热的饭菜可以马上放冰箱吗

作者&投稿:布馥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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热的饭菜可以放冰箱,因为热的饭菜含有的细菌比冷饭菜相对较少,直接放入冰箱可以避免更多细菌进入饭菜内。但是热饭菜放入冰箱之前较好用保鲜袋完全包裹,这样可以避免饭菜串味,同时也能避免饭菜的蒸汽在冰箱内结霜。

热的饭菜可以马上放冰箱

热的饭菜可以马上放入冰箱保存,饭菜在炒好后温度很高,其含有的细菌非常少,这时尽快放入冰箱保存可以有效避免细菌进入饭菜内。

目前网上也有热的饭菜不适合放入冰箱的说法,实际上热饭菜放入冰箱仅仅会增加冰箱的作用,不会对冰箱的能造成影响。

需要注意热菜放入冰箱保存之前,较好是用保险袋包裹好,这样可以避免热饭菜散发的蒸汽在冰箱内结霜,同时也可以避免出现串味的现象。




饭菜要放凉了才能进冰箱吗
不能,热菜要直接放冰箱,不然在菜冷的时候,会繁殖很多细菌,不要担心冰箱会坏,放进冰箱菜温度会很快降下来,其他菜会升高两三度,但会很快降下来,相当于打开两次冰箱门,冰箱也不会费很多电,只是微乎其微。

热饭热菜可不可以以直接放进冰箱
热饭热菜不建议直接放进冰箱进行保存。因为热饭热菜放到冰箱的时候,需要花费很长的时间进行降温,而饭菜在降温的时候,就会给细菌提供许多有利的生长条件。另外,热饭热菜放入冰箱可能会对冰箱冷藏室的环境有一定的影响,进而对冰箱内的其他食物造成影响。所以,最好不要将热饭热菜放进冰箱。热菜放入冰箱,...

饭菜可以趁热放进冰箱吗?
进一步影响电费和冰箱的使用寿命。因此,如果需要将饭菜储存,可以先将其待至室温降到接近室温,然后在一定时间内冷却,最后再放入冰箱。也可以选择使用冷水浸泡或使用一个冰浴装置来迅速冷却食物,以便更快地将其冷藏。另外,储存食物的容器也要选择密封性好的容器,以确保食物不会变质。

没有凉透的饭菜可以直接放入冰箱吗
二是要做好冰箱除菌工作,冰箱内不要堆积太多食物,也不要长时间储藏食物,定期使用除菌剂或者直接购买带除菌功能的冰箱,都是不错的方案。真相 剩菜剩饭的细菌繁殖受很多因素影响,可以通过温度外的其他手段控制,不必为此将热菜放入冰箱。这样做反而有可能导致冰箱内的嗜冷菌繁殖,得不偿失。--- 参考文...

饭菜是凉透后放冰箱,还是趁着热乎放冰箱?
虽然菜肴炒好后趁热放入冰箱可以减少细菌滋生和繁殖的机会,热菜直接放冰箱,但同时也会造成冰箱负担的加重。比如同样是一盘菜,常温下放入冰箱消耗的电量要低于趁热放入冰箱的菜肴。这就需要各位斟酌一下,是我们身体健康重要还是多花几毛钱的电费重要了。食物在放入冰箱之前需要提前准备分类和包装。您可以用...

饭菜是凉了再放冰箱还是热的时候就放?
另外,关于热的饭菜放冰箱会不会伤害冰箱这个担忧,大可不必有。因为现在的冰箱基本上都能很好的应对这样的“突发状况”,它会在热的食物进来时,会开启降温程序,也就是开启了自我保护模式,因此,不用担心冰箱会因此受到损伤。再说,相比家人的健康而言,就算冰箱有些“受伤”,...

饭菜应该放凉了才放冰箱吗
减少水蒸气外溢,也不会对冰箱造成太大负担。2、所以,没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌。3、如果是吃剩的饭菜,其实一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了,没有必要继续“放凉”,只要注意不二次污染冰箱里的其他食物就可以了。

饭菜真的要放凉才可以放进冰箱吗?
一般超过60℃,绝大多数细菌无法存活,而低于4℃,细菌增殖明显缓慢。如果选择把热菜放凉再放入冰箱,当饭菜降到60℃时,细菌开始滋生繁殖,室温下放的越久,细菌繁殖越多。世界卫生组织建议,熟食在室温下不得存放2小时以上,所有熟食应及时冷藏。所以,饭菜在进冰箱之前的时间,越短越好。 多在室温下...

吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱,这种做法对么?
现在都流行光盘行动,浪费粮食可耻。所以在外吃饭,如果要打包,就先尽量将蔬菜光盘,因为蔬菜相比起肉类来说更易腐败变质,尤其是深绿色蔬菜中含亚硝酸盐更高,而剩下的蔬菜营养价值也很低。肉类可以打包拿回家。打包的食物一定要等到彻底凉透了再放进冰箱,因为热的食物突然放进冰箱,食物中心部分容易...

热剩饭不可以直接放冰箱冷藏吗!
冰箱已经成为了家电市场,最为普通的家电之一;我们都知道,在冰箱的使用过程中,不能够直接将热的饭菜放到冰箱中,因为这样有着很大的坏处。可能很多人都知道,冰箱使用过程中的这个禁令,但却不明白为什么会有这样的规定存在。下面就结合自己所掌握的知识,和大家来聊聊将热的饭菜放置到冰箱冷藏室中,有...

定边县19115906396: 热菜没凉能放冰箱吗?
孔雯安威: 能 热菜可以直接放冰箱,有科学依据表示就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点. 冰箱存放剩菜原则 1、提前用保鲜盒或保鲜袋分装吃不完的菜,这时食物中所含有的细菌最少. 2、冰箱里的食物不要放太多,也不要长时间保存,并且要定期使用除菌剂,能大大减少冰箱里的细菌数量. 热菜可以直接放冰箱,但可能会加大冰箱负担,热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行,为了避免冰箱故障,可以将热菜要放凉之后再放入冰箱,放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜,这样能防止细菌产生.

定边县19115906396: 剩饭热着可不可以往冰箱里放 -
孔雯安威: 可以,但是热菜的温度会很高,而冰箱的内置温度一定降低,把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度,冰箱内温度提高就要开始降温,这个降温的过程会增加用电量,这样就会提高你的电费.以下是营养专家介绍的科学营养地处理剩饭的...

定边县19115906396: 热东西可以马上放进冰箱吗? -
孔雯安威: 不能. 热的东西不应该放进冰箱里有几个原因. 1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久.当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高.那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件.这样,冰箱里储藏的食物容易变质. 2 当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要”工作”来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担. 3 因为,热的物体的表面温度下来了,可里面的温度变化小,就会滋生有害物质! 4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作. 而且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味

定边县19115906396: 热的东西能不能直接放进冰箱里? -
孔雯安威: 不能,因为热的东西马上放进冰箱的话会加大冰箱的负何,还会把现有的箱体温度加速提高很多经常这样的话就会使制冷压缩机的使用寿命减短,还有就是用电量的增多,因止大家在使用电冰箱当中存放东西的时候尽量把刚煮好的东西放冻后再放入冰箱,还有尽量不要把冰箱放的太满,这样冰箱的制冷量才能更有效循环.

定边县19115906396: 热菜一定要凉了才能放进冰箱吗? -
孔雯安威: 坊间一直流传饭菜要先放凉才能放到冰箱里,否则容易把冰箱搞坏.不过,蝌蚪君前几天又看到有文章说,这么做是错误的,原因有以下两点:其一,饭菜中的细菌在常温下的繁殖非常快,具体速度如下↓饭菜炒好后,温度会从 100 ...

定边县19115906396: 热菜该不该放冰箱? -
孔雯安威: 直接把热菜放进冰箱里,的确会加重冰箱运转的负担,并且多消耗一些电量.但是,如果等放凉了再放进冰箱,同样也会滋生出一些细菌,导致饭菜的存放时间变短,味道也会变得更差一些.但是,这些问题其实都是相对的. 如果一两天之...

定边县19115906396: 昨天看央视2台说热菜不吃后应立马放入冰箱? -
孔雯安威: 我觉得剩菜的保存方面的话,应该是凉了再放进冰箱比较好.因为剩菜本来就不适合保存较长时间,细菌方面一直都有,而且把热的东西放进冰箱,会使冰箱充满异味,造成对冰箱其它食品的气味污染. 还有是热的菜也本身也会有细菌滋生,温度方面的影响几乎可以忽略,毕竟那些菜不是烧开的水. 热菜迅速冷却容易坏! 对冰箱的伤害有,如果热量够大,可能会使冰箱受热,导致铜管里面的气体短时间内热涨损坏冰箱,造成内漏. 所以电视里讲的是错误的做法,不值得提倡.电视台有点不负责任,误人子弟.

定边县19115906396: 热的食物能放在冰箱里吗? -
孔雯安威: 不是不可以,也不会立即损坏冰箱,只是从食物较高温度下降到较低的设置温度时,增加了冰箱启动工作时间,也就是增加了机器耗损,以及增加了能耗.

定边县19115906396: 还没有吃完的热菜,可以马上放到冰箱保鲜吗? -
孔雯安威: 不好.先等温度降到室温,用容器封闭,再放进冰箱.否则,热菜在冰箱里散发气味,久而久之,冰箱内产生异味.并外,热菜放进冰箱,使内部温度一定时间里提高,影响别的储存物,还增加了耗电量.

定边县19115906396: 热的饭菜能放冰箱吗未凉透的饭菜 能否放冰箱? -
孔雯安威: 可以,现在有科学依据就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点

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