为什么印度人的杀鱼技术炉火纯青?

作者&投稿:咎昏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
印度的人杀鱼的时候为什么习惯用鱼撞刀?~

印度人杀鱼,为什么用鱼撞刀,而不是用刀去砍鱼?印度我们对它的认知就是这里非常的贫穷落后,而且环境十分的恶劣,在族人的饮食文化与中国真的是相差太大,印度的吃饭方式让中国人接受不了非常的生猛和原始。我们都知道印度的环境污染十分的严重,但是因为濒临海洋,所以印度的海鱼十分的丰富。

喜欢吃鱼的朋友去菜市场买鱼的时候,如果是比较难清理或者是自己不喜欢动手的话,可以让老板给你简单的清理一下,自己拿回家洗洗就可以,而自己回家清理鱼的话,用菜刀就可以了。但是在印度的话,印度人杀鱼不是用刀去砍鱼,而是让鱼来撞刀,这是为什么呢?

我们平常在菜市场买鱼的时候,最多也不会超过10斤,因为我们经常吃的鱼小型的河海鱼,但是对于印度人他们来说,在海里捕鱼五六十斤的鱼就是常态。所以这样大体型的东西,如果用刀去砍鱼的话,那么手是非常累的,但是如果你拿起渔往刀上去撞,就容易多了。


而且印度人卖鱼的话 不是整条卖,也不会给你清理,他们是把鱼切块儿论斤卖,所以他们把这样大体型的鱼都切成一块块的比较的方便售卖,也不必考虑是否干净或者是否好看,用鱼撞刀这种杀鱼方式,在印度已经存在几千年的历史,所有还有有它一定的合理性的

印度人杀鱼,为什么用鱼撞刀,而不是用刀去砍鱼?
印度我们对它的认知就是这里非常的贫穷落后,而且环境十分的恶劣,在族人的饮食文化与中国真的是相差太大,印度的吃饭方式让中国人接受不了非常的生猛和原始。我们都知道印度的环境污染十分的严重,但是因为濒临海洋,所以印度的海鱼十分的丰富。日常生活当中,大多肉类都是含有一定的热量,吃多的话则是会变胖,但是鱼肉就不同啦,鱼肉的肉质非常的鲜美,热量非常的低,当然也可以说是没有。虽然说鱼肉非常的不错,但是表皮有着一层鱼鳞,想要清理起来就很困难呢。

喜欢吃鱼的朋友去菜市场买鱼的时候,如果是比较难清理或者是自己不喜欢动手的话,可以让老板给你简单的清理一下,自己拿回家洗洗就可以,而自己回家清理鱼的话,用菜刀就可以了。但是在印度的话,印度人杀鱼不是用刀去砍鱼,而是让鱼来撞刀,这是为什么呢?

我们平常在菜市场买鱼的时候,最多也不会超过10斤,因为我们经常吃的鱼小型的河海鱼,但是对于印度人他们来说,在海里捕鱼五六十斤的鱼就是常态。所以这样大体型的东西,如果用刀去砍鱼的话,那么手是非常累的,但是如果你拿起渔往刀上去撞,就容易多了。


而且印度人卖鱼的话 不是整条卖,也不会给你清理,他们是把鱼切块儿论斤卖,所以他们把这样大体型的鱼都切成一块块的比较的方便售卖,也不必考虑是否干净或者是否好看,用鱼撞刀这种杀鱼方式,在印度已经存在几千年的历史,所有还有有它一定的合理性的。
印度人崇尚自然和谐的哲学理念,这种更加亲密的直接接触不仅仅只是一种身体力行,也是对万物,自己的一种尊重。

印度人没有食物可以随便吃,杀鱼也会有专门的工具,所以手法纯熟。这里鱼贩杀鱼简直堪称一个神迹,杀鱼刀完全颠覆常人的想象,类似圆月弯刀的刀具就是杀鱼工具,将宰掉脑袋的整条鱼放在刀的外侧,鱼贩两只手同时用力将鱼从上往下拉,刀具也很快,不一会就将鱼分成了整齐的两半,然后,根据顾客需要进行再次切分,反正鱼贩是没有处理鱼鳞。

印度人一只手抓住鱼尾,另外一只手则是拿着一把刀,然后用力的切下去。印度人的手法真的是非常的熟练,一刀切下去,鱼鳞瞬间就出来了,过程才用短短三分钟的时间,就把一面给切完。这时候就用力甩起鱼翻面,接着就继续拿着刀切着鱼鳞,也是一下子就给切出来。

印度人刚切完的鱼,可以看到表皮非常的光滑,一点鱼鳞都没有看到,简直就是高手啦。不过话说回来,这样的刀工肯定是练习很长的时间才有这样的成就,普通人肯定是很难做到,就算是能完成,那么花费的时间,也是会非常的长。



由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。



因为随着鱼的繁殖期人们在对此做出改变导致鱼的数量越来越多就有更多的机会练习。

吃的多,练的多,所以技术好。

因为吃得比较多,工艺很纯熟。

因为每年的杀鱼量太大,研究了很多方法。


为什么印度人的杀鱼技术炉火纯青?
这里鱼贩杀鱼简直堪称一个神迹,杀鱼刀完全颠覆常人的想象,类似圆月弯刀的刀具就是杀鱼工具,将宰掉脑袋的整条鱼放在刀的外侧,鱼贩两只手同时用力将鱼从上往下拉,刀具也很快,不一会就将鱼分成了整齐的两半,然后,根据顾客需要进行再次切分,反正鱼贩是没有处理鱼鳞。印度人一只手抓住鱼尾,另外一只...

印度人杀鱼的方式是怎样的?他们是如何吃鱼的?
印度人杀鱼的方式是怎样的?他们是如何吃鱼的?印度人杀鱼是十分的简单粗暴的。他们通常是用小刀将鱼鳞和鱼皮一起刮下来,然后将鱼身子切成几块就好了,整个过程也就是几分钟的时间。印度作为一个神秘的国度,有些操作确实是令人咋舌。印度这个国家对于鱼的处理方式也是十分的简单粗暴。平常我们杀一条鱼...

印度人杀鱼为什么要用鱼去撞刀?
印度人刚切完的鱼。可以看到表皮非常的光滑,一点鱼鳞都没有看到,简直就是高手啦。不过话说回来,这样的刀工肯定是练习很长的时间才有这样的成就,普通人肯定是很难做到,就算是能完成,那么花费的时间,也是会非常的长。印度杀鱼为什么用鱼撞刀?违背常规使用砍刀,我觉得也只有印度人能用得这么顺手...

印度人不杀生,那么他们是如何杀鱼的呢?
印度人杀鱼,都是放在一个板上。用一些刀子割,这样就把鱼皮割下来,成了一块一块的没有皮的鱼。这样的话,就可以超级的好看。

印度杀鱼,为什么用鱼撞刀
印度是有一个叫种姓制度的奇葩国家 在这种制度下 低种姓的人是没有资格拿刀的 但为了生活有不可能不用刀 所以就出现了 用食物撞刀的现象 同时印度的印度教禁止杀生 是鱼撞的刀并不是他们要杀生 一种掩耳盗铃的做法

印度人不杀生,那他们餐桌上的肉是怎么来的?
其实印度人不杀生而能吃肉的方法,让大家都非常的吃惊,可以说印度人这样做也算是自欺欺人,但是印度人对于这样的方法比较认可,而且这种方式在印度也是非常流行的,所以大多数印度人对于这样的杀鱼方式也是认可的,毕竟人们不可能什么肉都不吃,这样身体也受不了,光吃蔬菜和水果没有办法维持身体的正常...

印度的菜市场你见过吗?
这里的鸡肉也是分两种,一种是白羽鸡,一种就类似于国内的土鸡了,白羽鸡价格相对便宜,宰杀好的鸡肉又要比活鸡便宜,但是,在印度,种姓越高的人越不会吃肉,各种肉都不吃,特别是婆罗门种姓的印度人是坚决不允许吃肉,所以,这些菜市场买肉的反而以低种姓的穷人为主。这里鱼贩杀鱼简直堪称一个神迹,...

举例分析说明印度人生产方式、生活习惯与当地自然环境的关系
狂晕!一般来说,印度人不吃肉和他们的宗.教.信.仰..有.关.,像佛.教.里就不提倡杀..生的.;而每一个教里规定不能吃的肉食都有差异,干脆大家都不吃肉了。吃肉的也因种种限制,一般只有.鸡.肉.和.羊.肉..吃.,.兄弟一直奇怪为啥连鸭.肉.和.鹅.肉..都没.. 有.? 印度.教的人尊牛和蛇为神也正印...

调查下,如果免费叫你去南非出差,待遇还很高,你敢去吗?
比我在广州时见到那些新疆同胞们结伙成群的围着一个女孩子“偷”要好得多!爱滋跟你是没关系的,除非你做了不该做的事……男儿志在四方,有机会出去见识一下当然好啦!外面的世界精彩得很,南非很多地方都是很富裕的,满大街的人都穿金戴银的。一个男的连这点小事都怕,能干什么大事?

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