剩的炸丸子能做什么菜
炸丸子作为一道美味可口的小吃,常常出现在我们的餐桌上。然而,有时候我们可能会剩下一些炸丸子,这时不妨尝试将它们融入其他菜肴中,创造出新的美味。
首先,丸子烧菜是一种很好的选择。你可以将剩下的炸丸子与蔬菜一起烧煮,如白菜、豆腐等。在烹饪过程中,炸丸子会吸收蔬菜的汤汁,变得更加鲜美可口。同时,蔬菜的清新口感也能中和炸丸子的油腻感,让整道菜更加爽口。
其次,丸子汤也是一道简单易做的菜肴。你可以将炸丸子放入清汤中,加入一些葱花、姜片提味。煮制过程中,炸丸子会释放出浓郁的肉香,与清汤的鲜美相互交融,让人食欲大增。此外,你还可以根据个人口味加入一些调料,如酱油、醋等,打造出独具特色的丸子汤。
最后,丸子炖菜也是一种很好的利用剩炸丸子的方式。你可以将炸丸子与土豆、胡萝卜等食材一起炖煮。在慢炖的过程中,炸丸子会变得更加软糯入味,与其他食材的口感形成鲜明的对比。同时,炖菜中的汤汁也会渗透到炸丸子中,使其味道更加丰富多变。
总之,剩的炸丸子可以通过多种方式进行再利用,打造出多种美味可口的菜肴。无论是烧菜、汤品还是炖菜,都能让炸丸子发挥出新的风味和魅力。
炸的丸子做什么菜好吃
3、姜拍破,葱切成葱花,饽荠、香菇、小白菜均切成粒,待用;4、白糖炒成糖色待用;5、取一大菜盆,放入猪油、鸡蛋、饽荠粒、小白菜粒、香菇粒、番茄粒、精盐、绍酒、酱油、水淀粉,姜粒搅拌均匀成肉馅;6、将拌好的肉馅用手掐出丸子(直径2cm左右),投入烧热的油锅中炸约2分钟,捞起;7、平底锅内...
炸好的素丸子能做什么菜
炸好的素丸子可以直接摆盘上桌吃。也可以直接用素丸子炒素菜,比如烧白菜。烧菠菜。还可以用素丸子煲汤。都是非常好吃又简单的做法。
炸好的素丸子怎么做菜
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炸过的素丸子怎么炖好吃
吃过炸素丸子的人都会被这道美食深深吸引,这是一道很容易做出来的佳肴,制作炸素丸子的食材也很容易获得,比如胡萝卜、香菜以及粉丝等,因为包括的食材很多,所以营养非常全面,因为是全素的,所以吃起来一点也不油腻,下面介绍三种做法。一、炸素丸子 材料 主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克...
自己炸的肉丸子,和什么做在一起好吃
1.烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末(做珍珠丸子剩下的肉末),做成圆形,入锅中,轻轻搅动,肉丸变色漂动时捞出 2.用余下的蛋黄,打散,入平锅中摊成薄饼,晾凉后切成细丝备用 肉丸汤的做法:1.准备好材料 2.锅中浇开水,倒入葱姜煮开 3.倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐...
炸好的萝卜丸子怎么炒菜
现在正是萝卜上市的季节,卖相好的五毛钱一斤,卖相不好的两块钱可以买一堆。萝卜可是好定西,只要胃不舒服,消化不好,不爱吃饭的时候吃上两口萝卜,立马见效,老妈整天戏称它是地参!用来做炸丸子比肉还香,炸好的丸子可以直接吃,也可以做烩菜,超级下饭。很多人都说自己做的炸萝卜丸子中间发黏不...
炸小肉丸可以做什么菜
锅内放油,取适量肉馅利用两手来回摔打,使肉丸子变实并使其成形,等油七成热时,下入肉圆,炸至表面发黄取出 全部炸好后,待油温升高,全部倒入,复炸一下,盛出控油 锅内留少许底油,烧热后放入葱姜末和花椒粒煸出香味儿,放入肉圆,倒入少许生抽和老抽,再放入冰糖碎,翻炒上色,倒入少量水和...
炸丸子还能做什么
第四步:将绞好的牛肉馅倒入盆中,加入约半碗左右的清水,用手抓拌均匀入味,尝尝味道不合适,可以适量增减调料。过咸的话可以加点糖调一下,完全拌匀后准备炸丸子。第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的...
炸好的牛肉丸子怎么做菜
可以做成糖醋丸子,酸酸甜甜的非常不错,也可以做丸子汤,还可以和白菜粉条一起炖,非常香。
炸好的丸子怎么做菜
一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。3. 在作法2的材料中,继续加入葱末、姜末及调味料(酱油10cc,料酒10cc,白胡椒粉1\/2茶匙,香油1茶匙),拌匀后将肉馅捏成小圆球。4. 热一锅,加入沙拉油,将作法3的肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。
布路胞磷: 丸子汤
宜兴市19123911067: 炸过的肉丸子怎么做菜 - ?
布路胞磷: 小时侯,过年过节才能吃到炸肉丸,那时的肉需要肉票来买,所以,在炸肉丸时,外婆总是在里面掺上点干馒头渣,炸出的肉丸香香的,脆脆的,一个丸子到口中,没还没到滋味就整人吞咽下去了.我家小朋友不吃肉,自然也不会体味这美味.要说,现在的季节,酷热难耐,不应吃油炸上火的东西,但那天,我就是想吃,立马的想吃,一分钟都不想再等.没有干馒头渣,从冰箱里翻出一块不知哪顿剩下的大饼,半干不温的,不管了,切切剁剁加了进去,成就了这一盘美味.当那肉丸在锅中成形,香味飘出时,我那口水啊,嘿嘿,别说,咱体质好,还从来不知吃了东西会上火,只知道,想吃的东西吃不到才会上火,
宜兴市19123911067: 油炸肉丸子还可以怎么吃? - ?
布路胞磷: 1》东江牛肉丸 用料: 鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克) 制法: 一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶. 二、用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清...
宜兴市19123911067: 肉丸做什么菜好吃 - ?
布路胞磷: 嗯,我想可以拿来做青菜肉丸汤.锅里放水烧开,加入肉丸,煮开后再加入青菜,然后加点鸡精,烧好后出锅即可(如果用肉汤代替开水是最好了).还有,也可以拿来烫火锅吃.
宜兴市19123911067: 已经炸好的丸子怎么做好吃 - ?
布路胞磷: 红烧丸子:铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和炸好的丸子一起熬煮,直至锅里的水极少量时出锅装盘食用.糖醋丸子:把油烧七分热,放入白糖,用勺子不断的搅以防粘锅,化开糖后加入食醋,然后再加入炸好的丸子加热后装盘美味糖醋丸子.炸好的丸子还可以和木耳青菜一起炒食.锅里加入炸好的丸子和木耳青菜一块炒熟食用.
宜兴市19123911067: 炸素丸子剩下了怎样热好吃? - ?
布路胞磷: 油炸素丸子没吃完,剩下的可以做成素丸子汤,营养丰富口感不错.素丸子汤根据丸子的不同营养不同,比如芹菜陷含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分. 油炸素丸子的做法: 1. 分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝. 2. 用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分. 3. 将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉. 4. 再放入面粉和淀粉. 5. 搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻. 6. 锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出. 7.
宜兴市19123911067: 剩下的炸丸子应该怎么处理??不想复炸..本身因为水平问题炸的时候用掉很多油?
布路胞磷: 这个容易,用丸子和洋白菜、粉丝烩在一起,这种做法很简单也很好吃的.做法:铁锅烧热,放入底油,加葱花炝锅,之后倒入切好的洋白菜,煸炒一会儿,等洋白菜有点塌的时候,加入丸子,翻炒几下,之后加入适量的清水,以和洋白菜齐平为宜,等水烧开,之后放入粉丝,加盐、酱油调味儿,之后等再次烧开,这时洋白菜应该熟了,粉条也应该可以了,菜汤收的也差不多了,然后加入味精,翻炒几下,出锅装盘即可.这种做法,无论你剩的是肉丸子,还是素丸子,都可以用以上方法去做菜.希望我的答案对你有帮助.
宜兴市19123911067: 炸好的丸子冻过怎么做好吃 - ?
布路胞磷: 炸好的菜丸子做菜可参照“丸子烧粉条”,做法如下:主料:瘦牛肉末 (200克), 干粉条 (150克) 调料:水发香菇 (40克) ,冬笋片 (40克) ,青笋片 (40克) ,胡萝卜片 (40克) ,小鸡蛋 (1个) ,淀粉 (适量), 葱段 (30...
宜兴市19123911067: 炸萝卜丸子吃剩怎么处理 - ?
布路胞磷: 可以做汤,放豆腐和丸子一起煮,加调味料,最后放点小油菜,挺清淡的,也不腻
宜兴市19123911067: 丸子可以做什么菜 - ?
布路胞磷: 春节舅舅做了个菜 把从丰泽园买的炸丸子回家又过油炸了一下.然后和醋溜白菜弄一起.丸子裹上了醋溜的酸汁 .很好吃哦.