春季菜谱家常菜做法
1. 木耳炒鸡蛋：
- 提前泡发木耳并清洗干净。
- 将鸡蛋打散，加入适量盐。
- 锅中加水煮沸，放入木耳焯水约3-4分钟，然后捞出洗净。
- 另起锅加油，倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固后盛出。
- 在锅中再加油，加入姜片、葱段和大蒜炒香，然后放入木耳和红椒翻炒。
- 加入适量盐调味，倒入高汤煮至收汁，再加入鸡蛋翻炒。
- 撒上胡椒粉、少许白糖和香油，加入小葱段，翻炒均匀后出锅。
2. 芹菜炒豆干：
- 将细嫩的芹菜切成小段，豆干切成细丝，甜椒也切成丝。
- 锅中加油，放入大蒜、姜片和葱段炒香，然后加入芹菜翻炒。
- 调入少许盐，炒至芹菜入味，再加入豆腐丝和甜椒丝继续炒制。
- 出锅前淋上少许香油和鸡精，翻炒均匀即可。
3. 秋葵炒鸡蛋：
- 将秋葵洗净，切成段，然后加入打散的鸡蛋中，加入盐和油拌匀。
- 锅中加油，倒入秋葵蛋液，大火翻炒至熟透后出锅。
- 撒上胡椒粉和香油增添风味。
4. 韭菜炒豆芽：
- 选用绿梗豆芽，用清水浸泡并洗净。
- 韭菜切段，红辣椒切丝，姜切丝，大蒜切片。
- 准备盐、鸡精、香油、香醋和少许白糖。
- 锅热后放入姜丝和大蒜炒香，加入豆芽翻炒，调入盐和香醋。
- 炒至豆芽变软后加入韭菜和辣椒，放入鸡精、少许白糖，淋上香油，翻炒均匀后出锅。
5. 蒜蓉粉丝蒸虾：
- 虾去头去壳，挑去沙线，剪开背部以便入味。
- 加入料酒、胡椒粉和盐腌制20分钟左右。
- 粉丝提前用清水泡发，放在盘中。
- 将腌制好的虾均匀摆放在粉丝上，撒上炒香的一半大蒜末。
- 淋上蒸鱼豉油，上锅蒸6-8分钟，根据粉丝多少调整时间。
- 蒸好后撒上小米椒和葱花，淋上热油即可上桌。
夏日菜谱家常菜做法大全
夏日菜谱家常菜做法大全 一、凉拌黄瓜 简介：夏日清凉爽口，开胃解暑的理想菜品。所需材料：黄瓜、蒜末、辣椒、酱油、醋、白糖、食盐。做法：1. 黄瓜洗净拍碎，切段备用。2. 准备调料，将蒜末、辣椒、酱油、醋、白糖和适量食盐混合均匀。3. 将调料倒入黄瓜中，拌匀，腌制10-15分钟即可。二、西红柿炒...
夏天下饭菜谱——家常菜做法
夏天是个食欲不振的季节，尤其在高温炎热的时候更加容易让人觉得没有胃口。但是人是需要吃饭的，为了让夏天的餐桌更加丰富多彩，《机器人小朋友》为大家准备了一些适合夏天下饭的家常菜谱。一、凉拌金针菇 食材：金针菇、蒜、辣椒、香菜、盐、酱油、白糖、醋、姜 做法：1. 金针菇撕成小块，焯水煮熟，...
家常菜谱做法大全
做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
20道适合夏天的家常菜?
1、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净，压成蒜泥;调入所有“调料”，成调味汁;取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。功效:茄子...
推荐16道适合夏季吃的家常菜,简单容易做,天热吃了消暑不上火_百度知 ...
那么有哪些蔬菜适合夏季食用,有利于清热去火呢,冬瓜、生菜、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆,这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜,分享16道清淡又有营养的败火小菜推荐给大家,都是家常菜肴,简单容易做,很适合家庭的夏季去火菜谱。味道好吃不上火,还下饭,学会这些菜肴,让你清凉一夏天,不用发愁...
夏天开胃菜谱家常菜做法
夏天开胃的家常菜有：凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。1、凉拌黄瓜：黄瓜是夏季常见的食材，富含维生素和矿物质，口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝，加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料，拌匀即可。2、西红柿炒鸡蛋：这是一道非常简单但美味的菜肴。西红柿和鸡蛋都是夏季常见的食材，且能...
夏季菜谱家常菜做法
夏天是一年中最热的季节，天气炎热，人们的食欲也下降了。但是，要保持健康的饮食习惯，还是需要摄入足够的营养。下面为大家介绍几款夏季菜谱家常菜做法，简单易学，口感清爽，适合夏天食用。1. 凉拌黄瓜 做法：1）将黄瓜洗净切成细条，加入适量的盐，拌匀后放置5分钟。2）将黄瓜挤出水分，加入番茄酱、醋...
菜谱家常菜菜单
菜谱大全家常菜菜单 菜谱大全家常菜菜单，家常菜是我们平时吃的最多的菜类，也是家庭日常制作食用的菜肴，家庭现有的调味品也可以炒出来的菜肴。以下是关于菜谱大全家常菜菜单内容分享。菜谱家常菜菜单1 【清蒸鲈鱼】过年餐桌永远只缺这么一道菜，看到好吃的，一定要跟着学哦！材料：鲈鱼1条，小葱叶1把...
最美味家常菜家常做法大全来一份菜谱
1.咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。
四季养生菜谱(15道立春养生家常菜)
四季养生菜谱(15道立春养生家常菜) 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡?阳光1718 2022-08-22 · TA获得超过156个赞 知道答主 回答量:127 采纳率:100% 帮助的人:135万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 一、年糕菠菜炒鸡蛋 食材 菠菜200克、鸡蛋2个、年糕1条...
脂映达贝： 进入3月,春天的气息越来越浓了,今天苹果姐整理了10道菜,好吃好做,营养有滋... 茄子吸足了肉汁料汁后,鲜香入味,是一道非常棒的开胃下饭家常菜.今天这道菜看...
龙子湖区17678446834： 春季家常菜的做法? - ？
脂映达贝： 1.韭菜虾皮炒鸡蛋 材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量. 做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀.炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香.然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入.煸炒一阵后加盐...
龙子湖区17678446834： 20款最营养的春季菜怎么做才好吃 - ？
脂映达贝： 20款最营养的春季菜怎么做才好吃?其实20款最营养的春季菜的做法非常简单,并不一定要看20款最营养的春季菜做法的视频菜才能学会,跟着20款最营养的春季菜的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细...
龙子湖区17678446834： 适合春天吃的菜谱有哪些 - ？
脂映达贝： 应季的食物做的对身体好. 豆腐炒菠菜:豆腐是素菜中的荤菜,含有大量的植物蛋白,而且豆腐所含有的维生素和蛋白质适合人体吸收,豆腐由大豆制成,有生发的作用,适合春天食用.菠菜是春季时令蔬菜,不仅含铁量高,而且气味芬芳,...
龙子湖区17678446834： 营养的春季菜的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
脂映达贝： 营养的春季菜的家常做法很多,介绍两种做法 春笋培根百叶包的做法 主料春笋400克培根4大片豆腐皮1大张猪肉馅250克辅料 葱 2棵 姜 4片 高汤 800毫升 调料 食盐 1小勺 料酒 1大勺 香油 1小勺 淀粉 2小勺 白糖 1小勺 胡椒粉 少许1.春笋剥...
龙子湖区17678446834： 春季养生食谱有哪些 - ？
脂映达贝： 春季养生食谱 食谱一:家常木须肉 材料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量. 做法:黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀...
龙子湖区17678446834： 春天到了,有没有春天适合吃的简单易做的家常菜? - ？
脂映达贝： 拌青萝卜等,现在什么季节的蔬菜都有,做什么就看你喜欢吃什么了,建议你看到一合酥菜谱上看看,做一些简单的家常菜,我就经常过去看看,学点喜欢的东西
龙子湖区17678446834： 春季食谱大全,春季吃什么,春季菜谱 - ？
脂映达贝： 春天养身的食物: 春之芽 春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物.春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等. 春韭 ...
龙子湖区17678446834： 春季有哪些食谱 - ？
脂映达贝： 春季养生食谱,三春吃法各不同 春天,这短短的三个月,也可以分为早春、仲春、晚春三个节气,要根据三月不同的气候特征来进行饮食调理.早春养生怎么吃 在早春的时候,天气还不太暖和,择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质,...
龙子湖区17678446834： 春天 有营养的家常 菜谱 ?请大家 推荐几款 营养健康的菜 - ？
脂映达贝： ----冬笋鱼片主料:青鱼中段一块、冬笋一个、香菇适量.配料:鸡蛋一个取蛋清、食用油、料酒、盐、味精、生粉、水淀粉各适量.制作:先将鱼一剖为二,剔除鱼骨及鱼皮,斜切成薄片,放入碗中,用盐、味精、蛋清、生粉拌匀上浆,...
