日本豆腐可以跟木耳香菇一起炒吗？

木耳香菇豆腐可以一起吃吗~

木耳，香菇，豆腐当然可以一起吃，因为这三个食材平常是可以一起煮火锅或者做麻辣烫的。

主料
日本豆腐
1个
黑木耳
100g
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳放水里泡20分钟左右
2.日本豆腐切小块
3.热锅倒油
4.日本豆腐倒入平底锅煎至两面金黄
5.随后倒入黑木耳翻炒均匀，放入适量的盐
6.翻炒均匀即可出锅，香喷喷热腾腾的

日本豆腐、木耳、香菇这些食材没有冲突，可以一起炒。一起吃有利于身体。

主料

• 日本豆腐2个

• 金钱菇12朵

• 生抽1茶匙

• 淀粉适量

• 食盐适量

辅料

• 蚝油1/2茶匙

• 白糖1/3茶匙

• 葱10克

• 老抽1/2茶匙

• 姜末适量

香菇烧日本豆腐的做法步骤

1

食材：泡发好香菇、日本豆腐

2

日本豆腐从中间一切二并完整挤出

3

取出的日本豆腐切成1厘米的厚片

4

切好的日本豆腐两面沾上一层干淀粉

5

煎锅放适量食用油，放入沾好淀粉的日本豆腐煎制煎制两面有硬嘎取出

6

切些姜片和葱末

7

切好的葱姜片放入锅中爆香，放入香菇大火逼出水汽

8

放入煎好的日本豆腐

9

加入一茶匙生抽、1/2茶匙老抽

10

加入1/2茶匙蚝油

11

加入少许白糖

12

翻炒均匀后加入适量水

13

大火烧沸，中小火烧制几分钟。

14

香菇入味后改大火把汤汁收浓即可

日本豆腐可以跟木耳香菇一起炒吗？

日本豆腐因为比较嫩，所以不宜过度翻炒，适宜红烧、炖着吃，最有名的吃法就是铁板豆腐。

1、红烧日本豆腐

材料：

日本豆腐适量，青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、大葱、生姜、食盐、白糖、味精、生抽少许

做法：

(1)将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状;

(2)将其他蔬菜材料切成薄片，备用;

(3)将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用;

(4)锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味;

(5)最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感;

(6)起锅时加入少量糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火即可。

2、铁板日本豆腐

材料：

日本豆腐4个、猪肉末200克，豆瓣酱、美人椒、杭椒、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、淀粉、老抽少许

做法：

(1)日本豆腐先从中间切一刀，取出两边豆腐，再分别一切二，一个豆腐切四段，切好装入盛器中，撒入干淀粉，美人椒、杭椒切小圈;

(2)起锅上火，下入植物油烧至四成油温，油温不能过低也不能过高，过低会脱糊，过高淀粉糊会起泡容易溅油，下入豆腐，炸制外表金黄酥脆的时候取出;

(3)锅入底油，下入肉末炒香，下入豆瓣酱，辣椒圈炒香出红油，加入清水少许，调味，鸡精，味精，胡椒粉，白糖，老抽调色，勾浓芡，淋油;

(4)汁调好后，捞出泡在热油中的豆腐，放入烧过的铁板或餐具中，浇上调味汁撒入葱花点缀即可。

可以，
基本做法
第一步：
准备好日本豆腐、香菇、木耳 淀粉；
豆腐切成1.5—2厘米厚的小块以备用；
香菇撕成条、过水并晾（烘）干以备用；
洋葱切成条以备用；
淀粉加水搅拌适中以备用；（不要搅拌的太稀或者太稠）
第二步
将日本豆腐炸至金黄捞出；
锅内加油烧熟，先将洋葱放入锅中翻炒、然后加入过水晾(烘)干后的香菇和木耳一起翻炒；
再将搅拌好的淀粉加入锅中，加适量的水，并将炸好的豆腐放水锅中；
第三步
放入适量的盐、鸡精，用小火慢焖，待豆腐入汁出锅即可。

你好！没问题，可以在一起炒！希望可以帮到你

可以一起炒的，1.准备好食材，洗净 ；2.蘑菇切片，日本豆腐切段待用；3.日本豆腐先浸泡蛋液，然后裹上生粉；4.热油，倒入日本豆腐，小心翻炒，捞起；5.热油倒入香菇翻炒；6.倒入煎好的日本豆腐，小心翻炒；7.加入调味料，起锅。

---

代县13579954179： 日本豆腐可以和香菇一起炒吗? - ？
汪兴抗病： 可是可以,但我觉得做一份日本豆腐煲, 另做一份香菇炒瘦肉 更好 豆腐容易碎

代县13579954179： 香菇木耳和豆腐能一起吃吗 - ？
汪兴抗病： 这些可以炖汤一起吃!如果炒得话不建议你那么多的食物放在一起

代县13579954179： 日本豆腐能不能和海鲜菇一起吃? - ？
汪兴抗病： 日本豆腐,当然能和海鲜菇一起吃,食物相互之间,不相克也不冲突.

代县13579954179： 蘑菇可以和豆腐木耳一起吃吗 - ？
汪兴抗病： 可以 但是你要先煮蘑菇和木耳 煮到7成熟了在放豆腐 不这样的话 蘑菇和木耳没熟或者豆腐太老

代县13579954179： 蘑菇能不能合日本豆腐一起吃煮汤 - ？
汪兴抗病： 蘑菇炖豆腐,是一道很有特色的菜肴. 而蘑菇和日本豆腐一起做汤,更能够使得蘑菇的鲜味和日本豆腐的嫩体现得淋漓尽致,建议做法: 水烧开后,加入姜片和少许绍酒,再加入蘑菇片(切片为好),沸煮水开后,加入豆腐,和盐,(无需放味精和鸡精)再汤煮开后撒上葱花即可上桌了.

代县13579954179： 日本豆腐怎么做好吃？
汪兴抗病： 日本豆腐 材料: 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 做法: 1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状; 2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用; 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过...

代县13579954179： 日本豆腐怎么做好吃又简单(日本豆腐怎么做好吃) ？
汪兴抗病： 1、红烧日本豆腐(很好吃的)用料:日本豆腐600克 青椒30克 香菇50克 竹笋50克 胡萝卜30克 鸡蛋清30克 调料:大葱15克 芡粉10克 姜15克 盐10克 白砂糖3克 味精2克 ...

代县13579954179： 豆腐能和木耳一起吃吗?怎么吃比较科学,凉拌还是炒着吃? - ？
汪兴抗病： 豆腐和木耳是可以一起吃的.豆腐和木耳炒着吃比较科学,口感适中,而且还比较入味.1、豆腐切块备用2、木耳泡发备用3、热锅下油,将豆腐排在锅中煎一煎4、煎完一面煎另一面,两面都需要洒上少许盐同煎,煎好后盛起5、原锅下油,爆香蒜头后倒入木耳翻炒,并加少许水将木耳焖煮一会儿6、待水煮开后,将煎好的豆腐倒入一同焖煮7、最后加盐和生抽调味,再加少许生粉水勾芡 木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用,且对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用.而豆腐有益气、生津、润燥等作用.两者搭配食用,其营养则更加丰富,而且对身体有很大益处.

代县13579954179： 日本豆腐要怎么做才好吃啊, - ？
汪兴抗病： 香菇焖日本豆腐 材料: 日本豆腐3条,水发香菇切片适量,蒜末适量 做法: 先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小块,放到油锅煎炸到2面都金黄,起锅待用 干锅把水发香菇焙干水分,待用 油锅下蒜末,爆出香味后依次加入香菇、日本豆腐、生抽、清水,轻轻搅拌均匀小火焖煮5分钟,加入鸡精搅拌均匀气锅装盘,洒上葱花即可

代县13579954179： 日本豆腐炒木耳怎么做好吃 - ？
汪兴抗病： 步骤 1 黑木耳放水里泡20分钟左右 2 日本豆腐切小块 3 热锅倒油 4 日本豆腐倒入平底锅煎至两面金黄 5 随后倒入黑木耳翻炒均匀,放入适量的盐 6 翻炒均匀即可出锅,香喷喷热腾腾的