良好的饮食习惯有哪些
养成正常饮食所必须的生活习惯有以下三点:
1、 膳食平衡的要点:“五”原则达到膳食平衡,建议食物选择时,注意五大营养元素(蛋白质、脂肪、碳水化合物,加上维生素和矿物质),五色(红、绿、黄、白、黑)以及五味(酸、甜、苦、辣、咸)俱全。按照传统的“三菜一汤”配比,即一份主食、一碗汤、一道主菜、和两道副食是一种不错的选择。另外尽量挑选能看出原材料的食物,变化不大,意味着没有深加工。比如鸡蛋,煮鸡蛋就还保留这鸡蛋的原形,但是加工成面包蛋糕点心的花就看不出原材料。食材以多试蒸、拌、烧,少炸。
2、 遵循48小时原则。由于食物在身体内转化为脂肪所需要的时间大概约48小时,偶尔饮食不规律的话,在48小时以内做到迅速补救,达到营养均衡,那么就能尽量减少体内脂肪的囤积。万一在48小时以内也纠正不会来的话,那么也尽量养成以周为单位的饮食习惯,在一周内“收支平衡”,比如前半周蔬菜吃少了,后面多吃蔬菜,工作日经常吃肉,那么周末就吃鱼。这样身体能养成迅速“拨乱反正”,即使偶尔饮食节奏被打乱也不用担心。
3、精神身体二八法则:精神储蓄占两成,身体储蓄占八成。即使“食欲传感器”恢复到正常状态,还是会有想吃甜食或是重口味东西的时候,如果过分拘泥与正确的饮食,反而给自己施加压力。就像减肥会反弹一样,越是忍耐越是容易招致反效果。偶尔吃垃圾食品,或者偷懒不运动无伤大雅。不要在这时候,冒出“啊,居然吃了这个”,“吃了多甜食,肯定会胖”的罪恶感,而是要学会感受真好吃的愉悦体验。不要因为一味地追求健康,而弄得紧张兮兮。饮食均衡为“身体储蓄”,偶尔放纵为“精神储蓄”,8:2的比例最合适。
每天早上起来先喝一杯水,可以使水分被身体充分吸收。早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃的7分饱,睡觉前要喝几杯水,因为睡觉期间血液浓度高,这样可降低血液浓度,减少一些疾病的发生。
扩展资料饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好;其中包括对饮食材料与烹调方法以及烹调风味及佐料的偏好。饮食习惯是饮食文化中的重要元素,世界各国人们的饮食习惯由于受到地域、物产、文化历史的种种影响而十分关注。不良的饮食习惯易引发的癌症。
随着中国改革开放经济发展,人们的膳食结构和饮食习惯发生了很大的变化,粮、豆和薯类在膳食结构中的比例明显下降,动物及油类的摄入量随之增加,过多食用猪肉、牛肉、羊肉能使结肠癌和肾癌发生的危险性增高。
参考资料:百度百科-饮食习惯
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。
多种食物应包括以下五大类:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,对一些慢性病的预防不利。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统,防止发达国家膳食的弊端。
另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗细、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失到糠麸之中。
二、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.蔬菜的种类繁多,包括植物的叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大.红、黄、绿等深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁),膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国今年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。
有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维,以及多种维生素和矿物质。我国居民10年来吃薯类较少,应当鼓励多吃些薯类。
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。
三、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多,这和膳食钙不足可能有一定的联系。大量的研究工作表明,给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度,从而延缓其发生骨质丢失的速度。因此,应大力发展奶类的生产和消费。豆类是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,应大力提倡豆类,特别是大豆及其制品的生产和消费。
四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的中足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。但有些肝器如脑、肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利。我国相当一部分城市和绝大多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够,应适当增加摄入量。但部分大城市居民食物动物性食物过多,吃谷类和蔬菜不足,这对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。目前猪肉仍是我国我民的主要肉食,猪肉脂肪含量高,应发展瘦肉型猪。鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物含蛋白质较高,脂肪较低,产生的能量远低于猪肉。应大力提
有关的文章如下,其实再好的习惯没有养成也是白搭,关键是个人的执行力:
日常生活中,饮食习惯对我们的健康有着不可忽视的作用。饮食均衡,身体才能获得丰富的营养。养成12个健康饮食习惯,为身体捕获营养,吃出健康。
1.一日三餐定时定量
一般人在正常情况下的早、中、晚三个时间段里面,人体的所含有的消化酶是最为活跃的时候,那就可以看吃早中晚这三个时间段的吃饭时间也是由我们身体的生物钟控制的。
偶尔一个周末偷回懒不要紧,如果经常不能按时吃饭,就很容易患胃病。
2.不挑食,不偏食
要问专家吃什么最健康?他的回答一定是,均衡的饮食,身体才能获得丰富的营养。
3.细嚼慢咽
狼吞虎咽的坏处是什么?第一,单位时间进食量增加;第二,给胃造成负担,引起消化不良;第三,引起不良心理反应。
4.早餐营养要充足
您知道一般所谓的充足的营养早餐指的是哪些吗?我们充足的营养早餐应该包括四大类的食物,并且这四类的食物都是在人体中可以发挥不同的作用,这样才够保持身体健康。
这四类食物是谷类与薯类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品/大豆及大豆制品、新鲜蔬菜和水果。
5.不暴饮暴食
暴饮暴食对胃肠的伤害很大,突然暴饮暴食会打乱胃肠道的“生物钟”,那么多食物停留在胃肠中,会“压力山大”。
更严重的是,如果经常暴饮暴食还会加重胰腺和肝胆的负担,造成急性胰腺炎和胆囊炎。
6.不盲目节食
为了减肥不择手段?节食不仅会影响胃肠道功能,还会造成内分泌失调(比如停经)以及严重影响记忆力和智力。
7.每天坚持喝奶
奶制品是营养最全面、配比也很均衡的完美食物。奶制品没有豆浆有营养、奶制品会致癌这些谬论千万不要信。
8.清淡饮食,少油少盐
多油多盐的食物意味着你比别人摄入更多脂肪和盐分,高血脂、高血压也来得更容易!
养成固定的饮食习惯,一日三餐、一日四餐都可以。控制好食量,不要暴饮暴食。
水果的摄入要注意,不要喜欢吃就一次吃很多,身体也吸收不掉。有些水果糖分高,一下子吃太多会摄入过多糖分。
蛋白质的摄入可以通过牛肉、虾、蛋白来摄入,一般人一天的蛋白质摄入量是不够的,可以偶尔吃点蛋白粉之类。
我自己一般会选择吃有机食品,蔬菜、水果、肉都会偏向于有机认证的。主要还是比较放心,没有农药残留,没有添加剂。
能在家里做,就不要去外面吃。外面的菜普遍太油腻,容易引起脂肪肝(脂肪肝真的不是胖出来,我朋友很瘦的,也有,就是撸串撸太多)。
虽然是饮食习惯,但我还是想补充一句,要养成良好的运动习惯,搭配饮食习惯。运动可以帮助身体消耗多余的热量,促进肠道蠕动,有助于体内排毒的。
以上就是我的一些经验。不喜勿喷!
按照下列十条去做,就能养成良好的饮食习惯。
1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
6. 食不过量,天天运动,保持健康体重
7. 三餐分配要合理,零食要适当
8. 每天足量饮水,合理选择饮料
9. 如饮酒应限量
10. 吃新鲜卫生的食物
1、要吃早餐,而且要吃好。
2、三餐定时定量,少吃零食。 “早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少”。
3、讲究饮食卫生,不吃腐败变质和霉变食品。
4、少吃油炸食物,不吃过烫食物。
5、“三少一高”,即少油、少盐、少糖、高纤维。
6、日饮6-8杯水
7、不偏食,不挑食,不酗酒。
早中晚健康饮食习惯
三、晚上的健康饮食习惯 6、晚餐打好脂肪保卫战 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。7、看电视吃零食,首选坚果 ...
良好的饮食习惯有哪些2,举例说明哪些属于良好的
1.食物多样,谷类为主;2.多吃蔬菜、水果和薯类;3.常吃奶类、豆类或其制品;4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉 ,少吃肥肉和荤油;5.膳食要清淡少盐;饮酒应限量;6.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;7.食物应清洁卫生,不变质。以上都是良好的饮食习惯。
保持健康的饮食方式有哪些?有哪些健康的饮食方式?
4.适量的摄入脂肪人体离开脂肪就无法吸收某些抗氧化剂(如番茄红素、维生素D等)。也就是说按照脂肪含量适中而热量又不高的饮食计划进食者,比无脂肪饮食进食者更有利于减肥。5.拒绝高热量、高脂肪的食物远离诸如汽水、汉堡、油炸食品等,对身体的正常新陈代谢有一定的保护作用。2、养胃的饮食习惯1.养成...
有哪些健康的饮食习惯
以下总结几种健康的饮食习惯。1.杂食。杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。2.慢食。“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。3.素食。原意为“基本吃素”,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治...
良好的饮食习惯
这不是健康的饮食习惯。5、饮食要多样化 现实生活中很多人非常的长情,喜欢吃一种食物,就要一直吃,也不在意饮食的多样化问题。其实为了身体健康,一定要注重摄入更多种类的食物,避免因为食物单一而造成营养摄入不足的问题。并且不同的食物搭配也可以带给人不同的好心情,给人一种期待吃饭的感觉。
有哪些健康传统饮食习惯
1、按时吃饭;有条件的话少吃多餐;2、饭吃七分饱,切忌暴饮暴食;3、营养均衡,荤素搭配,保证身体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等的合理需要;4、少吃甜食,少吃油炸食品,少吃动物内脏;少吃过咸、过辣、过于刺激的食物;5、少吃零食,水果与主食相差半小时以上;6、每天喝八杯水以上;7、不...
良好的饮食习惯有哪些
一、食物多样、谷类为主 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。多种食物应包括以下五大类:第一类...
什么是良好的饮食习惯?
良好的饮食习惯包括:1、控制热量。控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险因素,比如睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。2、每天至少吃5份果蔬。研究发现,多吃果蔬可减缓认知能力下降速度。该研究为期6年,结果显示,每天吃5份以上果蔬的老人,认知能力下降几率比其他人低40%。建议身体状况良好的老人...
八个健康的饮食习惯,姐妹们收藏好
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饮食方面给我说出四条都有哪些
2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。3、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。4、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的...
止冠黄连: 1、早上:经过一夜的睡眠,身体的胃是空的,早上可以吃点东西,所以应该早点吃早餐.2、慢:细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽会加重肠胃负担.3、少:虽然人体所需的营养来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠道等消化器官.4、适当清淡:饮食五味不宜过量.多吃清淡口味的,对身体大有好处.5、暖:胃喜暖而恶寒.饮食宜温不宜寒,有利于肠胃对食物的消化吸收.6、适当的软:硬的东西最难消化,而半熟的肉更容易伤胃,尤其是肠胃不好、年事已高的人,非常容易生病.所以,做饭一定要煮熟了再吃.
王益区19747481285: 良好的饮食习惯都有哪些呢? - ?
止冠黄连: 人类的食物是多种多样的.各种食物所含的营养成分不完全相同.除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广...
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止冠黄连: 1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配2. 多吃蔬菜水果和薯类3. 每天吃奶类、大豆或其制品4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食6. 食不过量,天天运动,保持健康体重7. 三餐分配要合理,零食要适当8. 每天足量饮水,合理选择饮料9. 如饮酒应限量 10. 吃新鲜卫生的食物
王益区19747481285: 良好的饮食习惯是什么? - ?
止冠黄连:[答案] 良好的饮食习惯是每天坚持锻炼身体,吸取人体所需要的维生素c,如蔬菜,水果等.天坚持良好的饮食习惯少盐,少油,少糖,进行均行的饮食习惯.
王益区19747481285: 良好健康的饮食生活习惯是什么? ?
止冠黄连: 良好健康的饮食生活习惯: 第一,要多饮水.多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素.最好在每天清晨空腹喝一杯温...
王益区19747481285: 健康的饮食习惯有什么 - ?
止冠黄连: 1、按时吃饭;有条件的话少吃多餐; 2、饭吃七分饱,切忌暴饮暴食; 3、营养均衡,荤素搭配,保证身体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等的合理需要; 4、少吃甜食,少吃油炸食品,少吃动物内脏;少吃过咸、过辣、过于刺激的食物; 5、少吃零食,水果与主食相差半小时以上; 6、每天喝八杯水以上; 7、不吃含防腐剂、色素以及食物添加剂的食品; 8、晚餐要吃少,睡前不进餐.
王益区19747481285: 良好的饮食习惯是什么 - ?
止冠黄连: 健康的饮食习惯饮食习惯的好坏,直接影响着脾胃功能的消化及营养的吸收,现向您介绍几种利于健康的饮食习惯.站着吃饭:根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐姿次之,而下蹲位是最不科学的.这是因为...
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止冠黄连: 培养良好的饮食习惯包括(1)孩子接受与其年龄相符的食物(质地、量):如随着孩子 的长大,水果逐渐由果泥到果片、果块儿、整个水果(用切牙切 割、嚼着吃)....
王益区19747481285: 良好的饮食习惯有哪些2,举例说明哪些属于良好的 - ?
止冠黄连: 1.食物多样,谷类为主; 2.多吃蔬菜、水果和薯类;3.常吃奶类、豆类或其制品; 4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉 ,少吃肥肉和荤油; 5.膳食要清淡少盐;饮酒应限量; 6.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重; 7.食物应清洁卫生,不变质.以上都是良好的饮食习惯.
王益区19747481285: 良好的用餐习惯包括哪些? ? - ?
止冠黄连: 饮食六宜宜早.人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早.宜缓.吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担.宜少.人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官.宜淡....