家用咖啡机哪种好？怎样鉴别美式咖啡机质量的好坏？

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　　和一些专业的机构中摆放着大型的咖啡机不一样的是。今天家居生活中也可以使用许许多多小型的迷你的咖啡机，它们或者是半自动的或者是全自动的，而且根据所制作的咖啡款式的不同也可以进行分类，今天为大家举例的就是关于家用咖啡机购置过程的对比推荐，除此之外，我们还给出了鉴别美式咖啡机质量好坏方面的技巧和依据。

　　

　　一、家用咖啡机哪种好

　　1、德龙ESAM2200全自动咖啡机

　　德龙ESAM2200全自动咖啡机配有手动卡布基诺系统，不仅可以加热牛奶，还可以融合牛奶、蒸汽和空气，产生丰富细腻的牛奶泡沫，制作出完美的意式卡布基诺咖啡。此款咖啡机在制作咖啡前自动检测咖啡粉量，同时释放少量热水滋润咖啡粉，使其先释放部分油脂和芳香酊，从而制作出更丰富浓厚的咖啡油脂。

　　

　　2、飞利浦HD7751家用全自动咖啡机

　　飞利浦HD7751家用全自动咖啡机集成式圆锥型研磨器，研磨新鲜的咖啡豆，尽享新鲜研磨咖啡的风味和香味;拥有的液晶显示屏和新鲜度指示灯，能直观的了解各种状态，杯子图标指示器保持显示30分钟，以确保此期间冲煮的咖啡保持新鲜。拥有各种人性化的设计，让您便捷操作即可喝上一杯美味的咖啡。

　　3、家用半自动咖啡机推荐：

　　德龙EC155家用意式半自动咖啡机

　　德龙EC155家用意式半自动咖啡机特别设计的新型CREMA顾虑手柄，融合空气、蒸汽和牛奶，产生细腻而丰富的牛奶泡沫，制作出完美的卡布奇诺咖啡。可调节蒸汽量的蒸汽喷嘴，一次课制作2杯咖啡。

　　

　　二、怎样鉴别美式咖啡机质量的好坏?

　　1、仔细看材质

　　材质与健康的关系最大。咖啡机的材质一般都是塑料的，主流产品都差不多。塑料的成分很复杂，专业规定要用食品级的塑料，但有些杂牌或是不负责任的品牌，可能会使用回收的旧塑料制作的再生料，里面的成分不确定，高温下可能析出对人体有害的物质，这种回收料往气味很重，咖啡机使用了很长时间仍然不能消除。当然，质量合格的塑料也有一点味道，但煮几次就会消失。

　　外观上，回收塑料一般做成深色或黑色的，因为它含有杂质，制成白色的话，杂质就会暴露出来，另外，回收塑料较软，强度低，用手指按压就会明显感觉得到。

　　有些咖啡机品牌为了降低成本，会将容器壁做得非常这薄，自然强度也不高，壁薄就容易破损，而且加热时更易有塑料味。

　　2、看出热水孔

　　热水出孔直接与美式咖啡机的性能相关，一般要选择多孔式出热水，孔越多越细就越好，一般最少也要有9孔。目前很多国内商场都是卖的单出热水孔咖啡机，其实很不好，因为单一孔出热水，就容易导致萃取不均匀，中间过渡，而两边却不足，造成原料的浪费，自然也就影响了味道和口感。

　　3、看加热方式

　　加热方式比较多，较好的加热方式是半封闭类似锅炉，在不锈钢锅炉里面加螺旋式发热铜管，加热速度快也均匀全面，通过对出热水加装限流阀或是加大发热管的功率，来提高获得的水温。因为较高的水温，对于美式咖啡的效果很关系，最好能达到92-96度，如果在80多度的话，就显得太冷了，影响萃取的效果，当然也会影响咖啡的味道和口感。

　　4、看保温功能

　　美式咖啡机无论采用哪种控制方式，都会有自动保温功能，水煮完后，机器就自动进入保温状态，这样可以喝到更多更香浓的咖啡。

　　

　　上文为大家举例说明的是关于家用咖啡机购置方面的品牌推荐，以及鉴别美式咖啡机质量好坏的说明文字，由此入手可以得知，市面上的家用咖啡机，一般来说占地面积比较小，功能操作也十分简单，除此之外，和专业机构中摆放的大型咖啡机不一样的是，它们往往前期学习耗费的时间不长，而且可以根据咖啡成品的分类进行详细指导划分，今天为大家介绍的就是这些方面的信息了，有兴趣的朋友可以通过借鉴进行了解和学习。

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