燕麦片是什么做的,麦米是燕麦米吗?它们是同一样东西吗?

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燕麦片和燕麦米有什么区别~

燕麦片和燕麦米的区别:
1、煮后粘稠度不同
燕麦片:经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。
燕麦米:燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

2、性质不同
燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,食用方便,口感也很好,是深受人们欢迎的保健食品,或者说是一种零食。

燕麦米:莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。

3、食用方便度不同
燕麦片:精细加工制成的麦片,食用起来更加方便,口感也得到改善,是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样,超市卖的多是即冲型燕麦片,属于九成熟的,开水一冲就可以食用的。
燕麦米:燕麦米则比较难煮,至少二三十分钟。
4、成分不同
燕麦片:在加工时为了口感会加入一些添加剂,其内在成分和燕麦是有很大区别的。
燕麦米:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。
参考资料来源:人民网-燕麦为何是营养王燕麦片的作用有哪些 降血脂降血糖
参考资料来源:百度百科-燕麦米
参考资料来源:百度百科-燕麦

燕麦分为燕麦米和燕麦片两种。燕麦米可以加入黑豆、绿豆、黄豆、红小豆等粗粮一起熬粥,加入大枣也很好。燕麦米比较硬,不易软烂,所以用高压锅熬粥最好,开锅五分钟后即可食用,如果用普通的电饭锅开锅20分钟即可食用;燕麦片属于速食品,在碗中加入燕麦片,再倒入热牛奶,用微波炉加热一分钟,即可食用。


是的,把燕麦米碾碎制成

  燕麦分为燕麦米和燕麦片两种。燕麦米可以加入黑豆、绿豆、黄豆、红小豆等粗粮一起熬粥,加入大枣也很好。燕麦米比较硬,不易软烂,所以用高压锅熬粥最好,开锅五分钟后即可食用,如果用普通的电饭锅开锅20分钟即可食用;燕麦片属于速食品,在碗中加入燕麦片,再倒入热牛奶,用微波炉加热一分钟,即可食用。

  燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
  燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区(山西山阴县境内)的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
  燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

燕麦片 燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。 此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。

燕麦片的作用

燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道,美国的一项相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使胆固醇平均降低3%。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6%,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老。还可以达到减肥的效果 反正好处多多

燕麦有极高的营养价值,
据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米

面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的释热量以及

磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。此外据国内外研究机构

分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富。

燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克,较面粉、大米

等低10~12克以上,而热量为402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麦中人

体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分

全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦,可大大减少糖尿

病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得。

麦米和燕麦片不是一样的东西,燕麦片是以种粗粮,一般减肥人士都会去选择的必备良品。

我现在每天都吃燕麦片,吃完很有饱腹感,而且也瘦了。

不是啦,但是性质应该差不多。 燕麦片是可以减肥的。


麦片是怎么做成的?
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片。可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥),在果粥、八宝粥中也配有生麦片。生麦片加工是指采用辊压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片,旨在改善麦类的蒸煮品质和...

麦片什么做的
麦片是一种以燕麦作为主要原料制成的食品。它的制作涉及到多个环节和特定的加工步骤。以下为您详细介绍麦片的具体制作过程及其中涉及的关键要素。一、麦片主要以燕麦为原料制作而成。二、详细解释:燕麦的选择与处理 制作麦片的第一步是选用优质的燕麦。燕麦是一种营养丰富的谷物,富含蛋白质、纤维和矿物质...

麦片是怎么做成的
麦片是燕麦粒轧制而成。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。麦片是燕麦粒轧制而成。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软...

麦片是什么做的
麦片是一种以谷物为主要原料制成的食品。麦片是以多种谷物为基本原料,经过一系列加工和制作工序得到的食品。具体解释如下:谷物原料 麦片的主要原料包括小麦、燕麦、玉米等谷物。这些谷物经过加工处理,提取出其内部的营养成分,为麦片提供基本的口感和营养价值。加工制作 原料谷物需要经过清洗、破碎、研磨、...

麦片是碳水吗
麦片怎么做好吃 1、传统麦片:传统麦片是最常见的一种,也是最简单的做法。将麦片放入碗中,加入适量的牛奶或水,稍微泡一下就可以食用。可以在麦片中加入水果、坚果等配料增加口感。2、麦片粥:麦片粥是一种比较浓稠的麦片做法,需要煮一段时间。将麦片和适量的水放入锅中,用中火煮20-30分钟,直到...

燕麦片和麦片有什么区别?
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。目前市场上的麦片,根据主要原料的不同,麦片分为纯麦片和混合型麦片。纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。纯麦片不含白砂糖和盐,保留了麦类原料...

燕麦是什么做的
燕麦是什么做的燕麦是由植物燕麦制作而成,含有多种营养物质,经常食用可以降低人体胆固醇的含量。燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘,控制体重,具有减肥的效果。速食麦片食用后饱腹感较强,能为人体补充能量,是较佳的早餐选择。燕麦是由植物燕麦制作而成可食用的燕麦有植物燕麦制作而成,燕麦是世界...

麦片是怎样制成的?怎样区分普通麦片和燕麦片?
全麦是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦...

燕麦和麦片有什么区别图
1、外观不同。燕麦是一种陆生植物,通高60~120厘米。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。2、分类不同。燕麦是陆生植物。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第...

请问麦片大麦还是小麦做的'`
麦片,若以原料来分主要有以下四种:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。例如小麦片就是选用硬质小麦加工而成的。将麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成的麦片,也称生麦片。俗称轧麦片。

文安县18548852347: 燕麦片是什么做的,麦米是燕麦米吗?它们是同一样东西吗? -
寿征西咪: 麦米和燕麦片不是一样的东西,燕麦片是以种粗粮,一般减肥人士都会去选择的必备良品.

文安县18548852347: 燕麦片是什么? -
寿征西咪: ‍‍燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子.燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品.燕麦性味甘平.能益脾养心、敛汗.有较高的营养价值.一、燕麦的分类 ...

文安县18548852347: 燕麦米和燕麦片的区别 -
寿征西咪: 主要区别有,性质不同、食用方法不同、方便性不同,具体如下:一、性质不同1、燕麦米 是世界上公认营养价值高的杂粮,即燕麦,又称莜麦,油麦、玉麦.2、燕麦片 是燕麦去壳,经过精细加工制成的燕麦片.二、食用方法不同1、燕麦米 可以用来焖米饭,煮粥.2、燕麦片 不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等.只要发挥想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食.三、方便性不同1、燕麦米 燕麦米因为没有经过精细加工,用来煮食的时间要长.2、燕麦片 燕麦片有即溶性和快熟性,可以根据个人的喜好采取不同的吃法,可以冲调也可以煮粥,煮粥的时间也非常快.参考资料来源:搜狗百科-燕麦米 参考资料来源:搜狗百科-燕麦片

文安县18548852347: 燕麦片与燕麦米的区别 -
寿征西咪: 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整.燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米.燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素,并且完整地保留燕麦最核心价值全胚芽,而且更加容易被人体所消化吸收.燕麦片由燕麦粒制作而成的,它的营养成分没有燕麦米高,超市售卖的燕麦片一般都会比较甜,所以它有着很高的卡路里.燕麦米和燕麦片的营养价值是不同的,并且在外观,口感,价格等等方面都是有着诸多的差异的.与此同时,燕麦片在加工制作而成的工艺上要比燕麦米多了许多道工艺,制作方法更加地繁复,燕麦米能够帮助治疗糖尿病,而燕麦片却不具有这样的功能.

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寿征西咪: 麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品.目前市场上的麦片,根据主要原料的不同,麦片分为纯麦片和混合型麦片.纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散...

文安县18548852347: 燕麦米和燕麦片一样吗? -
寿征西咪: 答: 不一样 ,燕麦米 是一种谷类食物 , 一般用来 焖米饭 或 煮粥 ; 燕麦片 一般是由裸燕麦加工制成 ,我记得到的吃法: 肉末麦片粥 黄金麦片虾 燕麦片卷饼 草莓牛奶燕麦粥

文安县18548852347: 燕麦米和燕麦片是同一种植物上长出来的吗?<br/>营养上有什么不?
寿征西咪: 应该是.都是燕麦(一种禾本科植物,与麦子,大米同一家族)的果实(不是种子)--颖果.麦片只是把燕麦压碎了而已,更容易煮烂和消化.

文安县18548852347: 燕麦片是什么做的? -
寿征西咪: 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整.燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷.经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状.燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关.总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好.

文安县18548852347: 燕麦片和燕麦米有什么区别? -
寿征西咪: 燕麦片是经过加工的半成品 燕麦米就是一种粮食

文安县18548852347: 燕麦片到底是什么做成的呢? -
寿征西咪: 说起燕麦,大多数人不会陌生,它不但营养成分高,而且质量优.原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包,即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦面包.燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善...

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