠牛，而每个村里养牛的就那两三家，每到春耕农忙时节，靠养牛为生的人可成了香饽饽；因为每家都得耕地，而牛的数量有限，那就得排队等，等到自己家的地耕完以后正好赶上天黑饭点那就得负责管耕地的人吃饭，借此机会把村书记和周围好朋友叫到自家后，开始畅饮。

也可能是因为90年代左右物质匮乏的原因，父辈那代人的酒量都很好，一斤酒量以下的真的很少，老式玻璃瓶装的白酒可是好东西，所以从下午6点左右开始喝，他们能一直喝到后半夜凌晨2点，每个人都酩酊大醉才肯离去。

通过这个例子我只是想说明我们这个地方的酒是怎么喝的，与传统的酒桌文化不无关系。也许是一个地方的酒桌文化都类似，所以即使是在公事的酒桌场合，求人办事的人都希望能让被求的人吃好喝好，当然，最主要的是喝好，所以现在我们山东的酒桌文化依然很浓厚，喝酒非要让客人喝到喝不动了为止，好像这样才能让自己更能心安理得！

再往北就是东北三省那块，我去过辽宁省和吉林省，在这两个省内和当地人一块喝过酒；虽然没去过黑龙江，但是和黑龙江的朋友一块喝过酒；对东北三省的总结是：喝酒和讲话一样，豪爽的很呐，劝酒文化也依然很浓厚！

所以北方的酒桌文化受传统酒文化的影响太深，导致现在的酒桌劝酒文化依然盛行，以我们山东省来说，还真的是好客山东啊！

4、南方酒桌文化

我接触到的南方酒桌文化主要是以公事出差以及和南方同学聚会的形式经历的。之前有很多次出差去到过江苏、湖北、福建和广州等地，当地的合作单位礼仪式的接待了我们，吃饭前肯定是要把酒放到桌子上的，开始吃饭的时候一般对方也会主动劝我们喝酒，但是如果你要说个理由坚持不喝的话，对方一般也不会再强迫，而在北方是你越坚持不喝我就越想说服你让你喝。

在南方，如果你自己愿意喝酒，那么喝酒喝到你认为差不多的时候主动提出来不想再继续喝下去，那么对方也不会太为难你，一般会随你的意思都停止喝酒；而在北方这种情况下，不要给我提你不想继续往下喝，只要没喝醉那就是没尽兴，咱们接着喝吧！所以有的时候我3真的倒挺认同南方的酒桌文化。

所以，综上所述，领导喜欢能喝酒的人主要原因是因为我们的酒桌文化，办公室主任能喝酒确实是领导认为的一种优势。当今的南方酒桌文化已经发展的比较快，让大家也比较认同；而北方这边的酒桌文化依然很浓厚。酒确实是一种文化交流的载体，是一种助兴的“工具”，但不一定酒非要喝的多才能助兴。最后用一句老话来结束本篇文章吧，说的是：“酒是粮食精，越喝越年轻，但是也不要贪杯呦”。

酒桌上总流行一句话，酒是粮食精，越喝越年轻，喝酒能够让人变得心情愉悦，喝酒能够消除人的疲惫，喝酒能够让年轻人做自己平时不敢做的事情，酒壮怂人胆，只是这一切仅对于年轻人，一些上了年纪的人说，哎，不行了，喝不了喝不了，酒量真的不中了，还越喝越年轻的，明明是越喝越显老，人上了年纪，每一次喝酒都发现自己的酒量大不如从前，不知道是不是自己的身体素质不如从前了，导致喝酒的状态变差了

在职场生活中，很多时候需要陪公司领导进行应酬，需要在酒桌上有所表现，长时间的应酬，酒量自然就会变的很好，这已经变成一种普遍现象。

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屏边苗族自治县13788239519： 为什么有的人酒量大?有的人酒量小? - ？
墨界乙酰： 酒精主要在肝脏被代谢,酒量大的人,是相关的酶比较多,因此代谢比较快.从小锻炼也是这个道理,就是让肝脏里面的相关的酶代偿性的增多,酒量就变好了. 不管怎么说大量饮酒都加重了肝脏的负担,会导致一系列疾病,不管酒量再好,也不可多喝.

屏边苗族自治县13788239519： 人的酒量是由什么决定的? - ？
墨界乙酰： 酒不是练出来的.酒量主要由遗传因素起决定作用.这是因为酒的主要成分是乙醇,乙醇进入体内以后,主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶的氧化作用转变成乙醇,然后再由乙醛脱氢酶催化生成乙酸,最后生成二氧化碳和水. 乙醇脱氢酶和乙醛脱氢...

屏边苗族自治县13788239519： 不同的人,为什么有的人酒量好,有的人就不能喝酒? - ？
墨界乙酰： 因为人的体内有一种能分解酒精的酶,这种酶在有的人体内比较多,而在有些人的体内较少,较多的话就能很快把酒精分解,所以有些人喝酒后并不会很快就醉,而那些体内含那些酶少的人则喝酒后会很快不适应,脸很快变红,有的身体也很快便红,并且喝多一点就会头晕.

屏边苗族自治县13788239519： 每个人酒量不同是怎样造成的 ? - ？
墨界乙酰： 按照科学的解释,人的酒量的大小,取决于体内的醇脱氢酶和醛脱氢酶作用的大小.因为酒中的主要成分是乙醇(酒精),人喝酒后,90%的乙醇通过醇脱氢酶和醛脱氢酶的作用变成水和二氧化碳排出体外.一个人的酒量大,说明他体内的醇脱...

屏边苗族自治县13788239519： 听说喝醉酒后酒量会变得更好? - ？
墨界乙酰： 根据你所说的情况,可以说明你先天体内具有较强的分解酒精的化学成分和能力,是天生有好酒量的潜力,但是还需要后天科学的方法才能正常的发挥或是增长酒量.具体情况如下: 所谓的酒量大小主要根据先天的生理因素和后天的身体素质...

屏边苗族自治县13788239519： 为什么他们的酒量那么好呢 ?咋练的!! - ？
墨界乙酰： 酒量大小 有点遗传因素 不过平常少喝 可以锻炼出来 如果量小的人要先多吃东西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也许就可以喝酒伤肝 ,中毒更惨.朋友,只要你不怕死的喝,酒量会大增. 要你不怕死的喝,吐了还上. 1、饮酒前先喝一杯牛奶.2、...

屏边苗族自治县13788239519： 为什么有些人酒量高有些人酒量差,酒量可以培养吗 - ？
墨界乙酰： 酒量是天赋决定的,培养可以有一定的进步,不过不会发生质的变化.酒的主要成分是酒精,酒精进入体内后,主要由肝脏中的乙醇脱氢酶作用变成乙醛,再被乙醛脱氢酶催化生成乙酸,最后生成二氧化碳和水.这两种酶的活性主要由遗传因素...

屏边苗族自治县13788239519： 为什么有的人酒量大 - ？
墨界乙酰： 有些人天生酒量就很大,好像对酒精没有什么反应,喝很多也不醉;而有些人却少饮辄醉,或干脆滴酒不能沾.人的酒量为什么会有那么大的差异呢?科学家发现,人的酒量大小取决于肝脏内所含脱氢酶的多少.脱氢酶是参与酒精代谢的重要...

屏边苗族自治县13788239519： 夜场上班的人酒量好是不是服了什么药物？
墨界乙酰： 不是,只是平时经常喝,喝久了酒量肯定好啦

屏边苗族自治县13788239519： 喝酒为什么会醉??有的人为什么酒量大?有的人为什么酒量小? - ？
墨界乙酰： 最佳答案 - 由提问者1年前选出 因为酒精对神经有一定的影响. 酒精以不同的比例存在于各种酒中,它在人体内可以很快发生作用,改变人的情绪和行为.这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用,就可直接扩散进入血液中,并分布至全身....