自己生的豆芽怎么去皮

黄豆芽怎么去皮~

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黄豆芽去皮机去皮
现在可以去市场上购买专门的黄豆芽去皮机，操作的时候只需要把黄豆芽放进去就可以实现豆芽和豆壳的分离。


2
焯水去皮
首先我们可以把清洗干净的黄豆芽放在热水里面焯一下，然后再把它放到冷水里面泡一下，不过需要多换几次冷水，这样来回几次之后你会发现黄豆芽的皮飘在了水上面，而豆芽则在水的下方，在换水的时候顺着水流也一起飘走了。


3
搅拌去皮
首先准备一个圆形的容器，在这个容器里面装适量的水，注意水要比豆芽多一些，然后把带皮的豆芽放到容器里面，再用手来搅拌旋转豆芽，一会之后你就会发现豆芽的皮会漂浮在水之上，而豆芽则在水底，最后把豆芽皮和水一起倒出来就可以了。


4
簸动去皮
在一个大点的洗菜盆中倒适量的水，水沾湿盆底即可。然后在洗菜盆里倒入豆芽，豆芽只要放小盆的一半。之后用两只手抓住洗菜盆的两边，开始上下簸动，在簸动的过程中你会发现黄豆芽皮在慢慢脱落，因为它被水粘住了。如此反复几次之后，黄豆芽的皮去得也差不多了，最后再倒些水到洗菜盆里，这次的水要没过黄豆芽，最后只需要用水把黄豆芽皮捧出来就可以了。


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小贴士
将黄豆芽的皮去掉之后，最好是当天食用，新鲜的黄豆芽肯定比隔了夜的黄豆芽要好吃一些，而且也不会导致营养成分的流失。

1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。 2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。 3，每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。 4，数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。 技术要点： A。坏豆在清洗时去掉。 B。容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。 C。不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。 D。豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时！！！ 原料：上好的绿豆适量，一个干净的容器，一个能够漏水的容器，一块干净的毛巾（或布）； 做法： 1、先将绿豆挑选好（不好的豆子生不出豆芽还会烂），放在干净的盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入装有豆子的容器内，用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动，只到用手试水温已凉了，然后将水全部倒到； 2、将绿豆放入漏水的容器中，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，要全部盖住； 3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方，每天要换一次水（要用温水，以不烫手为准），水要均匀的浇到豆子上（不用拿开毛巾）要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。 4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，太多了豆子发起来后长不开。 祝你成功。

找一个能够将豆芽全部装下的盆子，把豆芽放进去。盆里倒上水，一定要没过豆芽，最好是在洗菜池里操作，这样比较方便。

水满了之后，豆芽沉入水底，豆芽皮因为轻会浮在上面，将水倒掉，这样反反复复。
这样反复多次之后，豆芽里面的豆芽皮几乎去的很干净了，剩余的再加上水，用漏勺将上面一层豆芽皮捞出来就行了。

如果要是自己生豆芽的话，皮一定不要浇水，让它干干的，然后放在桌子上使劲抖搂这样的话就可以去皮了。

自己生的豆芽，可以放在盆里放上水，豆芽皮子就漂上来了，把皮子捞出去，本人就是采用这种方法给豆芽去皮的

自己生的豆芽怎么去皮？生好的豆芽放在一个大的塑料桶里。加水漫过豆芽。这样豆皮就全部会漂上来。这样加2次水豆皮就漂没了。

我认为自己生的豆芽去皮办法是用水漂的，这样豆芽在水底下，皮就在水面上了。

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辽阳市13873592283： 自己发豆芽怎么去皮 - ？
寸阳复肾： 1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低. 2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干...

辽阳市13873592283： 如何快速去除黄豆芽上面的皮? - ？
寸阳复肾： 快速去除黄豆芽的皮的方法: 1、先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了. 2、放在水里泡,久了它自然会脱壳,只要在做菜之前把它们摇一摇,就会出来. 黄豆皮的营养价值:黄豆芽上的皮是可...

辽阳市13873592283： 生绿豆芽皮怎么除去 - ？
寸阳复肾： 绿豆芽皮去除方法:1、主要工具就是大一点的洗菜盆,把它准备好了.2、往盆里洒一点点水,不能多.3、把豆芽放到盆里,不要太多,最好不要超过盆的一半.4、然后两手抓住盆的两边开始上下簸动,这时候,很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住,一下子就会粘到好多.5、反复这么做几次,就会把大部分的豆皮给粘下来了,不用用手一个一个捡了.6、最后再往盆里倒上水,没过豆芽,这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来,用手把它捧出来就可以了.

辽阳市13873592283： 豆芽去皮,有啥好办法?我的意思是清理豆芽皮的好办法. - ？
寸阳复肾： 盆里多放些水,把豆芽放里搅拌,豆皮就会浮在水面上,捞起就可以了. 把发好的绿豆芽放在个大碗或是盆里,放上水,水的高度要比豆芽高出5CM以上(这样才会有浮力),然后用手在水里拨弄一会,等水静止下来就可以发现豆芽细细的根部浮在最上面,这时用手捏住一小撮豆芽细细的根,在水里涮几下(就像涮羊肉一样),之后拿起来就会发现没有豆皮了,就这样把所有的豆芽都一撮一撮的拎出来就可以了.这方法比一个一个的捡快多了,试试看吧.操作注意事项:1.放豆芽的碗或盆要大一些,不要让绿豆芽挤在一起.2.有很少的几颗豆皮没有从豆芽上脱落下来,这就只好用手把它们取下来了.望采纳,谢谢您!~

辽阳市13873592283： 在家生黄豆芽黄豆的皮怎么分开 - ？
寸阳复肾： 两种方法:1、烧开水,把绿豆芽倒进去,皮自然飘起来了,用漏勺把皮去掉即可.2、先准备一盆水,加一两盐.搅匀.将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下!这时大多的豆皮会自己脱下来.

辽阳市13873592283： 黄豆芽的皮怎么弄掉! - ？
寸阳复肾： 黄豆芽去皮两种方法你可选择:一、用热水先把黄豆芽焯一下,再放到冷水里多换几次水,皮很轻飘在上面,豆芽在下面,换水时就随着水一起飘走了.二、 用一个大的容器装入水(最好是圆的),把带皮的豆芽放入.水要比豆芽多一些.用手...

辽阳市13873592283： 生豆芽多了怎么把豆芽和皮快速分开 - ？
寸阳复肾： 把豆芽芳在盆中用清水中,用手轻轻的翻动,皮就会浮在上面,然后用笊子把皮捞出,这样反复几次就OK.

辽阳市13873592283： 生绿豆芽怎么去皮 - ？
寸阳复肾： 绿豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾.总之,使绿豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中.

辽阳市13873592283： 生绿豆芽如何去豆皮？
寸阳复肾： 豆芽泡好后,用双手使劲搓豆芽表面,这样一般的豆皮可以脱落.对于顽固的,也只能一个一个去掉.

辽阳市13873592283： 小豆芽怎么去皮 - ？
寸阳复肾： 豆芽去皮小妙方 工具/原料 豆芽、大一点的洗菜盆 方法/步骤6/6分步阅读 主要工具就是大一点的洗菜盆,把它准备好了  展开长图2/6 往盆里洒一点点水,不能多哦,多的话灌到豆皮里水就不行了3/6 把豆芽放到盆里,不要太多,最好不要超过小盆的一半 4/6 然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动,这时候,很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住,一下子就会粘到好多 5/6 反复这么做几次,就会把大部分的豆皮给粘下来了,不用用手一个一个捡了6/6 最后再往盆里倒上水,没过豆芽,这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来,用手把它捧出来就OK了,干干净净的豆芽菜,闪亮登场! 注意事项 第一次放水不要太多哦, 沾湿盆底就可以了