猪舌头怎么煮好吃
首先，选用新鲜的猪舌头，并且要先将猪舌头放入开水中焯水，去掉表面的血水和污垢，然后再用清水洗净。接着，将焯水后的猪舌头放入锅中，加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料，用大火烧开后转小火煮30-40分钟，直到猪舌头变软嫩。最后，再根据个人口味加入适量的盐和味精即可。
煮猪舌头的另一种方法是用高压锅煮。同样是先焯水去血，然后放入高压锅中，加入葱姜等调料和适量的水，煮30-40分钟即可。这种方法能够更好地锁住猪舌头的鲜味和嫩滑口感。
最后，在享用煮好的猪舌头的时候，可以切成薄片或者整块，搭配蒜泥、酱油、香油等调料食用。或者可以再加入一些青椒、红椒等蔬菜，制作成凉拌猪舌头，味道更加美味。总之，煮猪舌头虽然需要一些技巧，但只要掌握了正确的方法，一定可以煮出美味可口的佳肴。
猪舌头放电饭煲里煮多久
20分钟。第一次猪舌头在电饭锅中煮5分钟，作用是为了去除猪舌头中的污渍，第二次锅中用沸水煮15分钟，放入姜片和料酒，去除腥味，一共是20分钟。
猪舌头有哪些好吃的家常做法?
猪舌头是一种营养价值较高的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在中华美食中，猪舌头因其独特的口感和营养价值而备受欢迎。下面将介绍几种家常做法：酱猪舌 这是一种经典的凉菜做法。首先，将猪舌清洗干净，放入沸水中焯水，去除血沫。然后，将猪舌捞出，用酱油、料酒、葱姜、八角、桂皮等香料煮...
猪舌头怎么做好吃
猪舌头可以用以下步骤来做出美味的猪舌头：1. 准备材料：新鲜的猪舌头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、豆瓣酱、蒜末、花椒粉、生抽、老抽、白糖、食用油。2. 预处理猪舌头：将猪舌头用冷水冲洗干净，然后放入沸水中焯水煮5分钟，捞出后刮去表面的杂质，再用冷水冲洗，切成适合口味的薄片。3. 腌制猪...
猪舌头如何做好吃
猪舌头的做法有很多，常见的有卤猪舌，猪舌冬粉汤，三麻酱猪舌等。一、卤猪舌 材料：猪舌1000克，食盐18克，白糖5克，八角4粒，花椒8粒，香叶4片，桂皮一块，干红辣椒3个，葱2颗，姜一块，酱油两小勺，鸡精适量。步骤：1.将猪舌清洗干净，放在开水锅中预煮10分钟左右，捞出用刀将上面的舌苔刮...
猪舌头怎么烹饪味道好?
在烹饪过程中，可以根据个人口味添加不同的调料和配菜，如木耳、香菇、豆腐等，以增加营养和风味。猪舌头煮熟后，可以用冷水浸泡一下，这样可以使肉质更加紧致。创意变化：可以将煮熟的猪舌头切片，作为三明治或汉堡的馅料，搭配生菜、番茄等蔬菜食用。猪舌头还可以切成小块，与其他肉类一起做成肉串，涂上...
猪舌头怎么做好吃又营养?
红烧猪舌头 红烧是中式烹饪中常见的方法，可以让猪舌头的味道更加浓郁。首先，将猪舌头清洗干净，用开水焯一下去除血水和杂质。然后，将猪舌头放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等香料，以及适量的老抽和生抽进行上色和调味。小火慢炖至猪舌头变软熟透，最后调入适量的盐和糖，收汁...
怎么做猪舌头好吃
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猪舌头怎么做好吃
猪舌头好吃的做法如下：材料\/工具：猪舌头、水、锅、姜片、料酒、刀、食用油、葱、大蒜、盐、生抽、糖、青椒。1、购买新鲜的猪舌头，并将其清洗干净。将猪舌头放入沸水中煮沸，然后倒掉水，再用清水冲洗一遍，以去除血水和杂质。2、将煮沸的猪舌头放入锅中，加入适量的清水，加入一些姜片和料酒，煮开...
猪舌头怎么烧啊,要在水里煮多久
猪舌需要在水中煮1小时左右（用高压锅可以缩短时间）。材料：猪舌 辅料：桂皮、生姜、料酒、茴香、香叶、桔皮、盐、鱼露、干菊花、大蒜适量 制作方法：1、将猪舌头清洗干净。2、水里放入几片姜，料酒大火烧开，放入猪舌焯水后捞出。3、锅中重新加清水，放入大料，料酒，下猪舌大火烧开。4、炖开后撇...
猪舌头有什么家常做法?
红烧猪舌 红烧猪舌是一道色香味俱全的菜肴。首先，将猪舌头清洗干净，放入沸水中焯水去血沫。然后，将猪舌捞出，用刀在表面轻轻划几道，以便入味。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入猪舌翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料，加水没过猪舌，大火烧开后转小火慢...
荀菁凯韦： 1、首先将洗干净猪舌头放入开水中烫熟,大概十分钟左右,熟的差不多后,祛除猪舌头表面的白色膜.2、在锅中放入凉水、老抽、盐、糖、姜、料酒、八角、桂皮、最后放入猪舌头、水的高度莫过猪舌头就可以了.3、大火煮开之后、再按小火慢慢熬炖.4、半个钟头左右、用筷子叉一下、觉得酥软即可盛起、放少量鸡精调味即可.
金平区18398694590： 猪舌头怎么烧 ？
荀菁凯韦： 1、食材:猪舌一个,青椒,小米椒,黑豆豉,生姜,大蒜,料酒,食盐,食用油.2、把猪舌清洗干净,冷水上锅,放猪舌,生姜片,料酒一起煮约5分钟.出锅之后趁热把猪舌头上面的白色膜刮掉,然后切成薄片.3、把青椒,小米椒清洗干净,切成圈待用.最好是两种辣椒结合,颜色比较漂亮.4、冷锅下油,把油烧热,放猪舌大火翻炒至猪舌微微卷起来,表面上色,能闻到香味,再放生姜,大蒜,半勺的食盐一起翻炒几个来回.5、然后倒入青椒,小米椒,一起再翻炒几个来回,至其断生就可以了.6、然后放一勺黑色的豆豉翻炒出香味,就可以出锅了.
金平区18398694590： 如何家常做猪舌头好吃又嫩 ？
荀菁凯韦： 1、食材:猪舌头适量,青椒适量,红椒适量,大葱适量,蚝油适量,淀粉适量,料酒适量.2、使用温水清洗,把那白色的东西进行刮掉,猪舌头切好放酱油耗油姜盐料酒淀粉进行腌制.炒半熟备用.3、锅里热油,放入切好的青椒、红椒,翻炒变软后放入猪舌头,最后放葱,翻炒均匀即可.
金平区18398694590： 猪舌头怎么做好吃 ？
荀菁凯韦： 1、将猪舌洗干净,在锅里放适量的清水,倒入2勺料酒,放入猪舌,煮开后再煮1分钟.2、将猪舌捞起来,用冷水洗一下,并且用刀将猪舌白色部分刮掉,然后再将猪舌洗...
金平区18398694590： 猪舌的做法 ？
荀菁凯韦： 1、准备食材如下:猪舌4条,葱适量,姜1片,八角5个,花椒1抓,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽少许,香叶适量,茶叶2大勺,白糖2大勺,大米2大勺,橙皮2片,丁香2...
金平区18398694590： 猪舌头怎么烧好吃 ？
荀菁凯韦： 1、材料:猪舌1个,酒2大匙,冰糖1大匙,甘蔗10公分,酱油1/3杯,香油1大匙.2、猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔,再清洗干净,用细竹筷由中央将猪舌串直.3、卤汁加水煮滚后,放入猪舌,用中小火卤煮约30~40分钟.4、取出待凉后,切片排盘即可.
金平区18398694590： 猪心舌怎么做好吃 ？
荀菁凯韦： 1、主料:猪心200克、猪舌300克.2、调料:小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜(白皮)25克、酱油10克、醋2克.3、...
金平区18398694590： 猪舌头炖汤的做法大全 ？
荀菁凯韦： 1、猪舌西洋菜汤材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片.做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软...
金平区18398694590： 猪舌头怎么煮好吃 - ？
荀菁凯韦： 红油心舌 主料:猪心200克 猪舌300克 调料:小葱10克 姜10克 盐10克 料酒30克 白砂糖5克 味精1克辣椒油60克 大蒜(白皮)25克 酱油10克 醋2克做法: 1. 将猪心内的血块除去,然后与猪舌一同用清水冲洗干净;2. 取一锅,置火上注入清水烧...
金平区18398694590： 猪舌头怎么煮 - ？
荀菁凯韦： 材料 猪舌,盐5小勺,香叶5片,八角3粒,花椒10粒,味精少许,芝麻 做法1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.2.另放入末过猪舌的冷水.3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.4.上高压锅压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟.5.放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻.真心回答望采纳,谢谢!
