哪个国家是最早酿酒的?

作者&投稿:车承 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
世界上最早发明酒的国家是哪个呢?~

我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上同步进行。

据有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,我们可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化。一般来说,有了酒,才能有酒器,因此,人工酿酒的先决条件,应该先从陶器的制造开始,否则,便无从酿起。考古学证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,已有了专用的酒器。这说明在我们的祖先在很早的时候,就已经和酒发生了关系,而且当时我国酿酒技术已经开始盛行。以后经过夏、商两代,饮酒的器具也越来越多。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。在出土的商殷文物中,青铜酒器占相当大的比重,说明当时饮酒的风气确实很盛。而且,我们可以从《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等中推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。

酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇弥人;中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,据专家考证系粮食酒(也有专家认证为黄酒,作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善!)至今仍香醇可饮,可谓奇也!中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举,如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒,即饱以德”(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中,关于古代酒俗的记载更多,如“酒者可以养老也”(《礼记》)、“酒以成礼”(《左传》)等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。

很高兴为你回答。
最早酿酒的国家是中国,早在几千年前,我们的祖先就有了自酿酒的意识,顺便一提,最早的是河南的一个小地方的人们。
所以虽然中国的酒并不受欢迎,但它依然是最早被酿出来的。😊

我国是最早酿酒的国家,有着悠久的酒文化,与酒有关的故事更是举不胜举。

关于酒的起源,中国古书上有多种说法。一种认为这是黄帝创制的;一种认为是在夏禹时期一个叫仪狄的人发明的;也有人认为酿酒的祖师是杜康,但杜康是何时人,却无法考证。今天,我们认为,酿酒工艺是祖先在生活实践中逐渐掌握发展起来的,不能仅仅归功于一人。

在原始时期,可能由于野生果实腐烂,它含有的糖分遇到空气中或附着在果皮上的酵母菌,发酵而产生了酒的成分。这种经过发酵而带有酒味的果实,成为原始时期人们喜爱的食物。人们对此发生了兴趣,逐渐认识到产生酒的规律,并试图掌握它,不断改进和完善这一工艺,这样就逐渐产生了酿酒工艺。



古苏美尔文明,发明了世界上最早的啤酒,大约在5000多年前


酒哪个国家发明的
它不仅是一种饮品,更是一种文化载体,代表了人类的智慧和创造力。此后,酿酒技术在中国得到了不断的改进和发展,形成了丰富多彩的酒文化。这种传统也一直延续至今,并且在许多亚洲国家得到传播和发扬光大。因此可以推断中国是最早的酿酒国家之一,也为酒的发展作出了巨大的贡献。

酒最早是由谁发明的?
杜康。杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年...

葡萄酒是由哪个国家发明的
葡萄酒是波斯发明的。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教,而伊斯兰教提倡禁酒律,因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎,几乎被禁绝了。后...

酒文化:一段不为人知的历史王茅传奇创始人王泽履
一段不为人知的历史王茅传奇创始人王泽履 据不完全人类酿酒已有近万年的历史,而中国则是世界上学会酿酒最早的国家之一,同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。提起粮食酒,就不得不提曾在1915年巴拿马万国博览会上大放异彩,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一的茅台镇...

世界上最早制作葡萄酒的国家是
古代的波斯,即现今的伊朗,是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标"有毒",防人偷吃。等到数天以后,王家妻妾群中有一个妃子,对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的饮料...

世界上晾酒的鼻祖是哪个国家
7000年前仪狄,夏朝人,相传是我国最早的酿酒人。暂时就认为是中国吧。 中国酒文化源远流长,但何时掌握酿酒技术一度是个谜。科学家最新考古发现,中国人早在9000年前就开始饮用发酵饮料。

我国古代酒都有哪些种类和器具?酒起源于什么时候?
我国的酒文化历史悠久,发展到如今虽然有了更多的种类和饮酒方式,但是其文化起源不能忘,需要我们谨记,同时也能借此宣扬我国的传统酒业文化,让更多的人了解我们的国家。根据历史记载,我国应该是最早酿酒的国家,起源于神农时代,在《世本八种》中就有所记载,只不过这时候的人民只是用花果来制酒,味道...

中国是第一个国家生产并喝什么的国家
中国是第一个国家生产并喝酒的国家。中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。中国最早的麦芽酿成的酒精饮料醴。现已出土的最早成套酿酒器具山东大汶口文化时期是现存最古老的酒。所以中国是第一个国家生产并喝酒的国家 ...

酒是怎么发明的
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啤酒谁发明的?
1516年,巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花,麦子,酵母和水做原料,同时是最早的食品法律 19世纪,有了冷冻机,人们开始对啤酒进行低温后熟的处理,就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊,中国人开始喝上了啤酒。1903年,...

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余李尼美: 据考证,人类在7,000多年前就已经开始饮用葡萄酒了.世界上最早开始栽培葡萄的地区是小亚细亚地中海和黑海之间及其南岸地区,即今天的安那托利亚(Anatolia,亚洲西南部的一个半岛,位于黑海和地中海之间,全境属于土耳其),之后的...

平乡县17591795255: 酒到底是哪个国家发明的? -
余李尼美: 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇.酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的.我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇.由于酒的盛行,犯罪率急剧上升.喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为.

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平乡县17591795255: 最早酿酒的国家是?
余李尼美: 我觉得是中国

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余李尼美: 萄酒最早大约起源于公元前6000年左右,在黑海与里海间的外高加索区.传播路线,一般被认为是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚,然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧.后来随着新大陆的发现而传播到世界各地.直至17世纪...

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余李尼美: 都不是,现阶段能考证的葡萄酒最早出现于公元5000前的中亚里海,美索不达米亚地区,后经过古埃及,古希腊,再由古罗马帝国的军队带到如今的法国和德国地区,这两个地区只是发展了葡萄酒

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