凉粉果冻做法凉粉果冻怎么做
1、食材:牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干;
2、做牛奶层:加入牛奶,白砂糖30g,凉粉60g煮沸;
3、放入模具中放凉,在放入冰箱中冷藏;
4、制作水果层:放入水600g,白砂糖30g,凉粉60g,煮沸;
5、放入准备好的模具中,等待开水冷却后放入水果,再放入冰箱中冷藏4小时。
6、将成品从冰箱中取出,小心去除模具,注意不要把果冻弄破了。
7、用小刀分割好即可使用(加入水果不宜过多,要给牛奶留出足够的空间)。
凉粉果冻做法 凉粉果冻怎么做
凉粉果冻做法如下:1、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后...
凉粉果冻做法凉粉果冻怎么做
1、食材:牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干;2、做牛奶层:加入牛奶,白砂糖30g,凉粉60g煮沸;3、放入模具中放凉,在放入冰箱中冷藏;4、制作水果层:放入水600g,白砂糖30g,凉粉60g,煮沸;5、放入准备好的模具中,等待开水冷却后放入水果,再放入冰箱中冷藏4小时。6、将成品从冰箱...
凉粉果冻的做法步骤图,白凉粉果冻怎么做好
白凉粉果冻的做法 40克凉白开加入10克白凉粉搅拌均匀 210克水加35克糖煮沸,加入搅拌好的白凉粉水,搅拌均匀,倒入容器,冷却即可
白凉粉果冻的做法
3. 把柠檬汁倒入锅中,继续搅拌均匀,使其充分融合后关火,倒入模具中,放入冰箱冷藏。4. 当凉粉凝固后,取出切成小块状。5. 在另一个锅子中,加入果冻粉,加水搅拌均匀,用小火煮至粉末完全融化。6. 将煮好的果冻液倒入小盒子里,静置1分钟后放到冰箱中冷却。7. 在凉粉块上浇上已经冷却好的果...
白凉粉果冻怎么做?
做法步骤 →材料:白凉粉备好;→白糖备好;→纯牛奶备好;→水果切丁备好;→各种果味粉备好;→果冻模具备好;→白凉粉用碗100克水搅拌均匀备用;→水300克煮开;→转小火加入白糖搅拌均匀;→再倒入调好的白凉粉(小火边倒边搅拌);→搅拌均匀后倒入瓢中凉10分钟左右(凉到不烫,温温最好...
白凉粉水果果冻制作方法
1准备好材料和份量 水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 2取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水 水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 3混合成凉粉浆 水果果冻(白凉粉版)的做法步骤:4奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点 水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 5大火加热把水煮开 水果果冻(白凉粉版)...
凉粉水果果冻怎么做
1、材料:水果适量、白凉粉50克、白糖40克。2、将白凉粉和白糖混合,倒入200ml凉白开搅拌均匀煮开。3、倒入装有水果的模具中,凝固后即可食用。4、白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
白凉粉果冻制作方法
如何用白凉粉做果冻:原料:水果白果冻50克。辅料:白糖40g,白开水适量。1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果,会好吃又好看。2.将水果粒放入冰格中。3.将水、白果冻、白糖放入锅中。4.加入并煮沸。5.倒入水果盘和冰块。6.冷藏定型。7.非常简单,Q弹果冻就做好了。
冰凉粉果冻的制作方法
白凉粉果冻的制作方法1:1.桃子去皮,切成小块。2.把桃片放在盘子里备用。3.向锅中加入水和糖,搅拌均匀。4.桃子去皮,切成小块。把桃片放在盘子里备用。加入桃子丁。5.来回搅拌,直到桃子变软。6.加入白色果冻。7.搅拌均匀。8.煮至白色凉粉沸腾。9.倒入容器中,冷却并冷凝。10.切成小块。11.这么...
白凉粉制作果冻的方法是什么?
做法 1、白凉粉用水调开。2、锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。3、往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。4、烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。5、入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。橙子果冻 材料 白凉粉、橙子、白糖 做法 1、用冷水将白凉粉搅拌开...
郟宗希舒: 以水晶芒果果冻为例:1、白凉粉用冷开水调开,倒入锅中.2、锅中继续加水,并加入细砂糖,开火,边煮边搅拌,至沸腾时关火.3、凉粉凝固冷却成形,后放入果冻模...
嘉兴市17560434001: 用白凉粉怎样做果冻 - ?
郟宗希舒: 操作方法01 选择自己喜欢吃的水果,清洗干净,切成丁.02 准备白凉粉适量倒于碗中备用.03 锅中加入适量的水 ,水开后,慢慢的向其中倒入白凉粉,不停的搅拌直至成粘稠状,关火.04 将水果丁置于容器中,然后将做好的白凉粉粘稠物加入其中,放入冰箱中,白凉粉水果果冻就做好了.上
嘉兴市17560434001: 白凉粉怎么做果冻阿?? - ?
郟宗希舒: 一.原料 1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.3~1.5元/包) 2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升 二.做法 1.50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物 2.将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀. 3.沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,最好用透明的,比较好看(我用的是小号玻璃碗) 4.静置冷却,直到结成果冻
嘉兴市17560434001: 用白凉粉做果冻比例是多少 ?
郟宗希舒: 用白凉粉做果冻的比例是:水和粉用1:6的比例.其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开.再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明了,然后就可以关火了,再倒进光滑的容器里,凉了就成冻了.
嘉兴市17560434001: 怎样将买来的盒装凉粉做成果冻状 - ?
郟宗希舒:哈哈,,,看你的情况应该是你放的水多了,你要是求快的话,就拿一个瓷窝装入一半的水,然后倒入盒装凉粉,多放一点更容易结冻的.搅拌均匀,,要是不会结冻的话继续加盒装凉粉,知道慢慢变成糊状为止.要是不就快的话,就用开水了,这样更好做的,一般只要水不是很多就可以的,等水冷了就ok了,, 告诉你最主要的就是放入的凉粉的多少决定做不做的成的哦.加油,,多试试几次吧,加油
嘉兴市17560434001: 如何制作果冻? - ?
郟宗希舒: 如何自制星空果冻呢?首先准备好白凉粉,然后加水,还有紫甘蓝汁,滴入白凉粉中,再加入柠檬,放入模具里,很快就可以成型了.
嘉兴市17560434001: 怎么做果冻? - ?
郟宗希舒: 用白凉粉做,先将水烧开,再将白凉粉倒入开水中搅拌,再加糖.然后再调味道和颜色.想调成白色的,可加牛奶.想调成青色的,可加苹果粉,想调成红色的,可加草莓粉.
嘉兴市17560434001: 果冻的制作方法 简单又好吃的 - ?
郟宗希舒: 买两袋QQ糖,放在水里煮一下,然后放凉,再放在冰箱里冻
嘉兴市17560434001: 怎样制作果冻 - ?
郟宗希舒: 食材:西瓜1个、鱼胶粉15克、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水) 做法:1)西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状. 2)泡好的鱼胶粉隔热水蒸化. 3)鱼胶粉水同...
嘉兴市17560434001: 我想问一下,金华摊上买的凉粉怎么做的啊?吃起来有点像果冻,凉凉的 ?
郟宗希舒: 可以去菜市场问专门卖凉粉籽的摊买 买凉粉籽就可以自己作了 找快纱布将适量的凉粉籽包裹在里面 在用盆盛一碗水 将包裹好的凉粉籽在水里浸下 然后往水里用力挤 凉粉籽会挤出一些汁 差不多了再拿些牙膏 最好就是越老式的那些牙膏越好了(因为现在有些牙膏成分改了很多了起不到应有的作用了) 挤一小点牙膏在指尖上少点就行 牙膏起到凝固的作用 凝成像果冻那样嘛 然后将 将手尖上的牙膏打匀后放到盆的水里打匀 当然这种是家里的做法 滩上做着卖的量大当然有其他做法凝固剂用的就不是牙膏了 但是味道是一样的