这个是什么瓜瓜菜啊?以前有很多人吃它,用来烧肉,煮着吃。我觉得好吃!但是现在有人说它是致癌蔬菜。不

作者&投稿:实很 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么好吃?~


郭版

先上几个压桌碟,四干,四鲜,四蜜饯,四冷荤,三甜碗,四点心:

  四干:黑瓜子,白瓜子,核桃栈子,糖杏仁;

  四鲜:北山苹果,申州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄;

  四蜜饯:青梅,橘饼,圆肉,瓜条;

  四冷荤:全羊肝儿,熘蟹腿儿,白斩鸡,炸排骨;

  三甜碗:莲子粥,杏仁茶,糖蒸八宝饭;

  四点心:芙蓉糕,喇嘛糕,油炸合子,炸元宵。

  紧跟着上南北全席,满汉大菜:

  蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠;

  什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂;

  烩鸭丝,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌腰丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲤鱼,锅烧鲇鱼,清蒸甲鱼,抓炒鲤鱼,

  抓炒对虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,卤煮寒鸭;

  熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼肚儿,熘鱼片儿,醋熘肉片儿,烩三鲜,烩白蘑,烩鸽子蛋,炒银丝,烩鳗鱼,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炒竹笋,芙蓉燕菜;

  炒虾仁儿,烩虾仁儿,烩腰花儿,烩海参,锅烧海参,锅烧白菜,炸开耳,炒田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,清蒸江瑶柱,糖熘芡仁米;

  拌鸡丝,拌肚丝,什锦豆腐,什锦丁儿,糟鸭,糟蟹,糟鱼,糟熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,酿冬瓜,焖鸡掌儿,焖鸭掌儿,焖笋,炝茭白,茄子晒炉肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤;

  红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,南煎丸子,苜蓿丸子,三鲜丸子,四喜丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,鲜虾丸子,鱼脯丸子,氽丸子;
  一品肉,樱桃肉,马牙肉,红焖肉,黄焖肉,坛子肉,烀肉,扣肉,松肉,罐儿肉,烧肉,烤肉,大肉,白肉,酱豆腐肉;

  红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,酱豆腐肘子,煨羊肉,酱羊肉,烧羊肉,烤羊肉,五香羊肉,爆羊肉,氽三样儿,爆三样儿,烩银丝儿,烩散丹,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡。

这个叫:佛手瓜(学名:Sechium edule)
又名:隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。
原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛
1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。
佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。

参考百科:http://baike.baidu.com/view/84259.htm
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佛手瓜,如果没煮熟容易导致中毒,不会致癌。

叫佛手瓜,不会致癌,你听谁说会致癌的?

不会致癌

蛋蛋

杨瓜


这个是什么瓜瓜菜啊?以前有很多人吃它,用来烧肉,煮着吃。我觉得好吃!但...
这个叫:佛手瓜(学名:Sechium edule)又名:隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛 1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳...

这种瓜瓜叫什么名字?怎样烹饪好吃?
南瓜呀

这是什么菜?
瓠子[hù zǐ]别名:甘瓠、甜瓠、净街槌、葫芦、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。[1]果实嫩时柔软多...

什么瓜瓜娃呀!
同时,在四川话里,瓜也可以做形容词,相当于“傻”,“笨”。

瓜瓜是什么意思
瓜瓜,四川话,可表示褒义,也可标识贬义。1.形容某个人很笨,瓜娃子等等是贬义。2.关系很亲昵的人这样称呼,是说憨厚可爱,笨笨的。还有网络语瓜皮,有傻帽、傻、不聪明,反应迟钝等意思。瓜皮在网络上尤其在电竞直播中,一般指的是很菜的意思,比如主播说对面那个人很瓜皮就是说,对面那个人很菜的...

顶瓜瓜还是顶呱呱顶呱呱词语出处介绍
1、"顶瓜瓜"应更正为"顶呱呱",正确的发音为[dǐng guā guā]。2、"顶呱呱"作为形容词,用来描述事物状态极佳,意味着非常好或极其出色。3、以下是"顶呱呱"用法的两个来源示例:- 钱锺书在《围城》中写道:“跑堂不知道什么牌子,反正又甜又香的顶呱呱货色,一纸包冲一怀。”- 邹韬奋在《...

顶瓜瓜还是顶呱呱
1、顶瓜瓜是错误的,正确的是顶呱呱,读音为[ dǐng guā guā ]2、顶呱呱的意思是:状态词,形容最好。3、出处:(1)钱锺书 《围城》:“跑堂不知道什么牌子,反正又甜又香的顶呱呱货色,一纸包冲一怀。”(2)邹韬奋《萍踪寄语》四四:“华侨的职业总不外乎洗衣服、烧小菜等事,华侨中开...

顶瓜瓜还是顶呱呱
2、邹韬奋《萍踪寄语》四四:华侨的职业总不外乎洗衣服、烧小菜等事华侨中开菜馆的已算是顶括括的阔人了!3、钱锺书《围城》五:跑堂不知道什么牌子,反正又甜又香的顶刮刮货色,一纸包冲一怀。4、海默《从城里来的姑娘》:尤其使她厌恶的是母亲的这个新丈夫,活像个女人,说着一口讨厌的 上海 ...

野生的奶瓜瓜的作用
野生的奶瓜瓜的作用 野生的奶瓜瓜的作用,奶瓜瓜是一种绿色营养蔬菜,虽然不是很多人熟悉这个蔬菜的名字和作用,但这其实营养价值极高的食物,而且气味芳香,下面分享野生的奶瓜瓜的作用。野生的奶瓜瓜的作用1 奶瓜瓜有“钙王”之称,可补充身体中所需的大量元素,清脆又可口。奶瓜瓜生长于宁南地区干旱...

这是什么植物???老家人就叫的药瓜瓜,但是在网上又找不到相关资料。望...
你好,这个是葫芦科植物中华栝楼,学名Trichosanthes rosthornii 攀援藤本;块根条状,肥厚,淡灰黄色,具横瘤状突起。茎具纵棱及槽,疏被短柔毛,有时具鳞片状白色斑点。叶片纸质,轮廓阔卵形至近圆形,长 (6-) 8-12 (-20) 厘米,宽 (5-) 7-11 (-16) 厘米,3-7深裂,通常5深裂,几...

头屯河区18585547566: 这是什么瓜啊 -
易董甲磺: 西葫芦,别名占瓜、茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显.营养丰富,含有多种维生素,老人小孩都喜欢吃.

头屯河区18585547566: 这是什么瓜 -
易董甲磺: 葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方.幼苗怕冻.新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用.如果在花盆里自己种植,需要注意哪些方面呢?我们一起来看看:1、选种子选种子...

头屯河区18585547566: 有一种蔬菜长得跟西瓜一模一样,但是西瓜的那几根黑条,这个瓜是金色透明的,刮了皮炒菜吃,这个瓜叫什么名 -
易董甲磺: 这是冬瓜,我老家这边都是野生的,林子里多得是,很好吃的东西,清热解毒利尿

头屯河区18585547566: 车前草的名字很奇怪 是怎么由来的呢 -
易董甲磺: 车前草的学名叫平车前.相传在西汉年间有一位叫马武的将军.一次,他率军队去戍边 征战,被敌军围困在一个荒无人烟的地方.时值六月,酷热异常,恰好又遇天旱 无雨.由于缺食少水,士兵和战马因饥渴交加,一个个肚子胀得像鼓一般,...

头屯河区18585547566: 八月瓜是什么瓜? -
易董甲磺: 在秦巴山里长大的人,没品尝过八月瓜,简直是一大憾事.你也许不相信,什么苹果、香蕉、荔枝之类的东西,与之相比,恐怕也难免有自愧不如,相形见绌的感觉.记得中学时期,我曾读过苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”和杜牧...

头屯河区18585547566: 北方常吃的野菜有哪些? -
易董甲磺: 北方常吃的野菜有: 1 马齿菜能治糖尿病 马齿菜,又叫马齿苋,长寿菜.一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名.它含有蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等各种营养物质.由于其中含酸类物质比较多,所以...

头屯河区18585547566: 描写一种蔬菜的作文450字左右.明天交.要写他的形状,特点,营养价值等.一句话,一定要快.9点前. -
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头屯河区18585547566: 请问扶手瓜苗吃有毒吗? -
易董甲磺: 米有毒滴,很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的.食用前去掉表皮用水焯一下,我从来没想到要吃那个核,也没听说过致癌. 不要听这听那个的,以前很多人什么都吃也没听得什么癌,现代有些人就是庸人自扰 .【禁忌】由于佛手瓜属于温性...

头屯河区18585547566: 空心菜是“最毒的绿叶蔬菜”,是真的吗? -
易董甲磺: 一直以来,空心菜都是很多人所喜欢吃的蔬菜,可是有一些传言,让人根本下不了筷:“空心菜在污水中长的,非常脏,根本洗不干净!”在所有绿叶蔬菜中,空心菜吸收农药个重金属最厉害,是“毒中之王”!这些传言究竟是真是假,今天...

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易董甲磺: 我们叫屙瓜,以下是我搜的相关文章.人们把甜瓜吃进肚子,总归会有些甜瓜籽没有被消化而再度轮回.这些甜瓜籽几经周折,落土,冒芽,生根,长叶,牵藤,开花,结瓜藕.这种在无意中形成的第二代甜瓜乡下人称它们是“屙瓜”.好一个“...

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