为什么蔬菜比肉贵？
- 产量：在一定的大面积内，蔬菜的产量比肉类低得多，这使得蔬菜价格自然也会比肉类要昂贵得多。
- 采摘：蔬菜采摘比肉类容易受到天气、气候、雨量等因素的影响，导致采摘成本比肉类高很多。
- 贮存：大多数蔬菜由于水分含量较高，容易受到空气的影响，而且贮存周期也会比肉类短，所以蔬菜的仓储和运输成本比肉类也要高。
- 加工成本：大多数蔬菜都需要加工才能成品，这会增加蔬菜的生产成本，从而使最终的价格也更贵。
总之，从这几个方面来看，蔬菜比肉类更昂贵一些是无可厚非的，而且这种价格结构也会在一定程度上影响消费者的选择。
为什么有些蔬菜比肉贵?
但是现在我们却发现有越来越多的蔬菜，甚至是比肉还要贵，所以有些人就想知道为什么越来越多的蔬菜比肉还要贵。首先是物以稀为贵，我们知道有一些蔬菜之所以比肉还贵，是因为这些蔬菜的产量并不是很高。这也正是迎合了物以稀为贵，这样的道理正是因为这些蔬菜，他们的产量不高，所以这也使得这些蔬菜...
为什么蔬菜比肉贵?
最近，越来越多的蔬菜比肉贵了，主要原因有下面这四点第一、菜比肉贵原因一：季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。第二、菜...
蔬菜为什么比肉贵?
“菜比肉贵”之下，不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格能涨数倍，同时，也有很多蔬菜特别是耐储运类的价格几乎原地不动。不同城市的涨幅不同，有的城市菠菜一斤15元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。蔬菜保供稳价，要紧盯百姓生活最常见的当家菜，以北方大中城市的冷季...
世界上最贵的一道菜是什么呢?
说起蔬菜中国人吃饭一定要点上一个蔬菜，不管吃没吃完一定要点个蔬菜点缀一下。但是谁能想到不是所有的蔬菜都很便宜，有的蔬菜比肉还贵，世界上最贵的6种蔬菜，法国上榜的是土豆，中国上榜的是它。1、 白松露 白松露又叫“白金刚钻”比黑松露贵10倍，白松露是菌菇的一种，异常珍贵，白松露是...
蔬菜为什么比肉贵?
一般而言，多数的菜没有肉贵啊，比肉贵的少数的蔬菜是因为产量太少了，所以比较高。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自...
为什么有些蔬菜比肉类更贵
越来越多的蔬菜比肉类还要贵，主要是在于蔬菜很多都是反季节的，而且蔬菜的消耗量要比肉类的消化量要大。有些蔬菜却比肉更贵，而且这种情况还越来越多见，会出现蔬菜比肉贵的情况，是因为蔬菜的种植具有季节性、有些蔬菜的种植成本更高，以及肉类成本可以通过大规模养殖来降低。一是蔬菜的种植具有季节...
为什么现在的蔬菜比肉贵?
所以我们看到越来越多人，他们都不想要吃这些大鱼大肉，他们宁愿多吃蔬菜，因为吃蔬菜会让他们更加健康，所以我们也看到越来越多人都是想要吃蔬菜，这也使得蔬菜的价格相对比较昂贵。所以我们的确看到现在越来越多的蔬菜比肉还要贵一方面是因为这些蔬菜量比较少。物以稀为贵，另外一方面也是因为有很多人...
为什么有的蔬菜比肉类还贵?
出现蔬菜比肉类贵的原因主要就是因为季节天气因素，还有需求度，这几个方面来考虑，就比如说自然灾害，就会影响蔬菜的产量，这个时候需求大，供给少，就会造成价格上涨.目前这个阶段正处于蔬菜市场“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市以及结束，而秋冬蔬菜上市的量比较少。加上今年很多地方的降温比较快、雨水也...
为什么有些蔬菜比肉类还贵?
与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪 菜比肉贵”之下，有两个细节值得注意。一是不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格能...
比肉还贵的蔬菜有哪几种?
红辣椒价格
东郭适马来： 脂肪太多容易的的心脑血管疾病,所以人们保健意识越来越强,自然选择蔬菜的多了.另外,随着农民种菜成本的增加,运输成本等费用增加,菜价上涨就越来越厉害.综上所述,菜价超过肉价也不足为奇.
长春市13664105377： 菜为什么比肉贵 - ？
东郭适马来： 因为很多地方都干旱缺水,这样一来蔬菜的产量就减少,菜农就会把菜价提上来物以稀为贵,所以菜比肉贵.
长春市13664105377： 为什么肉比蔬菜还贵? - ？
东郭适马来： 想想吧,家禽长大得吃多少饲料呀?而且它们有生命,人养久了会有感情的.再说,将家禽运到市场上,也得花大把的精力或钱财,重嘛!要用车运.不仅这样,肉的味道鲜美,有嚼劲,口感好.现在的家庭大都是独生子女,孩子是父母的掌中宝,小孩不都喜欢吃肉吗?市场当然就好了.而且肉的蛋白质高,很补的,对于老年人、工作消耗精力大的中、青年人,和正在发育长个,学习辛苦的学生、孩子来说,都是再好不过的补品了,您说呢?而蔬菜的营养吃水果就行了呀.
长春市13664105377： 为什么外国菜比肉贵 - ？
东郭适马来： 因为欧洲种菜的人工成本很高,动物饲养全靠饲料,成本低,亲身经历,所以别再迷信外国东西都比中国好
长春市13664105377： 菜比肉贵的经济学原理 - ？
东郭适马来： 菜比肉贵 要学会接受现实 青菜比肉还贵?这一话题近几年屡屡被提及.论单价,菜比肉贵的,只是个别现象,总体而言,青菜还是便宜过肉的.当然,我们当前还是温饱型社会,从“耐吃”和“提供能量”这两个指标上来说,其实青菜早已比...
长春市13664105377： 现在蔬菜怎么那么贵,甚至超过肉价?都说农民不容易,我看他们赚钱赚疯了 - ？
东郭适马来： 你又错了,正真赚钱的并不是农民!且听我细细道来:农民在买给供应商时价格是非常低的,低的离谱!有的甚至是几毛钱或者几分钱.之所以蔬菜到菜市场变的非常贵,是因为里面包含有运费!过路费!等等!还有税!单单是过路费就占蔬菜实际销售价格的20%,还有供应商要赚些,菜市场买菜的也要赚些,这样价格就被抬升的非常高!懂不?
长春市13664105377： 现在的蔬菜怎么比肉还贵啊?？
东郭适马来： 是人民币升值了
长春市13664105377： 为何肉比菜贵 - ？
东郭适马来： 肉是来自于动物.学过生物就会知道生物链,动物比青菜的级别要高,能量从青菜流向动物,会损失很多,这就造成要用很多菜才能养大一个动物,所以肉就会比青菜贵.
长春市13664105377： 为什么发达国家的蔬菜水果比肉类更贵 - ？
东郭适马来： 现在我们国家不也一样,大多水果都比肉贵,因为越发达越注意养生,水果需求越大,供需关系就变成供不应求,水果就会比较贵.
长春市13664105377： 为什么菜比肉贵?？
东郭适马来： 菜是种出来了、肉是生出来了.种的当然慢拉、
