野生兔子死了硬的怎么剥皮？
从嘴巴剥，一点一点往下撕在
）用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开；2）然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇；
3）这时的兔皮就像一个筒子，一端开口；
4）将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离，不要使太大的劲，以免撕破，遇到皮肉纠缠不分，可以用快刀小心削开；
5）剥到前腿处，如后退，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出；
7）整个皮筒剥下后，你可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。
其实，如果你一定要保留整个兔皮，在1）和5）时，四肢可以不环形切开，而是从推中部开口然后小心将四只从皮中退出
是否剥皮根据各地习惯而定，北方一般长毛（不算禽类）的动物除了猪都是剥皮的，而南方一般认为剥皮就会失去味道，所以羊、狗都是带皮制作的。
但是个别地区和民族也会有不同的习惯，好像湖南就有带皮黄牛肉。一般来说都是可以的，主要是烹制是考虑皮的质地，要做到皮和肉都能熟透，口感合适即可。
另外老鼠一般是剥皮的吧，如果带皮身上的毛毛怎么处理？又不像猪、羊、狗那么大体形，可以褪毛。
另外兔子也是剥皮的，否则兔子身上的瘀血不能快速排除，看起来会产生紫红色，给人不健康的感觉，兔肉一般都要经过浸泡，直到淡粉色才能用来做菜。
最后，如果是野味，按照北方习惯是剥皮的。
兔子死后身体为什么是硬块
因为它的血液凝结了
请问兔子死了发硬了应怎么剥皮
从嘴巴剥，一点一点往下撕在
兔子死后身体硬邦的
硬是由于血管干裂，体内缺少水分造成的。动物的血管组织跟人类不一样。无论怎么死都会硬邦。
野生兔子死了硬的怎么剥皮?
）首先，在兔子的两个后腿距脚部1至2英寸的地方，用刀子画一个圆圈。）接着，从这两个圆圈切口开始，沿着兔子的两条大腿内侧向下切至裆部，确保两条切线在裆部相遇。）此时，兔皮会形成一个类似筒状的结构，一端是开放的。）然后，从大腿部分开始，小心翼翼地将兔皮从肉上剥离。在剥离过程中，动作要...
兔子死后全身为什么放硬,掉毛
跟人一样，心不跳，血不动，没温度，冷了就硬了，毛就会很容易掉了，最后感染细菌腐烂…
兔子死后四肢僵硬肚子软
因此，如果你发现你的兔子死后四肢僵硬，这是正常现象，不必担心。至于肚子变软，这可能是因为在死后硬直期间，由于肌肉僵硬而将血液中的氧气和营养物质迅速耗尽，导致肌肉组织死亡，无法支撑身体结构。随着僵硬消失，肌肉松弛并开始分解，导致身体的软化和腐烂。这时候，你需要注意清除兔子的遗体，避免留下异味...
兔子死时肚子为什么很硬?急用啊
有两种可能,一种是因为身体僵硬了,一种是因为可能本来就是肚子那里有血块.
兔子突然僵硬了怎么办
兔子僵硬后是没办法救治的，兔子出现了僵硬属于生物死亡期之后出现的尸僵阶段。一旦个体进入生物死亡期之后死亡就是不可逆的，身体的各个系统、器官的组织细胞功能和代谢完全停止，代谢停止后会出现尸冷、尸僵、尸斑。，如果兔子的双目紧闭、没有一点呼吸、心跳停止、四肢完全僵硬之后，就意味着兔子已经死亡了...
兔子僵硬了还有救吗
兔子身体僵硬一般是没救了，因为兔子在死亡一段时间后，才会出现全身僵硬的情况。兔子在身体僵硬后，心跳和呼吸也会随之停止，而且体温也会逐渐变低。兔子死亡后，可以将它深埋在土里，也可以将它火化后，再进行处理。兔子僵硬了没有救 兔子出现僵硬的情况时，一般是没有救了，因为兔子在死亡后，并不会...
野生兔子死了硬的怎么剥皮?
）用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开；2）然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇；3）这时的兔皮就像一个筒子，一端开口；4）将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离，不要使太大的劲，以免撕破，遇到皮肉纠缠不分，可以用快刀小心削开；5）剥到前腿处，如后退，在离...
兴华止泻： 从嘴巴剥,一点一点往下撕在
惠水县15376211107： 在野外,如何正确的剥下动物的皮呢? ？
兴华止泻： 首先,在动物胸骨部位划开一个小口子,然后把手指探入其中,把刀口分开,这样能... 在处理大型动物时,必须先剥皮,之后才能开始切肉.假如你是在处理小型动物,那...
惠水县15376211107： 怎样把死兔子的皮的毛清除. - ？
兴华止泻： 要认真剥出优质皮张.獭兔生皮出口,要求去头、尾、上肢,剥制成“毛朝里皮朝外”的扁筒式标准撑板皮.手工操作程序是:先将兔子后脚用绳拴起,倒挂在柱子上.截去上肢在非关节处截断和尾巴.用锋利剪刀自后脚关节处,沿两脚内侧阴...
惠水县15376211107： 谁知道兔子要怎么杀死啊 - ？
兴华止泻： 兔子的宰杀及兔肉加工方法: 1、宰杀、放血: 常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种.棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来,另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位.要求一次击晕或致死.移位法是一手抓住兔的后脚...
惠水县15376211107： 怎样才能让死兔子的皮软还不掉毛 - ？
兴华止泻： 把它救活,然后把它送去现在正闹高温的北京,不给它空调,不给它喝水,不给它吃冰棍,热到它自己把衣服脱下来!!!!!!!!!!
惠水县15376211107： ,怎样宰杀兔子?? - ？
兴华止泻： (1)要保住兔血就把放水里闷死,挂起来然后在从腿开始,把皮割开往下剥. (2)不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度(水不断地直往上冒泡时),倒入水桶内将兔子放进去,盖上桶盖压紧,到兔淹后,取出来去毛,放血.注意的事,不能用开水来杀兔子,不然,很难将兔毛拨下来,真的一毛不拔. 兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等.现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用.
惠水县15376211107： 如何抓野兔子,要抓活的? - ？
兴华止泻： 呵呵 最简单的 就用一跟 细铁丝 绑在木桩上弄个活套子 钉在常有野兔出没的地方 在放点杂谷类的东西就ok了 我朋友最多的时候 下了50多个套子呢这个办法就是要有耐心 我朋友每天早上天刚亮就去看一下 隔三差五的抓几只回来··
惠水县15376211107： 兔子死了怎么吃 - ？
兴华止泻： 如果是野外死了一天的兔子,就已经腐败,不能吃了.肉中含有丰富的营养物质,但是不宜久存,在常温下放置时间过长,就会发生质量变化,最后引起腐败.肉腐败的原因主要是由微生物作用引起变化的结果.据研究,每平方厘米内的微生物数量达到五千万个时,肉的表面便产生明显的发粘,并能嗅到腐败的气味.肉内的微生物是在畜禽屠宰时,由血液及肠管侵入到肌肉里,当温度、水分等条件适宜时,便会高速繁殖而使肉质发生腐败.肉的腐败过程使蛋白质分解成蛋白胨、多肽、氨基酸,进一步再分解成氨、硫化氢、酚、吲哚、粪臭素、胺及二氧化碳等,这些腐败产物具有浓厚的臭味,对人体健康有很大的危害.
惠水县15376211107： 活野兔是用好刀杀还是拿到水里闷死的好? - ？
兴华止泻： 你好啊,用刀好些,这样把血放干,剥皮时候好剥,吃起来也没有那么腥,用刀从喉咙下手,别犹豫,割断了就好,死了之后再把皮剥下来,兔子肉就OK啦,哎!小兔子很可爱的,我们要爱护,我就喜欢小动物,呵呵…希望我的回答对你有帮助啊,呵呵,谢谢…
惠水县15376211107： 怎么把兔子方便有快速的杀兔子 - ？
兴华止泻： 传统的杀法是将兔子双耳提起用指头粗细的木棍敲鼻梁,但都不太保险.直接将兔子的颈部下方的血管用刀子割开,将兔子倒提起来这样可以使血放的快点,兔子死的快点,兔子是拨皮的用刀将两后腿(小推关节处)和尾巴的皮环形割开往下慢慢拨 .
