大米分为哪些种类?分别有什么特点?
二、糯米：又称铅带或江米，外观为不透明的白色。糯米与其他稻米的主要区别在于其淀粉含量较高，煮后具有黏性。
三、中国黑米：是一种兼具药用价值的米种，米质优良。在我国种植历史悠久，多个地区有生产，如陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
四、印度香米：产于印度北部，以细长形状和浓郁香味著称，属于籼米的一种，细长且透明度高。
五、东北米：我国东北地区的大米因其昼夜温差大，口感好，胶质含量高，外观美观，比南方大米更受欢迎。
六、日本米：属于短米，米粒圆润短小，尤其是珍珠米，软而带黏性，珍珠米最闻名。
米的种类分哪几种?
1. 大米主要分为白米、香米、中熟米、糯米、货运米和稿毕碎米。2. 常见的米种包括籼米和粳米。白米和糯米是最常食用的品种。3. 在经济条件较为困难的时候，中熟米和碎米也比较常见。4. 货运米较为少见，而香米最初是从泰国进口，因其利润较高，现已在农民中颇受欢迎。5. 籼米主要产自中国南方...
米的种类有哪些。我知道我现在吃的是稻米。
日常食用米的种类一：稻米：又名大米，嘉蔬。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。 稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米...
米有多少种类
米共有六个种类，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米。1、大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。2、黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育...
米的种类米的种类有哪些
1、米的种类有六个，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米。2、以大米为例，大米主要是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等一系列工序后制作而成的成品。稻谷的胚和糊粉层中含有差不多近64%的稻米营养和90%以上的人体所须营养元素，大米是南方人民的主要粮食。
大米有哪些种类?
1、粳米 【拼音】：jīng mǐ 粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。2、籼米 【拼音】：xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。3、糯米 【拼音】：nuò mǐ 糯稻碾出的米，可以做糕点，也可以酿酒。也叫江米。4、薏米 【拼音】：yì mǐ 去壳后的薏苡的...
大米分为几种3大类挑出最爱款
大米是我国的主食，自古以来，南方地区以大米作为主要粮食作物。大米不仅为我们提供了充足的能量，还含有多种维生素和矿物质。下面我们来了解一下大米的分类，挑选出您最喜欢的一款。1. 籼米 籼米是由籼型非糯性稻谷制成的米。它的米粒通常呈长椭圆形或细长形，透明度较差。由于籼米的粘性较弱，煮熟的饭...
米有哪些种类
2.籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。3.糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明...
米的种类
1、大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。3、糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，...
大米分为哪些种类?分别有什么特点?
2、特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。大米的具体种类与特点：1、泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑；2、糯米：又称江米，在外观上，糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要...
米的种类
米可以分为三种，分别是粳米、糯米以及籼米，其中粳米较为圆润，且粘性较大，颜色为白色，产量较低，而籼米较为细长，且颜色为粉白色，质地较脆，粘性较低，糯米的粘性最大，可以制作小吃或者粽子，也可以作为醪糟的原料。米有哪些品种 1、粳米 粳米是米中的一种，是比较常见的主食之一，其颗粒较为...
度侮金莲： 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
云浮市18655046622： 大米的种类及特点 大米分为哪些种类 - ？
度侮金莲： 种类与特点: 1、种类:有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、日本米; 2、特点:有的入口绵软,有的筋道耐嚼;有的干爽成粒,有的黏软香糯.大米的具体种类与特点: 1、泰国香米:真正的泰国香米,是指茉莉香米.茉莉香...
云浮市18655046622： 大米种类有哪些 - ？
度侮金莲：[答案] 按籽粒形状分为粳米、籼米.按粘度分为糯米和一般大米,按颜色分为黑米、紫米、白大米.按等级分一级、二级.按种植等条件分有机、绿色、无公害.按产地分为东北、南方、盘锦、五常、原阳、按香度分香米.按种植时间分早粳米、晚粳米,早籼米、...
云浮市18655046622： 粳米和籼米是什么?二者有什么区别? - ？
度侮金莲：[答案] 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可...
云浮市18655046622： 市场上所销售的大米分为哪几种呢? ？
度侮金莲： 市售的大米主要分为籼米、粳米和糯米 三类.籼米一般呈椭圆形或者细长形,黏性 小,米质较脆,我们熟悉的泰国米就属于籼 米类.粳米一般呈椭圆形,米粒丰满肥厚, 质地很有韧性,蒸熟后口感柔软,例如比较 有名的小站米、上海白粳米等.糯米一般呈 椭圆形,和其他米粒相比颜色为乳白色,透 明度相对差一些,蒸熟后颜色透明,米粒黏 性大.糯米和前两种大米相比,一般不单独 作为主食食用,多用于粽子、中式点心、酿 酒等用途.
云浮市18655046622： 大米种类有哪些 - ？
度侮金莲： 按籽粒形状分为粳米、籼米.按粘度分为糯米和一般大米,按颜色分为黑米、紫米、白大米.按等级分一级、二级.按种植等条件分有机、绿色、无公害.按产地分为东北、南方、盘锦、五常、原阳、按香度分香米.按种植时间分早粳米、晚粳米,早籼米、晚籼米.
云浮市18655046622： 米的种类分哪几种? - ？
度侮金莲： 大米的种类;分为:白米,香米,中熟米,糯米,货运米和碎米.不过也主要分籼米和粳米两种大家最常见最常吃的是白米和糯米,以前穷的时候中熟米和碎米也很常见.货运米大家很少见,香米最早是泰国进口的,由于利益比普通大米高,所以现在很受农民的欢迎. 籼米多产中国南方以及东南亚等地,产量高,但米质较差 粳米多产北方,产量较小,米质较好,质黏,而且可口
云浮市18655046622： 大米分几种? - ？
度侮金莲： 大米是怎么分类的? 大米分籼米、粳米和糯米三类.籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种.粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为...
云浮市18655046622： 请简述一下糯米、籼米、粳米、软米的特点以及适合的产品~ - ？
度侮金莲： 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育...
云浮市18655046622： 粳米和籼米有什么区别?红米属于它们中的哪一类? - ？
度侮金莲： 红米应该属于糯米中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,...
