爆米花怎么做的又香又甜又脆

作者&投稿:聊环 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 做爆米花需要准备食材:自爆玉米、黄油、糖。共分为5个步骤,以下是做爆米花的详细操作: 操作/步骤 1 加入黄油,小火热化 锅中加入黄油,小火热化。 2 加入玉米粒,盖锅盖 加入玉米粒,开大火,盖上锅盖。 3 摇动炒锅

听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动。 4 用铲子搅拌

锅中声音差不多消失后加两勺糖,用铲子搅拌。 5 完成

完成。 END 总结:以上就是关于爆米花怎么做的又香又甜又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。




怎么做爆米花才甜?
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。爆米花有三种,一种是...

如何炸爆米花
爆米花是很多人爱吃的小零食,特别是小朋友和年轻的女孩子,在买面买的爆米花,有担心糖分太多又担心防腐剂,为了可以随时可以吃到健康美味的自制爆米花,我今天告诉您两种烹饪爆米花的方法 铁锅炒爆米花 1·备好玉米粒、食用油和白砂糖 2·锅里放入食用油,凉油中放入玉米粒,中小火,火候不能...

爆米花怎么做特别香
用料:爆米花专用玉米粒100g,黄油10g,细砂糖20g。1、准备原材料。2、称量好黄油以及细砂糖。3、小火慢慢融化黄油,时不时转动锅子使受热均匀。4、锅中加入玉米,拌匀,让每个玉米都蘸上黄油液。5、把锅横过来,盖上锅盖,开大火加入。听到锅中有“砰、砰”的声音,转中小火,晃动锅身,使玉米没...

自制爆米花怎么做?
主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里...

想要做出一份美味的爆米花,应该怎么做才好?
怎么做爆米花才好吃 爆米花做法一 材料:玉米粒,葵花子油或其它食物油,白糖适量。做法 1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为...

在家怎样用大米做爆米花?
准备:色拉油、大米适量 制作方法:1、将大米在水中清洗干净,控干水分。2、将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。3、锅中放入适当的油烧至200度左右。4、抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。5、炸好的米花装入盘中,晾至不烫嘴后即可食用。

又香又脆,甜而不腻,油炸爆米花怎样做才最好吃?
另一起锅,把黄油放到锅里加热融化,把爆好的爆米花放到里面搅拌均匀,如果喜欢吃焦糖味的,可以把白糖熬制成棕色,就可以把爆米花放到里面,使每一粒爆米花都均匀裹上焦糖,最后戴上手套慢慢掰开,晾凉后装到放爆米花的袋子里,这样又香又脆又甜的爆米花就做好了,保证很健康,做起来也是很简单...

怎样自己在家做香甜好吃的爆米花?
植物油:如玉米油、植物油等,用于加热和爆炒玉米粒。糖:根据个人口味,可以选择白糖、红糖或者蜂蜜等。水:用于和糖一起熬制糖浆。盐:少许,用于提味。锅:最好使用带盖的厚底锅,以便均匀加热。木勺或不粘锅铲:用于翻炒。碗:用于装爆好的米花。制作步骤 预热锅具:将锅放在炉子上,开中火预热...

爆米花怎么做比较香?
添加风味:在爆米花快要做好时,可以根据个人口味添加不同的调味品。常见的有盐、糖、奶酪粉、巧克力酱、焦糖等。如果喜欢香味更浓郁,可以在爆米花出锅前撒上一些香草精或者是肉桂粉,这样可以让爆米花的香味更加突出。出锅装盘:当爆米花的声音减弱,间隔时间变长时,即可关火。将爆米花倒入大碗...

在家怎样做爆米花好吃?
爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。可以促进消化功能,对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。今天就教大家如何在家做爆米花,方法简单甚至比买的好吃哦!准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。把玉米粒倒入到锅里。玉米粒一定要是干燥的。...

古交市19633414308: 怎样使爆米花报的酥脆 -
鬱晏科林: 方法一炒锅爆米花:未煮过的干燥玉米颗粒,豆油或植物油,绵白糖.炒锅要干燥,不能有小水滴附着在上面.直接将少量食用油倒入锅中,控制好煤气炉的火苗,不可大火.紧接着将少量干燥的玉米粒倒入锅中,用炒勺翻搅玉米使其和食用...

古交市19633414308: 甜甜脆脆的爆米花怎么做好吃 -
鬱晏科林: 可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可.2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可.3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆.

古交市19633414308: 爆米花该怎么做?
鬱晏科林: 有两选择 选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作.啥也不用准备. 选择二、自己做: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概50g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放60g糖,煮咸的就加盐(盐要适当少些) 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了. 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定.这样就做好了.如果自己掌握了,那能省很多钱.

古交市19633414308: 爆米花的制作方法、 -
鬱晏科林: 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.

古交市19633414308: 怎样制做爆米花 -
鬱晏科林: 将玉米放入锅中.倒入植物油,基本没过玉米.开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖.准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖.改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把...

古交市19633414308: 爆米花怎么做才能又稣又甜 -
鬱晏科林: 多方糖

古交市19633414308: 爆米花怎样才会酥脆 -
鬱晏科林: 在爆米花的时候要放些黄油和糖,黄油是有起酥的作用.糖裹在爆米花表层也会让它更酥一些的.然后可以放一些奶味的淡奶油.这样就可以爆出又酥又香的爆米花了.但是一定要趁热吃啊,湘西.部落小编的解答

古交市19633414308: 如何爆出又香又脆的爆米花 -
鬱晏科林: 你有什么厨具可以用上呢?高压锅还是普通炒锅.我们家爆爆米花的频率比较高,用的是电磁炉.小火给锅加热,倒入少量食用油,油烧热后倒入玉米粒(每次量不宜多),翻动使之受热均匀;待米粒开始爆开后马上盖上盖,火再减小一级,水平幌动炒锅.当爆破声基本没有时,加入糖及奶油,搅拌,熄火,完成

古交市19633414308: 炒锅怎么做爆米花 -
鬱晏科林: 炒锅做爆米花的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:玉米1把.2、辅料:白糖2勺、花生油1勺.第一步:将玉米粒准备好,这个要专用爆米花的玉米才会比较好.第二步:锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量花生油.第三步:将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀.第四步:炒至每颗玉米粒都裹上了油后,再倒入二勺白糖,翻炒均匀.第五步:看到有一二颗玉米开始爆了,马上要盖上锅盖,然后将火调成小火.第六步:等都爆开了就可以出锅了.第七步:成品图如下.

古交市19633414308: 如何做甜味儿爆米花? -
鬱晏科林: 微波炉做爆米花的方法: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了. 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定. 想吃甜味或者不同口味如奶油味,焦糖味等等,就在步骤3的时候将奶油和焦糖浆放进去,拌匀就OK的啦~!

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