冬天,碰到这水果别手软!一次买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
大家好,我是傻姐美食,相信美食与美景是生活中不可或缺的两样宝贝。说到酸甜可口的苹果干,无论是孩子还是大人都无法抵挡。市面上的果干虽然美味,但价格不菲,一小包动辄十几到二十几元。今天,我来分享一个家庭自制苹果干的简单秘方,不仅经济实惠,还能让你享受无添加的健康美味。
所需材料:</苹果、柠檬、食盐
步骤一:挑选苹果不必追求完美,只需选择新鲜无腐烂的,市场上的普通苹果性价比更高,我曾以2元一斤的价格购得20斤,仅需40元,比买现成苹果干更为划算。将苹果洗净沥干,用刀去皮,保留苹果的完整性。
步骤二:将去皮苹果切成四瓣,去核,切片稍厚,这样晾干后的苹果干会有丰富的肉质感,口感更佳。将切好的苹果放入装有柠檬片和少许食盐的清水中浸泡,防止氧化变黑。
注意事项:</浸泡后,用厨房纸巾吸干苹果表面水分,然后均匀摆放在透气的晾晒工具上,如晾晒筐,确保通风,避免苹果在晾晒过程中腐烂。
经过第一次晾晒,苹果的水分开始蒸发,接着进行蒸15分钟。这期间,你会看到苹果颜色微微转红。蒸好后再晾晒,反复此过程,直到苹果干颜色红润,酸甜可口。
品尝自制的苹果干,轻轻撕开,可见蜜糖质感,咬一口满口香甜。趁着好天气,多做一些,密封保存,随吃随拿,大人小孩都爱不释手。
小贴士:</切苹果片时保持厚度,增加果肉感;浸泡柠檬盐水可保持苹果新鲜;苹果干制作需经历两次蒸三次晒,这样颜色诱人,味道更佳。
家中有多余的苹果,何不试试制作苹果干?它既卫生又营养,是孩子们健康的小零食。如果你也被吸引,别忘了收藏这份实用的食谱。感谢您的观看,期待您的分享和反馈,我们明天见!
冬天,碰到这水果别手软!一次买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
步骤一:挑选苹果不必追求完美,只需选择新鲜无腐烂的,市场上的普通苹果性价比更高,我曾以2元一斤的价格购得20斤,仅需40元,比买现成苹果干更为划算。将苹果洗净沥干,用刀去皮,保留苹果的完整性。步骤二:将去皮苹果切成四瓣,去核,切片稍厚,这样晾干后的苹果干会有丰富的肉质感,口感更佳。...
秋天,遇到此水果别手软,维C含量高,一煮一晒,香甜软糯又好吃
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入伏后,遇见蓝莓别手软,一次多囤些,晒干后美味翻倍,别错过
切记要无水、无油,不然就很容易变质!控干水分后,用水果刀把蓝莓从中间切开,一分两半,晾晒时要果肉朝上,果皮放到下面,这2步比较麻烦,要一个个摆放,但是效果非常好,3天就晒得干干的,味道也原汁原味特别好吃。
家住农村的朋友,以下这七类果子你了解吗?放下好奇的手别采摘!
一、红杷子红杷子长出来的果实,也是十分的鲜红。在同一根枝梢上面,分布着密密麻麻的一大串小果。这种果子含有一定量的毒素,不认识的情况下就盲目食用。吃下去以后会出现神经麻痹,还会在让血压在短时间内突然下降,对红杷子食用量过多,还会陷入昏厥。因此一看到红杷子,千万不要摘来吃。二、白果...
碰到哪种菜别手软,营养极高,多买点囤起来,随吃随取真省事呢?
【苦瓜的储存方法】1.晾干储存:苦瓜清理干净后,沥干水份,将苦瓜对半分割开,将苦瓜瓤除掉,随后用刀割成薄片或条形,取一个透气的竹篮,将切成小块的苦瓜片或苦瓜条,摆入竹篮内,铺平匀称,放进光照充足且自然通风的区域,当然晾晒1-2天,彻底晾干后,装入保鲜袋内,真空保存就可以。2.焯水储存...
我的手不小心碰到非常腐烂的水果,洗一下就没事了吗
没伤口的话 用清水洗下应该没事儿
手碰到了非常腐烂的水果,手上还有细菌,洗一下就没事了吗
手碰到非常腐烂的水果,如果你手上没有破损的地方用水冲一下即可,如果手上有伤口,保险起见可以用75%的消毒酒精(药店有售)擦一下消消毒
手碰到发霉的水果怎么去味道
用肥皂。一般含糖类、水分高的食物最容易长霉菌,只要一出现霉菌,约2~3天可看到菌落,过一星期细菌孢子就开始散播开来,只要烂一颗,其它水果很快便受到波及,原因就是夏天天气热,容易滋生霉菌,手术触碰到后用肥皂就可以去掉味道。如果手碰到霉菌后没有进行及时的清洗,霉菌沾染到衣服或内裤上会造成霉菌...
遇见哪种菜别手软,买20斤一晒一腌,随吃随取,炒菜炖肉都香呢?
取一个透气的竹筐,将茄子片或茄子条,铺平在竹筐上,趁下午光线充足情况下,放进生活阳台或庭院里,当然晾干1-2天。将茄子晒至8-9成干透,装入盆里,上洒适量盐,戴着一次性手套,抓拌匀,让盐均匀的渗入茄子内。取一个没有水全无油的玻璃瓶,将茄子干装入玻璃瓶中,密封性严密,放进洗衣机的...
一种紫红色水果碰到他的汁手会变紫红色那种水果叫什么
商陆(Phytolacca acinosa Roxb),商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。广布于长江以南红壤低丘陵地区,在中国现有分布的品种中主要有商陆(野萝卜)和垂序商陆(美商陆、美洲商陆、十蕊商陆)。各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。因为形态极似马齿苋科的栌兰(俗称土高丽参或土人参)...
希些棓丙: 冬天吃什么水果好1.橙子橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋冬季节.橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇...
察哈尔右翼中旗17157366633: 亲,有人认识这个东西吗?这是我今天在云南买的水果,人家卖货的说是人生果,很多年才结一次,一个20元 - ?
希些棓丙: 呵呵!应该是普通水果,外面加一层娃娃型模具,长大以后就这样了.记住了地球上没有人参果.只有西游记里面才有人生果的.
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天卖什么水果不怕冻 - ?
希些棓丙: 冬天卖苹果利润大.因为: 其一是:你可以在秋天苹果大批量上市的时候,花低价位钱购买,如果大批量购买,价格会再便宜一些,如果你开车到果农的苹果园里买就更便宜了.成本低是增加利润的重要前提. 其二是:从储藏角度上看,苹果是很耐放的水果,而且营养价值高
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天适合卖什么水果 - ?
希些棓丙: 苹果、桔子、猕猴桃、梨子、甘蔗、木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、石榴等等. 梨是冬季水果中的首选之一,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,...
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天吃什么水果好? - ?
希些棓丙: 1、苹果一天一个苹果,疾病远离我.所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选.苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效.吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用最适合不...
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬季最消火的水果?
希些棓丙: 冬天水果品种不算多,又便宜又消火的水果我认为有这么几种:苹果、梨、柚子、香蕉.芦柑和甜橙也是这个季节的主要水果 ,但是要少吃哦,吃多了不但不消火,还会上火呢!
察哈尔右翼中旗17157366633: 用20元钱买水果,3元1千克苹果,8元1千克杏,4元1千克梨,2元1千克西瓜,6元1千克香蕉.设计 - ?
希些棓丙: 1千克苹果、0.5千克杏、1.5千克梨、2千克西瓜、0.5千克香蕉3*1+8*0.5+1.5*4+2*2+6*0.5=20元 不过这价格是什么时候的价格,1千克苹果好点的要十几块,比较差的也要接近10元的.
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天适合吃什么水果? - ?
希些棓丙: 冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适.这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适.冬季带有保健性质的水果,首选梨和甘蔗.中医认为:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最...
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天吃什么水果比较好? - ?
希些棓丙: ★季节与水果 冬天空调间里空气干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适. 冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了.梨有降低血压、清热镇静的作用.尤其对咳嗽、小儿风...
察哈尔右翼中旗17157366633: 冬天吃什么水果最好? - ?
希些棓丙: 吃水果并非越多越好,因为不同水果的营养成分以及成熟程度的差异,对身体的作用也不同.不同的身体状态对水果的选择也是有差别的.应根据具体情况,选择性地食用水果. 经常大便干燥的人可选择桃子、香蕉、橘子等,少吃柿子;肝病患...