红烧肉放什么配菜

作者&投稿:暴疤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红烧肉里加什么配菜,吃起来会特别好吃?~

加入两罐啤酒及水,没过锅中的材料,不用盖锅盖,大火煮开,放入需要的配菜转小火炖煮1小时;要说红烧肉里面加什么样的配菜,这道菜是各有各的做法,可以在里面加土豆、板栗、鸡蛋、豆泡、青菜等,因为红烧肉这道菜。味道浓郁,美味可口,在添加配菜的时候,像鸡蛋、土豆红烧肉主要以五花肉为主料,在加入其他食材,不仅自身味道会丰富,不油腻,而且整道菜吃起来也不会单调,特别下饭。


将山楂中间去核洗净,待红烧肉大火烧开之后放入一半山楂,炖煮至即将收汁时加入另一半山楂搅拌均匀即可,山楂自身的酸甜和果香与红烧肉形成鲜明对比,同时又为红烧肉增香增色山粉圆子,必须有姓名,红薯粉加入烧肉的汤烫熟,在搓成圆子加入红烧肉中,q弹有嚼劲又带着肉香。
红烧肉里一般都喜欢加土豆或者板栗,吃起来比较的粉糯。我还喜欢在红烧肉里加魔芋豆腐,还有粉丝,红薯粉哦,粗的那种。粉丝煮熟打底,上面垫上红烧肉。粉丝裹着红烧肉的酱汁,除了放土豆之外,还可以放豆角,腐竹,胡萝卜,粉条,莲藕,面筋,板栗,海带结,竹笋,芋头,鹌鹑蛋特别推荐,这样做出来特别的好吃,还有腐竹,油豆腐,用上红烧肉的汤汁来调

加点鲍鱼,燕窝,鱼翅,最好给都佛跳墙的配料都加进去,吃起来不只是惊为天人,人神共愤都有可能红烧肉里面加一些金银花,吃了之后有难以言喻的滋味,回味无穷。做法如下五花肉一斤姜六片,八角七颗,金银花适量,草果一个去仔,冰糖适量,生抽适量,料酒一汤勺,味精少许,红烧肉里加干豆角香菜,红烧肉加干笋片香菜,这两种都是非常好的,入口筋道,还留有红烧肉的肉香,吃起来别有一番风味。

五花肉适量、红薯两个、八角一个、老抽、冰糖、料酒等。
1.五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。
2.红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下。
3.五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。
4.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒。
5.倒入老抽,放入葱姜片和八角,煸炒上色后,加入温热的水,大火烧开转小火炖。
6.加入适量的糖(冰糖最好,颜色红亮)、等到肉快炖好时,把红薯放进去,接着炖。
7.等到肉和红薯都熟烂后,加入盐调味,汤汁收干即可起锅。
注意
1.红薯比较容易熟,所以不能和肉一起下锅。
2.炖肉最好放冰糖,做出的颜色红亮。
适合好甜口的,红薯甜丝丝的,是一款适合米饭的家常菜

红烧肉放竹笋、四季豆、土豆、大蒜、梅菜等作为配菜。
1、竹笋:竹笋和红烧肉非常搭配,这样做出来的红烧肉有竹笋的鲜味,又有五花肉的香味。
2、四季豆:四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。
3、土豆:土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。食用后可为人体补充营养。
4、大蒜:大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。
5、梅菜:梅菜主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被称为“惠州贡菜”,有古诗描述称:“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花”,而惠州被国务院授予“中国梅菜之乡”的称号。


熟叉烧肉配什么菜好好吃
蔬菜的清脆爽口与叉烧肉的香甜软糯形成鲜明对比,在味觉上形成平衡。菠菜、空心菜、西兰花等绿叶蔬菜是不错的选择,它们不仅能解腻,还富含膳食纤维,有助于肠胃健康。配菜三:蒸蛋 蒸蛋的滑嫩细腻与叉烧肉的嚼劲形成有趣的口感层次。蒸蛋中加入少许虾仁或香菇,味道更加鲜美。将叉烧肉切成薄片,放在...

红烧肉里面可以放放些什么配菜
鸡蛋,笋,豆腐泡,土豆,香菇,梅菜,酸菜。

红烧肉经典配菜是什么
红烧肉作为一道经典的中式菜肴,其配菜的选择也是多种多样的,但其中最为常见和受欢迎的经典配菜包括竹笋、鸡蛋和豆腐。1. 竹笋:竹笋的鲜嫩口感与红烧肉的肥而不腻相互映衬,使得整道菜肴口感更加丰富。竹笋的清爽味道有助于平衡红烧肉的油腻感,同时其独特的纤维结构也能增加菜肴的口感层次。2. 鸡蛋...

红烧肉用什么烧最好配菜
7.将调好的味汁倒入肉内,然后整碗放入蒸笼先用旺火后用慢火蒸约40分钟取出;8.梅菜洗净,切成每片长3厘米、宽1厘米;9.切好的梅菜用白糖、油拌匀,放在肉上,续蒸5分钟取出,滗出原汁;10.将肉复扣在碟中,将原汁烧沸,加湿淀粉调成稀芡淋上,便成。干豆角烧肉 1、带皮五花肉切麻将...

红烧肉加什么配菜
5、下入60度左右的温水没过肉,下料酒、放入香料包后大火做开;6、盖上盖后,小火慢炖至五花肉9成熟,入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味;7、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用 红烧肉和什么蔬菜最搭 红烧肉放什么配菜 红烧肉是什么呢?红烧肉又称为东坡肉,在我国已经有...

红烧肉最佳配菜
红烧肉最佳配菜:1、竹笋:竹笋和红烧肉非常搭配,这样做出来的红烧肉有竹笋的鲜味,又有五花肉的香味。2、四季豆:四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。做红烧肉技巧:1、凉水下锅放入五花肉可以将血水...

红烧肉放什么配菜
红烧肉配菜的艺术 红烧肉以其独特的风味和丰富的口感在中国菜肴中占据一席之地。要想让这道经典菜品更加出色,巧妙地选择配菜至关重要。以下是一些精心搭配的建议,让你的红烧肉餐桌更加丰富多彩。首先,蔬菜的清爽是红烧肉油腻口感的完美解药。青菜、黄瓜或豆芽等绿色蔬菜,能为菜品增添清新,平衡红烧肉的...

红烧肉加什么配菜
红烧肉可以加的配菜有:竹笋、土豆、大蒜、虎皮蛋、豆腐皮等。红烧肉是一道著名的大众菜肴,主要以五花肉为制作主料,而且锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉的做法各地会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉...

红烧肉怎么做
2.倒入切好的五花肉,快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄,倒入红烧汁。3.倒入腐乳汁、醋,所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟。4.倒入炸好的蒜瓣至锅内,蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可。吃货点评:这道菜,大蒜华丽变身为主角,用来爆香,并将蒜的分量加大成为肉的配菜,不可谓不...

叉烧肉炒什么菜好吃
叉烧肉搭配蔬菜炒食是一道非常美味的菜肴。以下是几个推荐的配菜:1. 青椒:青椒的爽脆口感和淡雅的味道能够很好地衬托叉烧肉的香味。2. 豆芽:豆芽的清爽口感和丰富的蛋白质含量是好的搭配。炒豆芽和叉烧肉一起可以增添丰富的口感和营养。3. 蘑菇:蘑菇的嫩滑口感可以与叉烧肉的酱汁融合,产生丰富...

江达县15164647279: 红烧肉里加什么配菜好吃 -
无蚀易蒙: 可以加土豆红烧肉土豆 用料:五花肉500g;土豆1个;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量; 调和油适量;白糖适量. 做法: 1.把肉切成一厘米左右的小块2.放入水中把血水泡净后控干3.葱姜切丝,蒜切片备用...

江达县15164647279: 红烧肉搭配什么菜好吃 -
无蚀易蒙: 红烧肉一般是家庭餐桌上的主打菜肴,嫩嫩的五花肉切成麻将块,在锅里着上色后大火烧至熟烂时,不用说吃就是闻着都香,吃了一口还想吃下一口,无法控制食欲的诱惑.所以,在制作红烧时一定要配一定比例的蔬菜在里面,使人觉得肉里的菜比菜里的肉更得味一些.即起到了荤素搭配的效果有有效地控制的食肉的量.到底配什么好呢?1.红烧肉配土豆;2.红烧肉配磨茹;3.红烧肉配胡萝卜;4.红烧肉配冬瓜;5.红烧配萝卜红烧肉配芋头等等.

江达县15164647279: 红烧肉配菜有哪些 bl -
无蚀易蒙: 红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等.材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许.做法...

江达县15164647279: 红烧肉配什么菜好吃 -
无蚀易蒙: 红烧肉梅干菜 食材:主料:五花肉1000克 梅干菜1袋 调料:色拉油2勺 醋:2勺 葱:1-2根 蒜:1-2片 料酒:2勺 香油1勺 腐乳汁:1勺 红糖:1勺(可按口味调整) 制作方法:1、将梅干菜用清水浸泡.2、五花肉切块.3、锅内放水后放五花肉...

江达县15164647279: 红烧肉里放什么一起炖才好吃 -
无蚀易蒙: 红烧肉里不需要再放什么了,只要把配料准备好就可以了,如需在准备点配菜,那就等出锅时撒点葱花可以能更香点.

江达县15164647279: 红烧肉里面可以放些什么菜?除了豆角土豆 -
无蚀易蒙: 红烧肉里面可以放些什么菜?除了豆角土豆还有大白菜、辣萝卜、胡萝卜、茄子、豆腐、干黄花菜、素鸡、云豆、苔菜、腐竹、豆皮、海带、芦笋、冬瓜......几乎平时食用的所有蔬菜都可与红烧肉一起烧菜.

江达县15164647279: 红烧肉里放什么菜好吃 -
无蚀易蒙: 土豆 红薯 芋头 梅干菜 笋干 茨菰 冬瓜 这些都可以放 炖好很入味 很好吃的 望采纳

江达县15164647279: 红烧肉里面可以放放些什么配菜
无蚀易蒙: 香菇、豆泡、粉条、梅干菜以及你自己喜欢吃的其他蔬菜

江达县15164647279: 红烧肉里面放什么配菜比较好吃? -
无蚀易蒙: 红烧肉里可以放梅菜,做法如下:用料五花肉500g蒜蓉50g酱油30g糖20g盐20g水2升梅菜200g秘制红烧肉的做法1五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却2烧开水,然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫,然后倒出冲冷水至完全冷却3在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉,加入小块五花肉,翻炒至肉块表面有些微焦,然后加入适量的生抽、糖、老抽和水,放入梅菜,焖20-30分钟,然后熄火4待锅里的肉完全冷却.

江达县15164647279: 红烧肉里加什么菜搭配 -
无蚀易蒙: 可以加栗子,以下是具体做法.主料:五花肉250克、栗子(鲜)250克 辅料:姜10克、蒜50克、生抽30毫升、2113老抽15毫升、料酒15毫升、细砂糖20克、食盐5261适量、植物油适量 步骤: 1、准备材料 2、五花肉4102切块,焯水,沥...

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