中国最好吃的10款早餐，你吃过几种？

~ 说起特色早餐，每个地方都有自己的代表，俗话说“一日之计在于晨”，经过一晚的休息调整，早上的时间应该是我们精力最充沛的时候，所谓好的开始是成功的一半，所以吃好早餐变得格外重要。早餐占全天总能量的1/3以上，需要高蛋白高碳水的充足摄入才能更好地维持上午的工作和学习，如今生活节奏加快，很多朋友为了节省时间，都是在早餐店解决的，不同地域的早餐也各有特色，下面小小就跟大家分享10款地方特色的早餐，离开本地很少人吃，看看有你的家乡吗？
大碴粥是东北人非常喜欢的一道家常美食，很多南方的朋友都没有吃过。大碴粥一般由玉米渣和花芸豆熬煮而成，先浸泡再熬煮吃起来更加入味。在东北，大碴粥绝对是非常受欢迎的早餐之一，不过不少外地人喝不惯，基本都要敬而远之。
北京的豆汁应该算得上知名度最高的“臭名昭著”的地方早餐了。豆汁就是绿豆发了酵后的产物，有股子酸味，喝不惯的总觉得有股酸臭的泔水味，而爱喝的就冲着这个味道来的，明其名曰“酸香味”。所以豆汁到底算臭还是香呢？很多老北京人已经习惯每天早上来一碗豆汁，再配上焦圈小咸菜，但很多外地人喝一次就够了，很少有人会接受这个口味。
天津有很多传统的小吃，比如煎饼果子，老豆腐等等，但嘎巴菜是天津本地独一份的，其他地方都没有。嘎巴菜其实就是以绿豆面为主料，调制成面糊后摊成煎饼，风干后切成细条，与卤汁混合后再淋上一些配料即可，可以简单地理解为“煎饼泡汤”，但吃起来卤香味浓郁，备受当地人喜爱。
胡辣汤是河南特色早餐，用一句话可以形容它：“我很丑，可是我很好吃“。胡辣汤虽然卖相，但口感和味特别适合秋冬天食用的。胡辣汤的主料就是胡椒和辣椒，再加上牛骨熬煮的高汤，粉条，面筋，黄花菜，木耳等辅料，口感十分丰富，味道辛辣且汤汁浓郁，但很多吃惯清淡食物的南方人表示接受不了。
山东临沂糁是当地非物质文化遗产中代表名小吃，一般是猪牛羊的骨头慢火熬煮的高汤，搭配上胡椒，再撒一些肉丝或香菜制作而成，不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁，鸡肉糁等等，但它极少传播到山东以外的省市。
热干面也是跟豆汁一样，也颇受争议，喜欢的人特喜欢，不喜欢的人一口都吃不下去。热干面的味道不像豆汁那么特别，但接受不了的原因就在于它“难吃”，经常吃到一半就有糊嘴糊嗓子的感觉，因为太干了，很多人没办法一口气吃完，必须一边喝着汤汤水水一边吃才能解决，不知道当地人有什么特别的吃热干面的方法。
陕西西安的油茶麻花是当地人最受欢迎的早餐之一，油茶是将面粉炒熟，加上核桃，花生，芝麻，食盐等辅料熬煮而成，麻花就不多做介绍了，油炸食品，将酥脆的麻花浸泡在热油茶里，油香，面香再加上油茶中各种辅料的香味，吃起来咸甜可口，绵软酥脆，热乎有营养。
很少有地方是一大早就吃米饭的，而新疆却不同，早上就来一大盘油润润，拌着大块羊排的抓饭，鲜香可口，好吃顶饱。新疆的早餐为什么这么硬核呢？据说以前很多人在农田干活，所以早上要吃饱吃好，中午反而掂一点就过去了。羊肉抓饭主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱，红花油，羊油和大米，做法是将羊肉和大米一起放进锅里焖熟，米粒吸附了羊肉的咸香，羊肉则软烂入味口味极佳！
贵阳人的早晨，往往由一碗红油重彩的肠旺面开启。肠是猪大肠，旺则是新鲜的猪血，看到这里你可能会疑惑，一大早吃这么重口味的东西好吗？但对于当地人来说再正常不过了。肠旺面的肠肥Q弹爽滑、血嫩面爽、汤鲜哨脆，深得当地人喜爱。但外地人却很难接受。
比起新疆的抓饭，甘肃必须妥妥地安排牛肉面。很多城市都有兰州牛肉面的门店，但一般我们会当做午餐或晚餐食用，很少在早上就来一碗。而当地人基本都是由一碗牛肉面来开启一天的。
除了上面的10种地方特色早餐，还有广西桂林米粉，广东的肠粉，云南的豆花米线，上海的粢饭等等，几乎每个地方都有自己特色的早餐，那问题来了，上面的几种早餐你吃过吗？你的家乡又有哪些外地人很难吃到的特色早餐呢？欢迎留言分享。

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温州市18383129463： 全国最有名的几种早餐,你吃过几种 - ？
郑谦尚德： 种! 一,山东杂粮煎饼,这个还是非常火的,二,热干面,热干面是武汉的一种有名的早餐,他们经常会把热干面当做早餐来吃,三,胡辣汤,胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐,四,豆汁,豆汁是北京的一种非常有名的早餐,北京人非常喜欢吃,但是外地人却不怎么喜欢,甚至还有点讨厌,五,酸辣粉,酸辣粉很早以前流传于四川民间, 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成

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温州市18383129463： 早餐吃什么好?？
郑谦尚德： 我给你推荐几种早餐,1,面包三片,咖啡、苹果(一个以内)2,麦片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄3,乌龙茶、猕猴桃 面包 黄油4,麦片粥(一小碗)、橙子 5,面包一小片,绿茶、苹果

温州市18383129463： 中国人早上吃什么早点好 - ？
郑谦尚德： 北方的人过早喜欢混沌,面条等等,南方人喜欢包子,面条,稀饭,油条等等.就每个的习惯而说吧.别人强加的你不一定喜欢是吧.我反正过早喜欢吃一个菜包一个肉包加一碗稀饭,饭后半小时一瓶酸酸乳这样非常的爽,也挺补充身体的.还有就是一碗面条加2个小笼包也挺不错的.我南方人,喜欢这样吃哦.只要自己吃的开心就好.谢谢采纳

温州市18383129463： 早餐最好吃什么?？
郑谦尚德： 早餐是人一天中最应该吃富有营养的东西的时间,因为经过一夜的消化和吸收,人体在早上是最空虚和需要营养的时候,早餐应该比午餐和晚餐都要吃得好.注意:好不一定是很多,好也不代表油腻. 首先,中国人的传统早餐中的油条不好,是...

温州市18383129463： 你认为中国最好吃的十种小吃是什么? - ？
郑谦尚德： 我国最美味的10大平民特色小吃:重庆酸辣粉“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成.山东煎饼山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这...

温州市18383129463： 早上最好吃什么东西```？
郑谦尚德： 1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事.但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等,花生酱少抹为宜,植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关,经常食用对健康不利. 2、两片吐司抹花生酱、奶油,再喝一瓶低...