海参多少钱一斤海参如何挑选

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一、海参多少钱一斤
所有的物品都有质量高低之分，质量高代表着价钱也就会高，质量低价钱自然也就会低，海参自然也不会例外。
海参的价格从600元一斤、6000元一斤再到16000元一斤的都有，由此可以看出，海参价格差距非常的大，海参是非常名贵的食材，营养价值和药用价值都非常高。我们经常将海参可以分为人工养殖和野生海参，和人工养殖海参比较起来，野生海参口感更劲道，而且没有涩味，用刀子切开后，切口整齐，所以野生海参的价格自然就会比人工养殖海参的价格高。就像上面提到的，海参的种类有很多，不同种类的海参价值就会不一样，价格自然有高低之分。出产地的不同，也会影响着海参的价格，大连长海海参、山东长岛海参，出产地最好的海参了。
二、海参如何挑选
了解了海参市场的价格，接下来就要了解如何更好的挑选海参，不轻易被商家欺骗!
据相关数据表明海参寿命在10年左右，超过10年就会消融在大海中，在买海参时，一定要选择5-8年左右的海参，因为这时海参正是年轻时，营养也是最丰富的时候，年龄大的海参就会变老口感和营养价值降低，年幼的海参就会营养不足，所以在选择时时间也是比较重要的。
对于人工养殖海参来讲，因为养殖海参会缩短海参的生长期限，生长年限比较短，大小差别对于营养价值来讲，相差并不是很大，但是对于野生海参来讲，这个就有一定的差距，所以野生海参个头越大越好，并且个头大的海参口感要好于小头海参。
海参颜色和营养，刚从大海当中捞出来的海参颜色是土黄色，有的是深绿色，有的是灰褐色，据专家研究海参颜色和生长环境有关系，因为随着环境变化，本身颜色也会变化。生长在海藻植物之间的海参，会受到环境的影响，自身的颜色也会像海草一样偏绿色，而生活在岩石附近海参，颜色一般为深褐色。这一特点，还有点像变色龙，会根据环境的颜色变换自己的颜色，因此在进行买海参时，有些时候颜色不同，但它营养价值几乎差不多。

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汉沽区19443153703： 海参到底是怎么挑,为什么价格差那么多? - ？
弓览法地： 市面上现在有很多例如:糖干海参,盐干海参,明胶海参,人造海参这样的假海参,稍有不注意就会入坑,所以会辨别好坏是很重要的,第一海参有分刺参和光参,其中刺参营养价值更丰富,在选择海参的时候,要选择刺参.第二海参有分养殖和野生,分辨的方法也很简单,就是煮它,如果是野生海参就算煮一个小时口感也是软糯劲道的,如果是人工养殖的半个小时就烂透了,尽量选择野生的营养更丰富,价格差距大是因为一分钱一分货,养殖的和野生的差距是很大的,而且有的有店租人工费这些问题,还有沿海城市和别的城市价格都会有差距,像一些几百元或者低于两千就能买到一斤的海参,百分之九十都是假海参,为了安全建议尽量选择一些类似福临门这种大品牌的海参比较靠谱.

汉沽区19443153703： 干海参多少钱一斤 - ？
弓览法地： 干海参品种很多种,价‎位也各不相同.淡干海参一般在3500-7000元/斤之间.国内最好的野‎生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域,这里温度、水深、盐度最适宜海参的生长,而且远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价‎值最高,是海参中质‎量最好的一种,被誉为“参中之冠”,但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的大品牌能够买到.但是同等品质的海参,同仁堂价‎位是福临门的2倍以上.

汉沽区19443153703： 海参多少钱一斤 - ？
弓览法地： 野生海参鲜海参大约在160-220元一斤左右,随季节和市场行情波动而起伏. 干海参的价格在5000-10000元左右. 鲜海参一斤大约在2-10个,干海参大约在30-100个.

汉沽区19443153703： 海参一斤多少钱 - ？
弓览法地： 每个地方的价格都不同的,海参的价格从低到高都有:800块钱一斤、1300块钱一斤、1700一斤、2000元一斤、2300一斤、2700一斤、3000一斤、3600元一斤.

汉沽区19443153703： 干海参多少钱一斤 怎么选择野生海参 - ？
弓览法地： 干海参多少钱一斤 怎么选择野生海参 影响海参价格的因素主要有海参的品质、海参的销售渠道和海参的购买数量等.海参的品质包括海参的规格:1、海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价...

汉沽区19443153703： 海参价格大概多少钱一斤? - ？
弓览法地： 干海参的价格一般在3500元-6000元之间 鲜活海参的价格一般在100元左右 即食海参的价格一般在200元-300元之间

汉沽区19443153703： 鲜海参的价格多少一斤 - ？
弓览法地： 海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等.目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的.淡干海参,即鲜海参干化过程中不添加任何东西.关于价格,按鲜活海参大概价格是每斤90元左右的价格计算,加工一斤纯单干的海...

汉沽区19443153703： 海参价格多少一斤 - ？
弓览法地： ＂好海参的价格,一斤不会低于4000元.市场有的劣质海参,价格低于3000元,有很多猫腻.比如干海参的品相,会影响海参价格.首先海参颜色应该是杂色,而不是纯正的黑色或灰色.自然界的海参,是土色黄色褐色黑色间杂的,淡干的海参也不会是纯色的.如果见到纯色海参,多数是添加了色素.海参的干度也会影响海参价格,大品牌的海参,比如欧然、佰时、尚品堂、獐子岛等,干度在8~9成以上. 海参的盐度也会影响海参价格,国家干海参标准规定,特级海参含盐度不得高于12%. 有些海参,加工过程存在猫腻,湿度又高,虽然价格很便宜,才1000~2000元,但在常温下无法保存久.泡发了之后还能闻到腥臭味.这种便宜没好货的劣质海参不管价格有多低,最好别买.＂

汉沽区19443153703： 即食海参怎么卖啊!多少钱一斤! - ？
弓览法地： 一般质量好的即食海参在400-500一斤,便宜的也有,百来块钱的,但是质量可能并不好.你要是想尝尝鲜可以买即食海参的比较方便,如果想补身体呢,建议买干海参最靠谱,质量如何我们一般都能分辨出来

汉沽区19443153703： 最好的海参一斤要多少钱 - ？
弓览法地： 2-3万一斤,看牌子,比如獐子岛的极品海参就要这个价.不过适合老百姓吃的,如果要顶级的好海参,怎么也要将近5000元买到才有可能是真的,从海参成本看.毕竟30-35斤鲜海参才能出一斤纯淡干海参.----京笑堂精品辽刺参