什么主食是碱性的
主食没有碱性的，主食都是酸性食品。
如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。比如：
1、弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。
3、强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。
扩展资料：
碱性食物有助于减肥。
减肥法的基本原则强调，碱性食物需占1天中所吃进的食物的70%。因为酸性食物会加重肝脏、肾脏的负担。藉由增加碱性食物进食的比例，可减轻肝脏和肾脏的负担，转变成易瘦体质。
而且，多摄取碱性食物可让体内的pH值维持在7.35～7.45的理想平衡。除了能让身体得到充沛的精力，还能防止头痛、心脏病、筋骨痠痛和失眠等症状发生，可获得不少有助于身体健康的效果。
参考来源：百度百科--碱性食物
参考来源：人民网--女人多吃这5种碱性食物 帮你养成易瘦体质
主食中碱性食物比较少哦！一般馒头有一部分是碱性的，除此之外，还有一部分面条、包子也属于碱性食物，与制作的原料有关系，大部分主食都是酸性的。
主食没有碱性的，大部分的蔬菜类、水果类食物比如：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。都属于碱性食品。
1，马齿菜，马齿菜，又名马齿苋、蚂蚁菜，瓜米菜等。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
2，番茄，番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
3，西葫芦，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g。
4，哈密瓜，哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
5，莲藕，莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。
扩展资料：
柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担。有机酸被分解后，留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以，消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物，尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取，增加碱性食物的比例。
参考资料：
碱性食品-百度百科
1、黄瓜
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失
2、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分
3、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
4、海带
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的
5、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益
扩展资料：
从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指该食物经燃烧后所得的灰分，溶于水后水溶液的酸碱性决定的，酸性食物和碱性食物是一个非生理性概念，决定食物酸碱性的食物灰分，是指食物燃烧后剩下的一些元素的氧化物
这与食物在体内消化、吸收和利用后的代谢产物的性质是完全不同的。实际上，食物被摄入人体后
要经过消化、吸收和各种复杂的代谢反应，形成数以千计的产物。这些产物有酸性、碱性，还有很多呈中性。而这些产物的酸碱性其实已经与摄入食物的灰分没有直接关系了。
人体体液的酸碱度（即主要是血液的酸碱度）正是上述各种代谢产物综合平衡作用的结果，而不是仅仅由食物燃烧后的几种矿物质灰分就可以决定。想要确定某种食物到底是酸性还是碱性，必须经过科学检测才行。
参考资料：
百度百科-碱性食物
主食碱性的挺少。
碱性食物主要是蔬菜，水果，动物食品中，唯一碱性的就是牛奶。
谷物都是酸性食品哦，所以我们吃的大米，面包，等等都是碱性食品。
要注意饮食的酸碱平衡，水果，蔬菜，牛奶，起了，很大的作用。
有人说粮食大多数是碱性的，不要被误导了哦
强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
主食没有碱性的，大部分的蔬菜类、水果类食物比如：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。都属于碱性食品。
1，马齿菜，马齿菜，又名马齿苋、蚂蚁菜，瓜米菜等。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
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2，番茄，番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
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3，西葫芦，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g。
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4，哈密瓜，哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
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5，莲藕，莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。
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扩展资料：
柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担。有机酸被分解后，留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以，消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物，尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取，增加碱性食物的比例。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E7%A2%B1%E6%80%A7%E9%A3%9F%E5%93%81"target="_blank"title="碱性食品-百度百科">碱性食品-百度百科
碱性食物的主食有什么
2、山药 山药分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。3、红薯 番薯与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉...
哪些主食是碱性食物
碱性食物分为几大类，具体如下：蔬菜类：番茄、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜等。水果类：猕猴桃、柿子、无花果、甘蔗、香蕉、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果等。坚果类：黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。
什么主食是碱性的
主食没有碱性的，大部分的蔬菜类、水果类食物比如：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。都属于碱性食品。1，马齿菜，马齿菜，又名马齿苋、蚂蚁菜，瓜米菜等。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于...
寻找呈碱性的主食!
看了这些以后。。。~看来真的没什么主食是非酸性的。。。作为吃五谷长大的我们中国人。。。不吃白米饭还真是有点难（吃不饱 吃不惯）具体的话自己斟酌一下吧。。。或者询问一些同样患有糖尿病的朋友 想要提醒的是。。。如果真要减酸的话也别走向另一个极端。。。全是碱性食物或者强碱性食物。。
碱性主食有哪些大全
动物食品中，唯一碱性的就是牛奶。五谷杂粮，常见的蔬菜，水果都是碱性的。其中碱性度比较高的：藻类，深色叶子菜类。属于碱性的常见食物有：菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、马铃薯、黄瓜、豆腐、 豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋葱、茄子、香菇、牛奶、蛋白、橘 子、葡萄、香蕉、...
什么主食是碱性的
1. 碱性主食的选择确实有限。2. 碱性食物主要包括蔬菜、水果和部分动物性食品，其中牛奶是典型的碱性食品。3. 常见的谷物如大米和面包等，都属于酸性食品。因此，它们并不属于碱性主食。4. 为了保持饮食的酸碱平衡，水果、蔬菜以及牛奶等食品发挥着重要作用。5. 尽管有人声称大部分粮食是碱性的，但这种...
碱性食物有哪些是主食
主食没有碱性的，大部分的蔬菜类、水果类食物比如：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。都属于碱性食品。
碱性食物有哪些是主食 碱性食物有哪些属于主食
1、主食碱性的挺少，碱性食物主要是蔬菜、水果，动物食品中，唯一碱性的就是牛奶。五谷杂粮，常见的蔬菜，水果都是碱性的。其中碱性度比较高的：藻类，深色叶子菜类。2、属于碱性的常见食物有。菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、马铃薯、黄瓜、豆腐、 豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、...
最强碱性主食
常见的强碱性主食：紫米、小麦胚芽、薏米、芝麻、薯类。1、紫米 紫米是一种营养丰富的粗粮，它富含优质蛋白质、碳水化合物、膳食能量和多种维生素、矿物质等，其中还含有大量的膳食纤维。2、小麦胚芽 小麦胚芽是小麦胚芽的主要组成部分，含有人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和矿物质等。3、薏米 薏米营养...
什么主食属于碱性食品
大家都知道，胃的消化液多是以酸性存在的。也就是说，食物要经过酸性的液体消化，最后才会被身体所利用。食物也分为酸碱性，生活中所见的食物那么多，有哪些常见的碱性食物呢？这3类碱性食物大家可以仔细了解一下。
夷胖活血： 主食碱性的挺少. 碱性食物主要是蔬菜,水果,动物食品中,唯一碱性的就是牛奶. 谷物都是酸性食品哦,所以我们吃的大米,面包,等等都是碱性食品. 要注意饮食的酸碱平衡,水果,蔬菜,牛奶,起了,很大的作用. 有人说粮食大多数是碱性的,不要被误导了哦 望采纳!
月湖区19255944057： 碱性食物的主食有什么 - ？
夷胖活血： 你好, 强碱性食品:茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等. 弱碱性食品:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等. 顺便提一下,面属于酸性食品 不信,请看 http://baike.baidu.com/view/99009.htm百度百科http://www.hudong.com/wiki/%E7%A2%B1%E6%80%A7%E9%A3%9F%E7%89%A9互动在线,关注过这个问题的都知道米饭和面食都是酸性食物
月湖区19255944057： 什么主食是碱性的 - ？
夷胖活血： 1、黄瓜黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤.还有减肥功效.黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃.但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先...
月湖区19255944057： 平时爱吃大米和白面,但都属于酸性的主食,那么碱性的主食有哪些? - ？
夷胖活血： 碱性食物比如豆类(大豆.菜豆.红豆).蔬菜(萝卜.油菜.番茄).海菜(海带.紫菜.绿藻).生果(橘柑.草荡.柠檬.香蕉.葡萄)及不加糖的新鲜果汁.注意:加糖或炸过的食物,碱性会变成酸性
月湖区19255944057： 哪些食物(主食、蔬菜)是碱性的? - ？
夷胖活血： 好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物.外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口...
月湖区19255944057： 面食跟大米都属于酸性那什么主食是含碱性的 - ？
夷胖活血： 病情分析:碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类.要避免或减少以下酸性食物的摄取:一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等) ,碱性食物比如豆类(大豆. 菜豆.红豆).蔬菜(萝卜.油菜.番茄).海菜(海带.紫菜.绿藻).水果(橘子.草荡.柠檬.香蕉.葡萄)及不加糖 的新鲜果汁. 注意:加糖或者炸过 的食物,碱性会变成酸性. ,意见建议:
月湖区19255944057： 哪些食物(主食、蔬菜)是碱性的? ？
夷胖活血： 吃东西几乎都酸性:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等全都酸性食物相反碱性食物海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等半易引起食欲却身体益食物外行想酸东西酸性食物诸看令流口水草...
月湖区19255944057： 什么食物是偏碱性的 ？
夷胖活血： 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼. 中酸性食品:火腿、培根... 大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的.其实,...
月湖区19255944057： 有哪些食物是属性碱性的食品?? - ？
夷胖活血： 强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类. 弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等. 中碱性 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等. 保持人体内的酸碱平衡.是依赖所摄入的食...
月湖区19255944057： 哪些食物是碱性食物? - ？
夷胖活血： 蔬菜水果,谷类大体是碱性食品,肉类多为酸性.酒类、碳酸饮料也是酸性,少食酸性食物,相当于增加了碱性食物的量.
