诸葛亮馒头的来历
诸葛亮馒头的来历是馒头是三国的诸葛亮发明的。
当年诸葛亮亲自率兵征伐割据于云、贵一带称霸的孟获,七擒七纵。叛乱既平,凯旋回师至泸水时,忽然间狂风急浪,兵难以渡。当地人告诉诸葛亮,说是“猖神”兴风作浪,要用七七四十九个人头及白羊、黑牛祭祀,才能平息风浪。
诸葛亮不忍用人头来祭泸水,便“偷换内容”而“迁就形式”,有了这桩机巧的发明创造以祭“鬼神”。诸葛亮始创的馒头,毕竟须夹入牛、羊肉馅,工序复杂且花费较多,后人将做馅的工序省去,就成了仿天人们俗称的“馒头”。而有馅的则被称为“包子”。
馒头容易消化
馒头是由酵母发面、淀粉制作而成,酵母发面的过程可以将淀粉内高分子化合物转化为低分子化合物,低分子化合物相较于高分子化合物更容易被机体消化吸收,而且通过酵母的生化作用,馒头内的其他物质也更容易被胃肠道消化吸收。
有利于降低胃肠道的负担,还可以达到增加食欲的目的,因此馒头容易消化。酵母含有大量的多类型的酶类,患者通过摄入经酵母发面制作而成的馒头,进食大量的酶类,可以在机体的消化系统中发挥重要的作用,促进胃肠蠕动以及吸收利用胃肠道内容物。
同时馒头属于碳水化合物,比较清淡,一般不含有油脂等油腻刺激性食物,减轻胃肠道的消化负担,因此馒头容易消化。
诸葛亮是怎么发明馒头的
” 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了现在的馒头。而有馅的,则成为包子。
诸葛亮除了发明了孔明锁、诸葛连弩,还发明了什么?
四、馒头 在以前是没有馒头的,高承《事物纪原》中记录,诸葛亮南征班师时,渡不了河。孟获怀疑是战死的冤魂太多,需要用人头或者牲畜来祭祀河神,才能风平浪静。这事不管真假,诸葛亮是不忍心真的用人头来祭奠。因此诸葛亮想了用面团来李代桃僵,面团做成人头、码头、狗头等等来代替,因此现在叫...
诸葛亮的故事有哪些
【馒头】: 相传在三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟 获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:按照当 地土人一贯的做法,即杀死一些“ 南蛮 ” 的俘虏,用他们的头去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能 答应杀“南蛮 ”俘虏,但为了鼓舞...
馒头是谁发明的?张飞、刘备、朱葛亮?
我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期,《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰...
急急急~关于诸葛亮的几个问题!!!
相传馒头是诸葛亮所创。诸葛武侯出征孟获,当时蛮地讲究邪术,以人头祭祀,能获神助,诸葛亮不肯滥杀无辜,命厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆俱,内以牛羊肉代之,所以馒头本名‘蛮头’。 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头成为宴会祭祀的陈设。【由于历史中的诸葛亮并不是十分善于军事计谋的人,所以这样的小...
历史谒葛亮有没有老婆
据传说,他们夫妇婚后的生活很幸福。诸葛亮随刘备出山后,一直南征北战,黄月英在家里辛勤操持家务,抚养孩子成长。传说这位女士还绝顶聪明,她发明了一个会磨面的木头机械人,后来,诸葛亮的“木牛流马”就是在黄月英的帮助下发明的。尽管黄月英既聪明又贤惠,但她毕竟长得有点难看。古往今来,总...
朱葛亮发明了什么
孔明灯 木马流牛 馒头
燕洋螺内: 馒头的起源距今已1700多年,它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮. 蜀汉建兴三年(225年)秋天,诸葛亮采取攻心战,七擒七纵收服了孟获后,班师回朝.大军行到泸水,忽然阴云密布,狂风大作,巨浪滔天,军队无法渡河.诸葛亮精通天文...
江洲区18570977678: 馒头为什么纪念诸葛亮 ?
燕洋螺内: 因为馒头是诸葛亮发明的,馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅.但中国人吃馒头的历...
江洲区18570977678: 馒头起源于那里? - ?
燕洋螺内: 馒头起源于三国时期的蜀国.传说馒头是三国时期诸葛亮发明的. 据传在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进.诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只...
江洲区18570977678: 馒头的由来是什么啊? - ?
燕洋螺内: 馒头的由来馒头是三国的诸葛亮发明的话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头另表:馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头,所以是称为蛮头,后改用曼头用以避讳,再后加了食旁成为现在的馒头.---以上来源:旅游卫视的《怪怪大学堂》,鄙人认为这个节目很有意思,大家有兴趣可以看看
江洲区18570977678: 馒头是诸葛亮发明的吗 - ?
燕洋螺内: 是的,据传是三国时期诸葛亮发明.《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻.诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品....
江洲区18570977678: 馒头是谁发明的啊?拜托各位了 3Q - ?
燕洋螺内: 诸葛亮,在南征回师途中,渡泸水时,命人做馒头(和面为形,内填肉馅;更像是包子),代替人祭,以渡亡魂.
江洲区18570977678: 馒头的由来??
燕洋螺内: 馒头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头 另表:馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头,所以是称为蛮头,后改用曼头用以避讳,再后加了食旁成为现在的馒头.
江洲区18570977678: 馒头是谁发明的??
燕洋螺内: 诸葛亮三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻.诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍...
江洲区18570977678: 馒头的发明者是谁??
燕洋螺内: 馒头的由来 馒头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头 另表:馒...
江洲区18570977678: 馒头是谁发明的??
燕洋螺内: 诸葛亮