干茶树菇的家常吃法干茶树菇的家常吃法介绍
1、干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。
2、可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。
不焯水不过油,怎样才能把干锅茶树菇做的爽脆入味?
2、如果不是吃新鲜茶树菇的季节，那么可以用干的茶树菇。干茶树菇的泡发需要提前2小时，充分清洗干净，然后放入沸水中灼水再炒制。3、为了方便食用，所以我们在切茶树和肉的时候，尽量的切小一些，茶树菇切5厘米左右长的段；五花肉切长4厘米、厚3毫米即可。这样口感才会比较好。4、五花肉尽量选择不要那么...
茶树菇炖汤怎么做才好吃?
①浸泡回软：干茶树菇都是由新鲜的经过专业烘干、晾晒等步骤而制成，在用茶树菇炖汤前，必须要浸泡回软才行，浸泡一是为了使茶树菇回软容易炖熟，二是减少干茶树菇的苦涩味，三是洗掉茶树菇过重的颜色，避免影响汤的质量，浸泡干茶树菇过程中要多换几次水，更好的去除苦涩味和较深的颜色。②去掉底部：...
怎样烧干锅茶树菇
8、下入茶树菇、红辣椒并蚝油。9、大火翻炒4、5分钟。10、加入少许糖提味儿(口重的还可以加点儿盐)。11、开始炒菜的同时,在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘。12、将炒好的菜全部放进铁盘,并撒葱丝和香菜提味,趁热上桌,即可。干锅茶树菇怎么做营养会流失 1、干辣椒泡水一定要选有把儿的,炒菜前...
干茶树菇的处理方法,怎么吃才美味
干茶树菇，一种富含氨基酸、维生素和矿物质的美味菌类，其营养丰富，适合多种烹饪方式。虽然市面上多为干品，但只要正确处理，依然能制作出美味佳肴。下面分享干茶树菇的食用技巧和泡发方法。首先，干茶树菇的营养价值不容忽视。它含有8种人体必需氨基酸，以及葡聚糖、菌蛋白和碳水化合物等，其菇柄口感脆嫩...
干货“茶树菇”除了干锅煮还要怎么煮着来更好吃?
三，切小丁，放到干净的锅里背干水．四，放油（适量），放葱头，爆炒至出香味．放入背干水的茶树菇，爆炒．五，炒熟后，加盐，蚝油，生抽适量．最后，加葱花适量．一道素爆茶树菇就出锅了．OK！此菜可炒肉，炒鸡，随阁下喜欢！水发好的茶树菇，也可做汤，做火锅锅底．味道可以．首先：选用细长之...
干茶树菇的家常吃法,新鲜茶树菇的家常吃法
人们为了增长蔬菜的食用时间，会把蔬菜在太阳下晒干，这样晒干以后的蔬菜可以保存很长的时间，比较常见的就是菌类的食材，有一种叫做茶树菇的食材很受欢迎，但是大部分人却不知道如何做的更好吃，那么干茶树菇的家常吃法有哪些？新鲜茶树菇的家常吃法有哪些呢？干茶树菇的家常做法有很多，可以用来炖鸡汤、炖...
干茶树菇煲什么汤好喝
女性都喜欢煲汤喝能美容养颜，茶树菇就是一种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是一种高蛋白的纯天然食用菌，而且也是减肥佳品。下面我带你一一了解! 茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。 1、茶树菇炖排骨汤 ...
干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
原料：水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 制法：1．水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；腊肉煮熟后切成条；红椒切成菱形块。2．净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸...
炒茶树菇干怎么做好吃,茶树菇有哪些功效与营养价值
想要炒出美味可口的茶树菇干，首先了解其营养价值和烹饪方法是关键。茶树菇因其生长环境而得名，富含营养且便于保存。下面详细介绍如何烹饪以及它的健康益处。炒茶树菇干的制作材料准备：香葱2颗，肉末100克，生姜3片，200克干茶树菇，大蒜4瓣，水淀粉5克，鸡精2克，白糖3克，酱油适量，食盐5克，花生油...
茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜
茶树菇可以有多种吃法，无论是宴请朋友还是一家人在一起聚餐，用茶树菇做一道营养美食是会深受大家的喜爱的，但是大部分人做茶树菇只会炖汤，现在我们就来一起了解一下茶树菇怎么做，茶树菇怎么做菜吧。干锅茶树菇 将新鲜的茶树菇用淡盐水泡十分钟左右然后用清水洗干净沥干， 切成6厘米长的小段，然后将葱...
贡邢感苏： 材料 茶树菇,姜,蒜,干辣椒,食用油,盐,鸡精,孜然粉 做法 1、将茶树菇洗净,沥干备用;姜、蒜、干辣椒切小. 2、锅烧热,倒入适量食用油,待油热后倒入姜、蒜和干辣椒,翻炒爆香. 3、倒入茶树菇翻炒,熟后加入盐、鸡精和孜然粉继续翻炒至锅内无油水即可起锅.
金门县17562435945： 干茶树菇怎么吃 - ？
贡邢感苏： 原 料: 蘑菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克(实耗约50克).生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量. 制法: (1)蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分. (2)炒锅上火,放油适量烧热,下生姜片炸香,烹入黄...
金门县17562435945： 茶树菇干有哪些做法吃法? - ？
贡邢感苏： 一、茶树菇烧肉 材料:五花肉150g,茶树菇干100g.调料:油15ml,姜2片,生抽3ml,老抽1ml,八角2个,冰糖适量,绍酒适量.做法1)五花肉洗净切块,大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出.这样可以去除一些肉里的血沫和腥味.干茶树菇去...
金门县17562435945： 晒干的茶树菇怎么吃法 - ？
贡邢感苏： 1、干 茶 树菇煲鸡是最好不过滴啦! 2、炒肉肉:如辣、五花肉、干茶树菇一起炒! 3、茶树菇烧排骨: 材料: 排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒 粒,不加干辣椒. 制法: 1、锅内放油烧热将蒜...
金门县17562435945： 茶树菇干货怎么做好吃 - ？
贡邢感苏： 茶树菇干炒肉的做法步骤11.干的茶树菇用冷水浸泡一晚 茶树菇干炒肉的做法步骤22.里脊肉切丝,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟 茶树菇干炒肉的做法步骤33.泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝 茶树菇干炒肉的做法步骤44.锅热油,爆香姜蒜 茶树菇干炒肉的做法步骤55.放入肉丝煸炒至颜色变白 茶树菇干炒肉的做法步骤66.放入茶树菇翻炒 茶树菇干炒肉的做法步骤77.加入蚝油 茶树菇干炒肉的做法步骤88.加入生抽炒匀 茶树菇干炒肉的做法步骤99.放入青红椒丝 茶树菇干炒肉的做法步骤1010.加入适量水焖煮两分钟 茶树菇干炒肉的做法步骤1111.加入盐调味 茶树菇干炒肉的做法步骤1212.出锅前加入鸡精即可
金门县17562435945： 干茶树菇的怎么炒好吃 - ？
贡邢感苏： 干炒茶树菇食材明细 茶树菇适量 五花肉适量 洋葱适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干炒茶树菇的做法步骤 1 准备好的用料. 2 茶树菇去根洗净. 3 切成两段. 4 洋葱,猪肉切成丝. 5 热锅冷油,把肉丝煸出油. 6 把洋葱丝倒进. 7 煸炒出香味. 8 加入茶树菇翻炒. 9 加点生抽,盐,鸡精,白糖炒匀,烧两三分钟左右就可以.
金门县17562435945： 干茶树菇怎么炒好吃,详细做法? - ？
贡邢感苏： 干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精. 干锅茶树菇的做法: 1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用; 2、五花肉切薄片,姜蒜切丝; 3、洋葱和小米椒也切丝备用; 4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香; 5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒; 6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子.加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可.味道还不错....
金门县17562435945： 干的茶树菇怎样做好吃 - ？
贡邢感苏： 主料:猪大排300克、茶树菇30克 辅料:枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量 1.茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时 2.泡好后切长段 3.红枣用剪刀两边各开个口子 4.排骨洗干净控水 5.水烧开,下排骨氽去血水 6.排骨冲洗后加入锅中 7.加入茶树菇 8.加入红枣 9.把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时,最后调入适量盐即可
金门县17562435945： 干茶树菇怎么做再好吃 - ？
贡邢感苏： 1.茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分备用 2.五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝 3.葱姜蒜切片,红辣椒切段,葱白切细丝,香菜叶洗净撕碎,备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒 4.热锅入凉油,小火煸炒肉丝,至肉丝吐油卷曲,边缘微黄 5.下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油 6.下入葱姜蒜片,煸炒出香味 7.下入彩椒和洋葱丝,转大火,煸炒至洋葱变软 8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油 9.大火翻炒4、5分钟 10.加入少许白糖提味儿(口重的还可以加点儿盐) 11.开始炒菜的同时,在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘 12.将炒好的菜全部放进铁盘,并撒葱丝和香菜提味,趁热上桌,即可
金门县17562435945： 茶树菇怎么吃最有营养?？
贡邢感苏： 干煸茶树菇 原料; 干茶树菇, 五花肉, 生姜, 洋葱, 红椒少许 做法; [1] 将干茶树菇去根,煎成小段,用开水泡软,洗净脏水.把五花肉,生姜,红椒切成细丝,待用 [2] 用少许油将无花肉丝炒熟,加水,酱油,,糖,盐,味,烩到肉丝如味,取出 [3] 用少许油煸香生姜丝,洋葱,倒入茶树菇,和炒好的五花肉丝适个人口味调味,淋上麻油,煸炒五分钟既可. 干茶树菇本生带有香味加了麻油后更能让香味突出,加上干茶树菇口感很有嚼头, 和五花肉丝搭配鲜美无比.
