做超市的采购好吗?

作者&投稿:骆剂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何做超市采购?~

一、采购好的、畅销的商品,就实现了销售的一半。
二、做好商品采购及其管理工作是超市能正常经营的前提条件之一。商品采购的指导思想是:以最恰当的时机、最优惠的价格,采购到最优质、最畅销的商品。
三、商品采购的功能:
1、开发新商品,开发新供应商:消费需求呈多样化趋势,在买方市场条件下,超市应主动承担起引导消费、引导生产的重任,积极开发新的供应商,开发新的产品。
2、淘汰滞销商品,淘汰不良供应商:为了更好的适应消费需求的变化,也为了更有效利用有限的卖场空间,提高销售业绩,做好滞销商品的淘汰工作。具体如下:及时发现那些销路不佳的代销商品、处于衰退期商品或虽是经销但销售业绩不佳的商品,尽快与供应商联系,及时退货,及时终端继续订货;对那些存在质量问题(如卫生、安全、包装等不合格)的商品要尽早停止订货与供货;对违反采购合同的信誉不良的供应商要毫不留情的给予淘汰。
3、控制采购付款
四、商品采购的原则
1、合乎经营业态特性的原则
对消费者而言,超市最大的特色是以品种丰富、价格低廉,能满足日常消费需求作为采购的基点,从顾客在消费时、使用时、选购时的各方面需求着眼。
2、合乎商品组合的原则
由于经营策略的差异、诉求重点的不一以及商圈客户的区别,致使独立店和连锁店在商品的分类与组合上有所不同。
3、合乎高流转率的原则
采购人员应根据商圈顾客属性、市场商品情报、市场占有率等,来遴选最合适的商品,在卖场中陈列销售,以提高商品回转次数。为此,为增加商品回转及品项,相同或类似的功能、口味、规格商品通常只重点采购一两种品牌商品,其他的则可适当控制。
4、合乎毛利率目标的原则
为达成营运绩效,通常各部门陈列商品都会依业界行情设定预期的毛利率目标,而采购者即应依此作为商品采购议价的标准,以符合整体毛利率目标的达成,在超市所售的价格敏感产品要采用特价促销策略,与商圈内便利店、杂货店、小卖部进行竞争,就会牺牲这类商品的毛利率。
5、合乎安全卫生的原则
五、采购管理的基本内容
商品采购的管理是超市为了达成销售计划,从适当的供应商,在确保品质的情况下,在适当的时期,以适当的价格,购入必须数量的商品所采取的一切管理活动。
1、选择适当的供应商
2、选择适当的品质
超市根据所处地段的消费群体的消费水平确定采购商品的档次与品质。
3、选择适当的时间在“零库存”的观念下,适时采购、及时交货是最理想的采购模式

采购员很忙很辛苦的。新采购一般都是先做打下手,不会接触到定价、谈判、选择开发供应商的工作。这些都是做久慢慢才分配来的。个人认为,无论做什么工作,不是首先想能拿到什么油水或回报,而是要学到东西。当你积累越多经验的时候,也是你自身价值越高的时候,所谓的肥差不肥差,是看自己怎么认为的。加油,做的好,成为业界精英的时候,财富自然越来越多的。

采购,说白了就是让你去进货,说轻松也轻松,没啥前途,是个人都会,
但你要对你进的货负责任,保证它能卖出去。

我晕啊,采购哦,付钱出去呢,多少人盯着这个位置啊,多少厂家供货商像祖宗一样供着你列。你还发呆????



好呀。锻炼人。不过一般都不让没干过超市的人干。哈哈

菜购是很赚钱的 也是很锻炼人的 但同时也是最头疼的业是最最容易下岗的(顶不住诱惑


采购 好像很赚钱 也好像很 轻松的一个职业


超市采购部做什么工作的?没有经验的可以进吗?
采购部就是做做市场调查,负责购买公司或者超市所需要的东西,搞这个东西有时候也挺累的。你要是想进采购必须从最基层的做起,如果你在超市,就从小员工开始嘛,然后慢慢往上爬,如果你没有关系,就踏踏实实干工作,是金子总会发光,希望你可以实现你的梦想,我就是我们公司购买管理部的!

女的在超市干采购好么
我不同意所谓采购是肥差的说法,我就是采购,相反采购要洁身自好,就是这个职位的特殊性导致了要处处小心。至于性别就不是重点了。你只要记住,采购这样的岗位职业道德有时比工作能力更重要

超市的采购助理 跟 电子公司的物流助理,哪个好啊,很急很急,希望高人指...
超市采购的油水比较多。不过还是看个人发展。物流工作繁琐细节,但是物流行业的发展潜力比较大。从大局上看, 其实采购是属于行业里面的,是属于每个行业的构成部分,你要看清主辅。 其他的要看你自己的发展方向了。

干超市店长好呀.还是干超市采购好
我有同事的妈妈在做采购,做采购你懂的,必然要和经销商接触,直接好处不少的,店长的话手底下管理人员,协调各方关系,如果你有管理才能店长也是不错的选择哦

超市里有采购员吗?月薪有多少?
超市里有采购员一职。月薪根据各个超市大中小,月营业额定,一般在2000—3000元,也有的是3000—5000元的。

...采购员,但是我没做过,想问下各位作为一名超市采购员要如何做,要懂得...
如果没有相关工作经验,想进连锁大超市做采购几乎是不可能的,因为采购在超市中的作用非常重要,而且是极为敏感的职位。以下是大型超市采购需要具备的条件:1.至少大学专科以上学历,最好是相关专业。2.年龄不超过35岁,条件出色者可适当放宽。3.至少2年以上相关工作经历,熟悉某一类或多类商品的采购渠道...

购物中心招商工作和超市采购哪个好
超市采购。1、市场了解。超市采购需要对市场价格、供应链管理和消费者趋势有较深入的了解,以确保采购到合适的商品并保持竞争力,而购物中心招商只负责吸引和促进商家入驻购物中心,在对市场的了解上没有超市采购的多。2、数据分析。超市采购需要对超市的销售数据和顾客反馈进行分析和评估,以调整采购策略,...

超市采购和工厂采购有什么不同之处?
两者都是采购,但差别巨大。两者不是一个层面的,涉及到的各方面也天壤之别,超市采购是简单的供应链末端,成品的采购。而工厂采购属于整个供应链当中必不可少的一个环节。涉及的东西很多,不一一作答。

超市采购员是不是很忙压力很大?
大,为什么会大,不大的,因为超市采购都是长期合作的,不需要到处找商家,只需要到固定的商家那会就行,不大的。假如你想从事这行业,还不错。

为什么现在越来越多年轻人喜欢去生鲜超市采购?
因为传统的菜市场卫生问题很差 其味很重 而且地方狭窄 所以年轻人更愿意去干净卫生的生鲜超市啊 现在生鲜超市的东西也很齐全 种类很多 东西也不会贵太多 那自然是年轻人的选择啊

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 超市采购员工作怎么样 -
毛是诺丽: 采购员英文里merchandiser和buyer有很大的差别,中文概称采购员、采办员,或时尚买手等.时尚采购主要负责采买一个(或是多个)时尚品牌的产品.时尚采购员须具备多年对市场熟悉的丰富履历,才有资格当上采购员.一个优秀采购员的...

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 超市采购员是肥差? -
毛是诺丽: 采购员很忙很辛苦的.新采购一般都是先做打下手,不会接触到定价、谈判、选择开发供应商的工作.这些都是做久慢慢才分配来的.个人认为,无论做什么工作,不是首先想能拿到什么油水或回报,而是要学到东西.当你积累越多经验的时候,也是你自身价值越高的时候,所谓的肥差不肥差,是看自己怎么认为的.加油,做的好,成为业界精英的时候,财富自然越来越多的.

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 超市的采购助理有前途吗? -
毛是诺丽: 行行出状元,不管是什么职位只要能用心去做会有前途的,目前的低工资只是你日后丰厚薪金的基础~~~~~~ 当然还是要看你喜不喜欢这份工作?要是不喜欢建议还是不要在它身上浪费时间了

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 我已经工作2年了,现在想转行做采购,但是要从采购助理做起,是一家网上超市,不知道有没有前途呢? -
毛是诺丽: 做采购油水比较多,有前途,但前期先积累人脉和资源,不要贪,这样才能做到比较高的职务,到时候,你自己把握

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 在连锁超市里做采购助理好吗? -
毛是诺丽: 首先要知道,你在什么级别的连锁超市里做采购助理,其次要知道你是做什么样的业务跟单. 采购助理的发展轨迹是:助理——采购——采购经理——采购总监 业务的发展轨迹是:业务——业务经理——销售总监 现在通常采购助理的学历也基本上是大专以上.哪个干好了都是不错滴,不过采购的发展相对窄了一些,限制也多些. 年轻,每个职位都干干是不错的选择,同时需要加强学习.仅供参考.

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 在连锁超市里做采购助理好吗?
毛是诺丽: 两者同属业务范畴之内,我觉得显著区别:业务跟单属于卖手,而采购助理属于买手.市场发展进步,会是由卖方市场转向买方市场的. 您24岁,两种工作薪金又差不多,跟据这些条件,我建议您考虑从事采购助理工作: 1、好的卖手应该了解你的目标市场,做采购对你来说是个潜伏的机会; 2、你还年轻,应该多历练,做业务跟单你可变幻的岗位有限,但在超市做采购,你会有更多岗位接触的可能,可以扩大你职业的可兼容行

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 我在厦门工作,做人人乐超市得采购员怎么样啊?待遇可以吗?
毛是诺丽: 当然很好,要好好表现奥!待遇可能没你想象的那么高,但是上班后也会有意向不到的收获.而且采购可是一个肥差哦,希望楼主可以面试成功

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 超市采购部做什么工作的?没有经验的可以进吗? -
毛是诺丽: 采购部就是做做市场调查,负责购买公司或者超市所需要的东西,搞这个东西有时候也挺累的.你要是想进采购必须从最基层的做起,如果你在超市,就从小员工开始嘛,然后慢慢往上爬,如果你没有关系,就踏踏实实干工作,是金子总会发光,希望你可以实现你的梦想,我就是我们公司购买管理部的!

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 超市采购文秘一般月薪多少,这个职位有前途么? -
毛是诺丽: 我们超市总部采购助理薪资在2500以上(我觉得你的期望薪资有些偏高,2000-2500是合理的) 我觉得还是要看自己的能力,以及处理人际关系.刚入职都是从基础做起的,用心做,总是有前途的!

阿克塞哈萨克族自治县17893539708: 做大型超市的采购好还是做工厂的采购好 -
毛是诺丽: 中石油,中海油等企业做采购比较好,单子很大,外快也比较多,都会送礼和外快的.这些企业的采购量都是相当巨大的,随便给点点数,就赚多了.工资没有外快多.

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