一屉包子和一笼包子的区别
一笼包子和一屉包子，概念是一样的，没什么太大区别，都属于计量单位，只是数量可能有差异，有的十个有的十二个有的八个，一屉包子基本是北方叫法，南方叫一笼包子，但是我们烟台还有的叫一笼屉包子，这个属于南北结合，但是为什么叫一屉一笼这个还真无法考证。
小笼包属于南方的包子名称，小笼包别称小笼馒头，在上海和四川叫小笼包，十个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包。
南宋时在江南承传、发展和演变而成，近代以无锡的小笼馒头最为出名。小笼包，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。
但是北方的一屉包子，可能就不是十个的数量了，北方有灌浆包，和小笼包属于同宗，一般灌浆包一屉也是十个或者多，但是北方也有大包子，一屉可就不是十个的数量了，烟台过年蒸大包子，一般会问你家蒸几锅包子，其实这个锅，也是屉的意思，只是屉的大小不一样了。
一屉包子还是一笼包子
这两种叫法都可以。1、一屉包子：“一屉包子”这个词组用来形容一个小而紧凑的包装或容器中装着多个相同的物品。例如在一些快餐店里会用一屉包子来装多个包子，方便顾客一次性购买和食用。2、“一笼包子”这个词组指的是一种包子的包装方式，即把包子装在一个笼子里。
一屉包子还是一笼包子
都可以。一屉包子和一笼包子都可以用来表示包子的数量单位，但使用场合略有不同。一屉包子指的是放在蒸笼里蒸熟的包子，蒸笼是一种用来蒸食物的器具，由竹子或不锈钢等材料制成，有多层格子，可以同时蒸多个包子或其他食物。一笼包子则更强调包子的盛放方式，指的是将包子放在一个笼子或篮子里，而不是...
一屉包子还是一笼包子
一样的。一屉包子和一笼包子是同一种意思，多用于包子点单的时候，属于同一种点单意思。
一屉包子和一笼包子的区别
一笼包子和一屉包子，概念是一样的，没什么太大区别，都属于计量单位，只是数量可能有差异，有的十个有的十二个有的八个，一屉包子基本是北方叫法，南方叫一笼包子，但是我们烟台还有的叫一笼屉包子，这个属于南北结合，但是为什么叫一屉一笼这个还真无法考证。小笼包属于南方的包子名称，小笼包别称小笼...
一屉包子和一笼包子的区别
包子大小不同。一笼包子是指像馒头一样很大的包子，而一屉包子指的是像鸡蛋一样的小笼包，二者的区别是包子大小不同。包子，本称馒头，别称笼饼，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。
一屉包子是哪的方言
北京方言。“一屉包子”是中国北方方言，特别是北京方言中常提到的，它是指蒸笼中一格，每个格子里蒸的包子叫“一屉”。在南方方言中，“屉”这个词不是特别常用。
为何北京的包子不叫一笼而叫一‘T’?
南北差异啊，南方叫笼，北方叫屉啊 就象馒头，南方不管有馅没馅都叫馒头，北方只有没馅的才叫馒头，有馅的就叫包子了
一什么包子
一（）包子，这个中间的量词可以有很多种，且答案不唯一，比如说：一个包子、一笼包子、一屉包子、一袋包子、一锅包子、一盘包子、一斤包子等等。这种题考查的是量词的使用，那我们一起来回顾一下有关量词的知识点。【量词】定义：通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词，叫做量词。量词，与可代表...
一什么小笼包
一个小笼包、一屉小笼包、一笼小笼包、一碟小笼包等。小笼包别称小笼馒头，是中国著名的传统面点美食，最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带。在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川、芜湖叫做小笼包子，武汉叫做蒸包，10个包子为一笼。现代形式的小笼包起源于清代道光年间的常州府，并在各地...
蒸一屉包子和蒸时屉包子的时间一样吗
不一样。因为蒸笼里热气往上走，所以越上层的包子越早熟 所以，最上面的包子熟的时候，第二层的包子还没有熟 蒸十屉包子所需的时间比蒸一屉要长，但不是十倍 当然，假如你用十个炉灶分别蒸，那所需的时间就一样
卞翁止咳： 满意答案ぜ冰封承诺ず6级2007-12-31小笼包子最初是由黄继善主持经营的.他博采各家之长、制成的包子色白筋柔,独具风味,很受食客赞誉.小笼包子原为大笼蒸制,后经黄继善师傅的改革,成了十五个一屉的小笼包子.并对包子的面和馅...
肥乡县15195163155： 除了小吃做什么小生意好点? - ？
卞翁止咳： 做什么小吃生意好呢,看了下面的十个小吃生意,也许创业对你有另一番意义.做什么小吃生意好呢,我们整理了10个年轻人做小吃生意的故事,对于想创业的朋友来说,这是些不错的榜样. 做什么小吃生意好呢?1.卖包子 一直以来觉得卖包...
肥乡县15195163155： 一笼一笼的包子叠起来蒸,为什么最先蒸熟的是上层？
卞翁止咳： 我分析了一下,跟据水蒸气液化原理,解释应该是这样的:水蒸气的液化温度与压强成正比,及压强越大液化温度越高,反之亦然.对于包子笼,下层的压强高于上层的(要是你不明白为什么下层压强大,你想想物理课,要不就再联系我吧),所以水蒸气在上层液化温度低,也就是更容易液化,而水蒸气液化过程是放热最多的过程,这样,可供包子吸收的热也就越多.包子吸收的热越多就越容易收.原理上应该是这样,不过我没蒸过包子,不知道包子还不一起熟呀.我也学到了一个常识.
肥乡县15195163155： 为什么第一位买包子的客人要买两个 - ？
卞翁止咳： 因为他内心所想的就是要买一个,再赠别人一个,或者是好事成双,这个包呢,就是买两个,买两个就是,一个肯定是会不经饿,肯定是要两个,所以说呢,他就是买两个了,这一般都伤害很长时间样,第二个第三个他也可能有人买的,所以说这都是随机的
肥乡县15195163155： 为什么笼屉蒸包子,最上面的先熟? - ？
卞翁止咳： 蒸包子的底部都有一锅水,当水加热至沸腾时,就会有水蒸气汽化出来,吸收了水的热量.底部的水蒸气会受热而膨胀,体积变大,密度变小,所以会向上运动.到达笼屉上部时,由于离热源较远,所以热的水蒸气遇冷而液化形成小液滴,这一过程放出热量,放出的热量包括水和周围空气的热量,大于底层包子所吸收的水的热量,所以上面的包子先熟.
肥乡县15195163155： 蒸包子需要多少分钟?？
卞翁止咳： 蒸包子的时间要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.注意先把锅里水烧开,以看到蒸锅冒烟开始统计时间.包子蒸熟后不要急于卸屉.先把笼...
肥乡县15195163155： 请问一下在蒸包子时有蒸笼往往有好几层哪一层的包子最先熟 - ？
卞翁止咳： 我觉的这个问题没有确切答案. 因为很多因素影响了答案.比如环境温度,火力的大小,笼屉材质的导热性、笼屉间的透风性,以及包子放置的疏密等等原因会有不同的结果. 如果笼屉密闭性好,隔层透气通畅,层数又不是太多,火力足够的情况下,蒸汽会由上至下充盈所有笼屉,俗称圆气,顶层蒸汽冷凝放出较多热量,则顶层先熟. 如果火力不足,或笼屉间透气不佳或层数过多,或笼屉密闭性不好等等原因导致圆气过晚,过路蒸汽起的作用较大则下层先熟.因为蒸汽的热量在向上层笼屉上升的的时候,不断降低,而底层得到的热量最多. 我觉得最主要的几个因素是:笼屉材质、层数及密闭性、隔层的透气性、火力的大小.
肥乡县15195163155： 普通包子与灌汤包子、小笼包与汤包有什么区别??急求 - ？
卞翁止咳： 这四者之间的区别: 1. 灌汤包子就是常见的一种普通包子! 普通包子的馅基本为固体,没有游离出来的汁液.如菜包、肉包、叉烧包…… 吃时拿在手里大口咬即可.而汤包在和馅时在肉馅等中掺入了一定比例的“肉皮冻”,常温下为胶状固体...
肥乡县15195163155： 蒸一笼包子,就有一个不好的传说? - ？
卞翁止咳： 蒸一笼包子,就有一个不好的传说?是吗,还有这样的传说,蒸包子有什么呀,就是普通的食物.
