青椒肉丝拉面条怎么做,青椒肉丝面的做法

~ 要做一道美味的青椒肉丝面，首先准备100克生面条，100克肉丝，4个青椒，2个蒜瓣。制作步骤如下：

1. 将肉切成丝，用生抽、淀粉和料酒腌制5分钟，让肉质更加嫩滑。

2. 青椒去蒂、去籽，斜切成丝，蒜切丝，备用。

3. 热锅加油，炒香蒜丝和腌制好的肉丝，至肉丝变色，七八成熟时加入青椒丝，加适量酱油调味，再翻炒2分钟，加盐提味。

4. 面条用开水煮至八分熟，捞出控水。喜欢汤汁的，可在煮面的水中加入淀粉勾芡。

5. 将煮好的面条和炒好的青椒肉丝混合，撒上几滴香油，一碗美味的青椒肉丝面就完成了。注意面条不要煮过头，青椒肉丝的味道要重一些，以平衡面条的清淡。

另一种做法是，准备适量的猪肉、青椒和面条，以及少量的油、盐、葱姜和酱油。先将猪肉和青椒切丝，葱姜切好备用。热油炒香葱姜，加入肉丝和酱油翻炒，再加入青椒炒熟，调味后出锅。同时煮面，捞出后与青椒肉丝混合，即可享用。

无论是哪种方法，关键在于火候的掌握和调料的搭配，让青椒的清爽与肉丝的鲜美完美融合，一碗家常而美味的青椒肉丝面就完成了。

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麻江县13995783943： 青椒肉丝拌面的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
保临妇科： 用料主料挂面150克 青椒100克 瘦肉80克 辅料油适量 盐1勺 糖1勺 生抽1大勺 芝麻油少许 大蒜10克 青椒肉丝拌面的做法1. 瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐、糖、生抽腌制5分钟2.青椒切丝.3.热锅冷油,把肉丝放入煸炒.4、当肉丝稍稍发白时,把青椒丝放入5.放入适量的盐、糖、生抽6.大火翻炒均匀,即可7.汤锅内水开后,把面条放入煮制,熟后夹出8.趁热拌上芝麻油9.少许盐,拌匀10.装入盘中11.码上青椒肉丝,大功告成,既营养又美味,还很开胃的拌面就出炉了,最适合早餐时间紧张的时候来制作了,整个面也就用了10分左右,是不是很快捷啊

麻江县13995783943： 肉丝面怎么做好吃,青椒肉丝面的家常做法 - ？
保临妇科： 食材用料 青椒4分之一红椒少许里脊肉45g面条2两葱花少许姜丝少许玉米淀粉适量花椒粒5-6颗酱油适量盐适量料酒少许高汤少许大蒜一瓣 青椒肉丝面的做法1.先把基本材料备齐 2.里脊肉切细丝,加料酒、淀粉、姜丝、酱油,少许盐腌制20分钟 3.油热加蒜瓣和花椒,炒香 4.倒入肉丝炒香 5.放入青椒和少许的红椒点缀,翻炒 6.用腌肉的盆接少许清水倒入锅中,翻炒几下就可以起锅.浇头就做好了. 7.开始烧水煮面 8.把面乘到碗里,加入高汤 9.加入浇头,淋上葱花. 10.如果没有高汤,就放点猪油加面汤和盐也可以哦

麻江县13995783943： 辣椒肉丝面怎么做 - ？
保临妇科： 1.将猪肉洗净后切成丝. 2.青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝. 3.将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油. 4.搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右. 5.锅内放一大勺油,下葱姜爆香. 6.再倒入肉丝. 7.炒至变色后盛出. 8.洗净锅,再放一大勺油,下青椒翻炒. 9.变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油. 10.撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精. 11.快速翻炒均匀就可关火了. 12.在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了. 13.面条煮好后捞出. 14.浇上炒好的青椒肉丝即可.

麻江县13995783943： 青椒肉丝面的做法？
保临妇科： 一: 辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生抽)、胡椒、味精,即可 二: 供参考 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出. 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了.

麻江县13995783943： 青椒肉丝干拌面的做法,青椒肉丝干拌面怎么做 - ？
保临妇科： 可以啊,没有相克的食材.我理解这几样原料放在一块儿的拌面做法是:面条下锅烹煮的同时;把肉丝用淀粉、盐、少量酱油入味,上锅加油略炒后,加入洋葱丝、青椒丝、西红杮片翻炒、调味;面条煮熟起锅,浇上炒好蔬菜肉丝拌匀即可食用.

麻江县13995783943： 青椒肉丝鸡蛋面怎么做 - ？
保临妇科： 青椒酱肉丝鸡蛋面的做法 1.准备好猪肉、青椒、胡萝卜、大葱、姜蒜. 2.所有配料洗净、切好. 3.猪肉洗净、切丝,用淀粉、生抽拌匀. 4.锅中油热,滑散肉丝;肉丝拨一边,倒入葱姜蒜,炒出香味. 5.加入欣和黄豆酱,炒匀. 6.倒入青椒、胡萝卜丝,炒至断生. 7.加入生抽、少许盐. 8.加入胡椒,炒匀;调好味,盛起. 9.准备好面粉和鸡蛋. 10.面粉加入鸡蛋液、少许盐和匀. 11.成光滑面团,松弛10分钟. 12.面团擀成大片. 13.折叠、切成0.5CM宽的面条,抖散备用. 14.锅中水开,下入面条,煮开后,再煮2分钟即可捞起.

麻江县13995783943： 肉丝炒面的家常做法 肉丝炒面怎么做好吃 - ？
保临妇科： 主料青椒100g肉丝150g面条200g辅料酱油10g葱姜蒜15g步骤1.肉丝加酱油,耗油,盐腌制2.起油锅下入葱姜蒜炒香后加入肉丝翻炒3.在加入青椒,煮熟的面团,撒盐4.翻炒拌匀即可

麻江县13995783943： 青椒肉丝汤面怎么做如何做好吃 - ？
保临妇科： 材料 米粉干75克,肉丝25克,青椒丝50克. 做法 1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅备用. 4.锅内加入清水1000ml开大火. 5.另外在闭面碗里放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花备用. 6.锅开后放入米粉干75克煮熟捞出放到料碗里,加入适量的面汤拌匀. 7.加入前面炒熟青椒肉丝即可.

麻江县13995783943： 青椒洋葱肉丝面的做法,青椒洋葱肉丝面怎么做 - ？
保临妇科： 青椒洋葱肉丝面 主料来 面饼300g,猪肉100g,青椒1个,洋葱1个 辅料 油,适量,盐,适量,老抽,适量,水淀粉,适量 步骤 开火前 主辅料:面饼源、猪肉、青椒、洋葱2.把猪肉切丝.3.加适量水淀粉抓匀上浆,最后加少许油拌匀备用.4.把青椒、洋葱洗净切丝.2113 开火后5.锅烧5261开水,放入面饼,煮制到稍稍有一点硬芯即可关火.6.捞出沥干4102水分,备用.7.热油,放入浆好的肉丝.小火将其滑熟.8.放入青椒丝、洋葱丝.9.旺火快速翻炒.10.加适量老抽、盐.11.将其翻1653炒均匀.12.放入备用的面条.13.改用小火,最好用筷子翻拌.14.翻拌均匀后,即可关火.15.出锅装盘,即可上桌食用.

麻江县13995783943： 青椒肉丝打卤面怎么做好吃 - ？
保临妇科： 食材明细 湿面条400g 绿豆芽300g 黄瓜100g 食用油10g 大蒜3g 里脊肉300g 青椒2个 味极鲜酱油3勺 豆瓣酱1勺 淀粉3勺 十三香粉1勺 清水50g 酱香口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 青椒肉丝打卤面的做法步骤1 先烧上水.里脊肉切丝加入1勺淀...