竹笋有几种
1. 毛竹笋：毛竹笋是最常见的竹笋品种，主要产于中国南方地区，如浙江、江西、湖南等地。毛竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
2. 绿竹笋：绿竹笋主要产于中国南方地区，如广东、广西、福建等地。绿竹笋肉质较硬，口感鲜美，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
3. 水竹笋：水竹笋主要产于中国南方地区，如江苏、安徽、湖北等地。水竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
4. 红竹笋：红竹笋主要产于中国南方地区，如四川、云南等地。红竹笋肉质较硬，口感鲜美，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
5. 黑竹笋：黑竹笋主要产于中国南方地区，如贵州、云南等地。黑竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
6. 龙须竹笋：龙须竹笋主要产于中国南方地区，如福建、广东等地。龙须竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
7. 紫竹笋：紫竹笋主要产于中国南方地区，如广西、湖南等地。紫竹笋肉质较硬，口感鲜美，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
总之，竹笋种类繁多，各地的竹笋品种各具特色，为人们的生活增添了丰富的口感和营养。在食用竹笋时，可以根据个人口味和需求选择不同的品种，同时注意搭配其他食材，以保证营养均衡。
竹笋的种类有哪些?竹笋的种类和价值功效介绍!
2、春笋的营养价值也是很丰富的，含有丰富的植物蛋白、水分以及人体所需的大量微量元素，尤其是纤维素含量很高，对于促进消化、治疗便秘有很好的作用。除此之外，它还对治疗久泻形成的脱肛具有很好的作用，对于减肥来说也是一个很好的食材。鞭笋 1、鞭笋又被称作是边笋，是指竹鞭的先端部分。主要是在...
笋有几种
竹笋作为我国的一大食用产品，需求量是很大的，竹笋可以入菜，是各大地方菜色都有的原料，好吃又营养，是节日菜色必点之物，在这里小编将带您们了解一下竹笋有哪几种。笋有10种，分别为：尖头青笋、毛竹笋、早竹笋、甜竹笋、红哺鸡笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋、红壳笋、龙须笋。1、尖头青笋：尖头...
哪种竹笋不能吃
在春笋出土中期的4月中、下旬，选留个体粗大、健壮、无病虫害、无损伤、且分布均匀的春笋作养育新竹之用。留笋的数量是：大年40—70株\/亩，即留笋的株行距为3.1—4.1米。小年10—20株\/亩，即留笋的株竹距5.8—8.2米。花年竹山30—50株\/亩，留笋的株行距3.7—4.7米。无论哪种竹山，...
笋有几种
1、毛竹笋：毛竹是我国栽培面积最大、经济价值最高的竹种。江南于3月下旬至5月上旬采收春笋，以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质最好。笋体露出土面后，笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛。2、早竹笋：早竹产于浙江和江苏南部，竹秆高3米多，粗3厘米多，有紫头红与芦头青两个变种。紫头红从...
冬笋春笋竹笋的区别是什么?
一、春笋和冬笋的外形不一样 1、冬笋是淡黄色，出土的春笋的笋衣是麻色。冬笋是公认的笋中皇后，相对于春笋，其肉质更为细嫩，营养更丰富，味道也更鲜美，素有'蔬食第一品'之美誉。2、春笋： 指立春前后破土而出的笋，常食用的有以下3种春笋：毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深...
哪种竹子的笋是不能食用的?
低热量的食品，是肥胖者的减肥佳品。笋含有一定量的蛋白质、糖类、胡萝卜素，还有维生素B1、B2、维生素C以及钙、磷、铁、镁等，含多种人体必需氨基酸。笋中纤维素含量较高，在肠道内可以减少人体对脂肪的吸收，增加肠道蠕动促进粪便排出，不仅能防治便秘，而且可降低与高血脂有关疾病的发病率。
笋的种类有哪几种
1. 笋的分类与采集季节 笋根据采集季节的不同，主要分为春笋、冬笋和鞭笋。春笋以其洁白如玉、肉质鲜嫩而被誉为菜中之王。冬笋则以其柔嫩的肉质和清脆的口感，常与肉类切片炒食。鞭笋虽然味道鲜美，但产量相对较低。2. 笋的品种多样性 在品种上，笋类可达80多种，其中包括毛竹笋、麻竹笋、箭竹笋...
什么是春笋?什么是冬笋?
农才能挖掘到），一般在农历十月即有上市。其特点是：两头尖，笋体 弯曲，笋箨紧裹笋肉，肉色乳白，以红烧、清炖、制汤，也可单独制成 菜肴，是食用鲜笋时间较长的一种，也可制成罐头。春笋： 指立春前后破土而出的笋，常食用的有以下几种：毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深...
竹笋哪种最好吃??
亲爱的我来回答 竹笋的种类繁多，每种竹笋的口感和风味都有所不同，因此哪种最好吃很大程度上取决于个人口味和烹饪方式。以下是一些常见的竹笋品种及其特点：毛竹笋：这是最常见的竹笋品种，笋体肥大、肉质脆嫩、鲜美可口。它适合多种烹饪方式，如炒、炖、煮汤等。请点击输入图片描述 雷竹笋：雷竹笋的...
笋分为哪几种
笋分为：芦笋、莴笋、竹笋、春笋、冬笋、玉米笋、干笋。在笋中，芦笋的营养价值最高：1、芦笋又名石刁柏、龙须菜。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬；2、芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体...
张帘银屑： 竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片).它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸.此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质.
瓮安县18095853333： 中国有那些笋类 - ？
张帘银屑： 竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片).它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸.此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质.冬笋是没有...
瓮安县18095853333： 笋有哪些种类 - ？
张帘银屑： 1、按种类区分.可以分为毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋、绿竹笋等等,至少也有80多种. 2、按季节分类.可以分为春笋和冬笋. 扩展资料 鲜笋含水量高,毛竹春笋含水量为90%,冬笋为85%,属鲜嫩食品,不耐贮藏...
瓮安县18095853333： 一般吃的笋分几个品种? - ？
张帘银屑： 竹笋主要分布于长江流域及秦岭以南的一些省份.竹笋品种繁多,按时节分,有春笋、夏笋、秋笋和冬笋;依形状论,有笔杆笋、鞭子笋、牛角笋之别;按质地说,有鲜笋、干笋之分.可供食用的竹笋主要有毛竹笋、淡竹笋、等数十个品种.
瓮安县18095853333： 现在的竹笋有哪些? - ？
张帘银屑： 竹笋分有春笋,秋笋,冬笋,营养价值最高的是南川产的方竹笋,属于雨后秋笋,含有十多种氨基酸和人体不能合成的八种必须氨基酸,被有关专家和现代人称为“人类肠道清洁工”、“铁笤帚”、“肠道卫士“
瓮安县18095853333： 竹笋的种类? - ？
张帘银屑： 燕笋、毛竹笋、江南笋、金笋、野生水竹笋、木笋...
瓮安县18095853333： 竹笋的四季叫法 ？
张帘银屑： 竹笋可以分为春笋、冬笋、鞭笋.1、春笋的种类非常多,一般来说2月-6月份上市的竹笋都可称为春笋.立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口...
瓮安县18095853333： 竹笋有那几种 - ？
张帘银屑： 中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等.毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季.麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎...
瓮安县18095853333： 竹笋一共分几种 - ？
张帘银屑： 竹笋是竹的短缩肥大芽,是一种多年生蔬菜.未出土即采收的叫做冬笋,刚出土面便采收的叫春笋,地下茎长出的侧芽叫做鞭笋.其在营养上富含优质蛋白质(2.8%),能清洁肠道的粗纤维和具抗癌作用的多糖类物质,是我市消费量大的季节性...
瓮安县18095853333： 笋有多少种类 - ？
张帘银屑： 主要有毛竹笋,花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等
