豆腐脑吃多了对人有害吗？我每天早上都喝它的？
豆腐虽好不宜多吃
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。
制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。
最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上，促进动脉硬化的形成。
因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人要少食。
好,早餐吃好,豆腐脑是将豆浆浓缩，全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素，可以说是非常合理。因其钙的含量多于豆浆，因此又被为健身豆腐。豆腐脑性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。
豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%。豆腐脑[老豆腐]的营养成分列表 如下(每100克中含) ：
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 96.7 能量(千卡) 1 5
能量(千焦) 63 蛋白质(克) 1.9 脂肪(克) 0.8
碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 0.4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 10.46
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 18 磷(毫克) 5 钾(毫克) 107
钠(毫克) 2.8 镁(毫克) 28 铁(毫克) 0.9
锌(毫克) 0.49 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.26
锰(毫克) 0.25 碘(毫克) 0
豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂，含钙量会有所增加，对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
适合人群：一般人皆可食用。
适用量：每次1碗，约50克。
温馨提示：
●最好不用香葱为作料。
●老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
●北方多喜食咸鲜味豆腐脑，南方则偏好甜味豆腐脑。
●豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候，味道的关键则在卤料。
肾功能不全者和肾病患者慎用。一天一次还算可以，吃多了会对肾脏造成影响。
豆腐对人体当然没害了，豆子里有很多营养素，女人吃了有美容养颜的效果
豆制品怎么会对身体有害？还能补钙呢，放心吧，正常吃不会有问题的，当然吃多了会撑，就这点害处
记住，再好的东西都会物极必反！
喝豆腐脑有什么好处,与坏处?
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。坏处是:凡平常胃寒，饮食之后不适或作闷，反胃的人忌食；患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，遗精梦泄的人忌用。豆腐脑不能与含草酸高的食物一起...
长期喝豆腐脑有什么坏处
制作豆腐脑的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。豆腐脑中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。在正常情况下，人吃进...
老年人吃豆腐脑的危害有哪些
老豆腐中含有一种叫皂角苷的物质，它能促进人体对碘的排泄。因此，人若长期食用老豆腐，很容易引起体内碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。当然，以上的问题并不是倡导老年朋友要远离老豆腐，适当的吃对老年人健康并不会产生很大影响。通过上面的介绍，我们也是知道了老年人食用豆腐脑是有危害的对身体，...
常吃豆腐脑,对身体有害吗
任何东西多吃皆无易，豆腐类除了性偏寒，胃寒者食用会出现腹泻、腹胀现象，另外，可能引起结石（和制作工艺使用的原料有关——石膏水，即使微量，积聚以后危害颇大）所以，可以吃，不可多吃。多吃就不可长期吃。
豆腐脑吃多了会对身体有哪些影响?
适量的豆腐脑有助于促进新陈代谢，帮助身体排除氮废物。然而，若摄入过量，其对肾脏的负面影响不容忽视，肾脏排泄废物的能力会下降，不利于肾脏健康。特别是在特殊人群如孕妇中，过量的豆腐脑可能会影响钙的吸收，因此，建议每日摄入应适中，比如早晨可适量食用，以避免对身体造成潜在的负担。总的来说，...
老年人吃豆腐脑的危害有哪些
一、可导致肾功能衰退 在正常的情况下，进入我们人体的蛋白质会经过代谢后，大部分都是会变成含氮废物，由肾脏排出体外，但是我们很多的老年人都是会出现肾功能下降的状况，所以如果食用过多的老豆腐是会加重肾脏的负担的，吃些肾功能衰退，会影响身体的健康状况。二、可导致消化不良 老豆腐中含有极为...
豆腐脑吃多了有什么危害
豆腐脑吃多了的危害有：1、促使肾功能衰退人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。2、会导致碘缺乏大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺...
吃豆腐脑有什么害处?都说含铅多
豆腐虽好但不宜多吃 制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。在正常...
天天吃豆腐脑好不好?为什么?
天天吃会腻的，如果要天天吃，最好买不同的豆腐，不要专门吃嫩豆腐，还要吃点老豆腐，臭豆腐，干豆腐之类的换着吃，豆腐是豆类制品，多吃没坏处。
肠胃不好的人到底能不能喝豆腐脑呢?经常喝豆腐脑会有什么弊端?
更不用说豆腐了。因此，在日常生活中，我们可以把豆腐脑作为补钙剂。有很多人经常会出现食欲不振等情况，长期这样会严重危害人体健康和胃肠健康，所以专家提醒生病期间应该多吃有增加食欲作用的食物。比如豆腐，其中含有大量的矿物质和微量元素，有利于增加食欲，此外还能有效促进肠胃消化。
鄣玉澳特： 豆腐脑是我们在大街小巷经常可以见到的一种小吃,味道鲜美可口,而且也很有营养.你知道豆腐脑的营养价值有哪些吗?今天小编为大家详细介绍豆腐脑,一起来了解一下吧! 1、含有丰富的蛋白质. 我们说不仅要吃早餐,而且还要吃高品...
普陀区19513117122： 豆腐脑喝多了对身体有害处吗?？
鄣玉澳特： 豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%. 豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等.如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效.
普陀区19513117122： 长期吃豆腐脑对身体有益还是有害? - ？
鄣玉澳特： 你好. 吃总是豆腐脑还是不好的,但是可以偶尔吃一点,还有,豆腐不宜单独吃,因为那样会对肠道不好.
普陀区19513117122： 早饭长期吃豆腐脑、油条对身体有害吗? - ？
鄣玉澳特： 油条不好,不过豆腐脑还可以哦! 油条 油条中含有大量明矾,无论是明矾本身,还是产生的氢氧化铝,都含有铝元素,铝是一种低毒、非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素.它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神...
普陀区19513117122： 经常吃豆腐脑好吗? - ？
鄣玉澳特： 吃豆腐脑好,但不能长期过量食用,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病.豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食.吃豆腐脑好处1、营养价值 可以说...
普陀区19513117122： 喝豆腐脑有坏处吗? - ？
鄣玉澳特： 喝豆腐脑没有坏处,反而益处多,具体如下: 1、营养价值 豆腐脑是集大量大豆的精华,其中的营养物质极为丰富,含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白. 2、增强...
普陀区19513117122： 豆腐脑早上吃对身体有害吗 - ？
鄣玉澳特： 看你怎么吃,空腹吃肯定不好,应该吃点东西后再吃豆腐脑有助于它的消化和吸收.
普陀区19513117122： 天天食用豆腐脑有没有坏处?？
鄣玉澳特： 没有坏处,但是每天吃得要适量,不宜多吃
