清晨饮食有什么禁忌？

夏至养生 夏至饮食有什么禁忌~

“夏至三庚数头伏”，夏至过后，意味着一年中最难熬的暑热天———“三伏天”（注：指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子）就要来临了。夏至时节天气炎热，室外工作时避免长时间在烈日底下劳作，要加强防护，预防中暑。夏季天气炎热，容易出汗，出汗后不要立即吹冷风，要适当补充水分，但不适宜饮冷饮，也不宜立即洗冷水澡，因为此时阳气在外，伏阴在内，内里脏腑阳气空虚，腠理开泄（皮肤纹理开放），容易受风寒湿邪侵袭，损伤阳气。同时，空调的温度不要过低，室内外温差不宜过大。
天热时不少市民的胃口不好，尤其对脂肪类食物提不起兴趣。但出汗会损失大量水分，而蛋白质、矿物质、维生素等也会随汗水流失。人体内蛋白质的吸收率也在高温天气中下降，分解速度加快，所以要注意补充蛋白质。
由于夏季带来的一系列食欲效果变化，这时候的饮食应该有所调整，如宜清淡不宜肥甘厚味，因为厚味肥腻容易化热生风，激发疔疮之疾，这时也不可过度地吃热性的食物，以免引起上火。而对于冷冻生的蔬果则应适可而止，过度的进食会损伤脾胃，甚至吐泻。另外，对于上火的人，在饮食方面也要注意，如口腔溃疡则不宜吃西瓜，否则会越来越严重。而绿豆汤、乌梅小豆汤、凉茶之类的解渴消暑食品，从养生保健的角度来看，可以适当饮用，但不适宜冰镇食用。
荸荠竹蔗茅根饮
荸荠250克，竹蔗50克，鲜白茅根100克（或干品50克），洗净，加适量水煮汤代茶饮。有清热消暑生津的功效。
白术茯苓鲫鱼汤
白鲫鱼1条（约250克），白术15克，茯苓25克，豆腐1块，姜葱、蒜等调味品各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净与茯苓、白术加水适量同煮，鱼熟时放入豆腐，煮熟，酌加调味品，稍煮即可。有健脾和胃，消暑生津的功效。
冬瓜三豆汤
冬瓜250克，赤小豆50克，绿豆60克，扁豆30克，精盐适量。将冬瓜洗净，去皮，切片，与洗净的赤小豆、绿豆、扁豆共同放入锅中，加适量清水，用小火煮至三豆熟烂，调入精盐即成。有清热消暑，健脾利湿的功效。

6月21日是夏至。这是北半球一年中白昼最长，夜晚最短的一天。夏至前后雨水较多，其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。人们常常感觉食欲不振、胸脘痞闷、口苦粘腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等，中医认为，此为暑热伤脾伤致。因此，夏至养生勿忘健脾。
饮食注意清淡
夏至是一年中人体代谢最旺盛的季节，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。注意清心解暑、健脾养胃，还建议早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气，符合“春夏养阳”的养生原则。广州人夏天习惯喝绿豆糖水，但实际上绿豆性寒，寒湿类体质的人不宜多吃。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃；体质虚寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果，最好不要冷冻后吃；湿热质和痰湿质的人则要少吃菠萝、荔枝、榴莲、龙眼等温性水果。
运动不宜剧烈
夏至之后，天气炎热，运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好，宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、太极拳等运动方式，时间在1小时左右。
由于夏至后气候炎热，出汗较多，故运动强度不宜太大，时间不宜太长。若剧烈运动，容易出现大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也会损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐水、红豆绿豆糖水，或吃些西瓜等。运动后虽然很热很渴，仍然强调控制冷食冷饮，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，冷食冷饮容易损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱等症状。此外，还要强调的是，刚运动后不能立即用冷水洗头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、头痛等多种疾病。

　NO.1：清早起床就吃早餐
　　人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
　　健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适
　　NO.2：早餐吃得过于营养
　　很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
　　在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
　　健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。
　　NO.3：“牛奶加鸡蛋”代替主食
　　“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。
　　早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率。
　　健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。
　　NO.4：“油条加豆浆”作为早餐
　　相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。
　　油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
　　健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。
　　NO.5：剩饭菜当早餐
　　不少人都会在做晚饭时多做一些，第二天早上拿来做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
　　但其实，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
　　建议TIPS：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

一、早餐忌辛辣。人从清晨起来之后昨晚吃进胃里的东西基本消化完全胃里什么东西都没有，这个时候需要的就是一杯温开水激活胃部进行一天工作的开始，喝水的同时也有有助于润肠通便。如果早上空腹的时候吃过于辛辣的食品，长时间的积累下来会损坏胃粘膜，造成肠胃病的可能性就会很大。

二、过于油腻的食品不要吃。为了在早上就顺利的让身体自然健康的调动起来，这个时候吃点带汤的比较清爽的食品会好很多，也能够让身体顺利进行新陈代谢，吃过于油腻的食品不利于清晨身体的排毒，增加脂肪不说也会影响肠胃的吸收工作，对于一早开始工作的人们来说不利于集中精神，这样下来工作效率低下对哪一方面都不是什么好事。

三、水果、蔬菜、肉类搭配不均衡。有些妹子们喜欢早上就吃一个苹果为了达到让自己瘦下来的目的，其实早餐需要的就是营养全面，水果蔬菜和肉类都需要一定的摄入量，这样才能够保证一早上的能量充足。

四、不要边走边吃早餐。有些人早上为了赶上工作时间，往往就习惯性的将早餐带在路上边走边吃，但这样其实对胃部消化有着极为不好的影响，还是早起来一会吃完后再走比较对胃好。

早餐很重要，所以不要抱有无所谓的态度而耽误了自身的健康，无论什么事情都不如自己身体健康开来的重要。

第一个重点就是时间的早晚问题，吃早饭的时间不要太晚，最好在八点之前就解决掉早饭，因为你已经一夜没有摄入食物了，身体比较迟钝，血糖等含量也比较低，所以你可能反应比较迟钝，而且会发生头晕的状况，这对学习和工作是不利的。所以，尽量早点吃早饭，不要拖的太晚。

就算时间已经很晚了，再过一个小时就要吃午饭了，你也一定要吃点东西垫一垫，千万不能直接就把早饭和午饭合在一起吃。

第二个重点就是早饭一定要吃饱，有很多人在减肥的时候会选择节食减肥，我想说你可以选择少吃午饭不吃晚饭，但是一定不要缩减早饭的量，早饭一定要吃好要吃饱，尽可能摄入多的营养物质，比如你可以吃一个鸡蛋一个香菇青菜包一杯豆浆，再加上一点肉类或者鱼类，这样你就摄入了蛋白质纤维素维生素钙质等。

早上可以吃一个苹果，因为“早上吃是金苹果”，但是千万不要把什么饼干蛋黄派小面包果酱之类的干干的东西当做早餐，这些东西一点营养都没有，而且还不压饿。

第三个重点就是不要边走边吃早餐，这样很伤胃，学生党和上班族一定要注意，就算你们快要迟到了，也不要在路上草草的解决早餐，可以等到到教室或者公司的时候在慢慢的吃。

基本上就是这些，早餐是一天中最重要的一餐，大家一定要重视。

清晨的饮食禁忌不要去碰一些生冷、油腻、辛辣刺激的食物，也不要去暴食暴饮，不要去吃隔夜饭，禁忌在早上搭配饮食喝酒等一些行为，或者是吃大量的东西去充当身体所需要一天的营养这些都是不推崇的。最好也不要去吃一些高糖高油的东西充当早点，因为这样会刺激休息了一晚上的肠胃会使肠胃不舒服，如果大早上就去吃油腻辛辣的东西，这种突如其来的刺激会使自己一天的状态也不好容易造成拉肚子的现象，而且会扰乱内分泌以及一天的新陈代谢，长期对于自己的身体也很不好。

很多年轻人因为工作忙，他们不注意清晨的饮食平衡，大多为了方面去麦当劳吃一个早餐汉堡套餐或者在街头路口小摊买一个煎饼果子，这些食物看起来好吃，确实很没有营养的，看着好看吃着香香哒确实高油的食物，长时间吃样的早餐会是自己变胖，会弄的胃不好，或者出现一些胃病，这些都是营养不去好好吃早餐，不注意自己的饮食规律、饮食习惯造成的。

清晨的早餐要按时按点吃，切记不要过了早上九点多才吃早点，因为早晨九点以前吃早餐一上午肠胃吸收的是早餐的营养，如果超过了九点多这个时间点它所吸收的是你以前的粪便、废料，这些都是对人体有害的，所以为了身体的健康早餐要吃好，要注意清淡以及必要的营养搭配，要使早餐吃的像皇帝，这样才有更多的经历去工作、学习。

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