简述饲料的分类依据及分类种类

饲料的分类~

一般来说只有植物饲料才被称为饲料，这些饲料中包括草、各种谷物、块茎、根等。这些饲料可以粗粗地分为：1．含大量淀粉的饲料这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦、大麦、豆类等。这些饲料主要通过多糖来提供能量，而含很少蛋白质。它们适用于反刍动物、家禽和猪，但含太多淀粉的饲料不适用于马。2．含油的饲料这些饲料由含油的种子（油菜、黄豆、向日葵、花生、棉籽）等组成。这些饲料的能源主要来自脂类，因此其能量密度比含淀粉的饲料高。这些饲料的蛋白质含量也比较低。由于这些油也有工业用途，因此这样的饲料的普及性不高。工业榨油后剩下的渣依然含有相当高的油的含量。这样的渣也可以作为饲料，尤其对反刍动物非常好，也被广泛使用。3．含糖的饲料这些饲料主要是以“甜高粱秸秆”为主的秸秆饲料或颗粒饲料，甜高粱秸秆糖度是18%-23%，动物适口性很好。4．含蛋白的饲料这些饲料主要是以蛋白桑为主的植物蛋白饲料，蛋白桑的植物蛋白达到28%-36%，并富含18种氨基酸，是替代进口植物蛋白的最好原料。5．绿饲料这些饲料中整个植物被喂用，比如草、玉米、谷物等。这些饲料含大量碳水化合物，其中的营养非常杂。比如草主要含碳水化合物，蛋白质15%到25%，而玉米则含较多的淀粉（约20%-40%），而蛋白质含量则少于10%。绿饲料可以新鲜地喂用，也可以晒干后保存喂用。它们比较适用于反刍动物、马和水禽。一般不用来喂猪。发酵后保存的绿饲料称为青贮饲料。6．其它饲料除以上所述的饲料外还有许多其它种类的饲料，这些饲料可以直接来自大自然（比如鱼粉）或者是工业复制品（比如米糠、酒糟、剩饭等。不同的牲畜使用不同的饲料，但尤其反刍动物适用这些饲料。按主要营养元素分类1．配合饲料2．浓缩饲料3．预混合饲料4．功能性饲料Functional feed 1．粗饲料（1-00-000）指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。2．青绿饲料（2-00-000）指自然水分含量在60%以上的一类饲料，包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。3．青贮饲料（3-00-000）用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料，包括水分含量在45%~55%的半干青贮。4．能量饲料（4-00-000）指干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料，主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。5．蛋白质补充料（5-00-000）指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料，主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。6．矿物质饲料（6-00-000）包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。7．维生素饲料（7-00-000）指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。8．添加剂（8-00-000）指各种用于强化饲养效果，有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。

猪的配合饲料按营养特点分为：添加剂预混料、蛋白质浓缩料、全价配合饲料。
添加剂预混料见第三部分所述。蛋白质浓缩料也称料精，由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例混合而成，为饲料加工的一个半成品，与能量饲料（玉米、麸皮）按一定比例混合即成全价配合饲料。浓缩饲料能满足养殖场、专业户和农民分散饲养自配自用的需要。一般来说，这些养猪生产者技术力量较弱，加工条件也跟不上，不易掌握预混料和浓缩料的配合与加工技术，但农村当地就盛产能量饲料，如玉米、麸皮等，因此，对广大农村来说，买回浓缩饲料，自行配合全价饲料不失为一个经济而有效的办法，既能节约开支，易于掌握，又能保证饲料的质量。全价配合饲料又称完全配合饲料，能满足动物所需要的全部营养——蛋白质、能量、矿物质、微量元素、维生素等物质。其产品可直接喂猪。全价是相对而言的，配合饲料中所含养分及其之间的比例越符合动物营养需要，越能最大限度发挥动物生产潜力及经济效益，此种饲料的全价性越好。

饲料的分类及其特点

饲料的分类，主要有两种不同的方法：一是根据饲料的物理性状、化学组成、消化率和生产价值等条件，进行分类；另一种是以饲料所含营养物质为重点，分为蛋白饲料、热能饲料和矿物饲料等。为便于叙述和介绍不同种类饲料的特点和作用，按第一类分类方法介绍如下：

上述六类饲料的特点及作用，分别叙述如下：

一、青绿、多汁饲料

所谓青绿、多汁饲料，是指在植物生长繁茂季节收割，在新鲜状态下饲喂牲畜。这类饲料一般鲜嫩适口，富含多种维生素和微量元素，是各种畜禽常年不可缺少的辅助饲料。根据不同性质、特点，可分为以下几种：

(一)青割(刈)饲料 根据饲料作物生长势或生育阶段和畜禽饲养的要求，在作物生长季节，按需要量每天进行刈割，切碎、粉碎或打浆饲喂畜禽，如苜蓿、草木樨、秣食豆、籽粒苋、小冠花、柱花草等。在南方几乎可常年利用，在北方主要是夏秋季节。这类饲料一般适口性强，营养丰富，是各种畜禽必备的饲料。

(二)青贮饲料 在饲料作物单位面积营养物质产量最高，适口性最好，饲料质地最佳的鲜嫩状态时，适时收割，调制成青贮饲料，供畜禽在冬春(或全年)缺乏青饲料时饲喂。常见的青贮饲料有：玉米、甜高梁、籽粒苋、甜菜(或蔬菜)叶、野草和野菜等。

(三)块根、块茎饲料 这类饲料多在冬春季节作为辅助饲料利用，属于多汁饲料。是乳牛泌乳期不可缺少的饲料。常见的有：胡萝卜、甘薯、饲用甜菜、马铃薯和木薯等。

(四)瓜类饲料 这类饲料水分含量在90％以上，是典型的多汁饲料。含糖量较高，适口性好，也是乳牛的好饲料。常见的有：饲用南瓜、西胡芦和冬瓜等。

(五)野草、野菜及枝叶饲料 在夏秋季节山坡、荒地和田间生长的许多野草、野菜，不仅可用作放牧，也可采集回来，调制成发酵饲料或青贮饲料。常见的有：谷莠子、水稗草、灰莱、苋菜、扁蓄和苍耳等。树叶也是牲畜的好饲料，在间伐林木或修枝打杈时砍下的嫩枝树叶均可饲喂牲畜。常见的有：槐树叶、榛柴叶、杨树叶和胡枝子嫩枝叶等。

(六)水生饲料 随着水产养殖业的不断发展，适于养殖水生饲料的水面也在扩大；不仅我国南方素有利用水生饲料的习惯，近年来在我国北方也广为利用。水生饲料生长快，适口性好，营养丰富，栽培管理简便，生产成本低，深受群众欢迎。常见的有：水葫芦、水浮莲、细绿萍和水花生等。

二、粗饲料

粗饲料是各种家畜不可缺少的饲料，对促进肠胃蠕动和增强消化力有重要作用；它还是草食家畜冬春季节的主要饲料。粗饲料的特点是纤维素含量高(25％-45％)，营养成分含量较低，有机物消化率在70％以下，质地较粗硬(秸秆饲料)和适口性差(栽培牧草例外)。粗饲料种类很多，其品质和特点差异也很大。主要有以下3类：

(一)野干草 在天然草地上采集并调制成的干草称为野干草。由于草地所处的生态环境、植被类型、牧草种类和收割与调制方法等的不同，干草品质差异很大。东北及内蒙古东部的羊草苹甸草原上所产的羊草，如能在8月上中旬收割，干燥过程中不被雨淋，就能调制出优质干草，粗蛋白达6％-8％。野干草是广大牧区牧民们冬春必备的饲草，尤其是在北方地区。

(二)栽培牧草干草 在我国农区和牧区人工栽培牧草已达四五百万公顷。各地因气候、土壤等自然环境条件不同，主要栽培牧草有近50个种或品种。"三北"地区主要是苜蓿、草木樨、沙打旺、红豆草、羊草、老芒麦、披碱草等，长江流域主要是白三叶、黑麦草，华南亚热带地区主要是柱花草、山玛璜、大翼豆等。用这些栽培牧草所调制的干草，质量好，产量高，适口性强，是畜禽常年必需的主要饲料成分。

(三)秸秆饲料 农作物的秸秆和颖壳的产量约占其光合作用产物的一半，我国各种秸秆年产量约5亿-6亿吨，约有50％用作燃料和肥料，另50％用作家畜饲料，是家畜粗饲料的主要来源。但秸秆饲料一般质地较差，营养成分含量较低，必须合理加工调制，才能提高其适口性和营养价值。我国秸秆饲料的主要种类有稻草、麦秸、玉米秸、豆秸、甘薯秧和花生秧等。各地群众都有利用的习惯和经验。

三、精饲料

精饲料又称"精料"或"浓厚饲料"。一般体积小，粗纤维含量低，是消化能、代谢能或净能含量高的饲料。精饲料是各种畜禽生长、繁殖和生产畜产品必不可缺少的饲料。根据其性能与特点，可分为以下几种：

(一)禾谷类饲料 一般指禾本科作物籽实饲料，如玉米、高粱、小麦等。这类饲料无氮浸出物(主要是淀粉)含量高，一般为75％-83％，粗蛋白质8％-10％，矿物质中磷多钙少。是畜禽的热能饲料。

(二)豆类与饼粕饲料 豆类籽实作为饲料的种类较多，主要有饲用大豆(秣食豆)、豌豆、蚕豆等。饼粕类饲料主要有豆饼、豆粕、棉籽饼、菜籽饼、花生油饼等。这两类饲料的共同特点是粗蛋白质含量较高，占35％-45％，是畜禽蛋白饲料的主要来源。

(三)糠麸类饲料 这类饲料的无氮浸出物(53％-64％)和粗蛋白质(12％左右)含量都很高，其营养价值相当于籽实饲料。矿物质含量也较高，而且磷高于钙，还含有籽酸盐，故有轻泻作用，胡萝卜素含量较低，但维生素B1，和尼克酰胺含量极为丰富。米糠中脂肪含量可达13．7％，是全价饲料中不可缺少的组成分。

(四）糟渣类饲料 此类饲料是指食品加工业的副产品，如酒糟、醋糟、酱渣、粉渣、豆腐渣、粉渣、甜菜渣、糖蜜等。这些饲料由于原料与制造方法不同，营养物质含量差异很大。它们的粗纤维含量低于20％，粗蛋白质含量7％-26％，无氮浸出物30％-55％，是家畜的辅助精饲料。

四、矿物质饲料

矿物质饲料，主要是钙、磷、钠、氯和铁等无机元素的补充饲料。经高压蒸煮过的骨粉，其主要成分为磷酸钙，其中钙38．7％，磷20％。贝壳粉及石灰石，主要成分为碳酸钙。植物性饲料，大多缺少钠和氯，所以在畜禽日粮中要添加食盐。

五、维生素饲料

维生素是生物生长和代谢所必需的微量有机物。已知的有20余种维生素，分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素能溶于脂肪，包括维生素A、D、E、K等；水溶性维生素能溶于水，主要有B族(B1、B2、B6、B12)维生素和维生素C。当动物缺乏维生素时，就不能正常生长，并可发生特异性病变--维生素缺乏症。当畜禽饲料中缺乏某种维生素时，可以用人工制造的维生素朴充。

六、添加剂

添加剂指添加到饲料中的微量物质。大致可分为5类：(1)营养物质添加剂，如各种维生素、氨基酸与微量元素，以补充饲料中这类营养物质的不足。(2)生长促进剂，如某种抗生素、激素、砷制剂和喹多星等。 (3)驱虫保健添加剂，如呋喃唑酮可防止鸡的球虫病。(4)抗氧化剂，可防止饲料中维生素A、E、D及胡萝卜素与叶黄素因氧化而破坏，也可阻止动物脂肪因氧化而酸败。(5)其他添加剂，如促产乳、提高适口性、防霉、去臭、镇定等添加剂。饲料添加剂一般用量微小，仅占日粮的百万分之几，在使用时必须用性能良好的混合搅拌机，充分搅拌均匀，才能保证饲用安全。

七、其他特殊饲料

除上述这些常规饲料之外，还有某些特殊饲料，如饲料酵母，是造纸工业和制糖工业的副产品。它是经过酵母培养大量繁殖的，所以蛋白质含量高，一般为45％-65％，无氮浸出物25％以上，粗脂肪20％以上。特别是含维生素B族丰富，是优质蛋白质和维生素的补充饲料。

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宁明县18243389077： 饲料分为哪几种类型 - ？
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宁明县18243389077： 饲料种类的划分 - ？
漫矿脂肪： 饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料包括单一饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、配合饲料和精料补充料.凡特施特就是做添加剂预混合饲料的.

宁明县18243389077： 我国饲料怎样分类? ？
漫矿脂肪： 张子仪研究员等(1987)建立了我国饲料数据库管理系统及 饲料分类方法.首先根据国际饲料分类原则将饲料分成8大类, 然后根据中国传统饲料分类习惯划分为17亚类,两者结合,迄今 可能出现的类别有37类,对每类饲料冠以相应的中国饲料编码 (Chinese Feeds Number,CFN),共7 位数,首位为 IFN 对应编号, 第2、第3位为CFN亚类编号,第4至7位为顺序号.编码分3 节,表示为A-AA-AAAA.

宁明县18243389077： 水产饲料有哪些分类?谢谢 - ？
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宁明县18243389077： 常见饲料原料有哪些分类 - ？
漫矿脂肪： 主要有: 1.能量类饲料,比如玉米、小麦等; 2.蛋白质饲料,比如豆粕、鱼粉等; 3.矿物质类和维生素类添加剂原料,比如轻质碳酸钙、骨粉等; 4.载体和稀释剂,比如石粉、稻壳粉等; 5.饲料级氯化钠(食盐); 6.各种药物添加剂类等等.

宁明县18243389077： 禽畜养殖常识中配合饲料有哪些种类? ？
漫矿脂肪： 配合伺料按营养成分和用途分类:全价配合饲料、浓缩饲 料、精料混合料、添加剂预混料、超级浓缩料、混合饲料、人工 乳或代乳料配合饲料.按饲料形状分类:粉料、颗粒料、破碎料、膨化饲料、扁状饲料、液体饲料、漂浮饲料、块状饲料.

宁明县18243389077： 饲料的种类从来源方面可分为哪些? ？
漫矿脂肪： 如此多的饲料种类,从来源方面可分为:植物性和动物性的天然饲料,也有矿物质和人工合成的产品;从形态方面可分为固体和液体,固体饲料又有粉状的、粒状的、块状的以及整株或切碎的植物,肢解并加工的各种动物性饲用品.从所提供营养素的种类和数量方面,可分为精饲料、粗饲料以及富含某营养素的饲料等.以上这些都是习惯性与经验性划分饲料种类的传统分类方法,不能适应现代动物饲养和饲料工业所提出的要求,所以饲料的科学分类对养殖业和饲料工业都是非常必要的.

宁明县18243389077： 水产饲料都有哪些种类? - ？
漫矿脂肪： 饲料有两种分类方法:一种是按照饲料来源分类,可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料;另一种是以饲料中干物质的营养特征为基础,把饲料分为八大类,即粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂.

宁明县18243389077： 饲料分类和常规营养成分有哪些? ？
漫矿脂肪： 根据猪词料的不同来源,将各种饲料归类为:植物性饲料 (包括精饲料、青伺料、粗伺料),动物性饲料,配合伺料,添 加剂预混料,浓缩词料和全价伺料.根据其所含营养物质,饲料主要分为能量伺料,蛋白质伺 料,矿物质饲料,维生素伺料,伺料添加剂等.伺料的六大营养成分是:水分,蛋白质,脂肪,碳水化合 物,矿物质和维生素.