家庭冬季黄瓜储存方法家庭冬季如何储存黄瓜
1、筐存法;先在筐内铺上湿润的软衬(如蒲席),将挑选好的黄瓜整齐地码入筐中,注意头朝头、尾朝尾地平放在筐中,并要轻拿轻放,避免碰掉瓜刺或碰伤瓜体。筐装七八成满,然后在筐顶用湿润的软衬覆盖,将黄瓜筐码放在较凉爽遮阳的地方,如井窖、地下室、防空洞、风库等,每星期检查一次,温度尽量控制在11~13℃,一般可贮藏15~20天。
2、大缸干贮法;把刚采收的黄瓜单放入大缸内,存放在10℃左右的环境中,3~5天打开缸口,挑选出一部分上市。然后在缸内放一盛有新鲜铁屑与少量食盐混合物的小盘,利用铁的氧化过程耗氧,降低缸内氧气的含量。由于在低氧条件下可降低黄瓜的呼吸消耗,因此可延长贮藏时间,一般可贮藏15~20天。
3、大缸水贮法;首先将缸用清水洗净,再用开水清洗一遍,然后放在阴凉处(也可半埋在地下),缸内倒入1~2桶清水放置一夜或半天,在距水面5~10厘米处放一带小孔的木板或算子,把黄瓜花冠端朝下,竖码整齐,码完一层后,在其上离黄瓜3~5厘米处再加带小孔的木板,然后码第二层。这样码放2~3层,最后一层距缸口10厘米左右。继而用牛皮纸或麻袋片(可I浸湿)封盖缸口,四周用绳捆好上压石板盖。放在阴凉室内或遮阳处,天冷时可半埋地下,再用保温材料将缸盖严,温度尽量控制在11~13℃,此法一般可贮藏20~30天。
黄瓜为啥那么好吃?
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。 有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着...
黄瓜为什么叫黄瓜?
瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。有一天,石勒在单于庭...
为什么生黄瓜胀气,是因为它含有什么化学物质吗?
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。 有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当...
黄瓜明明是绿的,为什么不叫绿瓜呢?
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡*为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。有一天,石勒在单于庭...
为什么黄瓜明明是绿色的,却要叫黄瓜
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩不赦。有一天,石勒在单于...
黄瓜为什么叫黄瓜
黄瓜原名叫胡瓜,胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,在襄国登基做皇帝后,制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩。有一天,石勒在单于庭召见官员襄国郡守樊坦,他穿着破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之...
阳台黄瓜架子简单的搭法
在给黄瓜搭架子之前,需要准备一些竹竿,和一些比较结实的绳子。如果说没有竹竿的话,也可以使用塑料管、钢管等东西,都可以用来搭架使用。方法如下:1、人字形架:首先取两根差不多长的竹子,将它们的一端固定在一起。然后将另一端分开一定角度,定植在黄瓜苗的附近。中间的位置再放一根长杆,目的是...
黄瓜为什么不叫绿瓜呢?
!原因是这样的:黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。那么,“胡瓜”更名为“黄瓜”,是始于后赵时期。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字...
黄瓜明明是绿色的,为什么偏偏要叫它黄瓜呢?
黄瓜是一种蔬菜,通常呈长条形状,表皮光滑,呈淡绿色。然而,它的名字却让人感到困惑,因为“黄瓜”这个名字和它的颜色并不一致。那么,为什么我们要称呼绿色的黄瓜为“黄瓜”呢?这个问题可以从不同的角度来回答。1、在中国,黄瓜被称为“黄瓜”,而不是其他的名称。这可能与中国文化中对“黄”这个...
黄瓜名字的来由
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。有一天,石勒在单于...
彭秦蛇胆: 温度保持在20°左右而已就能保鲜
长兴县17238944020: 老黄瓜怎样保存冬天吃 - ?
彭秦蛇胆: 老黄瓜密封冷藏保存冬天吃!
长兴县17238944020: 冬天黄瓜在室内5度左右可以存放几天不会坏 - ?
彭秦蛇胆: 黄瓜不适合放在冰箱里 果类蔬菜越嫩越不耐存 越幼嫩的果实越不耐存放,比如嫩的黄瓜,比如豆荚类蔬菜.因为越幼嫩的蔬菜代谢越快,老化得很快. 在适宜的温度下,一般番茄能保存2~3周,辣椒一般存放7~10天,黄瓜和菜豆类3~4天,...
长兴县17238944020: 黄瓜冬天如何保存 - ?
彭秦蛇胆: 秋季,将完好无损的黄瓜摘下,放在大白菜心中,按白菜和黄瓜的大小,每棵白菜内放两三根黄瓜为宜,然后绑好白菜,放入菜窖中,保存到春节,黄瓜仍然新鲜,瓜味不改.
长兴县17238944020: 储存老黄瓜冬天吃,到底用不用用水焯一下,冷冻啊? - ?
彭秦蛇胆: 储存老黄瓜需要焯水、冷冻. 主料:老黄瓜 工具:打皮器,保鲜袋. 操作步骤如下: 1、准备好要冷冻的老黄瓜. 2、用打皮器打掉外面的硬皮,然后顺着老黄瓜肉按打皮的方法,打成长条片状. 3、锅内烧开水,放入打开的老黄瓜片,煮至老黄瓜片变透明颜色捞出,稍微沥干水份. 4、用保鲜袋装好一次食用的老黄瓜数量(老黄瓜要用适量的水分),捆扎好. 5、放入冰箱中冷冻,吃的时候,拿出解冻即可.
长兴县17238944020: 如何储存老黄瓜冬天食用 - ?
彭秦蛇胆: 泡醋里,或者用 食盐腌制,
长兴县17238944020: 蔬菜怎么保存 ?
彭秦蛇胆: 在购买蔬菜时,我们往往会一不小心多买一些,但是没过多久发现蔬菜就坏了不能吃... 现在为你介绍蔬菜怎么保存,让蔬菜始终保持新鲜.蔬菜该如何保鲜?一、先选择新...
长兴县17238944020: 各种蔬菜的保鲜方法 - ?
彭秦蛇胆: 食品保鲜膜作为一种新型卫生用品,在家庭中的使用日益普及.它在防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度方面有一定的作用,但是它对菜肴(蔬菜)的营养究竟有无保护作用呢?有关人员做了以下试验:将新鲜蔬菜,如西红柿、刀豆、...
长兴县17238944020: 黄瓜怎么保存过冬不坏 - ?
彭秦蛇胆: 放冰箱
长兴县17238944020: 冰箱如何储存各类蔬菜? - ?
彭秦蛇胆: 中秋过后是深秋,天气逐渐变寒.在家庭生活中,似乎用到冰箱的地方少了一些,但是冰箱中存放食物之事丝毫不应大意,毕竟有些食物并不耐寒.就拿家庭中经常吃的蔬菜来说,就需要用到冰箱储存.小编就冰箱储存蔬菜的一些小知识与大家...