武汉名小吃
武汉名小吃：
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上以＂蔡林记＂热干面最为出名。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人＂过早＂的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。豆皮制作过程中要求＂皮薄、浆清、火功正＂，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。以＂老通城＂三鲜豆皮最为出名。
3、＂四季美＂汤包
武汉的＂四季美＂小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。
4、面窝
面窝是武汉独有的地方性小吃，因四周厚而中间薄，呈凹状而被称为＂面窝＂。其实用＂面＂来修饰＂窝＂并不贴切，因为它的成分中面粉只占少数，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用铁勺子，直径约5寸，四周下凹，中央凸起，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。
5、糊汤米粉
武汉的糊汤米粉，那确实是独特，它的独特，就在这＂糊汤＂上。这个汤，一定要是用小鱼熬的，将鱼洗净放在一口大锅里面熬烂，熬得完全不见鱼肉，只剩下鱼骨头，然后用捞子把鱼骨头、鱼刺都捞出来，捞干净，汤里面是不能有鱼刺的，再放上各种调料。正宗的吃法，是要就着油条吃，有的将油条蘸着糊汤吃，有的将油条撕成小段，泡在汤里吃，不管怎么吃，都别具风味。
中国古代有哪些名小吃
1、擂茶：是一种汉族特色食品，主要流传于湖南常德、益阳等地，起于汉、盛于明清。2、饺子宴：是陕西西安地区汉族传统名小吃，正式出现于唐朝初年，是以饺子为主的宴席。3、千张：是浙江湖州传统的汉族名点，用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮包成。4、福州肉燕：又称太平燕、扁肉燕，因...
汉朝有什么有名的民间小吃?
1. 胡食的流行：汉代时期，从西域传入的胡食文化影响了中国的饮食结构。胡麻饼（芝麻烧饼）和其他各色面点开始流行，丰富了人们的日常食品种类。2. 传统陆早面食：汤饼（面条）和蒸饼（馒头）是汉代人早餐的常见食品。汤饼以其独特的制作方式和口感，受到人们的喜爱；而蒸饼则是通过蒸制而成，口感松软，...
武汉必吃十大美食
1、热干面：热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。热干面是以碱水面为主料，煮熟后过冷、过油，再淋上用芝麻酱、香油、生抽、香醋、五香酱菜等多种佐料调成的卤汁，拌匀面条，不仅色泽鲜亮，香辣味美，而且十分经济实惠。2、三鲜豆皮：三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也...
武汉的美食
一、热干面 热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。热干面是以碱水面为主料，煮熟后过冷、过油，再淋上用芝麻酱、香油、生抽、香醋、五香酱菜等多种佐料调成的卤汁，拌匀面条，不仅色泽鲜亮，香辣味美，而且十分经济实惠。二、面窝 面窝是湖北省特有的著名小吃之一，通常只在早餐...
武汉小吃有哪些
5、豆丝：“福庆和”坐落在汉口中山大道，在六渡桥一带，以经黄陂风味的豆丝著称。6、糊汤粉：糊汤粉是著名武汉小吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。7、烧麦：汉口花楼街、交通路交汇处的“顺香居”是一家有着近五十年...
中国著名民间小吃有哪些?
2，锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。3，薄饼 薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点，薄饼在过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼...
武汉十大小吃
1、武汉热干面 热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。2、武汉鸭脖 鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类...
武汉有什么小吃特色
欢喜坨是湖北武汉、荆州等地的传统小吃，由糯米粉滚成圆团，外裹芝麻，炸熟后外脆内软，色泽鲜艳。10、剁馍 剁馍是武汉知名小吃，制作时在锅中半烧半蒸，外硬内软，香软可口。11、五芳斋汤圆 五芳斋汤圆是湖北武汉的传统名小吃，以黑芝麻、桂花等为馅，味道鲜美。12、糊汤粉 糊汤粉是武汉的传统...
武汉有哪些有名的小吃 武汉有什么有名的小吃
精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。7、鲜鱼糊汤粉：糊汤粉的...
河南有名小吃有哪些
非常美味4鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是用鸡蛋面粉制作的一道小吃，是河南地区的特色小吃之一，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内；是“中华名小吃”“河南十大名吃”逍遥镇胡辣汤，首批入选河南老字号逍遥为中州名镇，历史悠久，始建于东汉建安年间，初名“小陶”，因沙颍河傍镇而过，又名“合流镇”；道口烧鸡是...
满丹滋心： 1、葵花豆腐2、桔瓣鱼元3、顺香居烧梅4、花赤豆汤5、香熏鱼6、柏泉柑橘7、柏泉板鸭8、湖北鱼馔9、柏泉干鲶鱼10、五里界界豆
孝南区19336416796： 舌尖上的武汉(湖北省武汉小吃美食介绍) ？
满丹滋心： 1、猪油饽饽2、蔡林记热干面3、碱酥饼4、港饼5、“水货”汤包6、小桃园煨汤7、苕窝窝8、武汉小吃9、黄鹤楼酒10、回鱼11、芝麻糕12、青菱莲藕13、长春太极饼14、牛肉豆丝15、发米粑
孝南区19336416796： 武汉有什么有名的小吃 - ？
满丹滋心： 武汉最有名的四大小吃:蔡林记热干面、四季美汤包、老通城豆皮、小桃园的藕汤.还有很多广受青睐的:精武或久久鸭脖、面窝、欢喜坨、糊汤粉、糯米鸡等.
孝南区19336416796： 武汉有哪些著名小吃 - ？
满丹滋心： 著名武汉名小吃有:老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤(前四者为武汉四大名小吃)、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋--汤圆、老谦记--牛肉豆丝、田启恒--糊汤粉、新农--牛骨头、民生全科汤圆、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子、周黑鸭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、汪集鸡汤等.
孝南区19336416796： 武汉八大名吃的介绍 - ？
满丹滋心： 1、老通城三鲜豆皮 豆皮是一种湖北武汉著名的传统小吃,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香.多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应.中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供.最以豆皮著名的是位于武汉市...
孝南区19336416796： 武汉有什么名吃? - ？
满丹滋心： 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、...
孝南区19336416796： 武汉有哪些有名的小吃？
满丹滋心： 武汉特色小吃地点全攻略 刘胖子家常菜 民生路靠江边第一个路口.原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变. 姊妹大排挡 武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面.主营火锅,老板...
孝南区19336416796： 武汉特色小吃有哪些 武汉特色美食小吃排行榜品牌网 - ？
满丹滋心： 推荐武汉十大特色小吃: 1、热干面热干面是武汉最负盛名的传统早点.既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲.历史上虽...
孝南区19336416796： 武汉有那些小吃比较著名？
满丹滋心： 到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包、老通城的三鲜豆皮.这四家店都开在汉口的商业闹市区,而且还开了不少分店,只要一打听,每个武汉人都会很热情地给你指路. 武汉四大名小吃之一: ...
