野生蜂蜜产在什么地方?

作者&投稿:班炉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蜂蜜什么产地的好~

  来源于不同蜜源的蜂蜜,其颜色、香味和味道也不同、蜂蜜的颜色白水白色到深琥珀色、例如野桂花蜜、刺槐蜜、荔枝蜜、紫云英蜜等为水白色、白色、浅琥珀色,荞麦蜜、桉树蜜为深琥珀色、蜂蜜的色泽,取决于其所含的色素种类和矿物质含量、如果矿物质含量高,尤其铁元素含量高蜜的颜色就深,例如荞麦蜜、桉树蜜。如果花粉含量多,同样也会加深蜂蜜的颜色、相反,矿物质含量少,花粉含量也不太多这种蜂蜜的颜色就浅,如苜蓿蜜、刺槐蜜、野桂花蜜、蜂蜜的香味较为复杂.从浓度上看,北方蜜种相对浓些,南方蜜种相对稀些(如荔枝蜜、百花蜜、柑橘蜜等,因开花时节多雨水等原因,天然采收的蜜都难达39°、40°以上)。如果南方蜜种浓度特浓,可能是其它蜜种顶替,或掺加糖浆、浓蔗糖水之类。起码也是经过加热浓缩过的蜜。
  花蜜分特别易结晶\容易结晶\不易结晶三种,启今为止还没有发现一种不结晶的花蜜。

  以下的介绍的蜂蜜中除了普通蜂蜜,还包含一些特种蜂蜜。特种蜂蜜,即指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜂蜜多出自于深山老林,采集难,产量低,品质优,无污染,常为单一药用的植物花蜜,具有独特的芳香味和特别的药用价值。这些特种蜂蜜特别受人青睐。

  前十三种蜂蜜为特种蜂蜜,后十种为普通蜂蜜。

  1、野桂花蜜

  作用:稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。

  产地:暂不详

  特性:野桂花蜜,甜而不腻,色泽水白透明,馥郁芳香、甜润可口,浓度高,极易结晶,结晶细腻,如同硬脂,又硬又滑,别有风味;被誉为 “蜜中之王”。

  其它对该蜜的描述:“蜜是乳白色的,很稠,一到冬天就冻得挖都挖不开。”大约就是野桂花,好蜜!这种蜜一般只有中蜂才能采到,因为野桂花开花时,气温已低,意大利蜂已受不了这种低温,它出去采集后往往带着满肚子蜜冻僵在蜂巢前,养蜂人会爱惜地用手拣回蜂箱,让它复苏。用意蜂去采野桂花蜜,往往会让蜂群采垮,一般而言,养蜂人是不干的,你可问一问是什么蜂采的蜜,如果说是土蜂或中蜂,那就对了。


  2、益母草蜜

  作用:妇科良药,是蜜蜂采自益母草花而来,含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常饮有活血祛风,滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服.

  主要产地:青藏高原、河北

  特性:白色或浅琥珀色,少许结晶或结晶。

  其它对该蜜的描述:“益母草在初夏,刺槐花开过不久,正是江南一带蜜源的一个空档,益母草就开花了,水边,路傍都开满了这种紫红色的小花,蜜很丰富,也好象没有什么大小年,除非下雨,你总是可以指望这种植物能给你的蜂群带来一些收获的。但是在我的记忆里,益母草的蜜很稀薄,虽然上得很快,但经过小蜜蜂们一夜的加工(它们要用翅膀扇风,加速蜂蜜中水份的蒸发),就剩下不多了。我认为益母草只有中蜂才可能有一些剩余的蜜可以打出来供出售,意大利蜂是不可能有商品蜜的。商店里出售的“益母草”蜜可能是在益母草花期中生产的蜜吧。如果是这样也算是很不错的益母草蜜了,纯粹的益母草蜜是没有的”。


  3、银杏蜜 (合成蜜种)

  银杏又称白果,为我国珍稀植物,有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料,辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味凉而清甜,是中老年人营养健身之佳品。可止咳平喘 润肠通便。


  4、黄连蜜

  作用:西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”,俗称“三角叶”、“三颗针”。古为皇家贡品,今有民间珍馐。药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽心除烦,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有良效,老少皆宜。《本草纲目》记载:黄连蜜具有清热解毒,益于心脑血管疾病,古称”黄贡蜜”。

  主产地:

  特性:黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,


  5、野菊蜜

  作用:该蜜能止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。特点:《本草纲目》记载,野菊花具有清热解毒祛火、疏肝理气之功效。

  主要产地:浙江、福建

  特性:易结晶,晶色清白,口感好,味清香。


  6、枸杞蜜

  枸杞又名天精,《本草纲目》记载:枸杞为传统天然药材,益精强身,主治五内邪气.含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。

  主要产地:宁夏

  特性:该蜜深琥珀色,清香馥郁。


  7、五味子蜜

  五味子蜜,该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。

  主要产地:东北

  特性:色泽略深,味甘甜,略有中药香气


  8、党参蜜

  作用:具补脾胃,益气血之功效,老年人用来滋补,中年人用来强身。特点:《本草纲目》记载,党参具补血,理气之功效。可治五涝七伤,补五脏六腑。

  党参蜜 主要产地:山西上党地区

  特性:浅琥珀色,稠而且粘,此乃蜜中上品。

  其它对该蜜的描述:党参蜜很好,蜜蜂采集党参蜜后会繁殖成大群,因为党参蜜不但有蜜而且有粉,营养很好,但党参蜜很稀,一般而言是采不到商品蜜的,如果确实遇到党参大年,采到了少量党参蜜,那是很好的,不过你一定要确定是蜜不是糖啊。!


  9、龙眼蜜

  作用:南方特有蜜种。在我国单花蜜中其蛋白质含量最高,达1.699%。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。

  特性:质地细腻,气味浓郁,具浓烈的龙眼肉味。


  10、枇杷蜜

  主要产于江南一带,是稀有蜜种,营养丰富、芳香甜美,自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等功效。特点:《本草纲目》记载,枇杷可化痰止咳清热利尿。

  枇杷蜜 主要产地:杭州

  11、玄参蜜

  内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。


  12、山楂蜜

  内含山楂酸、鞣质,内酯,主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。特点:《本草纲目》记载,山茶具有理气开胃、促进消化之功效。

  山楂蜜 主要产地:河南、河北


  13、荞麦蜜

  该蜜色深味浓,富刺激性气味,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,是防治贫血、肾脏病的特效药。

  荞麦蜜色深,有浓郁气味,易结晶;


  14、天麻汁蜜 (合成蜜)

  此清神蜜是汪氏蜜蜂园采用高新技术从天麻中提取有效活性成份,添加于优质蜂蜜中精制而成。其强化了蜂蜜的营养健身作用,是中老年人不可多得的健康食品。有补血益气、强身健体之功效。


  15、雪脂莲蜜

  雪脂莲生于云贵高原,开花时,值百花萧杀,唯其独芳,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜,养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。


  16、野玫瑰蜜

  野玫瑰花形烂漫,其蜜深植内中,故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品系我园蜂场采自山西晋中地区,香味扑鼻,在芳香蜜种中堪称一绝,其味薄而醇,细品之,可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。


  17、荆花蜜

  立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。

  荆条蜜 主要产地:河北

  荆条蜜则属易结晶蜜


  18、桔梗蜜

  桔梗又名铃铛花,花开夏季,呈蓝紫色,产于东北长白山区。养蜂人运蜂群艰辛中跋涉,至其深山老林,放蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁,味甜而不腻,色淡黄,晶莹剔透,乃蜜中之佳品。有润肺理气、健胃祛风之功效。


  19、荔枝蜜

  特点:荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。

  荔枝蜜 主要产地:广东、福建


  20、红枣花蜜

  有富含维生素C,有助于改善系统功能之功效。《本草纲目》记载,将枣列为上品,为我国传统保健滋补食品。

  主要产地:河南、山东。

  特性:枣树蜜琥珀色,不易结晶,有枣香;


  21、槐花蜜

  特点:是春季蜜种。具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。

  但由于其花期紧接油菜,难免混入油菜蜜,所以有时也会发生结晶;一般第2年才结晶,颗粒比油菜蜜颗粒细腻的多。洋槐蜜以山东河南山西见优.它那里产的蜜含的果糖高出地产近10%.果糖不让人发胖哦.

  洋槐蜜 主要产地:山东

  特性:蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。


  22、紫云英蜜

  紫云英又名红花草,是我国南方春季主要蜜种。蜜为浅琥珀色,具有大自然清新宜人的草香味,气味芳香,鲜洁清淡,甜而不腻,为国家上等蜜。除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。《本草纲目》记载,紫云英可清热解毒,具有明目养肝之功效。

  紫云英蜜 主要产地:江西、湖北、湖南


  23、蒲公英蜜

  蒲公英属菊科,原名蒲公草。《新修本草》云:“叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。


  24、椴树蜜

  主要产地:吉林省长白山区以张广才岭和完达山为主要生产地。

  特点:椴树蜜为我国名蜜之一,是森林蜜中的佳品,清凉香甜。

  椴树蜜为浅琥珀色,粘稠透明,有油脂的光泽。未结晶时清澈半透明,属于易结晶蜜,结晶颗粒洁白细腻,气味芳香,味道香甜,为一等蜜,群众称为特级蜜;

  结晶原因分析:椴树品种繁杂,根据花色不同,又有梓、扶桑、椴等分。分布区域广泛,由于所处的地理位置,气候环境等差异,花期也相去甚远。由于品种的差别、气候的差异及花期的不同,故而椴树蜜的葡萄糖与果糖的含量差异不大,几乎处于同等份额,属易结晶蜂蜜种类。有时呈部分结晶现象,有时则整瓶整瓶地结晶。

明巢的应该是大排蜂

野生蜂蜜是指非人工养殖的,蜜蜂在野外自己筑巢采集花蜜酿成的蜜,一般蜜比较浓,花蜜种类多,比养殖的要甜,当然价格也贵好多,一般筑巢地多为山上的石缝,树洞,地洞等。

我国是世界上最大的蜂蜜生产国,每年蜂蜜的产量达到20W吨以上,
只要山区或花多的地方都盛产蜂蜜的,而经济比较发达的地区蜂蜜产量就相对较少,
不能单纯以省来论,每个地方的蜂蜜种类也是有别的。
比如龙眼蜜、荔枝蜜、枇杷蜜、鸭脚木蜜等主要产在南方,
特别是岭南地区,而像洋槐蜜、枣花蜜等主要产于北方地区,
百花蜜、油菜花蜜等则全国各地均有分布。


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呈贡县18311672868: 野生蜂蜜产在什么地方? -
杨欣恩再: 我国是世界上最大的蜂蜜生产国,每年蜂蜜的产量达到20W吨以上,只要山区或花多的地方都盛产蜂蜜的,而经济比较发达的地区蜂蜜产量就相对较少,不能单纯以省来论,每个地方的蜂蜜种类也是有别的.比如龙眼蜜、荔枝蜜、枇杷蜜、鸭脚木蜜等主要产在南方,特别是岭南地区,而像洋槐蜜、枣花蜜等主要产于北方地区,百花蜜、油菜花蜜等则全国各地均有分布.

呈贡县18311672868: 野生蜂蜜的花源有哪些 -
杨欣恩再: 我们老家邻居就是养蜂人,他们是农村人没有花田,蜜蜂一般春天夏天出来采蜜,主要是油菜花密,野花密,槐花蜜,到了秋天他们会自己把密从蜂桶取出来,蜂蜜呈橘黄偏暗红色,味道很甜,偏浓稠,吃了那种蜜,再吃市场上这些蜜真的感觉很假,好多都像白糖兑出来的,希望对你有所帮助,

呈贡县18311672868: 野蜂蜜比普通蜂蜜好在哪里 -
杨欣恩再: 野生蜜一般说的是本土自己农家养的,真的野外的.谁专门去野外采蜜卖.累死亏死,野生很少很少,就以野生说吧.野生蜜养殖方法单一不科学.蜂王工蜂,幼子,储蜜区一起,摇一次蜜把幼子全弄死了.相当绝后了.所以一年也就割一二次蜜,你割多了蜜蜂都死光了.蜂王也就跑了.这一箱蜜蜂就没有了.割的次数少,蜂蜜在巢皮时间长,蜜蜂吞吐蜂蜜次数多,蜂蜜水分少含量高,里面活性酶含量高,品质高了就比普通的好了..普通蜂蜜摇蜜次数多点,水分,其他东西含量少点,其实差别不太大,大不了普通的我多吃点,长期坚持服用就好了,我是养蜂的,纯正蜂蜜,微我..可视,频可现场参,观

呈贡县18311672868: 野生蜂蜜什么时候采最好 -
杨欣恩再: 每年的11月至12月采野蜂蜜是最佳付的

呈贡县18311672868: 桂林哪里可以买到野生蜂蜜?多少钱一斤? -
杨欣恩再: 我知道一个地方,不过是乡下了.在永福三皇那边.有一个宣明野生蜂蜜.是一个农民自己上山采的.优酷上也有他的视频.我上次开车去买,就是跟他到山上去的.呵呵,蛮好玩的,那边风景也不错.水特别好.不过现在不一定有.你最好打电话问一下他.像桂林这种山多的地方一般野生蜂蜜都是住在石山上.我上次和我同学七星公园的山上.也看到一窝,但是不会搞.吃不到,就是住在石头缝里的.我那时跟他去山上采,连那个窝我一起要的.90块一斤.那时当是去搞农家乐了.蛮好玩的.如果楼主你也要去.我建议国庆以后去会比较好.那时天气也好.现在春天,是不采蜜的

呈贡县18311672868: 什么是野生蜂蜜?有什么特殊 -
杨欣恩再: 凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”.由于野蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离,所以不得不采用野蛮的压榨法,将整块蜂巢压榨,榨出蜂蜜.在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡,蜂蜜呈半固体或固体状

呈贡县18311672868: 中国有哪些地方盛产蜂蜜 -
杨欣恩再: 要想知道中国哪些地方盛产蜂蜜,首先得了解中国有哪些有名的蜂蜜种类,因为不同种类的蜂蜜对应盛产的地方也不一样.中国的四大名蜜(槐花蜜、枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜)+百花蜜.一、槐花蜜:槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域...

呈贡县18311672868: 藏蜜一般都是产自什么地方? -
杨欣恩再: 藏蜜一般都产自海拔3000米无污染的唯一的青藏高原种蜂场自然保护区.青海地区或者是四川、西藏的交界地带,大多都是在海拔3000米以上高山中华蜂、牛角蜂、蚁蜂等采集的藏红花等花蜜和进口的优质黑蜂蜂蜜调制而成的一种特制蜂蜜.

呈贡县18311672868: 蜂蜜是哪里产的最好呢 -
杨欣恩再: 我国土地辽阔,蜜源丰富,养蜂条件优越,是世界养蜂大国,能够生产蜂蜜的重要蜜源植物有上百种.现就部分优质蜂蜜的来源、产区及性状介绍如下: 1.紫云英蜜 是蜜蜂从紫云英的花中采集的.紫云英又叫红花草,是豆科草本植物,也是重...

呈贡县18311672868: 野生蜂蜜是什么样呢 -
杨欣恩再: 我们说的野生蜂蜜其实就是中蜂的蜂蜜,而养蜂人养的蜜蜂是意大利蜂,中蜂适合在家里养,自己养着自家人吃,意大利蜂能够采蜜更多,而且浓度更高,我们家一百个蜂箱一年十吨蜂蜜是最少的.下面那位朋友说的蜂蜜吃多了会中毒是不可能的哈,他可能以为所谓的中蜂是山里那种很大的马蜂,那种蜜蜂是不采蜜的.他专门偷其他蜜蜂的蜂蜜,是肉食动物,专吃蜜蜂,如果被那种马蜂蛰到很多可能会死,因为他毒性很大

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