冬笋是什么竹子的笋
冬笋是什么竹子长的
冬笋是什么竹子长的冬笋是毛竹长的，是其根茎在地下萌发出的一种笋芽，一般在立春前后比较适合采摘，冬笋需要使用沙土进行存放，在铁桶中放入10厘米左右沙土，然后放入冬笋即可，另外冬笋不能和螃蟹、鸡蛋一起食用，不利于人体的消化吸收。冬笋由什么竹子长的 1、毛竹 冬笋是毛竹长的，一般在立秋之后毛竹...
四季出笋的是什么竹子 什么竹子是四季出笋的
1、中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。竹笋一年四季都会有。2、中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易...
市场上的竹笋一般是什么竹,,还是同自己的竹子一样,有竹笋时,摘了就可以...
市场上销售的竹笋通常来源于几种特定的竹子品种，如毛竹、早竹、麻竹和绿竹。这些竹子的竹笋被广泛视为美食，尤其是绿竹的竹笋，又称为马蹄笋，因其独特的口感而闻名。在春季，人们通常会食用早竹的竹笋，也称作哺鸡笋，因其鲜嫩而备受喜爱。尽管竹笋一年四季都有产出，但冬春两季的竹笋因其质地细腻、...
笋是什么字
笋，汉语一级字，读作笋（sǔn），本义指竹笋。竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、...
笋是竹笋的一种吗
竹笋是笋的一种。笋类是指植物的幼嫩部分，一般都是由茎、叶、花苞等构成。笋类可以分为多种类型，如箭竹笋、毛竹笋、水竹笋等。而竹笋，是从竹子的地下茎中生长出来的新芽，它也被称为竹荪、_子等，因此，竹笋应该是一种笋类。竹笋的产生是竹子的自然生长过程中的一部分。当竹子生长到一定阶段时...
竹笋是什么竹子长出来的
1. 竹子属于禾本科的常绿植物，它们拥有生长在地下的地下茎，俗称竹鞭。这些地下茎横着生长，中间略空，具有多个节，节上长出须根和芽。2. 地下茎上的某些芽会发育成竹笋或竹子，而其他芽则保持在土壤中横向生长，形成新的竹鞭。当竹鞭嫩时，挖掘出来食用，这被称为“鞭仔世笋”。3. 在秋冬季节，...
竹笋是什么
竹笋是一种植物，更具体地说，是竹子的幼苗或嫩茎。以下是详细解释：竹笋是竹子的生长初期阶段。竹子在生长过程中，会从地下冒出嫩芽，这些嫩芽就是竹笋。它们呈圆锥形或者圆柱形，表面覆盖着层层幼嫩的笋壳。随着季节的变化和时间的推移，竹笋会逐渐生长和成熟，最终变为成熟的竹子。竹笋在不同的地域和...
竹笋是什么竹子长出来的
1. 竹笋是从竹鞭的节点上生长出来的，起初顶破泥土，随后露出地面，最终发育成竹子。2. 在地下未露出土面的竹笋称为冬笋，而已经露出土面的则被称为毛笋。3. 只有当竹子冒出地面后，这部分才被称作竹笋。
市场上的竹笋一般是什么竹,,还是同自己的竹子一样,有竹笋时,摘了就可以...
一般食用竹笋是毛竹（也叫孟宗竹、楠竹、茅竹、江南竹）、早竹、麻竹和绿竹的竹笋。其中以绿竹的竹笋最为著名，俗称马蹄笋。早春时节江南人家一般食用早竹的竹笋，俗称哺鸡笋，其鲜嫩无比。虽然竹类植物一年四季都生竹笋，但习惯上在冬、春两季食用。这两季的竹笋最质嫩叶美。
冬笋是什么竹子的笋
冬笋实际上是毛竹的笋。在立秋之后，毛竹的根茎在地下萌发形成的笋芽就是冬笋。冬笋质地脆嫩，采摘时若操作得当，是不会影响其生长的。最佳采摘时间通常在冬至至立春之间。2. 冬笋的保存方法 冬笋有多种保存方式。一种常见的方法是用沙子保存。可以选择木桶或铁桶，填充足够厚的沙子（至少10厘米），将...
仇研洛庆： 种植的冬笋长出来的是毛竹,采挖冬笋需要选择在每年的11月以后,但要注意最晚不能到冬至,这是因为冬至之前采挖走竹笋的话,一般不会对竹子后期的生长发育造成影...
龙亭区13085288742： 竹笋有哪些种类? - ？
仇研洛庆： 竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片).它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸.此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质.
龙亭区13085288742： 毛笋和竹笋有什么区别? - ？
仇研洛庆： 一、外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎,是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖.肉色乳白,壳薄质嫩. 毛笋,这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄. 竹笋,...
龙亭区13085288742： 干竹笋吃了对胃有什么害处 - ？
仇研洛庆： 竹笋是粗纤维的,吃多了伤胃,而且草酸含量高,吃多了会堆积在体内,适量吃就好了.竹笋的种类繁多,大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类.冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩笋,白色,质嫩,味美;鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩...
龙亭区13085288742： 竹笋有几种?如何挑选竹笋? - ？
仇研洛庆： 笋尖 (较嫩),宜凉拌:后吃笋窍门种种 1、竹笋的分类: 竹笋分春笋、冬笋、鞭笋等. 春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋,色白、质嫩、味鲜; 冬笋为毛竹冬季生于地下的肥大嫩茎,色泽洁白,质地细嫩,味道清鲜; 鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白、质脆、味微苦而鲜. 3、鲜笋的烹调: 冬笋脆嫩,本自无味,使其增味有如下两个方法:一、用刀劈开切成柴块,增加其与调料的接触面积,笋切面凹凸不平,易附着入味;二、用鲜汤蒸制入味. 春笋、鞭笋等,鲜嫩略脆不易入味,因体内含有鞣酸,吃时麻嘴,影响风味,一般多用水煮或油焐的方法使鞣酸挥发.油焐的效果比水煮的好. 笋(较硬)宜炖煮
龙亭区13085288742： 竹笋,冬笋,春笋有什么区别? - ？
仇研洛庆： 冬笋是没有出土的, 出土了以后就叫春笋了 按季节可分为: 冬笋:指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹 农才能挖掘到),一般在农历十月即有上市.其特点是:两头尖,笋体 弯曲,笋箨紧裹笋肉,肉色乳白,...
龙亭区13085288742： 芦笋跟竹笋有什么区别 - ？
仇研洛庆： 芦笋、竹笋皆有“笋”字,常让人混淆三者有“亲戚”关系,其实它们彼此素不相识,又不是同类. 区别:芦笋,俗称石刁柏、龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用.竹笋,又称竹芽,为禾本科常绿植物竹的幼芽,一般分为春笋、冬笋、鞭笋.
龙亭区13085288742： 冬笋和竹笋有什么区别 - ？
仇研洛庆： 其实冬笋和春笋都是一家人,只不过采摘的时间不同,所以以不同的时间来命名.冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别.一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”.所以,冬笋肉质更细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富;而春笋因为已经长出地面,就像树芽一样,所以更嫩滑爽口,但少了冬笋的丰富口感,但偏老的春笋容易纤维过多而吃着有点渣.
龙亭区13085288742： 竹笋对人体有什么好处和坏处 - ？
仇研洛庆： 吃笋的好处有:健康减肥、补充大量维生素,吃竹笋的坏处有:患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋加重病情.少年儿童也不宜多吃,因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质,而草酸盐会影响机体对钙质吸收.
龙亭区13085288742： 冬笋和竹笋有啥区别? - ？
仇研洛庆： 冬笋知识介绍:冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白,肉质细嫩,味道清鲜的嫩笋,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色.冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉. 冬笋营养分析:冬笋是一种...
