炒杏鲍菇的家常做法
主料
杏鲍菇60g
调料
食盐
适量
调和油
适量
剁椒酱
适量
藕炒杏鲍菇的做法
1.准备一截莲藕和一截杏鲍菇
2.将莲藕切丝
3.杏鲍菇切丝
4.热锅冷油，先将莲藕放入锅中煸炒
5.接着加入杏鲍菇一起煸炒
6.接着放入适量水
7.接着加入适量剁椒酱
8.加入适量盐
9.煸炒至收干汁入味即可
1、杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。
2、锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。
3、锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒。
材料准备：杏鲍菇、蒜、生姜、青椒、红椒、蚝油3克、食盐2克、白糖1克、鸡粉1克。
第一步：杏鲍菇一根，斜刀切成3厘米的段，再切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，青椒红椒切成斜刀片用来配色
第二步：把杏鲍菇焯一下水，锅内烧水，水烧开以后倒入杏鲍菇焯水两分钟，把杏鲍菇焯水至断生倒出控干水分。
第三步：出锅—接下来开始烹饪，把锅烧热烧干以后 倒入植物油，放入蒜片葱花青红椒片翻炒出香味，再放入焯过水杏鲍菇，加入蚝油3克淋入一点清水化开蚝油，接下来开始调料，加入食盐2克、白糖1克、鸡粉1克，翻炒化开调料以后，勾入一点水淀粉 开大火快速收一下汁。
杏鲍菇，又叫血茸、刺芹菇、干贝菇，是一种生长于地中海、中东、北非和亚洲部分地区的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。常见的杏鲍菇按照子实体形态特征主要有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形，其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。
营养功效：
杏鲍菇营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，还含有多种人体必需的氨基酸。杏鲍菇的提取物主要是杏鲍菇多糖，杏鲍菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低胆固醇和血脂等功能。不仅如此，杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂，在激活T淋巴细胞中具有强烈的宿主介导性，能刺激抗体形成，从而达到增强人体免疫力、发挥防癌抗癌作用。 另外，杏鲍菇还能够帮助胃酸的分泌和食物的消化，能够起到治疗饮食积滞症的作用。
炒杏鲍菇的家常做法，先将杏鲍菇改刀成片或者是丝，然后焯水，一分钟左右捞出备用，锅中放葱姜蒜，将肉片煸炒变色后加入杏鲍菇，调味即可。
杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟
杏鲍菇做法
炒杏鲍菇的正宗做法 ,手撕成条的更入味,这家常菜做一次就难忘_百度知 ...
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杏鲍菇素炒怎么炒好吃鲜美软嫩素炒杏鲍菇家常做法
1、材料：杏鲍菇，蚝油，料酒，生抽，白糖，鸡精，蒜末。2、杏鲍菇洗净切成条，小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。3、锅烧热，放油，入蒜末爆香，倒入杏鲍菇翻炒，保持中火不断翻炒，会发现杏鲍菇慢慢变软并且开始出水了，耐心点，再...
杏鲍菇八种做法 杏鲍菇的八种家常炒法
再把已经做好的杏鲍菇片放入几滴生抽和料酒一同放入锅中进行翻炒，为了让味道更鲜美，我们在此时还可以往里面拌一些青椒。2、蚝油杏鲍菇 将杏鲍菇洗干净之后，把它们切成滚刀块儿状，然后在里面撒了一些青红椒，或者是把大蒜拍碎以后撒到杏鲍菇的上面，等到锅中炒的时候可以闻到一股蒜香味，把锅中倒...
杏鲍菇炒肉的家常做法是什么?
杏鲍菇炒肉是一道简单美味的家常菜，它结合了杏鲍菇的鲜嫩和肉类的鲜美，营养丰富，口感丰富多变。下面是一种常见的杏鲍菇炒肉的做法：【材料】杏鲍菇：2-3根 猪肉（可以选择瘦肉或者五花肉）：200克 大蒜：3-4瓣 姜：适量 青葱：1-2根 生抽：1-2汤匙 老抽：1茶匙（可选，主要用于上色）料酒：1...
十种杏鲍菇家常做法
鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒牛肉丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇，以下是耗油杏鲍菇做法如下：主料：杏鲍菇300克、线椒10克、小米椒适量。辅料：小葱末5克、生抽10克、蚝油15克。1、杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末。2、锅中放油，...
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双椒杏鲍菇肉丝 是一道简单的家常菜，主料是红青椒、杏鲍菇、里脊肉。点击打开手把手教的视频哦，手把手教视频 红青椒中除了含有植物蛋白和微量元素以外，它还含有丰富的矿物质铁，食用红青椒能起到明显补血作用哦。杏鲍菇的提取物主要是杏鲍菇多糖，杏鲍菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低胆固醇和血脂等功能...
怎么炒杏鲍菇
清炒杏鲍菇的做法如下：主料：杏鲍菇300g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个。做法：1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。4、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。5、放入辣椒断生。6、淋入碗...
家常炒杏鲍菇的做法
家常炒杏鲍菇的做法如下：主料：杏鲍菇2个、海虾适量。辅料：红辣椒干3个、小葱2棵、蒜瓣3个、姜片3片、料酒1勺、生姜粉适量、胡椒粉2g、蚝油1勺、酱油1勺、油适量、水适量。1、海虾去壳去头去尾挑去虾线，加入料酒、胡椒粉、生姜粉腌制20分钟。2、杏鲍菇洗净后，切三段，再切三片，撕成粗条。
致喻伤湿： 杏鲍菇的10种吃法:第一道:鱼香杏鲍菇具体制作方法:第一步:准备食材.杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量.第二步:将杏鲍菇切丝、胡...
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致喻伤湿： 杏鲍菇是大家常吃的一种菌类食物,由于口感和营养双高的硬核属性,一横空出世就深受大家喜爱,再加上口感似鲍鱼且有一种独特的清香,更是在众多菌类品种中脱颖而出,不管是涮火锅、清炒还是炖菜,都是无与伦比的美味,一日三餐,...
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致喻伤湿： 爆炒手撕杏鲍菇的做法:1. 尖椒切丝儿,蒜分两拨切片、剁成了蒜末,小辣椒切片儿.2.杏鲍菇洗干净一切两半,用手顺着蘑菇纹理撕成条.3.油倒入锅内大火加热,爆香蒜片、花椒、麻椒.4.依次加入撕好的杏鲍菇,小辣椒,生抽、海鲜酱油,大火炒软.5.依次加入红、绿尖椒、蒜末、鸡汁,大火炒匀至尖椒断生.6.关火,盛盘开始享用美味.
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致喻伤湿： 很多人都喜欢吃杏鲍菇,杏鲍菇营养丰富,富含矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,而且现在食用正当季,味道还特别美味,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,快来露一小手吧!一、培根...
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致喻伤湿： 杏鲍菇也叫鸡腿菇,味道鲜美,吃起来很有素鲍鱼的口感.杏鲍菇用来炒着吃是一道很不错的下饭菜,适合口味重,不爱吃青菜的素食者.今天给大家推荐几种素炒杏鲍菇的做法供大家参考,希望大家都能轻松做出美味可口的素炒杏鲍菇. 素炒...
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致喻伤湿： 1.材料洗净,准备好!2.杏鲍菇切丁备用.3.红椒切丁备用.4.杏鲍菇焯水.5.豌豆焯水.6.锅子烧热,倒油,放入蒜片,煸出香味.7.倒入杏鲍菇丁.8.倒入豌豆.9.放入一勺拌饭酱.10.放入一勺耗油.11.放入一勺生抽.12.加入少许白糖.13.搅拌均匀,放入适量的盐.14.倒入水淀粉,搅拌均匀.15.倒入红椒丁.16.搅拌均匀,出锅装盘即可.
沾益县19819926339： 杏鲍菇怎么做好吃,小炒杏鲍菇的家常做法 - ？
致喻伤湿： 主料 杏鲍菇300g辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 糖 适量 青椒1个 红椒1个步骤 1.杏鲍菇洗净. 2.切滚刀块. 3.青红椒切斜块. 4.生抽、盐、糖、淀粉调碗汁. 5.锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒. 6.把杏鲍菇炒到发干,变成金黄色. 7.放入辣椒断生. 8.淋入碗汁,拌匀出锅.
沾益县19819926339： 杏鲍菇的做法 - ？
致喻伤湿： 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好.
沾益县19819926339： 杏鲍菇怎么做好吃,素炒杏鲍菇的家常做法 - ？
致喻伤湿： 主料 杏鲍菇 200g 胡萝卜 100g 黄瓜 100g 火腿肠 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量步骤1.杏鲍菇切成条备用.2.葱蒜切好备用.3.黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丝,备用.4.锅内放适量油,油热后,放入葱蒜爆香,放入胡萝卜丝.5.放入杏鲍菇丝,沥少许清水,翻炒6.放入黄瓜丝和火腿肠丝,翻炒.7.加入适量味极鲜酱油.8.放入适量盐调味,翻炒均匀出锅即可.
