和现在截然相反,为什么在古代,能吃上咸鱼的都是大户人家?

作者&投稿:驷悦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 在很多偏远地区,腌鱼并非日常食品,甚至对于某些家庭来说,自己食用都是奢侈的。在中国内地许多地方,百姓由于买不起盐,日常饮食以淡食为主。为了改善口味,他们会让菜叶子沾上一点盐巴。这种情况一直延续到民国时期。例如,贵州的百姓吃盐的价格,按照现在大多数底层职工的收入来比较,一斤盐的价格能达到70块钱,这并不夸张。
政府当然考虑到了有人可能会通过腌制食品来冒领盐额。因此,规定渔民出海捕鱼时,必须向海关报告鱼的数量,并凭借官方发放的凭证去领取盐。总的来说,政府并不担心有人会多报,因为让渔民报告鱼的数量,一方面是为了发放盐票,另一方面也是为了根据鱼的数量来征收渔税。渔民想通过腌制鱼来多领盐,然后进行私贩,但政府早已识破了这一计谋。所有渔盐都会被染红,以便与普通食盐区分开来,清代和民国时期的渔政就是这样操作的。
如果渔民使用的盐超过了腌制鱼的数量,超出的盐需要交给政府仓库保存,当渔民下次需要时才能领取。然而,这种操作存在漏洞,例如,实际上渔民可能会私吞一部分盐用于走私。例如,官方发放2000斤渔盐给普通船只,而渔民可能会私吞200斤用于走私,这样每斤盐的价格从3块钱炒到50块钱,一次就能赚取一万块钱。从政府手中抢夺利益是重罪,除非你有关系。这种行为被称为官倒。你也可以不进行走私,而是获得某个区域的独家经营权,随意抬高盐价,这种行为被称为盐商。如果你不与政府内部人员合作,这种行为被称为私倒。元代政府还专门为此制定了法律:诸犯私盐淹浥鱼、虾、竹笋等货,买,或自行食用,及博易诸物者,照私盐法科防。这不仅针对卖私盐的行为,连买私盐和食用私盐的人也属于违法行为。不仅有用私盐腌咸鱼的,还有用私盐腌虾米、竹笋的,政府希望通过这种方式防止民众钻空子。


和现在截然相反,为什么在古代,能吃上咸鱼的都是大户人家?
从政府手中抢夺利益是重罪,除非你有关系。这种行为被称为官倒。你也可以不进行走私,而是获得某个区域的独家经营权,随意抬高盐价,这种行为被称为盐商。如果你不与政府内部人员合作,这种行为被称为私倒。元代政府还专门为此制定了法律:诸犯私盐淹浥鱼、虾、竹笋等货,买,或自行食用,及博易诸物者...

乌克兰和哈萨克斯坦曾是苏联的一员,为何现在两国国情截然相反?
乌克兰的优势其实很大的。一是政府变换频繁,没有发展方针。二是地缘原因,导致其成为各方博弈。三是民族矛盾没有处理好。其实说白了,没有贯彻一切以经济建设为纲。乌克兰理顺了,各种矛盾减轻了,它会起来的。但短期的国际博弈,暂时还看不到未来。乌克兰的家产可是分的最好的,还有出海口,肥沃的土地...

算命先生说我现在应该很好,可是现在截然相反, 为什么?
许多瞎眼的人都去学习算命,以便生活.也就是这个原因造成大部分算命的都是盲人.算命准确度还是看玄学算命术学的怎么样,你所说的人应该还可以,但是运气可能不是很好了.算命只是娱乐,请度量而行!

为什么现在舆论对于农民起义的态度和以前截然相反了
以前,是为了证明夺取政权的合法性。现在,是为了社会稳定。

和现在截然相反,为什么在古代,能吃上咸鱼的都是大户人家?
不和内部人员合作,唤作私倒。元代朝廷还专门为你这种做法制定了法律:诸犯私盐淹浥鱼、虾、竹笋等货,买,或自行食用,及博易诸物者,照私盐法科防。不仅卖的有罪,买的,还有吃的,都有罪。不仅有用私盐腌咸鱼的,还有用私盐腌虾米、竹笋的,都是一群刁民,这叫防微杜渐,不让刁民钻空子。

字母哥和周琦进入联盟都是瘦弱的身形,为什么现在截然相反呢?
字母哥如今能取得这么大的进步,也跟他的出身有很大的关系,字母哥的家里其实非常穷,他家里孩子也比较多,字母哥曾经光脚练习扣篮怕把篮球鞋弄坏,因为只有上场才穿篮球鞋打球,同时字母哥也是一个非常懂事孝顺的孩子,他曾经为了多给家里寄钱,自己跑着回到球场,所以他非常珍惜在NBA的机会,因为在NBA打出...

截然不同与截然相反有什么区别,能通用吗?
意思是事物之间,界限分明,全然不一样。【示例】鲁迅《坟·我们现在怎样做父亲》:“直到近来,经过许多学者的研究,才知道孩子的世界,与成人截然不同。”截然相反,通常用于形容事物或事件毫无共同之处,截然不同。【示例】冰心《寄小读者》二三 “我当然不是提倡迷信,偶像崇拜和小孩子扮演神仙故事,...

截然相反是什么意思
”例子: 直到近来,经过许多学者的研究,才知道孩子的世界,与成人~。(鲁迅《坟・我们现在怎样做父亲》)问题四:戳然相反是什么意思 谢谢是截然相反吧。通常用于形容事物或事件毫无共同之处,截然不同。问题五:截然相反是什么意思? 截然:界限分明的样子。 相反:完全相反的意思。

你知道吗?古代地图的绘制方向同现在截然相反
我们常说坐北朝南,因为古人都是以南为尊的,无论是祭祀还是行军打仗时的营寨都喜欢坐北朝南。因为这个缘故在古代大多数时候的地图都是上南下北左东右西,同现在地图的方位截然相反。因为面朝南,地图平放在桌子自然就同实际的方位相一致了,这样比较方便,看地图的时候直接比对就可以了。 战国兆域图 ...

孩子在家里和学校表现截然相反,是怎么回事?
第一,家长没有树立威信,不能很好管理孩子。我现在是一名小学教师,很多家长都反应孩子在学校很听话,写作业很快,学习认真。一到家就变身小霸王,谁都管不住,谁的话都不听,家人很头疼,不知道该怎么办。首先家长应该树立好自己的威信。虽然现在提倡跟孩子做朋友,但是并不是说,孩子完全不怕你,这样...

伍家岗区19372646947: 为什么古代的食物可以放心的吃,而现在的却无法吃. -
轩胞蓝花: 古代的东西是纯手工做的不添加别的东西.现在你在看那些食物,里面添加的东西,防腐剂,食物添家剂……

伍家岗区19372646947: 为什么在古代武将吃得多也能被人称赞?像典韦和樊哙等等,小说也有一些猛将一个人吃光了一大堆酒肉,周围 -
轩胞蓝花: 因为在古代的时候,物质比较困乏,很多人吃不好,从小身体比较虚,因此即便有好东西吃多了也受不了.因此大家都认为越能吃的武将身体越好,武将本人越有力气、战力越高,这就是受人称赞的原因.

伍家岗区19372646947: 古代的食物真的比现代的好吃吗 -
轩胞蓝花: 那不一定,古代还没有现代这么先进的制造调料的工百艺,很多菜甚至度都不放油烟什么的,但是古代的话有很多的秘制调料,不用油版烟酱油醋,秘制调料味道就很好,直接加在菜里,所以古代有些菜甚至比现在的好权吃,但大部分菜都是比较难吃的

伍家岗区19372646947: 什么是观音土?为什么能吃? -
轩胞蓝花: 观音土也称高岭土,又名膨土岩、斑脱石、甘土、皂土、陶土、白泥.观音土富含硅、锌、镁、铝等矿物质,是粘土矿物,其化学成分相当稳定,被誉为“万能石”. 观音土在饥荒时期普遍被饥民当成食物充饥,吃下暂时解除饥饿感.但不能被...

伍家岗区19372646947: 为什么汉族什么都能吃 -
轩胞蓝花: 我猜测,这和中国古代人们的粮食匮乏有关.中国自古以来都经常出现大饥荒.饿急了的人们,见什么吃什么,自然也就没有了忌讳.明朝末期的饥荒,人们吃光了草根树皮后,连土都吃.这时候再去讲究忌讳,那是嫌自己命长了. 当这种饥不...

伍家岗区19372646947: 古代人是怎么知道动物能够吃的? -
轩胞蓝花: 不论是古代人还是现代人都是进化而来的,我们都是类人猿的进化产物.人类是食肉的杂食性动物生下来就知道吃其它的动物,是一种与生俱来的天性是造物主设置的程序!只是一开始吃的是生肉后来在森林大火中偶然吃到熟肉,才开始有意识的保留火种开始学会使用火烧食物吃,慢慢的开始学会自己制作火种开始了人类文明的篇章!

伍家岗区19372646947: 为什么吃纯天然食物的古人身体素质不如吃地沟油的现代人? -
轩胞蓝花: 第一,古人生病不容易治,好像鲁迅的父亲就是得了肺炎治不好去世的,肺炎在现代只是一个小毛病吧,你想想鲁迅父亲那个年代是清朝末期到民国差不多,那个时候连个肺炎都治不好,到处的庸医真正有用的没几个,虽然有扁鹊李时珍但是这...

伍家岗区19372646947: 古时候的饭菜,和现在的饭菜哪个好吃.为什么(指家常饭菜) -
轩胞蓝花: 古时的饭菜当今的人类谁也不会尝过,本不可类比.但是要是允许猜想而且不比纯绿色和食材污染的话,肯定是现在的饭菜味道好,口感好.

伍家岗区19372646947: 现代人为什么没有古代那么严重的水土不服了 -
轩胞蓝花: 先说水,现在都是深水井,或过滤水,那时水都是很浅的土井,很容易受到污染.还有那时一方水土养一方人.现在的食物太丰富了,在南方能吃到北方佳肴,同样北方也能吃到南方美食,所以更容易适应环境

伍家岗区19372646947: 古时候的人怎么发现米能吃的? -
轩胞蓝花: 上面那位同志,你偏离主题啊.你讲的是"米"字的发展史,而具体到发现"米"的食用性并没有给出详细解释. 你说自古就有种稻技术是不科学的说法.难道人们从森林古猿进化来后就知道要种水稻吗? 我觉得很可能在那个时期就只有水稻这一种可大量食用植物去给古人们发现.物种的稀少导致他们选择度偏低.

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