枸杞颜色越鲜艳越好吗？枸杞的好坏该如何辨别？
大家都知道枸杞可以调节血压、血脂、血糖，同时提高人体的免疫力，起到抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等作用。而且枸杞含有丰富的胡萝卜素，有明目的功效。此外枸杞中含有丰富的维生素，以及钙、铁等微量元素，那么你知道如何去挑选枸杞嘛?
枸杞颜色越鲜艳越好吗？枸杞的好坏该如何辨别？
1、枸杞
枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
2、枸杞并不是颜色越鲜艳越好
0添加的枸杞是呈暗红色的，如果你碰到的是特别鲜艳的红色，那就要注意是不是硫磺熏染过的枸杞，这类枸杞吃了后不但对身体没有好处，而且还不利于我们的健康。还有特别暗红甚至发黑的枸杞也不能买，这类枸杞已经不新鲜啦。
3、那么枸杞的好坏该如何辨别
一、问味道：抓一把枸杞闻一闻，无添加无污染的枸杞闻起来有一股枸杞的果香，那些加工过的枸杞闻起来有一股刺鼻的味道。
二、看形状：自然晾晒的枸杞，表皮看起来有一些白色的东西，这是阳光照射时枸杞产生的反应，还有一点大家要注意，就是有人为了保持枸杞的形状会给枸杞硫化，根本看不出来，这个时候使劲掐一下枸杞芯是否容易就知道有没有跑过硫。
后记：很多老年人可将枸杞泡茶饮用，或者是煲汤、泡酒进行食用，均可起到强身益寿，润肺等功效。适量的饮用还可以有效的缓解糖尿病以及贫血，饮食不化，等病症，还可以滋补肝肾。
当然并不是。相对来说颜色属于暗红色的，可能会更加好一点。再有就是要闻闻枸杞的气味儿。还有枸杞的味道。
不一定的，正常枸杞的颜色是暗红色的；好的枸杞果肉非常饱满，颜色比较柔和，颜色没有那么明亮，有些许的色差。
我认为并不是这样的，不能通过颜色来判断；通过闻味道来进行判断，可以抓起一把枸杞放在鼻子跟前，如果味道比较香，这说明它是好的。
宁夏枸杞的颜色是越红越好吗?
有些人挑选枸杞时认为颜色越红的枸杞就是好枸杞，其是这种看法是不对的。 枸杞的成熟期为6-7天，也就是说6-7天的枸杞方可采摘。完全成熟的枸杞，其果实中的有益于人体保健的成份越多，这种枸杞烘干后，颜色是枣红色（紫红色）的，口感甜度好。而5天的枸杞虽然也是红色的，但由于成熟期未到...
枸杞颜色越鲜艳越好吗?枸杞的好坏该如何辨别?
不一定的，正常枸杞的颜色是暗红色的；好的枸杞果肉非常饱满，颜色比较柔和，颜色没有那么明亮，有些许的色差。
如何判断枸杞的品质?
观察外观：优质的枸杞外观应该是鲜艳的红色或橙红色，果实饱满，大小均匀，形状规整。果实表面光滑，无皱纹，无破损。果实的颜色越鲜艳，说明枸杞的品质越好。此外，优质的枸杞应该干燥，无潮湿感，无虫蛀，无霉变。闻气味：优质的枸杞应该有一种特殊的香味，这种香味来源于枸杞中的挥发性成分。如果枸杞...
枸杞颜色怎么算好
枸杞可以补血安神，改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。枸杞颜色怎么算好 暗红or紫红，上等好品质的枸杞看上去颜色并不是显得过于鲜艳，呈暗红或紫红色泽状态，看不到其他黑头，这种枸杞是值得挑选的。但是如果看到枸杞的颜色过于鲜艳，虽说颜值很高，但不建议挑选，...
枸杞怎么分辨好坏
如何分辨枸杞的好坏？一、观察颜色 好的枸杞颜色应该是鲜艳的暗红色，且颜色分布均匀。如果枸杞颜色过于鲜艳或者是暗淡无光，可能经过染色处理或者存储时间过长，质量不佳。二、观察形状 优质枸杞形状应该是饱满的，颗粒较大，而且表面不会有太多的杂质或破损。如果枸杞颗粒干瘪、形状不规则或者有大量破损，...
枸杞怎么选择最好的呢
一、选择方法 1、看颜色：想要选择好的枸杞可看它的颜色，好的颜色并不是很鲜艳，会有些暗红，甚至有的会发黑。因为在处理的时候多是用自然晾干的方法，有的部位就会变为黑色。而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。2、看大小：市场上售卖的多是人工栽培的，因此选的时候不是非要选个头大的，只要是大小均匀...
我们应该如何挑选枸杞?
著名方剂“杞菊地黄丸”，就以枸杞子为主要药物。平时生活中我们应该如何挑选枸杞子 方法\/步骤 1看 枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。2闻 抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出...
宁夏枸杞的颜色是越红越好吗?
不是。宁夏枸杞是越大越好。宁夏枸杞主要特点：枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长，昼夜温差大，白天日照充足，与其他地方枸杞相比果粒长型居多，色泽鲜红，营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是...
分辨枸杞子的好坏(辨别枸杞的好坏)
1、看。好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。正常的好枸杞颜色偏暗或偏一点紫色，没有透明或发亮。2、闻。抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的...
怎样辨别枸杞子质量的好坏
怎样辨别枸杞子质量的好坏1 1、颜色 首先，我们是能从颜色上基本上可以辨别出来的，这个也是常见的判断枸杞子好坏的一种方式。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，所以枸杞子的产地不同，颜色、肉质、光泽都会有所不同，所以不能单纯的以比较鲜艳的红色来判断这个是不是好枸杞。其实要从光泽...
蓬夜抗感： 有些人挑选枸杞时认为颜色越红的枸杞就是好枸杞,其是这种看法是不对的. 枸杞的成熟期为6-7天,也就是说6-7天的枸杞方可采摘.完全成熟的枸杞,其果实中的有益于人体保健的成份越多,这种枸杞烘干后,颜色是枣红色(紫红色)的,口...
荣昌县13422057571： 什么样颜色的枸杞质量比较好 - ？
蓬夜抗感： 枸杞的颜色跟枸杞子摘取时的成熟度有关,成熟的晒干后偏枣红色,成熟度不够的偏鲜红色.
荣昌县13422057571： 请问枸杞哪种颜色是真品 - ？
蓬夜抗感： 颗颗饱满,颜色鲜红或为紫红.大家平常接触到的多是干了的枸杞.这种枸杞开袋后会有一股独特的香味.不是刺鼻的那种香气,是很温和的果香.类似水果成熟后发出的香气.大家可以仔细闻闻看,有没有什么异味.如果有异味那么是添加了别的成分的枸杞.干了的枸杞多为鲜红色,少量是暗红色.需要注意的是,颜色太亮了的话,很可能是上了药的.大家挑选的时候不要挑选太鲜红的颜色枸杞.
荣昌县13422057571： 什么样的枸杞比较好 - ？
蓬夜抗感： 千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子,那些枸杞是经硫磺熏蒸过的,虽然色泽鲜艳很好看,但不明就里的消费者容易上当,它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩、伴有恶心,对人身体有害,在全国各大城市的自由市场上大量出现...
荣昌县13422057571： 怎样挑选枸杞子? - ？
蓬夜抗感： 枸杞子是我们常见的滋补品,买枸杞子的人有很多,但也有很多人都不清楚怎样挑选枸杞子,下面,小编相信介绍下怎样挑选枸杞子吧,希望对你有所帮助.枸杞子 怎样挑选枸杞子: 1、选枸杞子首先要注意它的来源产地,一般来说宁夏地区出...
荣昌县13422057571： 枸杞子红一点的好.还是其它的好 - ？
蓬夜抗感： 亲你好,选购枸杞.1、看 枸杞看上去,颜色不是鲜艳的过分,大小整齐统一,没有潮湿.2、闻 抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大.注意,通常市场上卖的枸杞,多是用硫磺熏出来的.所...
荣昌县13422057571： 在网上买的枸杞为什么有的颜色新鲜吃着还甜,而有的反之,到底哪种好呢? - ？
蓬夜抗感： 优质枸杞的挑选方法:1.看 颜色不是鲜艳的过分,被摘的部分要是白色的,如果是红色的那是被染过色的,正宗的枸杞多为暗红色.大小整齐统一,如果药材表面会有闪亮的晶点则用明矾泡过,不要购买.2.闻 抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛...
荣昌县13422057571： 怎么辨别枸杞子的好坏 - ？
蓬夜抗感： 1、颜色 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”.特别是染色的枸杞整个都是...
荣昌县13422057571： 怎么辨别枸杞的好坏? - ？
蓬夜抗感： 别方法:一看:颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色(暗红色)的是天然枸杞.二摸:用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞则相对干燥. 三尝:拿一颗放入口中咀嚼,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味. 用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表.枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜.
荣昌县13422057571： 枸杞如何挑选呢?？
蓬夜抗感：一、比外观:宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型; 二、看颜色:宁夏枸杞暗紫色,同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色,比较容易和其他枸杞区别; 三、测比重:宁夏枸杞冲茶多会浮在开水杯里,一般不会很快沉底; 四、捏一捏:百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开; 五、尝一尝:品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味. [特别提醒]:买紫不买红 千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子,那些枸杞是经硫磺熏蒸过的,虽然色泽鲜艳很好看,但不明就里的消费者容易上当,它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩、伴有恶心,对人身体有害,在全国各大城市的自由市场上大量出现过.
