到武夷山必吃的特色武夷山有什么好吃的

作者&投稿:弋伊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

武夷山确实是有很多美食的,今天小编就来和大家说说关于武夷山的美食,大家在去武夷山的时候也是可以感受一下这里的美食的,现在小编就来和大家说说相关的美食吧。

武夷山特产众多,且大部分集中在武夷山旧街,旧街是武夷山原来的集市中心,因此能吃到很多地道的武夷山特色小吃。值得一说的是,武夷山当地人饮食偏辣,因此有些小吃会比较辣,如果你不会吃辣的话,在购买之前一定要先强调自己不能吃辣哦!

特色小吃推荐

1.武夷山的岚谷熏鹅:岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式,比较出名的是武夷山市区老市立医院后门的“岚谷熏鹅第一家”,这家的熏鹅熏的比较干,味道更香。

2.光饼:在三姑度假区旧街就可看到许多光饼摊。这可是武夷山人最喜欢吃的小吃哦,度假村旧街里就有一家小店味道不错,做的小光饼相当赞,馅主要是两种,腌菜和肉的,那味道垂涎三尺。

3._仔:武夷山人都吃过的早餐小点,味美价廉还耐饿。本地话发音:“鬼解”。问人的时候一定要说“鬼解”哦,不然当地人都不知道呢。三姑度假区老街里面就有。吃的时候一定要加肉,味道更赞。

4.清明_:在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明_馅料饱满,_皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明_再煎炒一遍,这样吃起来更加香脆可口。三姑老街上早点摊有买,一般都是小板车拖出来卖的。

5.越南粉:79年对越战后越南华侨被接回,大多数安置在华侨农场一带,于是就有了这种小吃,味道清淡可口,还有卷粉和春卷,绝对让您赞不绝口!最出名的在武夷山市区,环岛东路的老店,已经开了几十年了,晚上到10点左右关门,要看老板心情了。

6.三湘卤味先锋:武夷山特色卤菜,全市好多连锁店,口味偏辣,绝对让您一边搽汗一边大呼过瘾。推荐:鬼爪,鸭骨架,鸭脖。还可以直接真空包装快递走。

现在来说说武夷山几个能吃到武夷山当地土菜的地方。①星村的车站饭店,星村公交车站旁,店面不大,环境也一般,不过菜确实味道不错,属于经济实惠型。

②南源岭村:八方饭店,新农村,卖场农庄,这三家都在附近,也都是做当地土菜的,环境有好有差,味道类似,价格差不多,也比较实惠,主要是有好多野味。

③三姑度假区:多以大排档为主,多数都是外地人来开的,或者是其他各式菜肴,路边的大排挡请自动忽略,巷子里面的小店常常有惊喜,“我家私房菜”较推荐。

④市区:小惠酒楼,世纪福酒楼都还不错,其他多以大排档为主,市区因较少游客,基本上大排档都是当地口味为主,价格也实惠。

比较推荐的菜:文公菜,炒螺丝,土煮鱼,稻花鱼,牛肉芋子,熏鹅,野味,重口味者可选腌菜炒田鼠肉。

其他

这里主要推荐武夷山三姑街,坐公交车到太阳城站下车,然后百度地图找勤辉酒店。武夷山特色小吃基本都聚集在这条街。

①衷师傅熏鹅店:武夷山超辣熏鹅,来武夷山必吃。建议直接买翅膀吃,毕竟还要留着肚子吃其它的。

地点:武夷山三姑街48号。

②小光饼:香香脆脆,吃了一块再来一块。

地点:本人钟爱一家叫‘小光饼’的小店的光饼,十分香脆。百度地图输入武夷山老街旺旺餐馆,看到牌子往前走5步就到。

③清明_:青绿色用特殊的草和米粉做的外皮,里面可以选择包芋头丝、腌菜、萝卜丝等青菜,在三姑旧街摆有路边摊。

④瘦肉羹:一碗热乎的瘦肉羹,冬天吃很爽。

地点:三菇老街三湘斜对面。我比较喜欢这家的瘦肉羹,吃的时候一定要再来一份泡爪和小笋,他们家的泡爪和小笋十分的酸爽。

⑤越南粉:宽宽的粉条,配上独家熬制高汤,十分有嚼劲的香肠片,和免费的泡萝卜条,这个组合十分完美。

地点:三菇老街菜市场后门,有家小吃店,他们家不仅越南粉好吃,炒粉也超级好吃。




武夷山市美食
6、苦槠糕:苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味。7、五夫泥鳅:武夷山五夫镇是历史文化名镇,也是个以稻、莲、竹、茶为主的生态农业集镇,盛产白莲、田螺、黄鳝、红菇、泥鳅等特色农副产品...

武夷山景区值得购买的特产有哪些?
1. 武夷岩茶:武夷山是中国著名的茶叶产区之一,尤其以岩茶闻名。岩茶具有独特的香气和口感,被誉为“茶中之王”。游客可以购买不同等级的岩茶,如大红袍、铁罗汉等。2. 武夷蜜饯:武夷山盛产各种水果,如柚子、橙子、李子等。这些水果经过精心制作,成为美味的蜜饯。游客可以购买当地特色的蜜饯,品尝到...

武夷山美食(品味闽南风情的绝佳选择)
武夷山美食之武夷山竹筒饭 武夷山竹筒饭是一道传统的闽南美食,以武夷山茶叶、糯米、肉类、蔬菜等为主要原料,烹饪时将这些原料放入竹筒中,用火烤制而成。竹筒饭的特点是香气扑鼻、味道鲜美、口感软糯,是武夷山的一道特色美食。如果你想品尝正宗的武夷山竹筒饭,可以去武夷山的餐馆或者农家乐。武夷山...

武夷山最好吃的是什么
第一,武夷山岩茶 武夷山岩茶是中国著名的茶叶之一,也是武夷山的特产之一,其茶汤呈现金黄色,带有清香,滋味鲜爽回甘,是许多茶客喜欢的口味。岩茶主要分为四大类:单丛、原生、白芽和毛尖,其中以大红袍最为有名,被誉为中国十大名茶之一。第二,武夷山八宝茶 八宝茶是闽南地区的特色茶饮,武夷山八宝...

武夷山特色美食
3.朱子孝母饼 顾名思义,朱子孝母饼是武夷山著名南宋理学家朱熹发明,因为其母喜欢吃儿子亲手制的饼,因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲,当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻,酥脆易食,是不可错过的武夷山特色小吃。4.瘦肉羹 瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉...

武夷山周边有什么好吃的,一定要去吃的东西?有什么特产吗?
2、光饼。光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。3、薜荔冻。夏天最长见到的武夷山特色小吃之一,薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成...

武夷山有什么特色小吃?
该地茶叶通称"武夷岩茶",名扬海外。武夷岩茶有"岩骨花香"之称,香、味两绝。"武夷肉桂"、"武夷水仙"、"大红袍"属佼佼者。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。北米产于武夷山市北路的吴屯、...

武夷山有哪些可以带走的特产
五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。武夷山特产三:武夷山甘蔗甘蔗是福建武夷山的特色水果,武夷山有着独特的地理环境,属中亚热带季风湿润气候区,四季分明,光照充足,降水充沛,非常适合甘蔗的生长,所产出的甘蔗汁多味美。

吃货必看!武夷山特色美食大合集
每个地方都有一些特色,有的是山川风光,有的是风土人情,还有的是民族风俗,还有的是特色美食等等。说到美食,相信大家都停不下对美食的赞赏,因为在我们的生活中吃到的美食数不胜数。那么,跟随我一起来 饮食文化 看看武夷山有哪些特色美食吧!熏鹅 说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的...

武夷山特色小吃
薜荔冻:薜荔冻是夏天最长见到的武夷山特色小吃之一,薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成半凝固状,配以蜂蜜或蔗糖食用。清凉可口,具有很好的消暑作用。朱子孝母饼:顾名思义,朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明,因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼,因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给...

嵊州市13779811993: 武夷山有哪些美味的特色小吃 -
语闵癸酸: 要求太高了,能说得清楚的大概只有本地人了.其实小吃是当地人吃的,作为一个外地人,谈谈我的体验,不是小吃,而是主食和菜.首先要说的是武夷山的口味接近江西,普遍偏辣,需要注意.另外我只去过三姑镇(度假区),市里没去过. ...

嵊州市13779811993: 武夷山有什么特产 - 武夷山的特产小吃介绍 -
语闵癸酸: 武夷山小吃:牛油柏仔粉: 新罗的牛油柏仔粉与客家"芋卵"(板面)、"牛肉丸"井驾齐驱,深负美名. 牛油柏仔粉肉米鱼唇: 鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富.“肉米鱼唇”是福州地区喜庆宴席常见的汤菜之一,...

嵊州市13779811993: 福建武夷山特产,特色小吃有什么? -
语闵癸酸: ?κ魈弥埔┯邢薰?荆?湟纳绞榛?纾?痹凡枰战涣髦行模?栉幕?涣髦行模?幽炅橹コ【??俊V泄??竺?柚?坏奈湟难也瑁?赜邪嗣錾秸渲?频奈湟乃窀伞⒑旃健⑾愎健?琢??约澳局破贰⒅裰破贰⑸呃嘀破贰⑻沾伞⒉杈叩嚷糜喂ひ掌贰;褂幸恍┞糜尉暗愠鍪鄣穆糜紊唐罚?还?欢ㄒ?臣郏?绻?宦蚯?虿灰?颐?遗觯?灰?兰酆没怠 小贴士:1、景区内买东西的价格是比较贵的,记住一定要还价. 2、武夷山出产的大红袍茶叶非常名贵,如果没有特别的鉴别能力,不要随便购买开价极高的,只是图个愉快和纪念,可以买些便宜的尝尝. 3、景区还有很多卖蛇粉、蛇药的,最好不要轻信推销,根据需要采购.小吃:1薜荔冻 2苦槠糕

嵊州市13779811993: 武夷山当地有什么美食 -
语闵癸酸: 武夷山的美食 幔亭宴 八卦宴 蛇宴美食特色 文公菜 苦槠糕 "胡麻饭" 凉水仔 仙人糕火烧豆荚 鼠曲粿 饴仔 武夷山光饼 千层糕 紫溪粉\香肠粉\越南粉 熏鹅鸭架 芋子炒牛肉 苦槠糕 系用山中野生的苦槠等壳斗科植物的果仁磨成浆,加热调成块状软...

嵊州市13779811993: 武夷山有什么好吃的? -
语闵癸酸: 武夷四宝—东笋南茶西鱼北米 东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带.那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊"泥味".一道鲜笋片打汤,味道美极了.南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇,特指武夷山风...

嵊州市13779811993: 武夷山什么东西最好吃?? -
语闵癸酸: 岚谷熏鹅 岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚谷熏鹅,其做法大致是:以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料.再用托盘衬托涂沫...

嵊州市13779811993: 武夷山有什么美食值得推荐吗?
语闵癸酸: 武夷菜的特点是选料新鲜,制作精良,讲究营 养.烹调方法以爆、炒、炸、熘、烩、... 预防心脑血管疾病和降低血压,保健益寿. 基本上到武夷山的人都会去吃山珍、野味...

嵊州市13779811993: 武夷山有什么特色小吃?
语闵癸酸: 武夷山小吃种类繁多,有紫溪粉、熏鹅、瘦肉羹、清明粿、朱子孝母饼、光饼、千层糕、胡麻饭等,这些小吃在度假区随处可见到.

嵊州市13779811993: 武夷山有什么特色小吃啊? -
语闵癸酸: 武夷山特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝;菊花草鱼、泥鳅粉丝、家乡豆腐;另有腌雪里蕻、熏鹅(岚谷的最好)、田螺、熏田鼠(上梅的最好)、锅贴豆腐、青炒麦豆、鲤鱼煮豆荚、文公菜等,慢亭宴...

嵊州市13779811993: 武夷山有什么好吃的啊 是土特产啊
语闵癸酸: 土特产大红袍茶叶最有名还有岗谷的烤鸭都好哦

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网