请问下，开一个辣椒酱作坊需要购买哪些必要设备，场地大概要多大，投资成本？

我想开一个做辣椒酱的小作坊要些什么设备~

开办一个辣椒酱作坊需要哪些证件和设备，一共投资多少钱

要先申请工商执照，有了它才能办税，办食品生产许可，办食品卫生许可，办企业代码证，办。。。。。累死你哦。
好办是好办，但是费用很高，没三十万别想起步，起初还不一定能挣钱，弄好了能回本（二年），弄不好就得黄，因为食品要求太严格了，出半点事你就完蛋了，保你血本无归的，实力不济还是不要着手于食品行业，看看三鹿就知道了，三鹿再强大，只要有人整，一样完蛋的，那多大资金啊，你这30来个，一下整没影了,其实我早就想开一个了，但由于压力太大，管你的人太多，还没开张就得负债累累的，还是不要想了，没有100万别想搞定各路神仙和小鬼的。

不同的配置不同的价格，可以去机械厂看一下。
1、一套完整的辣椒酱生产线需要上料机、灌装机、旋盖机、喷码机、贴标机、封口封箱设备组成，可以帮助企业节省了大量人工，降低包装陈本，保证产品质量的稳定。
2、如果只是想开一个小作坊，有个容得下机器的地方就可以了。如果想要大一点的，那就得找个类似厂房的地方，那就需要自己充足。
3、在资金方面，除了购买机器，原料和人工的钱，需要有流动资金，起码得50万。
4、开辣椒酱工厂手续要到当地卫生防疫站办理卫生许可证，然后持你经营地点的房屋租赁合同到工商局按个体户性质办理营业执照，取得营业执照以后到税务局办理税务登记证即可，不过在办理卫生许可证的时候你要提供你的产品省市级检验单位出具的检验合格报告，至于商标，最好注册一个，如果不注册也没有什么，照样可以卖。至于资金，开你的生产规模，一般有五万块就可以，主要是包装物需要比较多的资金投入
拓展资料：
四川辣椒酱
配料： 郫县豆辨100克（剁细）、粗辣椒面150克、食盐25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克（湿重）剁细、白芝麻50克、盐炒花生米75克（剁碎） 制作：炒锅将油烧至高热后再凉至4成热，将所有料（食盐、味精除外）放入锅中，加水两小勺，小火慢熬，并用铲不断的操动，大约10分钟后水蒸气变小了，放盐、味精便可出锅。 如果加点肉松或海米茸味更佳。
北京蒜蓉辣椒酱
辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子 注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西，而且材料也不能带有水。 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干，然后将辣椒和蒜分别剁碎，本来计划用用菜刀搞掂的，后来嫌麻烦，干脆把搅拌机给派上了. 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。 盐的多少，可以用舌尖尝一点点，味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了. 加高度酒，不用放太多，（放多了辣椒酱的汁就比较多一点。适量放一点就可以了.） 好啦，把东东全部拌匀就OK啦！


这要看你想建多大，再根据各种场地设施确定投入大概资金。
破碎机，鼓泡清洗机，灭菌罐，溶液罐等，再用螺旋管道输送机连接，应该可以形成生产线。
开辣椒酱厂需要用到一些大型设备，还需要办理手续、租赁厂房，如果开一个小型加工厂，基本投资十万左右就可以，如果规模较大，所需资金就会多很多。加工农产品是目前最为火热的创业方式之一，可以避免出现农产品滞销的情况。
需要注意的是，小作坊也隶属个体户，也应当有相应的流程。2009年9月1日实施的《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》国家准则关于食品生产加工小作坊的定义是：依照相关法律、法规从事食品生产，有固定生产场所，从业人员较少，规模较小，无预包装或者简易包装，销售范围固定的食品生产加工（不含现做现卖）的单位或个人。所以也需要一些资料才能让消费者放心，需要至少一下2种：
1.生产许可证生产许可证《全国工业产品生产许可证申请书》（以下简称《申请书》）适用于公司发证、换证、迁址、增项等的生产许可证申请。集团公司与其所属单位一起取证的，集团公司与所属单位分别填写《申请书》。增项包括增加产品单元、增加规格型号、产品升级、增加集团公司所属单位等。
2.食品卫生安全许可证食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查准许后，发给的卫生许可凭证。通俗的说，牵涉到食品生产的单位或个人，才需解决食品卫生许可证。根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申请，并按照限定解决卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查准许后方可从事食品生产经营活动，并承受食品生产经营的食品卫生职责。”
简单来说这属于食品加工方面的。现在取消了预前审批，先办理营业执照。再办理其他的证照。食品加工许可证等等。可以先去工商局咨询一下具体的办证手续和流程。

破碎机，鼓泡清洗机，灭菌罐，溶液罐……再用螺旋管道输送机连接，应该可以形成生产线！
开辣椒酱厂需要用到一些大型设备，还需要办理手续、租赁厂房，如果开一个小型加工厂，基本投资十万左右就可以，如果规模较大，所需资金就会多很多。加工农产品是目前最为火热的创业方式之一，可以避免出现农产品滞销的情况。

开办一个辣椒酱作坊需要哪些证件和设备，一共投资多少钱

用得到的设备都弄个小型的

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和硕县13634082157： 请问下,开一个辣椒酱作坊需要购买哪些必要设备,场地大概要多大,投资成本? - ？
牛慧复方： 这要看你想建多大,再根据各种场地设施确定投入大概资金.破碎机,鼓泡清洗机,灭菌罐,溶液罐等,再用螺旋管道输送机连接,应该可以形成生产线.开辣椒酱厂需要用到一些大型设备,还需要办理手续、租赁厂房,如果开一个小型加工厂...

和硕县13634082157： 本人想开一家做菜用的辣椒酱小型作坊,请问都需要什么设备还有人员, - ？
牛慧复方： 首先得需要绞馅儿机啊,把辣椒弄碎的工具, 其他配料自己弄, 如果想推广可以和餐馆合作, 比如一开始免费送之类的, 如果受到欢迎,自然就有订单了.

和硕县13634082157： 我想办一个食品生产小作坊,请问需要办理什么手续,以及流程.还有就是自己用玻璃瓶包装的需要购买什么包 - ？
牛慧复方： 正规的办就是食品卫生,防疫,以及食品加工许可,经营许可执照,终于玻璃瓶包装必须要有的肯定是封盖机之类的具体的你可以咨询一下那些机械生产厂家

和硕县13634082157： 想开一家庭作坊式的食品加工厂,不知该从哪下手,需要哪些程序,先注册还是先建厂加工一些食品去检测 - ？
牛慧复方：如果自己有项目比较好办一些,关于自己建厂还是合伙这个要看你的资金充足不充足.如果资金宽欲还是自己干吧....

和硕县13634082157： 我想开一个做豆腐乳,辣椒酱,老干妈一类的食品作坊,不晓得办各种证照要需要多少钱呢? - ？
牛慧复方： (1)企业登记注册.包括设立登记与企业变更登记.私营企业的设立登记程序如下:①申请开办.开办私营企业,应当由申请人向企业所在地的工商行政管理局提出申请,办理登记注册.并应如实填报“开办申请书”.②申请开业登记.申请开...

和硕县13634082157： 我想回老家用50万元办一个辣椒酱制作工厂 请问前期要做好哪些准备呢? - ？
牛慧复方： 我有过这方面的经验,你要和家乡人打个招呼,毕竟也要照顾家乡人嘛,有了人气,你的一些批示会很快好,至于其他还有选址啊这些

和硕县13634082157： 各位巨侠,请问开办一这生产辣椒酱的公司要办理哪些手续?请赐教!谢谢! - ？
牛慧复方： 工商管理证、税务登记证、卫生许可证、食品QS质量安全认证

和硕县13634082157： 想在中国开个生产辣椒酱的工厂, 需要申请什么证吗?食品要拿去检查吗 第一次创业 想了解一下谢谢大家的帮 - ？
牛慧复方： 要先申请工商执照,有了它才能办税,办食品生产许可,办食品卫生许可,办企业代码证,办.....累死你哦. 好办是好办,但是费用很高,没三十万别想起步,起初还不一定能挣钱,弄好了能回本(二年),弄不好就得黄,因为食品要求太严格了,出半点事你就完蛋了,保你血本无归的,实力不济还是不要着手于食品行业,看看三鹿就知道了,三鹿再强大,只要有人整,一样完蛋的,那多大资金啊,你这30来个,一下整没影了,其实我早就想开一个了,但由于压力太大,管你的人太多,还没开张就得负债累累的,还是不要想了,没有100万别想搞定各路神仙和小鬼的.

和硕县13634082157： 开卤菜店需要什么设备? - ？
牛慧复方： 前期准备工作一、无论是否请专业的卤菜师傅来掌勺,店主都需要系统学习卤菜的制作.这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题.经营卤菜是一个有技术门槛的项目,店主没有专业卤菜知识,就无法把握各个采购和制作环节的大局...

和硕县13634082157： 我想开一个制作辣椒酱的食品厂 或者说是调料厂 请问要办理什么证件吗? 好办吗? QS认证好办吗? - ？
牛慧复方： 要看您厂子的具体条件,如果技术力量不够,第一次办理,困难很大,一般都是找本地的咨询公司. 您需要先工商局核名,然后拿核准通知书办理QS认证,否则营业执照无法办理下来.