食盐是我们常用的调味料，你知道食盐的功效有什么吗？

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说到食盐，我觉得朋友们首先想到的就是可以用来调味。食盐在我们日常生活中煮饭煲汤的作用非常重要~ 食盐每个家庭都可以使用。如果大家只用它做饭，那就是你还没发现食盐的其他用处哦！

第一，快速解冻食物

我们平时在家做饭的时候，剩下的肉基本都放在冰箱的冷冻层里。其实冰箱的冷冻层对冻肉的效果非常好，很硬，但是如果要急着用肉就很不方便。如果我们很多花友想吃冻肉，都要提前解冻，也就是提前一两个小时。如果想把肉快速解冻，花友可以找个锅，然后直接把肉放进去，撒一点盐，这样可以加快解冻的速度，保证肉的鲜嫩口感。

其次，清洗油底壳

我们平时清洗油底壳的时候，很多人都不喜欢，因为感觉油腻，很难清洗。其实我们可以用一个很简单的方法，在油锅里撒一点食用盐，然后用清水冲洗一下，然后油就可以洗掉了，用食用盐清洗过的锅没有洗洁精残留，很健康。如果家里有宝宝，可以试试这个方法，比较安全，也比较安全~

第三，固化蛋液

我们平时煎鸡蛋或者煮鸡蛋的时候，如果不小心没有把鸡蛋拿好，鸡蛋会直接掉在地上，鸡蛋会掉一地，清理起来很麻烦。花花建议可以在蛋液上撒一点食用盐，食盐可以直接固化鸡蛋，清理起来比较简单~大家可以试试这个方法~

第四，去除红酒污渍

现在家里很多人都喜欢喝一点红酒，红酒也有很多好处，喝红酒感觉很情绪化。但是我们喝红酒的时候，如果直接洒出来，清洗起来会比较麻烦。这时候可以在洒红酒的地方撒点食用盐，静置十分钟，然后用手搓。如果下次身上有红酒，可以试着撒一点盐。

第五，盐水煮鸡蛋

当我们吃煮鸡蛋的时候，经常会发现在剥蛋壳的时候有些蛋白质附着在蛋壳上。我们煮鸡蛋的时候，可以在水中加入一点点食用盐，这样煮鸡蛋在去皮的时候更容易。

第六，用来煎鱼

炸鱼的时候撒一点点食用盐，但不是调味那么简单。很多新手在煎鱼的时候经常会把鱼煎得青一块紫一块的。油温50%热的时候，可以在油里撒一点盐，这样炸出来的鱼就不会粘锅破皮了。下次炸鱼可以试试这个方法~

那以上就是食盐的功效和用处了哦，你记住了吗？

具体的功效就是可以改善食物的风味，还能补钾。还能够使人体摄入一些碘的物质，更好的促进生长激素的分泌，维持甲状腺功能的正常。还能使人的心情更加的愉悦。

盐可以让我们的食物更加入味儿，更加有食欲感。并且它还能防止脱发。将盐稀释然后抹在发根可以治疗脱发。还可以保护喉咙。在嗓子疼的时候用盐水漱口也可以起到杀菌的效果。可以消炎。可以止血。在受伤的时候用盐水擦拭伤口，可以很好的起到止血的作用。所以盐的作用还是很大的。

早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
食盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。

去除脚臭

　　用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净即可。

　　加入粗盐1碗(约450克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

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