伏特加是用什么酿造的
伏特加是采用谷物或马铃薯为原材料酿制的一种烈酒，实际上所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，也有人会用葡萄、杏子、李子等来酿制伏特加。伏特加的酿造方法是将原料用精馏法蒸馏出高度酒精，然后使其流经盛有大量木炭的容器，吸附酒液中的杂质，再用蒸馏水稀释至酒度40-50%即可。
加饭酒与花雕酒有什么区别?
花雕酒是加饭酒的雅称，加饭酒是花雕酒的本名。加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。花雕酒，是从我国古代女酒、女儿酒演变而来的，是一种优质的加饭酒，它是以酒坛...
威士忌,白兰地,伏特加,那种口味适中?
主要看你怎么喝了，一般烈酒都可以混饮料喝，在国外premix（预先混好的酒） 很受欢迎，其中，受女性付特加混酒特别受女性青眯。付特加虽然是烈酒，但是与碳酸饮料混合后，基本喝不出酒味，楼主可以买瓶付特加试试看，酒精度控制在4％～6％之间，可以用雪碧美年达等混，不推荐可乐，可乐一般和威士忌混 ...
英国都有什么名酒 什么名烟啊
它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料,再加上麦芽酿造,蒸馏后做成的酒。酒精成分大约在70%以上,俄国的冬季寒冷而漫长,因此我们可以知道为什么腐特加会有那么高的酒精度了。 这种酒在蒸馏后必须通过白桦木炭,这样不仅可以清除不纯的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有无色无味的特点。 在享受俄国浓...
绍兴黄酒
这是按酿造方法对黄酒分类时的称呼。按这种方法分类，可将黄酒分成三类:·淋饭酒：淋饭酒是指蒸熟的米饭用冷水淋凉，然后，拌入酒药粉末，搭窝， 糖化，最后加水发酵成酒。口味较淡薄。这样酿成的淋饭酒，有的工厂是用 来作为酒母的。即所谓的“淋饭酒母”。·摊饭酒：是指将蒸熟的米饭摊在竹篦...
中国黄酒第一品牌是哪个?名副其实吗?谢谢。
绍兴老酒：生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事，至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。绍兴老酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴拿马万国博览会，1936年...
在东北那些品种适合酿造冰酒,有没有适合的山葡萄 还有那些成熟后果实...
目前世界上用来酿造冰酒的葡萄品种主要有：威代尔（Vidal）、雷司令（Riesling），以及琼瑶浆（Gewurztraminer）、霞多丽（Chardonnay）、梅乐（Merlot）、施埃博（Scheurebe）、穆思卡得（Muskateller）、米勒（Muller-Thurgau）、奥特加（Ortega）、白比诺（Pinot Blanc）、灰比诺（Pinot Gris）等，其中最...
酒艺人生散文
我正在琢磨祖上是怎样用这古缿酿造米酒的时候，突然一位酷爱收藏盛酒器皿的文友打来电话，说是邀请几位朋友到什么御酒作坊去看看。听了，我暗自笑笑，心里说又要去“化缘了”。他知道我对酒不感兴趣，后面特加了一句，“那可是手工作坊式的传统工艺，纯粮酿造！”一听说是“手工作坊”，“传统工艺”...
杏花村和杏花村酒
谁是杜牧所指的杏花村呢,那真是众说纷纭,各取所用。当代,因“杏花村”的经济价值,争得最凶的是山西汾阳的杏花村和安徽池州的杏花村。山西汾阳杏花村说,汾酒与杏花村融为一体,说汾酒就是杏花村的酒,说杏花村就是指汾酒。安徽池州杏花村说,他们那里也酿酒,而且杜牧曾在池州任过官,没有资料显示杜牧去过汾阳。
咸享酒店太雕十六什么意思
咸亨酒店是酒店名字，太雕是咸亨酒店代表性黄酒。太雕十六也是太雕的一种名字，是十年陈的黄酒。咸亨酒店的大堂酒。据说很好喝太雕酒是绍兴咸亨酒店注册的传统黄酒，按传统工艺酿造，经多年陈年储藏，酒质醇厚，香气浓郁，回味无穷。与一般略带透明的绍兴黄酒有所不同。太雕酒颜色深红浓醇香甜按含糖量的不同...
《雁门太守行》的意思
诗词：黑云压城城欲摧，甲光向日金鳞开。角声满天秋色里，塞上燕脂凝夜紫。半卷红旗临易水，霜重鼓寒声不起。报君黄金台上意，提携玉龙为君死。赏析：一般说来，写悲壮惨烈的战斗场面不宜使用表现秾艳色彩的词语，而李贺这首诗几乎句句都有鲜明的色彩，其中如金色、胭脂色和紫红色，非但鲜明，而且...
韩恒利咽： 伏特加(VODKA)是一种酒精度数极高的酒,它是以重复蒸馏、精炼过滤的方法,除去酒液中的毒素和其他杂物而得到的,纯度较高的蒸馏酒. 伏特加酒的原料为:小麦、大麦、玉米、马铃薯(土豆)、甜菜.现在酿制伏特加酒的主要原料是:玉米、马铃薯.应该说,传统的伏特加酒,是以各种谷类粮食作物为主要原料的,因为早在12世纪原产于美洲新大陆的玉米和马铃薯,还没有在欧洲出现,所以,那个时候更不可能以此作为主要原料来酿制伏特加酒.
阆中市13046643873： 伏特加是用什么酿造的? - ？
韩恒利咽： 伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的.此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道.伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈.但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道.
阆中市13046643873： 伏特加是用什么酿制的 - ？
韩恒利咽： (一)伏特加的特点 伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料.伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神.伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,...
阆中市13046643873： 伏特加都是用什么原料酿造的 - ？
韩恒利咽： 伏特加(波兰语:wódka [ˈvutka], 俄语:водка [ˈvotkə])是一种经蒸馏处理的酒精饮料.它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的.在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料.
阆中市13046643873： 伏特加是什么制作的,有大米酿制的伏特加吗? - ？
韩恒利咽：大部分的伏特加都是谷物酿制而成的,包括麦芽,小麦,大麦,玉米等谷物和马铃薯. 大米酿造的伏特加也见过,就是用大米酿造的,口感与其他谷物酿造的伏特加不一样,酒精度达到了40度. 你可以搜索一下,或者海伟互联了解一下.
阆中市13046643873： 请问伏特加是用料什么做的? - ？
韩恒利咽： 特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的展开全部
阆中市13046643873： 伏特加的主要原料是什么? - ？
韩恒利咽： 伏特加的主要原料是各种谷物和马铃薯.不同的原料决定了伏特加的优劣.小麦伏特加口感通常更加的柔软和平滑;黑麦伏特加则更劲一些,并伴有淡淡的香料的味道;而马铃薯的伏特加有种奶油般的质感.目前世界上最优质的伏特加就是来自法国用最上乘的冬小麦酿造的法国灰雁.
阆中市13046643873： 伏特加酒的主要原料是什么?？
韩恒利咽： 伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料.伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神.伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用.但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40? 一50? 之间.
阆中市13046643873： 伏特加酒是用什么做成的? - ？
韩恒利咽： 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料.它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三...
阆中市13046643873： 伏特加的主要原料是什么？
韩恒利咽： 伏特加的重要原料是各类谷物和马铃薯不合的原料决定了伏特加的好坏小麦伏特加口感平日加倍的柔嫩和腻滑;黑麦伏特加则更劲一些并伴有淡淡的喷鼻料的味道;而马铃薯的伏特加有种奶油般的质感今朝世界上最优质的伏特加就是来自法国用最上乘的冬小麦酿造的法国灰雁
