百合花的茎上结满黑豆,请问百合茎上的黑豆可以食用吗?有什么作用?谢谢

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百合花的根茎可以食用吗~

百合球茎鲜食干用均可。百合是中国传统的药食两用植物,也是传统的出口特产。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

百合的食用方法多种多样:


1、百合粥:
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、百合汤:
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

3、百合煎:取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。
4、百合蒸:用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
5、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。
6、DIY美白面膜:清洁脸部皮肤,用热毛巾敷脸5分钟后,百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部,保持20分钟后用清水洗净,使肌肤白嫩光滑。
7、百合茶:百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。
8、冰糖炖百合: 百合、冰糖各60克,款冬花15克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量。文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。
9、清蒸百合:百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。
10、百合冬瓜汤:百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。
11、百合莲子红豆沙:红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。

是指百合的茎上的吗?那是百合的珠芽,可以种的,不过用珠芽种,要2、3年才能开花。
珠芽也能煮煮吃的。
相关资料百度可查

这是珠芽,可以食用,味比百合鳞茎更苦些。也可播种在土里,二、三年后生长成大百合。----不过,你这种百合本身能食用吗?有的品种不能食用,那它的珠芽也不能食用。

百合花上结满黑豆
那不是黑豆 是他的小鳞茎 因为晒了太阳才变黑的 一般来说 在土下是白色的 是可以食用的
但 最好有图片上来 比较好判断

这叫百合子,是可以食用的,清热解毒.

这是珠芽,最好别吃,可以用来繁殖。


百合花的茎上结满黑豆,请问百合茎上的黑豆可以食用吗?有什么作用?谢谢...
这是珠芽,可以食用,味比百合鳞茎更苦些。也可播种在土里,二、三年后生长成大百合。---不过,你这种百合本身能食用吗?有的品种不能食用,那它的珠芽也不能食用。

叶子一层一层的都带小黑豆是什么花
你说的是百合科的卷丹吧?见下图。黑色的是它的株芽,种在土里能长出一棵新的植株。

百合花,叶片上面的小黑豆是花苞还是种子?
应该是在叶腋上吧?那既不是种子也不是花苞,是百合花用来繁殖的珠芽。

细长的叶子,上面接小黑豆一样的果子,是什么野生植物
叶子上的小黑豆是它的种子,种下后可以生出新苗,这是一种花具体我们叫蝴蝶花,也有叫羊花,它的开头像蝴蝶吧。

藤装植物 结青豆然后变黑豆 是什么啊
紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。

黑豆百科
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黑豆的正确培植方法是什么
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谜底是花的儿童谜语
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隆化县18735237085: 百合花的茎上结满黑豆,请问百合茎上的黑豆可以食用吗?有什么作用?谢谢 -
贸毓达英: 这是珠芽,可以食用,味比百合鳞茎更苦些.也可播种在土里,二、三年后生长成大百合.----不过,你这种百合本身能食用吗?有的品种不能食用,那它的珠芽也不能食用.

隆化县18735237085: 百合棵上怎么会接好多像黑豆样的子 -
贸毓达英: 是百合的珠芽,起繁殖新苗的作用.百合的珠芽和地下小鳞茎作用一样,用于无性繁殖.

隆化县18735237085: 癌症病人不能吃什么 -
贸毓达英: 癌症患者的食谱应该多样化,可以根据自己的脾胃功能和状况提供必要的食品和一些补充物质,尽量多吃点清淡且易消化的食物. 癌症患者往往食欲不振,不思饮食,所以在护理过程中,要着重注意改善病人的食欲,鼓励进食.肝癌化疗后选择...

隆化县18735237085: 为什么我种的百合只长黑豆不开花? -
贸毓达英: 你是按照下面的养植方法进行的吗?细说百合的养植百合花为百合科百合属球根草本植物.百合花茎刚直挺秀,叶色翠绿,花形奇特,色泽高雅,很惹人喜爱.国内引种、栽培正日渐扩大,市场销售日益活跃. 一、习性 百合花品种很多,现观...

隆化县18735237085: 野百合不开花的原因 -
贸毓达英: 一般来说百合是在21度以下才开花.也就是保证温度在15-20度之间,高于21度就只长叶子不会开花.黑色的小豆应该是它的珠芽.把这样的“黑豆”种在土里也能繁殖;应选择土壤肥沃、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培百合,它的花芽分化受到很多细微因素的控制,盆栽条件下很难满足百合对光照和水肥的要求,这是问题的关键所在,因此很少有人在花盆中栽培百合.说白了,百合适合在苗圃中栽培,盆栽百合本来就是很难开花的

隆化县18735237085: 百合黑杆之后怎么办 -
贸毓达英: 洗净、凉干、进冰箱,看到长新根或明年清明过后气温15以上了再拿出来种……不能开花,只能保留品种.

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