米饭煮糊了怎么办?

米饭烧糊了怎么解决?~

第一招【静置去糊】
把烧焦的米饭放在相对潮湿的环境中，很快烧焦的米饭就会蒸发，剩下米饭。吃的时候加点水泡和锅巴，有点焦了。
第二招【蒜泥贴】
如果米饭煮好糊在锅里，不要急着倒出来。找几个蒜头，但是没有蒜头和葱管也可以。用筷子在米饭上挖几个洞，将蒜头和葱管均匀地插入其中，继续煮。浆糊会慢慢消失。
第三招【奶来糊】
继续步骤2的练习。如果没有洋葱或大蒜，那么你可以用牛奶。将米饭捣碎后，倒入少量纯牛奶继续煮，可以有效改善米饭的糊味。
第四招【吐司糊】
面包可以吸收米饭的焦味。边肖建议你可以在家里准备一些粗糙的面包(千万不要用松软的白面包)。如果米饭烧焦了，就拿出来放在米饭上。能基本恢复大米原有香味。
第五招【盐要糊】
米饭糊了怎么办？米糊煮好后，可以加盐中和。将米饭倒入锅中，盖上干净的毛巾，在毛巾上撒上盐，大火煮，吸收糊味。
第六招【蜂窝煤贴】
煤有吸收异味的能力，很多家庭主妇已经用了很多年了——把烧好的蜂窝煤放在小碗里，放进冰箱，可以省钱，不用买冰箱除臭剂(/□\)。其实饭糊了，这招还是管用的。把烧好的蜂窝煤放在敞口容器里，用纱布盖好，防止掉灰，然后放在瓷器里，盖上盖子，等待。过一会儿，你就可以吃了。
第七招【冷水糊】
米饭糊了怎么办？关了电，打开盖子，加少量冷水再合上，可以让米饭不那么糊。或者直接端上来，用冷水泡一泡，静置，也能减少腥味，虽然不好看，也能吃。

米饭烧糊了如何去除糊味儿?补救烧糊米饭的妙招:
(1)米饭不小心烧糊以后，不要搅动它，可把饭锅置于3～6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面上，约3分钟后焦煳味即可消除。
(2)用一只碗盛上冷水，放到饭锅中间，压入饭里，使碗边与饭相平，然后盖上锅盖,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。
(3)打开盖，将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来，饭的煳味就消除了。
(4)用筷子在米饭上戳几个小洞，加入少量牛奶焖一会儿。
(5)饭有焦煳味时，在米饭上边放一块面包皮， 盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把焦煳味吸收。
米饭宜和什么一起吃
米饭+桂圆：米饭和桂圆一起食用能起到补元气的功效。
米饭+荷叶：米饭和荷叶一起对脾胃的调理很有益处，适合于脾胃不适的人群。
米饭+枇杷：米饭和枇杷同食可以起到生津止渴的作用。
米饭+白果：米饭和白果一起吃可以起到养胃护肺的作用。

米饭+板栗：米饭和板栗一同食用有助于健脾补肾。
米饭+紫米：米饭和紫米一起吃可以开胃益中，也有一定明目的功效。
米饭+黑豆：米饭和黑豆一起吃营养均衡，对健康十分有益。

米饭+绿豆：米饭和绿豆一起食用有利于人体对营养的消化与吸收。
米饭+黑米：米饭和黑米一起吃可以开胃益中，也有一定明目的功效。
米饭+猕猴桃：米饭和猕猴桃一起吃可以起到健脾补肺的功效。

米饭+红薯：米饭和红薯一起吃可以起到健脾养胃的作用。
米饭+胡萝卜：米饭和胡萝卜一起吃可以起到养护胃肠的作用，适合于肠胃功能不佳的人群。
米饭+桂圆肉：米饭和桂圆肉一起食用能起到补元气的功效。
米饭+锁阳：米饭和锁阳一起吃可以起到补益肝肾的功效，还有一定的强壮腰膝的作用。

哪些人不适宜吃米饭
1、糖尿病人群不适宜吃米饭
糖尿病患者不宜吃米饭，因为米饭中的淀粉会在口腔中由唾液淀粉酶化成糖类，在大量食用米饭后人体的血糖含量会极具上升，非常不利于糖尿病患者的身体健康，因此糖尿病患者不适宜食用米饭，应当尽量少吃或不吃米饭。
2、胃不好的人群不适宜吃米饭
由于胃不好的人一般都患有胃部疾病，尤其是患有胃炎和胃溃疡的人群，这是由于胃黏膜被胃酸长期侵蚀而导致的。而米饭属于寒性食物，患者一般脾胃虚寒，多吃米饭会导致脾胃虚寒加重，此外，米饭不易被人体消化，会加强胃酸的分泌，因此胃不好的人群不宜吃米饭。
3、减肥的人群不适宜多吃白米饭
由于米饭中的含糖量高，在人体内攒积，容易转化为脂肪，不利于减肥的人群减轻体重，因此，减肥的人群不适宜多吃米饭。但是减肥的人完全不能吃米饭是一种偏见，适当的少吃一点米饭还是可以的。

米饭的营养成分
米饭最重要的组成部分是碳水化合物，还含有一定的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质。米饭的营养均衡，维生素B的含量比较高。米饭中的蛋白质营养价值很高，经过世界卫生组织认定氨基酸配比合理，蛋白质的效用比率高于小麦和玉米，蛋白质的可消化性高于其他谷物。

米饭的功效作用
1、补充营养素
米饭在煮成粥以后具有补脾、和胃的功效，还有一定清肺的作用，适合于脾胃功能不好的人群，是用来补充营养素很好的基础食物。
2、婴儿辅助饮食
米饭能促进胃液的分泌，有助于人体对营养物质的消化与吸收，有利于婴儿的健康发育。此外，米饭还有利于婴儿对奶粉中营养的消化吸收。
3、健脾和胃
具有保护胃黏膜的功效，大米在制成米粥后，米饭中含有的淀粉被糊化后，十分软糯，容易消化，非常适合于患有慢性胃炎、胃溃疡的患者食用。

4、明目
米饭有防止眼部干燥，防止视力模糊的作用，对治疗结膜充血、近视等疾病有一定治疗的功效，适合于眼部患有疾病的人群。
5、止烦
米饭富含氨基酸和维生素，能加强新陈代谢，镇定安神。而且，米饭含有的有机酸能起到消除疲劳的作用，对睡眠质量低下的人群有一定改善的功效

第一招【静置去糊】
把烧焦的米饭放在相对潮湿的环境中，很快烧焦的米饭就会蒸发，剩下米饭。吃的时候加点水泡和锅巴，有点焦了。
第二招【蒜泥贴】
如果米饭煮好糊在锅里，不要急着倒出来。找几个蒜头，但是没有蒜头和葱管也可以。用筷子在米饭上挖几个洞，将蒜头和葱管均匀地插入其中，继续煮。浆糊会慢慢消失。
第三招【奶来糊】
继续步骤2的练习。如果没有洋葱或大蒜，那么你可以用牛奶。将米饭捣碎后，倒入少量纯牛奶继续煮，可以有效改善米饭的糊味。
第四招【吐司糊】
面包可以吸收米饭的焦味。边肖建议你可以在家里准备一些粗糙的面包(千万不要用松软的白面包)。如果米饭烧焦了，就拿出来放在米饭上。能基本恢复大米原有香味。
第五招【盐要糊】
米饭糊了怎么办？米糊煮好后，可以加盐中和。将米饭倒入锅中，盖上干净的毛巾，在毛巾上撒上盐，大火煮，吸收糊味。
第六招【蜂窝煤贴】
煤有吸收异味的能力，很多家庭主妇已经用了很多年了——把烧好的蜂窝煤放在小碗里，放进冰箱，可以省钱，不用买冰箱除臭剂(/□\)。其实饭糊了，这招还是管用的。把烧好的蜂窝煤放在敞口容器里，用纱布盖好，防止掉灰，然后放在瓷器里，盖上盖子，等待。过一会儿，你就可以吃了。
第七招【冷水糊】
米饭糊了怎么办？关了电，打开盖子，加少量冷水再合上，可以让米饭不那么糊。或者直接端上来，用冷水泡一泡，静置，也能减少腥味，虽然不好看，也能吃。

烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里，蒙上一块餐巾，上面再撒些盐，然后在火上烧一会儿，糊味即可除去。
去除米饭糊焦味
1、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。
2、当饭串烟时，只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里，再盖上锅盖，过一会，串烟味就会消除。
3、饭有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。
我们在煮饭的时候，有时煮的时间太长或放的水少了，会把米饭煮糊，吃起来焦糊味很浓。去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了

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榆林市15583085455： 饭煮焦了怎么办?? - ？
彩很依路： (1)米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了. (2)把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失. (3)还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,十分钟后糊焦味也可消失,再用清洁季就好洗了!!

榆林市15583085455： 米饭烧糊了用什么办法补救? - ？
彩很依路： 去除米饭焦糊味六法 ⑴用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压 入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将 炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味. ⑵把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三 五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖.几分钟后...

榆林市15583085455： 如何解决煮饭煮糊了 - ？
彩很依路： 电饭锅煮饭不粘锅: 1、你可以在煮饭时时不时的翻炒一下,毕竟不翻是要糊的,糊了粘锅底就不用说了,还有就是多加水在底下,先把水烧热点,蒸发点再放米! 2、电饭锅由煮饭状态一跳到保温状态就拔下电源插销,再焖一会就可以吃了保证不糊锅. 3、洗完米后要煮的时候在锅内下一些油,等饭煮好后,用饭勺把饭搞松,再盖上盖子,这样既不会沾锅,饭又好吃.

榆林市15583085455： 煮饭时不小心煮糊了怎么办? - ？
彩很依路： 相信很多人都有过这样的经历,煮饭时,一不小心将米饭煮糊了.这个时候,是将一锅米饭全部倒掉呢?还是将就着吃糊掉的米饭.生活中就有小妙招帮你轻松解决这个问题.1.米饭煮糊了,一定不要急,将平时做菜的香油顺着锅边倒下来.2差不多两勺左右的香油,将米饭的底部全部涂满.3香油的沸点在300度左右,香油不光能够阻止米饭的再次变糊,还能去除米饭的糊味,充盈的香味让米饭更加的可口.

榆林市15583085455： 米饭煮糊底了怎么办 - ？
彩很依路： 要是糊味不大 上面的可以吃吃 节约么 糊了的算做锅巴了.. 糊味打就别吃了 怎么说糊了的东西可能有致癌物质的 把米倒掉 锅里泡水 等他一段时间 软了刷刷锅就好 记得刷锅时候别太霸道 要是硬铲把堡米饭的锅底铲坏 之后再做米饭更容易糊底.

榆林市15583085455： 做米饭糊了怎么办?？
彩很依路： 烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去. 去除米饭糊焦味 1、饭烧焦了,可用小块木炭烧红,...

榆林市15583085455： 饭煮糊了该怎样去处理?？
彩很依路： 饭煮糊后去除糊味窍门 可用筷子在饭中心插几个洞,洒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟.消除米饭糊味.煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失.

榆林市15583085455： 米饭烧糊了怎么办?？
彩很依路： 如果发现米饭糊了赶紧把火关掉,再在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟到10分钟后面包皮即可把糊味吸收

榆林市15583085455： 米饭烧胡了怎么办?？
彩很依路： 米饭若烧糊了,赶紧关掉电源和火,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收. 或者放棵葱就好

榆林市15583085455： 米饭糊了怎么办？
彩很依路： 最后煮米饭的时候(就是水不多了,有气泡从饭中间猫的时候),一定要把火开到最小,糊的几率就不多了,如果还是糊了(不严重的情况下),可以在米饭上插两个大葱叶,能减少糊味.