电烤箱如何烘干水果片？

电烤箱如何烘干水果片？~

可以烘干水果。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的。
烤箱烘干水果的做法：
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。
6、烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以。
烤箱是可以用来烘干水果的，不过还是要注意一下方法。

在超市买烘干的水果不放心，在家做有比较费劲，真是一个头疼的事情，今天就教大家如何在家烘干香蕉干。
食材


香蕉 3根
柠檬 1个
糖 适量
方法/步骤


将柠檬切成一半，用工具挤出柠檬水备用；

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将香蕉去皮，切成片，均匀的摆放在烤盘上

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将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁，如果想要甜的香蕉片，往柠檬水里加些糖混合均匀放入。

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将烤盘放入烤箱里，温度调到160℃，慢慢烘干，时间比较长，至少2个小时以上。温度后期可以调整到100℃，这个看水分蒸干情况，这样比较快一些。

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在烘干期间，看情况对香蕉片，进行翻面烘干。

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END
注意事项


可以放多个烤盘进行烘干，就是要观察一下每层烘干情况进行调整
温度不是不变的，可以调整。

可以烘干水果。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的。

烤箱烘干水果的做法：
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。
6、烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以。
烤箱是可以用来烘干水果的，不过还是要注意一下方法。

水晶柠檬片
做法：
1.将柠檬洗净切片，挑出籽。
2.把柠檬片放入沸水中煮。
3.1分钟后将柠檬片捞起来，放入冰水中。
4.把糖和水放入煎锅内，煮至浓稠后，加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明。
5.将煮好的柠檬片捞起，刷上龙舌兰蜜后晾干，即可食用。剩余放入冰箱，随取随吃。

香蕉脆片
用料：10根香蕉 、1个柠檬榨汁。
做法：
1.烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片。
2.将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。
3.将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却，即可享用。

芒果条
用料：芒果 适量
做法：
1.烤箱预热至80ºC，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑。
2.将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层。
3.放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥，要还有点湿，就继续烘烤，直到完全干燥。
4.烤好后取出，放凉后揭开，用剪刀或者刀子切成长条，然后卷起来即可享用。

山楂卷
用料：山楂 、 冰糖 、水适量、 柠檬汁几滴
做法：
1.山楂洗干净备用 ，中间切开去种子，放入料理机加入一点水打成泥 。
2.倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌。
3.直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行 。
4.烤盘放上锡纸刷上一点油 。
5.均匀的铺上山渣酱放入烤箱170度烤10分钟左右140度烤40分钟左右 。
6.烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了 。

烤苹果片
用料：苹果1个 、 盐适量
做法：
1.把所有材料准备好。
2.苹果用盐水洗净。
3.将苹果去心切成薄片。
4.把切好的苹果片摆在烤网上。
5.放入预热好的烤箱中层，上下火100度，烘烤50分钟。
6.烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网，放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦。
按照同样的方法还可以做猕猴桃干、黄桃干等，好吃耐放。
注意事项
1.苹果放盐洗净，防止苹果皮上有农药。
2.苹果要切的薄，厚了就不脆了。
3.一只苹果烤1盘,一定要用脆的苹果。

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富庄小儿： 用料香蕉 白砂糖 香蕉干的做法把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.不要太久,大概糖溶化了就行了~ 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~ 基本上晒2到3天就可以吃了~ 小贴士 香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~

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