米饭煮太硬怎样补救
蒸米饭为什么会硬
米饭蒸出来有点硬怎么补救：生活上煮出来的饭太硬是可以根据不同的情况解决的：1.如果饭太硬都没熟，用筷子在饭不同地方表面扎几个孔，然后根据情况加点开水，盖住锅盖，重新进行蒸煮。2.如果是一部分有熟，一部分没熟，就在没熟的地方用筷子扎洞，在扎洞的地方倒入适量的开水，加大火继续煮至熟透...
大米饭很好吃,蒸米饭时水放少了米饭太硬,怎么解决?
米饭太硬挽救方式 一：温开水重焖假如米饭所有夹生，那麼能够 用筷子在米饭里扎好多个直达底锅的洞，适度加些温开水再次焖一次。先在中间扎一个直达底锅的洞，随后紧紧围绕正中间这一在四周多扎好多个，要匀称。是热流能透过整锅饭。假如米饭仅仅表面夹生，那麼将表面翻到正中间，再加上几滴水在焖...
怎样把米饭煮软?
一、米饭煮太硬的处理方法：煮米饭的时候如果水放的太少的话，煮出来的米饭就会特别的硬，想这种情况的话是可以将米饭进行二次焖煮的。且二次焖煮的时候可以先用筷子在米饭上插几个小孔，然后再往这些小孔里再加入适量的清水，再用小火再稍微的煮一下，这样就就能使硬的米饭变软。其实硬一点的...
米饭做硬了怎么补救
1、如果想吃这饭，别急，还得继续煮，不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞，然后加入适量的水，加入开水最好，如果没有，就用冷水代替也行。盖好后，加大火力再煮一会儿，米饭就会变软啦。2、另一种方法就是加入适量的米酒，一般比例为10比1，均匀在没有煮熟的饭上加入米酒，...
米饭煮太硬怎样弄松软
一、米饭煮太硬的处理方法：煮米饭的时候如果水放的太少的话，煮出来的米饭就会特别的硬，想这种情况的话是可以将米饭进行二次焖煮的。且二次焖煮的时候可以先用筷子在米饭上插几个小孔，然后再往这些小孔里再加入适量的清水，再用小火再稍微的煮一下，这样就就能使硬的米饭变软。其实硬一点的...
蒸的黑米饭太硬了怎么办
如果蒸的黑米饭太硬，可能是由于水分不足或蒸煮时间不够导致的。以下是一些建议的补救方法：1.加水继续蒸煮：如果黑米饭还没有完全熟透，可以试着在锅里再加一些水，然后盖上锅盖继续蒸煮一段时间。注意水的量不要太多，以免煮成粥。可以用筷子在米饭中扎几个小孔，这样水可以更容易地渗透到米饭中，...
米饭蒸硬了还有什么补救办法吗
2、另一种方式 便是添加适量的酒酿，一般占比为10比1，匀称在没有煮开的饭上添加酒酿，随后将盖子盖好，用文火焖10分钟上下，直到酒酿基本蒸发进行后，这时白米饭就早已变松了，现在可以品味到没有酒气，并且热腾腾的白米饭啦。米饭蒸硬了怎么补救 3、此外，还能够在锅中添加小量的食盐或食用油，...
蒸完的米饭太硬怎么补救
如果是稍微夹生一点的饭，其实做蛋炒饭是正好的者，但我也是一步一步的不断学习，才会有提高。刚开始的时候米饭闷的夹生，或者像米汤一样都是家常。今天就分享一下米饭夹生怎么再给它弄熟的方法，不知道的小伙伴可以看看。其实就是夹生饭，太硬。上了年龄的老人和小孩是吃不了的米饭蒸好后发现夹生...
电饭煲煮饭又干又硬怎么办
解决方法：在煮饭前，确保加入的水量足够，根据电饭煲的容量适量加水。2. 炖煮时间过长：电饭煲煮饭过程中，如果炖煮时间过长，会导致米饭过度蒸煮，失去了水分，从而变得硬干。解决方法：控制好炖煮时间，保持在合适的范围内，根据不同品牌的电饭煲，会有不同的煮饭时间表。3. 饭后未混匀：在饭煮好后...
米饭煮硬了怎么补救(煮米饭有哪些小窍门)
米饭蒸煮的过干硬如何补救 用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。尽量在锅中间扎出来一个大洞，然后再次围绕着大洞四周再扎一圈小洞，让热气能够穿透整个饭锅。把整锅米饭搅动均匀，然后加上适量的米酒搅拌均匀焖在饭中，再次蒸煮，即可消除夹生现象，还可以让米饭含有一种米酒的...
宁武县硫酸回答： 1. 如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好.用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行.盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦.2. 另一种方法就是加入适量的米酒,一般比例为10比1,均匀在没有煮熟的饭上加入米酒,然后将锅盖盖好,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发完成后,此时米饭就已经变软了,现在可以品尝到没有酒味,而且香喷喷的米饭啦. 在此说一个常识,煮熟的干饭,放在冰霜里后,下一餐吃的时候一定要大火至非常热,这样对肠胃才好.
厨人浦13387591887问： 更香更松软 米饭太硬怎么补救 米饭做夹生了怎么办 - ？
宁武县硫酸回答： 1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次. 先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀.是热气能穿透整锅饭.2、如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻...
厨人浦13387591887问： 大米饭蒸硬啦怎么再把它蒸软 - ？
宁武县硫酸回答： 技术贴奉上: 1.做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松; 2.往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香; 3.米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成; 4.剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭. 现在这个情况,请参照第三条哈~
厨人浦13387591887问： 米饭太硬有什么小窍门..??? - ？
宁武县硫酸回答： 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...
厨人浦13387591887问： 米饭煮的太硬了,怎么办? - ？
宁武县硫酸回答： 你好,下次再煮米饭的时候多加点水,一般水是米的2-3倍,煮出来的米饭都不会硬的.
厨人浦13387591887问： 米饭煮硬了怎么办?？
宁武县硫酸回答： 笨蛋,那还用问,再放锅里蒸一下就OK
厨人浦13387591887问： 米饭蒸的有点硬怎么办 - ？
宁武县硫酸回答： 再放些水把米饭泡开了煮煮,做粥吃吧.
厨人浦13387591887问： 电饭锅蒸米饭要是蒸软了或硬了怎么办 - ？
宁武县硫酸回答： 方法: 1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量.洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减. 2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度.在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益. 3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右.米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂.10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了.
厨人浦13387591887问： 米饭做硬了怎么解决 - ？
宁武县硫酸回答： 放一些苏打进去,酸性可使饭的深层变软...不要放太多,一点适量就好了,还有就是苏打要的是小苏打
厨人浦13387591887问： 如何使硬饭变软? - ？
宁武县硫酸回答： 如果煮饭时把饭煮硬了,可用筷子在米饭上扎一些小孔,然后从孔眼中注入食粮开水,再用小火慢煮一会儿即可变硬为软.我妈常这样O(∩_∩)O哈哈~
