冬至吃饺子的由来故事 冬至吃饺子民间传说
1、传说,东汉末年,时任长沙太守的医圣张仲景,有一年冬天回南阳故里探亲,走到白河岸边,看见很多穷苦的老百姓衣不蔽体,冻得手脚生了冻疮,有的甚至耳朵也冻烂了。看到乡亲们这种情形,张仲景心里特别难过,身怀高超医术的张仲景感叹在这个时局动荡、民不聊生的时期老百姓的日子太难过了。于是希望用自己的医术为乡亲们做点什么。
他叫他的执事在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫祛寒娇耳汤。做法是用辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的娇耳下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。
之后,每年冬至这一天,人们就会用驱寒药材+羊肉辣椒等食物用面皮包成饺子吃,一方面为了纪念张仲景的医术和功德,另一方面确实能起到驱寒保暖的作用,传说在这一天吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。
2、上古时期,女娲在神农山抟土造人。到了冬天,天寒地冻,女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉,女娲十分着急。于是,女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天,女娲缝好一个泥人的耳朵,把余下的线让这个泥人用嘴咬住,转身去找剪刀,当她拿着剪刀回到泥人身边时,一个好主意瞬间在头脑中了。她用一根线,一头拴住泥人的耳朵,一头让泥人紧紧咬在嘴里,如此,泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来,人们在冬至这一天怕冻掉耳朵,也用一根线一头拴住耳朵,一头咬在嘴里。时间长了,就把咬线变成了吃饺子,因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了,延续至今。
3、还有一个冬民间至吃饺子的传说,与纪念神医扁鹊有关。扁鹊, 原名秦越人,战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县郑州镇)人。他一生“兔疾行医,周游四方”,走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地,热情为群众治病,成为远近驰名的医生。
传说有一年冬天,寒风刺骨,雪花纷飞,天气格外冷。人们的耳朵冻得生疼,有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病,看到这种情况,心里难受。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤”,就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一齐放在锅里煮,煮好后把羊肉和药物捞出来切碎,用面皮包成容耳朵样子的“矫耳”做熟吃。
果然,人们吃了“矫耳”饭,喝了祛寒汤,顿时浑身发暖,两耳生热,冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感激扁鹊,说他是手到病除、妙手回春的神医。这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊,每年冬至都包饺子吃。
冬至吃饺子的由来和寓意
冬至吃饺子的由来冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件,他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学,并且酷爱医学。东汉末年,连年混战,“民弃农业”,都市田庄多成荒野,人民颠沛流离,饥寒困顿。各地...
冬至吃饺子的由来概括
冬至吃饺子是为了纪念我国医学家张仲景,饺子原名为娇耳,张仲景曾用驱寒娇耳汤救治了很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓,有冬至吃了饺子不会冻耳朵的说法。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。为什么冬至这天要吃饺子呢,有人说,吃水饺主要是希望往后的日子财源滚滚。饺子形状像元宝,有发财...
冬至吃饺子的由来简介
为了纪念张仲景。冬至吃饺子最早是从东汉末年开始流传的。当时张仲景是著名的医者,他辞官回乡之后就给当地老百姓看病。但是到了冬至时节,他发现老百姓一个个都饥寒交迫,而且因为天气太冷寒气入体,所以大家的耳朵上都生了冻疮甚至开始溃烂。于是他就命令手下人去买了羊肉,滋补的食材,还有辣椒,让他们...
民间故事冬至吃饺子的由来民间故事冬至吃饺子是怎么来的呢
1、每年农历冬至,家家户户都会准备饺子作为节日美食。不论是富裕还是贫穷的家庭,饺子都是不可或缺的。有这样的俗语:“十月一,冬至到,家家户户吃水余御饺。”这种习俗起源于纪念著名医学家张仲景在冬至那天分发药物的故事。2、张仲景是南阳稂东人,他所著的《伤寒杂病论》汇集了众多医学家的...
冬至饺子的来历 冬至饺子的来历介绍
觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在贵州等地区人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一好兆头。以上就是关于冬至节吃饺子的来历、冬至节的来历、以及冬至相关习俗的知识介绍了,希望可以帮到大家哦~~...
冬至吃饺子的由来简介
冬至吃饺子的由来是来自张仲景以食治病。其实饺子最早并不是这个名称,而是叫作娇耳,它是由张仲景发明的。当年张仲景辞官回乡之后,就用自己的医术去医治老百姓,但是到了冬至之后,张仲景发现天气寒冷,老百姓都饥寒交迫,于是他就自己掏钱买来羊肉,辣椒以及各种滋补食材,将其放在一口锅里炖煮,然后再...
关于冬至吃饺子的由来
冬至吃饺子的由来,据说是古代名医张仲景因记挂乡亲们在冬天耳朵受冻,遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。为了纪念他,民间百姓就将冬至吃饺子的习俗传承延续至今。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具...
冬至吃饺子的由来是什么?
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做成食物,并称之为“饺耳”、“饺子”。此后,“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。所以,现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。
冬至节吃饺子的来历
张仲景是在冬至这天去世的,又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,冬天耳朵就不会冻了。“祛寒娇耳汤”很少有人吃了,但经过岁月的冲刷,大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来。并且饺子的种类和形状也有了很大...
冬至吃饺子的来历
总的来说,冬至吃饺子的来历源于古代医生的善举,如今已经发展成为中国传统的一种习俗。在冬至这个寒冷的日子里,吃上一碗热腾腾的饺子,不仅能够温暖身体,更是家人团聚、亲情传递的象征。冬至节日介绍 冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是...
濯卖龙胜: 冬至传说之一 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法.相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残.百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨...
西青区17189314694: 冬至吃饺子的传说是怎么样的 - ?
濯卖龙胜: 冬至为什么吃饺子在我国的北方,自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说.相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事.那年冬至(数九)这天,北风呼啸大雪纷飞,张仲景看到许多人因饥寒交迫,手、足、耳朵被冻伤,他就把这些人邀至家中,亲自动手包制水饺,馅料选用高热量的辣椒和羊肉,煮熟后连饺子带汤盛到碗里,让大家趁热吃下.此法果然奏效,冻伤得以缓解并逐渐痊愈,由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈.这段佳话仍在被现代人传颂.
西青区17189314694: 冬至吃饺子的由来? - ?
濯卖龙胜: 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺.”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的.张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典...
西青区17189314694: 冬至吃饺子的传说主要内容 - ?
濯卖龙胜: 冬至吃饺子是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的. 张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典.张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医.”东汉时他曾任长沙太守,访病施药...
西青区17189314694: 冬至吃饺子的传说 - ?
濯卖龙胜: 冬至为什么要吃饺子?饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的.东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病.南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人.张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能...
西青区17189314694: 冬至日吃饺子的来历? - ?
濯卖龙胜:[答案] 冬至为二十四节气之一,并且是最重要的节气之一.冬至是按天文划分的节气,古称“日短”、“日短至”.冬至这天,太阳... 而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐.吃“捏冻耳朵” “捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称.这种习俗,是因纪念“医圣” 张仲...
西青区17189314694: 冬至吃饺子的来历 - ?
濯卖龙胜: 冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”.这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天.他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了.于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃.乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了.后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子不冻人.
西青区17189314694: 冬至吃饺子起源于何时? - ?
濯卖龙胜: 东汉末年,各地灾害严重,人身患疾病.南阳有个名医叫复张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,中医学的奠基人. 张仲景医术高制明,疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,穷人和富人,他都施治,挽救了无数的性命. 张仲景舍2113药一直持续到大年三十.大年初一5261,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃. 人们称食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人4102的日子. 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤1653”之恩.至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣.
西青区17189314694: 冬至吃饺子的渊源??
濯卖龙胜: 我国北方及中原地区有冬至吃饺子的习俗.这个习俗起源可追溯至东汉年间.据有关资料记载和民间口碑相传,饺子原名“姣耳”,是我国医圣张仲景首先发明的.张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病.有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口...
西青区17189314694: “冬至”为什么要吃饺子? - ?
濯卖龙胜: 1、“立冬不端饺子碗 ,冻掉耳朵没人管” . 这是很多北方人都听说过的一句古话,这句话的来历还有一个有趣的传说. 据说,饺子早在三国的时候就有了,不过那时的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时...