怎么做冰激凌的简单做
用料
牛奶 250ml
棉花糖 100ml
最简单冰激凌制作的做法
牛奶一瓶
棉花糖一包
牛奶和棉花糖放奶锅小火煮溶化（中间用筷子不停的搅拌，避免糊锅）
溶化后盛碗里放凉
放凉后，封口放急冻2小时
2小时后取出搅拌均匀，封口继续放急冻1小时取出搅拌（重复3次）口感会更细腻
放急冻冰硬后，加上水果装饰就可盛出享受美味的冰激凌了
操作方法
01
搅拌：把准备好的3个鸡蛋（只取蛋黄不要蛋清，打在碗里）、2袋（盒）纯牛奶（喜欢水果口味的可以选择水果味牛奶或者巧克力味牛奶，随个人喜好）、3勺白砂糖。将白砂糖和蛋黄放在一起用搅蛋器进行搅拌，直到蛋液从黄色变成偏乳白色即可（如果还是偏黄也行，只要搅拌均匀就行），如果没有搅蛋器，用筷子也行，只是时间会比较久也会累一点哦。
02
混合材料：将纯牛奶剪开倒入锅中，开火煮（小火、中火都行），只要锅里微微沸腾起来。然后用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。切忌注意千万不能把煮开的牛奶一下子全都倒入蛋液中，因为那样很容易被牛奶烫熟，然后结成块，要慢慢的一边倒牛奶一边搅拌蛋液。
03
再次放置锅中：将搅拌均匀以后的蛋液，再一次倒入锅中，也是用小火煮，因为此时有热度，用不了多久就会沸腾，反而用大火煮，很容易把蛋液煮干，一直到锅里微微沸腾，关火，然后把蛋液倒在碗里晒凉，知道冷却（没有热度之后）。
04
冷藏：将冷却以后的蛋溶液，放进冰箱冷冻一个晚上就可以了（大概7、8个小时），当然，如果有充分时间的话，最好是隔一、两个小时拿出来搅拌一下，这样就不会有冰碴了（很难吃）。如果家里有奶油，可以放一些搅在蛋液里，这样会更加香浓，入口感觉更好。
冰激凌
冰激凌 炸着吃 吃吃试试看
怎样做简单的冰激凌?这样做,口感酸甜绵密,简单零失败
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如何在家自制冰淇淋?
家庭自制冰激凌的步骤如下：1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。3、将上面调制好的混合液体冷却后...
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怎么做冰激凌
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怎么做冰激凌简单做法
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冰激凌的简单做法-千层冰激凌 冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。是很受人们欢迎的.甜品，制作方法多样、简单，下面我为大家整理的是冰激凌的几种做法，一起看看吧!炸弹冰淇淋 ...
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那些漫长而懒洋洋的夏日傍晚，是自己在家里做冰淇淋的大好时机。只要参照下面这个简单的方法就可以了，完全不需要任何专业的制冰淇淋机器。制作冰淇淋的工具：洗净擦干的小咖啡罐，需要带塑料盖的那种 胶带 900克碎冰块 石盐 洗净擦干的大咖啡罐，需要带塑料盖的那种 冰淇淋配料：一杯打好的奶油 一杯牛奶...
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在家做冰激凌的简单方法
结尾 自制冰激凌不仅简单，而且能够满足你对口感和营养的需求。通过选择合适的基础材料、控制糖分和添加剂的使用、以及加入创意元素，你可以制作出健康美味的冰激凌。不要忘记与家人和朋友分享你的自制冰激凌，带给他们一份清凉和欢乐！以上就是小编分享的在家做冰激凌的简单方法，看完后你有什么看法吗？今天...
除将博正： 材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖. 步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状. 步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发.奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状.打五分钟.打好后,再和...
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除将博正： 一、制作简易冰淇淋1、材料:牛奶、鸡蛋、砂糖2、制作流程:(1)锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散.搅5分钟.(2)500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里.开点小火,(保持在70度,不能开)不断...
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安乡县13733571911： 怎样自制冰激凌,求简易制作 - ？
除将博正： 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋味可口. 2...
安乡县13733571911： 在家怎么做冰激凌.越简单越好.？
除将博正： 我自己在家用模具做过两种,味道不错!教你做做!~ 当然,好不好吃就看你了.~~ 第一种:普通冰激凌 材料:鸡蛋一个,奶粉或牛奶,白糖 方法:把一个鸡蛋打进一个容器里,搅拌后放进牛奶或奶粉(按照要做的雪糕分量放,多放一点无所谓),如放奶粉需充热水,如放牛奶需加热,放入白糖(依个人喜好),冷却一下后,放入冰箱,很快就有美味的冰激凌吃了. 第二种:巧克力冰欺凌 需备材料比上一种多一样,那就是巧克力牛奶. 本冰激凌做法和上面差不多,但许多加巧克力奶! 希望你对这样的冰激凌做法做出的雪糕满意哦! 也希望你能采纳我的答案哦!~~
安乡县13733571911： 简单冰激凌的做法？
除将博正： 巧克力冰激凌材料: 蛋黄2个、糖15克 (可随自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉,做原味的) 做法: .牛奶小火煮开; 2.蛋黄加糖搅打至糖完全融化,加入可可粉搅拌均匀(煮牛奶的时候进行); 3.煮开的牛奶缓缓倒...
安乡县13733571911： 如何简单的做冰激凌?？
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安乡县13733571911： 如何做冰淇淋简单做法 - ？
除将博正： 用料 主料 牛奶500克 鸡蛋黄4个 白糖100克 简简单单——自制冰激凌的做法1.鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节).2.把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄.再将蛋黄和白糖放入碗内..(因为之后要放冰箱 所以我...
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安乡县13733571911： 教我做最简单的冰激凌 - ？
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